一、啤酒該怎樣飲用最好?
放點(diǎn)檸檬,枸杞,紅棗,煮一下,這樣很好喝,
二、啤酒的喝法比較
啤酒又叫液體面包,所以肯定含有不少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)飲用當(dāng)然有好處。喝的話自然用杯子好過瓶子,但是對(duì)啤酒有講究的人的話,一個(gè)滿是油跡的杯子遠(yuǎn)不如吹喇叭來得爽了
啤酒倒出杯子時(shí)已散發(fā)了少量酒氣(所含酒精會(huì)揮發(fā)變淡),而瓶里的酒由于瓶頸細(xì)小,最大限度保持了酒的濃度,所以瓶喝容易有醉意。
溫度和啤酒︰啤酒專家們的研究結(jié)果表明,啤酒溫度在10??時(shí)泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久,香氣濃郁,口感舒適。 要保持這個(gè)酒溫,需要根據(jù)環(huán)境溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)啤酒溫度,如環(huán)境溫度在25??時(shí),啤酒應(yīng)冷凍到10??左右,環(huán)境溫度在35??時(shí),啤酒應(yīng)冷凍到6??最好。玻璃杯有干凈, 卻忌有油膩。喝啤酒要快, 不要淺斟慢酌。
三、怎么喝啤酒
拿起啤酒瓶用盡全力搖,然后對(duì)著心愛的人用開瓶器打開,喝完后看誰(shuí)不爽,提起瓶子砸下去,這是最好的喝酒方式
四、啤酒有什么喝法?
如今我國(guó)啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二,啤酒已不是陌生的飲料酒,它已進(jìn)人千家萬戶,成為人們生活中不可缺少的飲品。 喝啤酒也有學(xué)問,明白了可以感到喝啤酒是一種享受,同時(shí)可以避免一些不愉快的事故發(fā)生。 首先從選購(gòu)啤酒說起,拿起啤酒不要使勁搖動(dòng),特別是夏季溫度高,瓶?jī)?nèi)壓力大,如果瓶子質(zhì)量不好,會(huì)引起爆炸傷人,可以輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身察看商標(biāo),檢查啤酒清亮度。 國(guó)標(biāo)規(guī)定啤酒四個(gè)月的保質(zhì)期,保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達(dá)到一年或更長(zhǎng)時(shí)間,不過新鮮啤酒口感會(huì)更好,在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)生啤酒漏氣,失光沉淀,口味變酸等質(zhì)量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償,有的超過保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當(dāng)然口感就不如新鮮的好;如果混濁,沉淀,口感變酸變質(zhì)則不能飲用。 購(gòu)進(jìn)啤酒應(yīng)放在陰涼、干燥的地方,應(yīng)特別注意防止日光直照,經(jīng)陽(yáng)光直曬的啤酒會(huì)發(fā)生氧化而產(chǎn)生像柿餅的味道,俗稱“日光臭”,購(gòu)進(jìn)的啤酒要先進(jìn)先喝,不宜久放。 喝啤酒最好用透明的潔凈玻璃杯,透明杯子可以觀察到泡沫升起的情況,欣賞到啤酒金黃有光澤的顏色。杯子要潔凈無油漬,否則啤酒中的二氧化碳?xì)怏w會(huì)因接觸油膩失去表面張力而使啤酒的泡沫很快消失。 要用開瓶啟子開啟啤酒,不能用牙去咬,更不能用兩個(gè)瓶蓋撞擊方法來開啟,以免損傷牙齒,更重要的是避免爆炸受傷。類似的事故,曾有發(fā)生,近日《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)導(dǎo),有在廣州打工的英德民工,用牙去咬開瓶蓋,突然“嘭”的一聲巨響,頓時(shí)感到咽部一陣劇痛,鮮血即時(shí)流出,雙側(cè)扁桃體和舌胯交界處裂傷,深受痛苦。 倒啤酒的方法是,瓶口距離杯3cm處緩慢倒人杯中,不要過猛,這樣在倒啤酒時(shí)可觀察到泡沫的升起,欣賞到潔白細(xì)膩的泡沫,人們素稱之為“啤酒之花”,可聞到一股麥芽香和酒花香,然后再大口大口的喝,人口時(shí)可感到適口而爽快,味道醇厚而不單調(diào),飲后給人有點(diǎn)麻嘴的感覺,俗稱“殺口”,給人帶來柔和、爽口、舒適而愉快的感受。啤酒宜單獨(dú)飲用,不宜加人果汁、汽水、可樂再飲,啤酒為低酒精飲料,酒精含量多在2-5%喝時(shí)沒有感到多大的酒精刺激,但也有后勁,暴飲同樣會(huì)使人酩酊大醉。 喝啤酒的溫度多少合適?通常人們喜愛喝冰鎮(zhèn)啤酒,即把啤酒冷藏至8—15℃,喝起來更舒服,溫度太高,喝起來會(huì)感到粗糙,啤酒的混雜味道容易暴露出來,而溫度太低,口感出不舒服,嘴里受凍,人們俗稱“冰牙”。根據(jù)實(shí)驗(yàn),當(dāng)啤酒冰凍到3℃以下時(shí),啤酒的風(fēng)味改變,也很難起泡,啤酒經(jīng)冰凍結(jié)冰,冰體積增大,容易發(fā)生漏酒或破裂,所以切勿將啤酒放在冰箱冰凍層冷卻,以免發(fā)生爆裂。 日常飲啤酒可在飯前就餐也可作消暑解渴的飲料,一次飲用量不宜過多,一般以不超過1升為宜。啤酒宜即開即飲,啟蓋過久的啤酒,二氧化碳?xì)馀艿袅耍嬛谷烁械娇喽緹o味,特別是夏天,氣候炎熱,易導(dǎo)致微生物感染,不合衛(wèi)生。