偷拍免费视频-偷拍久久网-偷拍精品视频一区二区三区-偷拍福利视频-偷拍第一页-偷拍第1页

返回首頁(yè)

hoegaarden啤酒是什么牌子

來(lái)源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-12-30 17:12???點(diǎn)擊:155??編輯:admin 手機(jī)版

hoegaarden啤酒是什么牌子

hoegaarden啤酒中文品牌名叫福佳白啤酒,是比利時(shí)的一個(gè)啤酒品牌,經(jīng)典比利時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)味,由皮耶?塞利斯于1966年創(chuàng)立。

hoegaarden啤酒是什么牌子

Hoegaarden啤酒屬于比利時(shí)品牌的啤酒,其中文名叫福佳白啤酒。福佳白啤酒以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒聞名,其創(chuàng)始人為比利時(shí)人皮耶?塞利斯。

Hoegaarden啤酒于1966年創(chuàng)立于豪格登酒廠,該酒廠的位置在比利時(shí)城鎮(zhèn)胡哈爾登。在當(dāng)時(shí),當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,通過(guò)發(fā)酵,再配以香料調(diào)味,就可以生產(chǎn)出流行的比利時(shí)白啤酒。

而豪格登酒廠在20世紀(jì)開(kāi)始式微,甚至開(kāi)始一家家倒閉,后來(lái)是皮耶?塞利斯在1966年時(shí)在自己的倉(cāng)庫(kù)里建立了一個(gè)小酒廠,開(kāi)發(fā)新的啤酒釀造工藝,以水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫(kù)拉索橙皮為原料,生產(chǎn)的啤酒口感比之前更豐富,非常受歡迎,流行至今。

1分鐘看懂IPA這種酒,并花10秒鐘說(shuō)出口

新手1分鐘看懂IPA這種酒,并花10秒鐘說(shuō)出口,真正的精釀老司機(jī)就是你啊!

第一次喝精釀啤酒,在朋友們還搞不懂艾爾和拉格的時(shí)候,你從酒評(píng)家獲取的知識(shí)里已經(jīng)能頭頭是道說(shuō)出兩者的區(qū)別了,但同樣是第一次喝精釀,真要點(diǎn)起來(lái),選哪一種精釀啤酒,能顯示自己已然是個(gè)老司機(jī)呢?

關(guān)于答案,前英國(guó)首相卡梅倫在契克斯莊園的一個(gè)酒吧里就給了出來(lái)。

沒(méi)錯(cuò),答案就是他當(dāng)時(shí)請(qǐng)客喝的一杯IPA,不過(guò)為什么沒(méi)有選擇英國(guó)的威士忌,而是IPA呢,IPA到底是個(gè)什么,為什么喝它能顯得自己很懂行呢?我們來(lái)聊聊。

IPA全稱是India Pale Ale, 連起來(lái)就是印度淡色艾爾的意思!

IPA可以算的上是精釀啤酒里里程碑式的一款啤酒,幾乎沒(méi)有一家精釀啤酒吧或者店鋪會(huì)忽略它。

因?yàn)楹泻芴貏e的歷史底蘊(yùn)和非常明顯風(fēng)味特色,成為如今精釀啤酒里的逼格代表。

不過(guò)IPA是怎么來(lái)的,為什么這么受歡迎我們來(lái)聊聊。第一回聽(tīng)I(yíng)PA的名字很多人可能以為是印度人發(fā)明的酒,很遺憾,這酒來(lái)源于英國(guó)人的創(chuàng)造。英國(guó)人最早期喝的是一種未經(jīng)殺菌過(guò)濾的木桶艾爾,就是在桶中發(fā)酵啤酒。

?IPA的發(fā)明起源于1757年英國(guó)通過(guò)東印度公司發(fā)動(dòng)第一次侵略印度的普拉西之戰(zhàn)后,掀開(kāi)200年殖民歷程。

不過(guò)還沒(méi)用到200年時(shí)間,剛到印度的英國(guó)人們就會(huì)因?yàn)闊o(wú)法忍受恒河的水質(zhì)和無(wú)法喝到啤酒的而叫苦不迭。

于是大批量的桶裝艾爾向著印度出發(fā),然而到達(dá)印度需要經(jīng)過(guò)4個(gè)月的時(shí)間,兩次穿越赤道,溫度的高低變化,讓桶裝艾爾都變質(zhì)了,這急壞了當(dāng)時(shí)的英國(guó)人。

又由于印度處于熱帶,不適合啤酒花、大麥生長(zhǎng),水質(zhì)又和英國(guó)大不一樣,所以也無(wú)法在印度釀造啤酒,英國(guó)人當(dāng)時(shí)已經(jīng)暈倒在恒河岸了。

當(dāng)時(shí)在倫敦港口的一家?George Hodgson 釀酒廠由此嗅到了商機(jī),他們?cè)谄【浦型度氪罅康钠【苹▉?lái)釀造啤酒。酒花具有很好的防腐抗菌的效果。另外在木桶中多發(fā)酵一些時(shí)間,消耗掉多余的糖分,提升酒精度也能讓酒更容易保存一些。

加入大量了啤酒花給予啤酒更多美妙的風(fēng)味還有濃郁的香氣,不同地域的酒花會(huì)給啤酒帶去不同的味道,大多以水果類的香氣為主。

沒(méi)想到這樣的做出來(lái)的啤酒廣受人們喜愛(ài),也可以順利運(yùn)輸?shù)接《冉鉀Q了英國(guó)人飲水和喝酒的兩大問(wèn)題。

直到1840 年前后,釀酒商才開(kāi)始以 India Pale Ale(印度淡色愛(ài)爾)來(lái)宣傳自己的產(chǎn)品,它也逐漸成為精釀啤酒里比較知名的一種風(fēng)格種類。引得每個(gè)開(kāi)始喝精釀啤酒的人都最先想要嘗試它!

雖然是英國(guó)首先發(fā)明了IPA,但因?yàn)槊曉谕猓绹?guó)20世紀(jì)70年代的精釀運(yùn)動(dòng),首先就開(kāi)始模仿釀造IPA,并逐漸形成自己的美式風(fēng)格。此外就是有酒花資源的比利時(shí)釀造的IPA。這是目前主要的IPA三大風(fēng)格。那這三者之間又有什么區(qū)別呢,我們來(lái)看一下。

01經(jīng)典英式IPA

作為發(fā)源地,英式IPA具有非常傳統(tǒng)和典型的風(fēng)格,喝這種酒時(shí)你大概能重現(xiàn)當(dāng)時(shí)英國(guó)人在印度翹首期盼新鮮啤酒跨洋而來(lái)的急切心情,聰明的英國(guó)人給IPA帶去額外的啤酒花和麥芽,讓酒更容易保存,也讓這類酒多了更重要的香氣。這是你在其他工業(yè)啤酒上喝不到的滋味。

酒精度一般在5%左右,比美式的IPA酒精度要低,用的英式啤酒花,酒花的苦味會(huì)優(yōu)雅宜人一點(diǎn)。

02創(chuàng)意與激情雙爆炸的美式IPA

美國(guó)精釀運(yùn)動(dòng)的起點(diǎn)就是 IPA,剛開(kāi)始做精釀啤酒的時(shí)候,他們第一個(gè)想模仿的就是英式苦啤酒,但是美式的麥芽沒(méi)有歐洲的風(fēng)味多,于是利用自己較好的酒花資源打造專屬自己的IPA。

喝過(guò)美式IPA你能體會(huì)到這種類型的酒簡(jiǎn)直是將中國(guó)那句老話吃得苦中苦,方為人上人全面體現(xiàn)。當(dāng)然另一方面,酒花的香味也會(huì)更突出。

美式釀造特色是在糖化時(shí)加入大量酒花,或者冷泡啤酒花。另一方面美式IPA的酒精度也更高,苦味值也直線上升。美式IPA還會(huì)具體分成西海岸和東海岸的風(fēng)格。甚至可以加雙倍、三倍的酒花,增加苦度和風(fēng)味。他們就在追求麥芽甜味和水果甜香的精釀路上開(kāi)始了自己的路!

我喝過(guò)的英國(guó)一家著名的酒廠-釀酒狗的PUNK IPA,雖然是一家英國(guó)酒廠,但這個(gè)酒其實(shí)一款美式風(fēng)格的IPA。有很好聞的橙皮的香味,IPA主要是香味突出,拿到手不要急著吹瓶,倒在杯子里,最重要的是先仔細(xì)聞一聞。你會(huì)感受到一股愉悅的香氣迎面而來(lái)。

03酵母香的比利時(shí)IPA

IPA最大的特色來(lái)自于啤酒花的使用,比利時(shí)因?yàn)橛械锰飒?dú)厚的酒花資源,所以也能產(chǎn)出不錯(cuò)的IPA,你可以把比利時(shí)的IPA當(dāng)做夏季的飲料來(lái)品嘗。清爽的苦味可以調(diào)整你疲倦的味蕾。給你一劑強(qiáng)心針。

有別由于英式和美式,比利時(shí)的IPA, 用到了各種麥芽造,并通過(guò)在瓶子里使用比利時(shí)最擅長(zhǎng)酵母菌株在瓶中碳酸化,并加入更多的酵母或糖。所以比利時(shí)的IPA可能具有干爽的苦味,有人比喻說(shuō)比利時(shí)的IPA像個(gè)英美混合的作品。

?總結(jié)

好了,說(shuō)了這么多,你對(duì)IPA已經(jīng)有所了解了嗎

IPA完美解決了桶裝艾爾無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存的問(wèn)題

又意外地為精釀啤酒增加了額外的風(fēng)味

可以說(shuō)是精釀啤酒的里最具逼格的代表了

你可以在一杯IPA里嘗到非常豐富的酒花香味

絕對(duì)和你以前喝的工業(yè)啤酒不一樣!

一杯經(jīng)典的IPA可以真正幫助

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
主站蜘蛛池模板: 久操福利视频| 欧美巨大xxxx做受中文字幕| 成人性做爰aaa片免费看曹查理| 精品深夜av无码一区二区| 亚洲成人网在线| 国内精品久久久久影院优| www亚洲欲色成人久久精品| 呦系列视频一区二区三区| 无码骚夜夜精品| 99久久国产综合精品成人影院| 精品少妇无码av无码专区| 色多多福利网站| 亚洲av永久中文无码精品综合| 美女内射毛片在线看免费人动物 | 国产欧美精品一区二区三区四区| 欧美日韩亚洲一区| 国产v亚洲v天堂无码久久久| 国产一区二区好的精华液| 黄色小视频日本| 国产免费av片无码永久免费| a级毛片100部免费看| 内射精品无码中文字幕| 成人免费看aa片| 色综合另类小说图片区| 中文字幕乱码中文乱码777| 人人妻一区二区三区| 人人妻人人狠人人爽| 亚洲天堂2017无码| 影音先锋女人aa鲁色资源| 狠狠躁夜夜躁人人爽天天古典 | 久久午夜伦鲁片免费无码| 啪啪网站免费| 大学生久久香蕉国产线看观看| 国产亚洲一区二区手机在线观看| 狠狠干免费视频| 国产一区二区三区四区五区加勒比 | 亚洲春色在线视频| 亚洲精品久久久久久无码色欲四季| 淫婷婷| 国产精品免费看久久久久| 国产一区二区三区美女|