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家釀葡萄酒有毒嗎

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-03-08 21:01???點擊:273??編輯:admin 手機版

一、家釀葡萄酒有毒嗎

家釀葡萄酒

沒有做好殺菌處理容易細(xì)菌過多。

所以有的時候會有毒

二、搜集天下美味的制作方法,本人講究實用的,急需辣椒醬的制作方法???

麻辣豆醬

做法:鮮嫩蠶豆豆瓣1小碗,開洋(小蝦干)25克,黃酒半匙,細(xì)鹽14匙,白糖少許,味精微量,花生油3匙,麻油、辣油各少許,辣椒粉、花椒粉各微量。將開洋用黃酒、清水浸約30分鐘,使其漲發(fā);洗凈鍋,放花生油,燒至油七成熱時,放蠶豆瓣煸炒,加開洋、細(xì)鹽、白糖、味精,炒至入味后,再加入辣椒粉、花椒粉、麻油,拌勻后,即可起鍋、裝盆了。

貼士:這種醬麻辣鮮香,開胃爽口。制作的時候,必須用熱油將豆瓣快速地煸炒,使之不易泛黃;既不宜加水,也不能炒焦了,更不可以勾芡,以確保其醬的爽嫩清香口感。

三、分手前他送一桶家釀的葡萄酒,說是比買的純,現(xiàn)在分手了,退回前男友的葡萄酒好不好

不好,分手不代表就永世不相往來,成為陌生人。

四、怎么樣自釀葡萄酒?

葡萄酒的做法:

一個的大玻璃瓶(大概20塊一個,按地區(qū)差異價格部一)

可以裝10斤的水。

5斤葡萄,{洗干凈,陰干,然后搗碎(有時間就搗碎點沒時間就粗點)放進玻璃瓶里,}

5斤葡萄一斤冰糖(5:1),要那種白冰糖,然后蓋好玻璃蓋子,密封好。

(買那種磨砂瓶蓋的玻璃瓶,比較耐用密封性好)。

2個星期15天后開封就可以喝了,果香濃,度數(shù)低,干凈衛(wèi)生又保健,不比西班牙進口的紅葡萄汁差。

這里要注意的是,葡萄最好選大顆點的,水多,這樣發(fā)酵的酒精度會低點;1個月后若還沒有喝完,就過濾一次葡萄酒,把酒渣倒掉,否則酒精度會越來越高的;而且葡萄酒最好在3個月內(nèi)喝完,天氣熱時容易壞,天氣冷時放上5、6個月是沒問題,但是開封時間要相對延長(1個月左右),因為發(fā)酵時間與溫度是有關(guān)的。

簡單的方法如下--

材料:葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布

做法:將葡萄與白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。把罐子密封好,放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。最后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實不過濾也可以)。

備注:罐子與食品一直都不要沾油,否則就該壞了。在發(fā)酵的20天內(nèi)不要打開罐子看。

恩。就這些啦。一個月前我就是用這個方法做的,很成功呢。。

(以上都是借鑒的別人的,我再添點)

葡萄酒最好要斜放哦~

這樣空氣不會通過瓶塞進入瓶內(nèi)

保持風(fēng)味

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