一、喝黑啤用什么杯

黑啤啤酒杯怎么選，一起來看看小編今天的分享吧。

首先我們來看看選擇杯子的要素，選杯時(shí)也有五個(gè)因素要考慮，感官強(qiáng)弱，溫度控制，泡沫展示，美學(xué)因素，歷史因素。

1、感官強(qiáng)弱

杯子頂部的形狀可能是外放式或內(nèi)收式，而這會(huì)影響啤酒香氣的表達(dá)的人的感官感受。窄口肚圓的啤酒杯更能夠保持啤酒的香氣，且窄口更利于香氣的集中。

2、溫度控制

杯子的形狀能夠使得啤酒接觸或者避免接觸人體，從而受到人體溫度的影響。通常為了避免和人體溫接觸，會(huì)在杯子上加一個(gè)杯子把兒或胡鍵者加上一個(gè)高腳。

3、泡沫展示

好的酒杯能使得啤酒泡沫的表現(xiàn)更完美，兼顧美學(xué)。

4、美學(xué)因素

合適的杯子更能將啤酒的顏色酒體更合適地展現(xiàn)出來。

5、歷史因素

在很久以前，人們在喝啤酒時(shí)最常用最習(xí)慣用的就是品脫杯，即便當(dāng)初品脫杯并不是為了啤酒而發(fā)明的。

喝黑啤用什么杯

1、麥啤杯

麥啤杯（Weizen）最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似，但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長、底窄、頭寬，開口還有閉合，它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色，頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面，閉口薯做信是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒（Hefeweizen）以及小麥黑?。―unkelweizen）。

2、品脫杯

特點(diǎn)：接近圓柱形的帶有輕度椎體特質(zhì)的造型，杯口會(huì)稍大一些，接近杯口處有一圈突起，便于掌握，突起處還能夠幫助泡沫以及酒產(chǎn)本身產(chǎn)生的氣味保留的更長時(shí)間一些。

適用啤酒：英式啤酒，無論是英式的淡色愛爾、棕色愛爾、深色愛爾等主流上發(fā)酵啤酒，世濤（Stout）、波特（Porter）等上發(fā)酵黑啤，還是在外面衍生出來的印度淡色愛爾（IPA）、美式印度淡色愛爾、美式淡色愛爾啤酒等，都適用于這種品脫數(shù)輪杯，還有很多新奇古怪的上發(fā)酵老式啤酒也適用。

3、笛形啤酒杯

特點(diǎn)：狹長的造型在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫，且不會(huì)消失很快，對于氣泡的涌動(dòng)展現(xiàn)也很好。高腳的設(shè)計(jì)使人們在喝啤酒時(shí)不必握住杯壁從而導(dǎo)致啤酒溫度過快升高，同時(shí)也很高雅。

適用啤酒：顏色通透的啤酒，無論酒本色是什么顏色，但基本都經(jīng)過消毒而變得透徹，這樣的啤酒就適合使用笛形玻璃杯。比如，美式淡色愛爾啤酒、法式淡色啤酒、德式的下發(fā)酵淡色啤酒、捷克的皮爾森型啤酒；比利時(shí)的水果、法柔（Faro）、混釀（Gueuze）、法蘭德斯紅色愛（FlandersRedAle）；德國的下發(fā)酵黑啤（Dunkel、Schwarzbier）、季節(jié)性勃克（Weizenbock）、冰啤酒（Eisbock）等。

4、黑啤酒杯

特點(diǎn)：杯型類似蘑菇云，底部細(xì)短，頂部寬大，是非常便于手持的一個(gè)設(shè)計(jì)，而且底部的細(xì)短設(shè)計(jì)是讓你觀察黑啤本身的顏色，而頂部寬大是為了留存更多的泡沫而設(shè)計(jì)。

適用啤酒：德式的下發(fā)酵黑啤酒（Schwarzbier），還有部分其它地區(qū)的類似啤酒。

二、國際音標(biāo)讀的是美式的還是英式的

國慧野際音前大喊標(biāo)應(yīng)該是英式的，因?yàn)槁?lián)合國教科文組織各加盟國達(dá)成共識，把仿畢英文作為世界通用語言即國際語言，所以國際音標(biāo)應(yīng)該是英式的哦！

為您消滲解空枝答

IPA國際音標(biāo)分為KK美式和DJ英式，是個(gè)包括斗橋敏關(guān)系。

國際音標(biāo)International

Phonetic

Alphabet，原義是“國際語音字母”襲掘碼散廳簡稱IPA，由國際語音協(xié)會(huì)制定。

所以它既不屬于英式，也拍哪不屬于美式。

三、普洱茶，5級和8級，哪種比較好？

八級好！

普洱茶是有分等級的。

選普洱茶首先要看外觀，不管是茶餅、沱茶、磚茶，或其它各種外型的茶，先看茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路)，而顯得碎與細(xì)，就是次級品制作的。

第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色，是深或淺，光澤度如何。正宗的是豬肝色，陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色。

第三看湯色。好的普洱茶，泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。不好的，茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。

第四要聞氣味。是否有清香味逸出，有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味，是一種很甘爽的味道，而不是“臭仆味”。

若可以試泡的話，還可看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。

還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一，而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)“蓋面茶”。

根據(jù)普洱茶“云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”，判定普洱茶的基本品質(zhì)，必須符合下列條件：品質(zhì)正常，無劣變，無異味；普洱茶必須潔凈，不含非茶類夾雜物；普洱茶不得著色，不含添加劑；普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

目前，陳茶在市面上已經(jīng)不多，同時(shí)判斷上并不容易。原則上，普洱茶餅散發(fā)出來的氣味，可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放，氣味平平不帶雜味的有三到五年，帶有生味與雜味的，就屬于新餅了。最后，還可以看茶餅的松度，因?yàn)榻?jīng)過與空氣長期接觸的氧化后，茶餅會(huì)疏松一些。

四、普洱茶的成熟期

1茶是多年生常綠灌木 常年都要進(jìn)行種植管理 一般茶樹種植3年就可以采葉

2采茶一般可以在春季、夏季和秋季三個(gè)季節(jié)進(jìn)行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶則在九月底至十一月底之間，五月底至九月底為雨季茶。其中旱季春茶因?yàn)檫€沒有收到雨水的影響，茶氣比較充足而是制作普洱茶的最佳時(shí)機(jī)。 普洱茶葉的鮮葉采摘最佳時(shí)間在日出后半小時(shí)后，這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過高，不利萎凋與殺青的問題。

3國家質(zhì)檢總局規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為保護(hù)普洱茶的品牌 只有這些地方產(chǎn)的茶才可以冠以普洱之名