1. 啤酒防偽碼
看顏色辨真?zhèn)?/p>
這是第一眼觀察啤酒真?zhèn)蔚霓k法，真正的好啤酒的顏色是淡黃色且呈現(xiàn)透亮不暗沉，而假的或者是質(zhì)量不好的啤酒，顏色則非常的暗沉，呈現(xiàn)暗褐色。
02觀察是否有漂浮物
真正的啤酒當(dāng)你對(duì)準(zhǔn)光線觀察的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)完全的透明裝，且沒有任何的沉淀物或者是漂浮物，而質(zhì)量差的啤酒內(nèi)有些許的沉淀物與懸浮物。
03氣味
倒上一杯啤酒，馬上就能夠聞到特別濃郁的酒花的香氣，隱隱的還有麥芽的香氣，而質(zhì)量非常差的啤酒苦味和焦糖味非常嚴(yán)重。
04觀察泡沫
真正的好啤酒泡沫很是豐富，且倒進(jìn)杯子里的時(shí)候，泡沫高掛在杯子上面，且泡沫非常的細(xì)膩，可是質(zhì)量很差或者說(shuō)假啤酒的泡沫粗糙且會(huì)隨著啤酒快速滑落
2. 啤酒分辨真假
三招教您識(shí)別真假青島啤酒
一是看酒標(biāo)：真品套印準(zhǔn)確，清晰，色澤純正，富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠，透過(guò)瓶身，可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋；
假冒品套印色澤不正，印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠，甚至是使用毛刷刷膠，透過(guò)瓶身，可見膠水印的橫條紋較粗，且不均勻。
二是看瓶蓋：真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰，瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰，瓶蓋上有生產(chǎn)日期，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離；
假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙，圖案模糊，色彩易脫落，瓶蓋裙邊“青島啤酒”無(wú)小字樣或者模糊不清，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期。
三是看酒液和口感：真品酒液清澄透明，淺金黃色，泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；
假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù)，使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成，由于質(zhì)量不過(guò)關(guān)，啤酒容易氧化，假冒青島啤酒顏色一般比較深，口感差，泡沫少，有雜質(zhì)和沉淀物。
3. 啤酒真?zhèn)伪鎰e
勇闖天涯的真?zhèn)卧谫?gòu)買和飲用啤酒時(shí)首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)B字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)，接著看啤酒的透明度，酒液應(yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物，啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一。
雪花啤酒勇闖天涯活動(dòng)是華潤(rùn)雪花啤酒中國(guó)有限公司推出的原創(chuàng)性品牌推廣活動(dòng)。它不僅是國(guó)內(nèi)啤酒品牌大規(guī)模、廣區(qū)域的一次全國(guó)范圍的品牌推廣活動(dòng)，更是雪花啤酒為回饋中國(guó)啤酒愛好者所創(chuàng)立的一個(gè)獨(dú)特的文化品牌。勇闖天涯是華潤(rùn)雪花主推的一個(gè)原創(chuàng)性營(yíng)銷活動(dòng)，從05年推出至今，已經(jīng)走過(guò)15年春秋。
4. 進(jìn)口啤酒鑒別真?zhèn)蔚姆椒?/h2>
1、商標(biāo)，正品的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍是有圓圈的，而假貨的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍卻沒有圓圈。
2、皇冠圖案，正品的皇冠的頂是比假貨高的，而且皇冠上有波浪紋，但假貨卻恰恰相反，皇冠的頂比較矮，而且沒有波浪紋。
3、價(jià)格，正品的價(jià)格有官方指導(dǎo)價(jià)，如果價(jià)格比這個(gè)便宜很多的話，那就很有可能是假貨。
4、容量，一般正品的容量是一瓶330ml,假貨是容量有些不是這個(gè)330ml的，所以買酒的時(shí)候可以看一下容量。
5、整體觀感，正品從整體上看比較精致，但假貨一般會(huì)顯得比較粗糙，比如有劃痕、字跡模糊等問題。
5. 青島啤酒防偽
關(guān)鍵找到生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期的第9位和第10位，01是一廠產(chǎn)的，02是二廠產(chǎn)的。例如這個(gè)生產(chǎn)日期20110824 02706:10，這個(gè)意思是201年8月24日6:10在青島啤酒廠二廠7號(hào)線生產(chǎn)的！
另外，青島啤酒的真假辨別也是有方法的：
商標(biāo)的鑒別
青島啤酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)是青島印刷股份有限公司的凹印技術(shù)印制的，商標(biāo)外沿?zé)o毛邊，經(jīng)磨擦不掉色。有的批號(hào)在瓶蓋上噴碼，有的批號(hào)在商標(biāo)外沿切口。
假冒青啤商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印刷技術(shù)低劣，紙質(zhì)較軟，商標(biāo)外觀質(zhì)量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麥穗模糊不清，商標(biāo)邊沿易出現(xiàn)毛邊。
另外，還有一種明顯區(qū)別，青島啤酒商標(biāo)上的“啤”字用的是規(guī)范漢字，而許多假冒商標(biāo)用的不規(guī)范漢字“啤”字。
瓶蓋的鑒別
瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。 青島啤酒所使用的瓶蓋視覺清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。
假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質(zhì)量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀感覺不好，顏色暗淡不正，，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒有這四個(gè)字，手感不潤(rùn)滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。
6. 如何查詢啤酒真?zhèn)?/h2>
憑空造假啤酒是不可能的，啤酒都是發(fā)酵出來(lái)的，所謂假啤酒都是用低檔啤酒灌進(jìn)高檔的瓶子里當(dāng)高檔的賣雪花啤酒幾乎沒有假的，樓主放心喝相反作假的都是拿雪花去灌裝成青島、百威、嘉士伯等高檔啤酒
7. 雪花啤酒防偽碼在哪里
勇闖天涯的真?zhèn)卧谫?gòu)買和飲用啤酒時(shí)首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)B字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)，接著看啤酒的透明度，酒液應(yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物，啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一。
8. 雪花啤酒防偽標(biāo)識(shí)
我仔細(xì)看過(guò)了，然后很遺憾的告訴你。從專業(yè)的角度來(lái)看，這是一家典型的制造假冒百威啤酒的小作坊。
這個(gè)是事實(shí)存在的。對(duì)于百威會(huì)造成不良的影響。因?yàn)橄M(fèi)者在無(wú)法辨認(rèn)真?zhèn)蔚臅r(shí)候。通常會(huì)選擇不再購(gòu)買這個(gè)品牌的啤酒，而改喝其他相對(duì)較穩(wěn)妥的品牌。從而照成百威正品的銷量發(fā)生下滑。
我也算是專業(yè)人士。我可以從易拉罐的構(gòu)造排除掉部分假百威，然后在從味道排除剩下的假百威。但是不是每個(gè)人都是專業(yè)的。光從價(jià)錢上是無(wú)法排除假百威的。所以我相信部分消費(fèi)者會(huì)直接不買。
這里跑題吐槽一下：
天朝的食藥局其實(shí)蠻敬業(yè)的，但是這個(gè)僅僅是針對(duì)大型正規(guī)的企業(yè)而言。其實(shí)大部分正規(guī)企業(yè)都是蠻守規(guī)矩的。但是這年頭真正惹禍的卻是那種小作坊。對(duì)于這種小作坊，食藥局其實(shí)真心沒怎么監(jiān)管到位。當(dāng)然這涉及到人員編制了，管轄范圍一大堆雜七雜八的事情。但是普羅大眾只看結(jié)果。所以也就造成現(xiàn)在的民眾對(duì)食品安全信任度這么低。
9. 怎么辨別啤酒的真?zhèn)?/h2>
假啤酒大都是用其他低檔啤酒灌到高檔的瓶子中去的，有時(shí)僅從外觀上看對(duì)于非專業(yè)人士會(huì)難以分辨，只能開瓶檢查。
如果一開瓶就聞到一股濃重的面包味或紙板味，那就要小心了，因?yàn)榧倨【频闹谱鳜F(xiàn)場(chǎng)操作條件一般都較差，都是手工操作，酒體很容易被氧化，產(chǎn)生上述的味道；另外還可以喝一下，喜力啤酒的特征是原麥汁濃度高，苦味比較濃烈，如果喝起來(lái)感覺和其他普通啤酒差不多，感覺味道比較淡，那也要小心。
10. 進(jìn)口啤酒條碼能否識(shí)別真假
，看酒瓶上有沒有中文標(biāo)識(shí)
進(jìn)口啤酒在中國(guó)銷售也要必須遵守中國(guó)的法律 ，所以在酒瓶上也會(huì)出現(xiàn)中文 ，如果看到的全部都是一些外文字母 ，這些啤酒不用懷疑肯定是假冒進(jìn)口的 ，如果是國(guó)產(chǎn)啤酒 ，酒瓶上會(huì)有原產(chǎn)標(biāo)注 。
2，看啤酒的麥芽濃度和酒精度
任何一種啤酒都有配料表 ，我們可以從配料表中區(qū)分是進(jìn)口啤酒還是國(guó)產(chǎn)啤酒 ，國(guó)產(chǎn)啤酒一般標(biāo)注麥芽濃度 酒精度喜歡用 ≥標(biāo)注，而進(jìn)口啤酒麥芽濃度酒精度直接會(huì)標(biāo)為多少度 ，通過(guò)這個(gè)細(xì)節(jié)也能夠輕松區(qū)分出 。
3，看啤酒上的條形碼
每一款啤酒上都有條形碼 ，這個(gè)代表的是啤酒的身份 ，我們的國(guó)產(chǎn)啤酒條形碼開頭的數(shù)字是69開頭的 ，如果標(biāo)著進(jìn)口啤酒的名字 ，條形碼的開頭不是69，這樣的啤酒絕對(duì)是假的進(jìn)口啤酒，我們一定不要多花冤枉錢 。
