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這個夏天,該選擇一款什么樣的精釀啤酒呢?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-01-11 22:00???點擊:143??編輯:admin 手機版

一、這個夏天,該選擇一款什么樣的精釀啤酒呢?

關于夏天的回憶中,啤酒必然在其中有濃墨重彩的一筆。冰涼的酒體,入口后泡沫不斷在口腔破滅帶來的清爽感,還有一絲絲讓你愉悅的酒精刺激,在炎炎夏日,還有什么比啤酒更適合的清涼飲品呢?

尤其是近年來,來自各個國家的精釀啤酒都開始進入中國,像有厚重麥香的德國黑啤,口味豐富而清爽的比利時啤酒,啤酒花玩的出神入化的美國IPA等等,對于之前被“大眾廠啤”一統(tǒng)天下的國內(nèi)啤酒愛好者來說,就像打開了一個新世界的大門

但是問題來了,在讓人眼花繚亂的眾多精釀啤酒中,我們應該如何挑選呢?所以這次我們邀請了啤酒達人和提供300多款精釀啤酒的Foam Heaven一起來做這次的評測,從300多款精釀啤酒中選出最適合夏天喝的幾款精釀推薦給您

啤酒的歷史可以追溯到公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人用啤酒祭祀女神的場景,啤酒是人類歷史最悠久的酒精飲品之一,也是繼水和茶之后世界上消耗量排第三的飲料。

啤酒的原材料主要是大麥(麥芽)、酵母、水、啤酒花,制作方式是先將大麥培育至麥芽狀態(tài),然后進行糖化并加入啤酒花,然后進行發(fā)酵、后酵、過濾、灌裝,就變成我們?nèi)粘?吹降钠【屏恕?/p>

啤酒根據(jù)發(fā)酵位置的不同,主要分成了兩種:拉格(Lager)和艾爾(Ale),它們的主要區(qū)別在于發(fā)酵的溫度和酵母發(fā)生反應的位置,上發(fā)酵啤酒酵母在發(fā)酵罐頂端工作,溫度在10-20度,下發(fā)酵啤酒酵母在發(fā)酵罐底部工作,溫度在10度以下。

可以用口感的變化來形容這兩種發(fā)酵的區(qū)別,喝艾爾(上發(fā)酵)的啤酒時,你會先喝到酵母和輔料(啤酒花、果汁等)的味道,然后你要在這些味道里找麥芽的香味,而喝拉格(下發(fā)酵)的啤酒時,你會先喝到麥芽的味道,然后才是其他輔料的味道。

而我國目前所有“工業(yè)廠啤”如青X、雪X、燕X等等都是屬于拉格(下發(fā)酵)制法的啤酒,而我們一般稱為“精釀啤酒”的大部分都是采用艾爾(上發(fā)酵)制法,其表現(xiàn)形式更為多樣,通過不同輔料可以創(chuàng)作出口味繁多的啤酒而保留其中純粹的麥香。?

目前,精釀啤酒主要分為三大派系,分別是:比利時修道院派、美式啤酒花神教、北歐麥芽味幫。

雪花的比較好。口感很清淡,有淡淡麥香味,很不錯的一款啤酒!

二、誰有ipa公司介紹資料?

在國際金融一體化的今天,誰具有財商,誰就把握了先機;誰先幫別人改變觀念,誰就擁有龐大的市場!信息和機遇相隨相伴,而機遇總是垂青于有思想、有抱負,有準備和敢于嘗試的人。當你加強理財教育時,就開始發(fā)現(xiàn)身邊的理財機會。

三、北京比利時啤酒廠家在哪里???

我前段時間好像看見過,大概位置在海淀區(qū)四道口紅綠燈旁邊,我那天是去明光寺看見的,反正就在明光寺旁邊

四、愛他美在比利時有分廠嗎

你好,這個暫時沒有具體的信息表哦。愛他美在新西蘭、德國、英國有生產(chǎn)基地哦。希望能幫到你,望之采納。

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