1. 英式棕色艾爾

美式淡色艾爾簡(jiǎn)稱APA，毫無(wú)疑問(wèn)，它起源于英式淡色艾爾(EPA)，APA這類風(fēng)格的啤酒目前已受到全世界啤酒愛(ài)好者的青睞，它多使用美國(guó)本地的原料進(jìn)行釀造，且釀造出的啤酒能充分展現(xiàn)美式啤酒花的柑橘香和松木香，從而形成屬于美式精釀啤酒自己的風(fēng)格。如果非要將APA與EPA做個(gè)比較的話，那么APA更傾向于清澈的酒體和濃郁的酒花香，而EPA卻更多的會(huì)體現(xiàn)麥芽味、水果味以及土壤味。

通常來(lái)講，APA會(huì)盡量的去追求麥芽與酒花的一個(gè)平衡點(diǎn)，而這類啤酒中的酒花味道分布能夠從清淡的花香擴(kuò)展到濃烈刺激的辛香。另外，美式淡色艾爾還具有很強(qiáng)的地域性特點(diǎn)！

2. 英國(guó)淡色艾爾

（1）扎啤杯

扎啤杯（Mug）是世界上使用范圍最廣的啤酒杯，它的特點(diǎn)是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結(jié)實(shí)，碰杯的時(shí)候完全可以放心，酒液升溫也不會(huì)那么快，大可開(kāi)懷暢飲。德國(guó)有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯，不過(guò)是帶有一個(gè)蓋子，防止在戶外飲酒時(shí)，蚊蟲(chóng)或樹(shù)葉進(jìn)入杯中。因?yàn)榇蟛糠制【贫紡?qiáng)調(diào)碰杯、暢飲以及低溫，美式、德式、歐式還有世界范圍內(nèi)大部分的啤酒都適用于扎啤杯。

（2）皮爾森杯

皮爾森杯（Pilsner）是繼扎啤杯之后應(yīng)用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細(xì)又長(zhǎng)、口大底小、杯身較薄的。因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過(guò)程，細(xì)長(zhǎng)輕薄的杯身剛剛好。另外，寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒（Pale Ale）以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒（Low Fermented Beer）。

（3）品脫杯

品脫杯（Pint）價(jià)格便宜，容易購(gòu)買。一般的酒吧都會(huì)使用品脫杯，便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點(diǎn)輕度的椎體特質(zhì)，杯口會(huì)稍微大一點(diǎn)。品脫其實(shí)是度量單位，1 英制品脫約為 0.57L，1 美制品脫約為 0.47L。

常見(jiàn)的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯，主要用來(lái)喝一些美式艾爾（Ale）和拉格（Lager）。二是英式品脫杯，杯身有一圈凸起，最初是為了避免杯子從手中滑落，后來(lái)倒成了倒酒的基準(zhǔn)線。英式品脫杯主要適用于英式愛(ài)爾和拉格。另外，還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯（English Dimpled Pint），在 80 年代的英國(guó)非常流行，后來(lái)逐漸消失。而今，英國(guó)的酒吧又開(kāi)始流行這種酒杯了，主要用于喝淡色艾爾和苦啤（Bitter Beer）。

（4）笛形杯

笛形杯（Flute）有些像喝香檳（Champagne）的那種細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的高腳杯。它狹長(zhǎng)的形狀使得在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫，氣泡可以更好地展現(xiàn)出來(lái)，加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會(huì)非常好看，是一種比較強(qiáng)調(diào)視覺(jué)效果的酒杯。此外，高腳的設(shè)計(jì)也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。

（5）圣杯

圣杯（Goblet）的特點(diǎn)是開(kāi)口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳，而且很多圣杯都會(huì)在杯口鑲一層金屬邊，看起來(lái)就覺(jué)得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來(lái)盛圣水使用的，所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫，所以泡沫豐富的（泡沫至少有兩指寬的厚度）才用這種杯型，如烈性淡色愛(ài)爾啤酒（Strong Ale）、烈性深色愛(ài)爾啤酒（Strong Dark Ale）、雙料啤酒（Dubbel）和三料啤酒（Tripel）就可以用這種杯子。

（6）白蘭地杯

白蘭地杯（Snifter）在 20 世紀(jì)的時(shí)候就很流行了，用于飲用白蘭地（Brandy）。不過(guò)，它也可以用來(lái)飲用啤酒。因?yàn)樗谋谑峭鶅?nèi)彎的，杯口狹小，可以收斂香氣；而且它的杯肚很寬，有利于搖晃酒杯，讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強(qiáng)烈的、帶有沉淀物的啤酒，如比利時(shí)艾爾、美式帝國(guó) IPA（American Imperial IPA）和雙倍印度艾爾（Dubble IPA）。

（7）郁金香杯

郁金香杯（Tulip）形狀如同郁金香，從下方先突起，再內(nèi)束，最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣，而往外翻的杯口則是強(qiáng)調(diào)了泡沫。所以，郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒，如比利時(shí)烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛(ài)爾等。

（8）直口杯

直口杯（Stange）起源于德國(guó)，是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體，這種酒杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng)，顏色透徹的啤酒裝在里面很好看，喝起來(lái)暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒。

（9）麥啤杯

麥啤杯（Weizen）最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似，但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬，開(kāi)口還有閉合，它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色，頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面，閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國(guó)的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒（Hefeweizen）以及小麥黑啤（Dunkelweizen）。

（10）品鑒杯

品鑒杯（Sampler）通常杯型較小，是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版，一般容量不會(huì)超過(guò) 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時(shí)候，能避免喝多喝醉。

3. 英式棕色艾爾啤酒特點(diǎn)

哈勒啤酒產(chǎn)自德國(guó)啤酒靈魂之地哈勒道的城堡釀酒廠。四百多年來(lái)，釀酒工藝始終堅(jiān)持選擇哈勒道芬香的頂級(jí)啤酒花，并配以特殊果香的麥芽，取古堡井水與自有純凈生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)純酵母菌株，堅(jiān)持使用高濃度的原麥汁制造，絕不靠稀釋酒液降低成本，并以其醇厚濃郁的口感在德國(guó)國(guó)內(nèi)和國(guó)際上享有較高的聲譽(yù)。

大商集團(tuán)旗下的哈勒道城堡精釀小麥艾爾啤酒以其經(jīng)典醇正的口味、別致鮮明的特色、恰到好處的風(fēng)味平衡和層次分明的口感一舉斬獲小麥白啤酒組大獎(jiǎng)，再現(xiàn)靈魂產(chǎn)地精釀啤酒的醇美魅力。

4. 德國(guó)淡色艾爾

Curtius是一種由眾多優(yōu)質(zhì)原料釀造的金色啤酒，產(chǎn)地比利時(shí)，屬于比利時(shí)淡色艾爾。

curtius具有清淡的口感和清新的味道，由不同品種的大麥和小麥麥芽混合，保證了它怡人的輕質(zhì)酒體，而添加的芳香啤酒花提供了微妙的苦味，以及花香和水果風(fēng)味。其理想的飲用溫度為6~8攝氏度。

5. 愛(ài)爾蘭棕色

在泰迪里，黑色算是較高貴的，但是一定要純黑的毛色。紅色也就是棕色，比較普通，隨處可見(jiàn)，要特別的，就買黑色，但是要注意看小狗的長(zhǎng)相，一定要圓潤(rùn)飽滿，那樣才好看，因?yàn)槊恐还返拈L(zhǎng)相都不一樣的。

1、貴賓犬：貴賓犬（英文名：Poodle），別稱貴婦犬、卷毛狗。所謂的“泰迪”其實(shí)是貴賓犬一個(gè)修剪造型的名稱，并不存在這個(gè)犬種。

2、貴賓犬起源于歐洲，具體是哪個(gè)國(guó)家還有爭(zhēng)執(zhí)，今分部世界各地。貴賓犬以水中捕獵而著稱，是水獵犬。它是聰明而善解人意的犬種。多年以來(lái)，它一直被認(rèn)為是法國(guó)的國(guó)犬。貴賓犬根據(jù)體型大小被AKC標(biāo)準(zhǔn)分為標(biāo)準(zhǔn)型，迷你型，玩具型三種。而FCI把它們分為大型，中型，迷你型，玩具型四種。貴賓犬氣質(zhì)獨(dú)特，造型多變，贏得了許多人的歡心，給人一種漂亮的、聰明的印象。法國(guó)的長(zhǎng)卷毛犬、匈牙利的水獵犬、葡萄牙水犬、愛(ài)爾蘭水犬、西班牙獵犬，甚至馬爾濟(jì)斯犬，都有可能是貴賓犬的祖先。

3、生活習(xí)性：貴賓犬也有著強(qiáng)烈的領(lǐng)域觀念。生活中習(xí)慣用撒尿也劃定自己的“領(lǐng)地范圍”，在屬于自己的領(lǐng)地里，貴賓犬大方神氣，然而當(dāng)它到了一個(gè)陌生的環(huán)境，它到會(huì)變得緊張恐懼起來(lái)。注意，當(dāng)有“敵人”不懷好意的闖入它的領(lǐng)地時(shí)，貴賓犬也會(huì)因此而反抗，與“敵人”戰(zhàn)爭(zhēng)的。貴賓犬有吠叫的本能。其實(shí)除了貴賓，其它的狗狗都有這種習(xí)性。導(dǎo)致貴賓犬吠叫的原因有很多，例如，想吸引主人的注意，受到外界環(huán)境的刺激變得害怕膽怯，遇到來(lái)者不善的敵人，生病時(shí)感覺(jué)不舒服等等。在一些情況的刺激下，貴賓犬總是免不了要吠叫。貴賓犬每年都會(huì)定期的發(fā)情。一般在每年的春秋季節(jié)。發(fā)情時(shí)期的貴賓犬，性格會(huì)發(fā)生很大的變化，原來(lái)溫順的小貴子會(huì)變的容易焦躁，隨意亂尿的行為更加嚴(yán)重，還容易出現(xiàn)爬跨的行為。注意，這些都屬于貴賓犬發(fā)情期的正常行為，并不是生病哦。貴賓犬有著自己的生活習(xí)性，但作為寵物狗被飼養(yǎng)也總免不了要受到主人的馴養(yǎng)。當(dāng)然，要確保小貴子能更好的融入家庭生活，主人對(duì)它進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練也是不可避免的。在這個(gè)過(guò)程中，也可以培養(yǎng)貴賓養(yǎng)成更好的生活習(xí)性，與家人相處得更和諧。

6. 英式棕色艾爾配方

APA，即美式淡色艾爾，這款精釀啤酒源于1980年美國(guó)的一家啤酒廠。APA雖然保留了淡色艾爾的名字，卻與英式淡色艾爾有著明顯的不同。

APA精釀啤酒的麥芽味相對(duì)較淡，但是苦味卻更加明顯，風(fēng)味也更加濃郁，帶有明顯的柑橘、水果氣息。