泰國民族熱情和禮貌的性格早已聞名于世，相信來泰國的人們都曾得到泰國人民的熱情友好、好客有禮的招待。盡管泰國人看來很靦腆，實際上他們很容易與陌生人融洽相處，而且總是臉帶笑容，故泰國有微笑國度之美稱。但泰國各民族都有一些禁忌，如果違犯了他們的禁忌，會引起主人或他人的不滿，甚至?xí)甬?dāng)?shù)厝罕姷膹?qiáng)烈反對，日后會發(fā)生疾病、死亡或作物歉收等，都會認(rèn)為是由違犯禁忌的人所造成的。入鄉(xiāng)隨俗，來到泰國有必要知道的一些當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。

泰國－－佛教圣地：

佛教在泰國的地位是神圣不可侵犯的，任何冒瀆的行為均可能會遭受到拘禁，即使對于外國游客也是同樣的。

這里只列舉有關(guān)游客應(yīng)注意的事項：

不能手指僧侶，不能接觸（身體）僧侶。

尤其女性不許與僧侶握手，在汽車上不許與僧侶鄰坐，即使是僧侶主動前來打招呼（外國女性常遇到）也應(yīng)禮貌地拉開距離。請記住：入鄉(xiāng)隨俗。女士若想將東西奉給僧侶，宜托男士轉(zhuǎn)交，如果要親手贈送，那么僧侶便會張開一塊黃袍或手巾，承接該女士交來的東西，過程中僧侶是不容許碰觸女性的。

每尊佛像，無論大小或是否損壞，都是神圣的，絕對不可爬上佛像拍照，或?qū)Ψ鹣褡鞒鲇袚p尊敬的舉動。遇見托缽化緣的和尚，千萬不能送現(xiàn)金，因為這是破壞僧侶戒律的行為。

泰國法律中，有部份是關(guān)于保護(hù)宗教的，這些法例不單指佛教，也包括國內(nèi)其他信仰。不懂 得宗教禁忌的人，即使并非故意侮辱宗教，也會引起別人的反感。在清真寺內(nèi)，男士要戴帽，女士應(yīng)穿長褲或長裙，頭發(fā)用領(lǐng)巾包扎。進(jìn)入清真寺內(nèi)也要脫鞋。

向王室表示敬意：

泰國人都非常尊重他們的國王、王后以及王室家族，因此在別人面前批評王室要絕對慎重，泰國法律有對王室不敬罪的處罰條例。因此游客要小心表現(xiàn)適當(dāng)?shù)亩Y儀，如在公眾場合有王室人員出席時，最好是留意其他人的動作，跟著照做。

衣著打扮：

泰國寺院是泰國人公認(rèn)的神圣地方。請在進(jìn)入佛教寺廟時衣著得體端莊，身著任何的短裙、短褲或袒胸露背裝都將不得入內(nèi)。在進(jìn)入到佛堂、回教寺或私人住宅時，游客需要脫鞋，并注意不可腳踏門檻。

泰國女性：

通常泰國女性都是比較保守的，請不要在未經(jīng)她們同意的情況下，觸摸她們（身體上）。

稱呼：

泰國人通常稱呼人名時，在名字前加一個坤（Khun）字，無論男女均可用，表示為先生、夫人、小姐之意。在泰國公司內(nèi)，職員們經(jīng)常以Pee（兄姐）和Nong（弟妹）相稱，給人一種親切的感受。

頭部很神圣：

不要觸及他人頭部，也不要弄亂他人的頭發(fā)。在泰國，人的頭部被認(rèn)為是精靈所在的重要部位。如果您無意中碰及他人的頭部，您應(yīng)立即誠懇地道歉。泰國人忌諱外人撫摸小孩（尤其是小和尚）的頭部，小孩子的頭只允許國王、僧侶和自己的父母撫摸。即使是理發(fā)師也不能亂動別人的頭，在理發(fā)之前必須說一聲對不起。

泰國人睡覺時，頭部不能朝西，因為日落西方象征死亡，只有人死后才能將尸體頭部朝西停放，泰國人建筑房屋時，也習(xí)慣房屋坐北朝南或坐南朝北，而不朝西。此外，蓄須也被認(rèn)為不禮貌。

左手不凈：

泰國人認(rèn)為人的右手清潔而左手不潔，左手只能用來拿一些不干凈的東西。因此，重要東西用左手拿會招來嫌棄。左撇子在日常生活中可以不注意，但在正式場合絕對不可以。在比較正式的場合，還要雙手奉上，用左手則會被認(rèn)為是鄙視他人。

腳掌不凈：

與左手一樣，腳掌也被認(rèn)為是不凈的。在入坐時，應(yīng)避免將腳放在桌子上。用腳尖撞人或指人都會被嚴(yán)厲地呵斥，也絕對不能把腳掌沖向佛。泰國人認(rèn)為腳部是卑*的，只能用來走路，不能干其他事情，例如用腳踢門和用腳指東西等。坐著時，不要翹起腳和把腳底對著別人。婦女落座，要求更為嚴(yán)格，雙腿必須并攏，否則會被認(rèn)為是不文明，缺乏教養(yǎng)。

公眾場合的注意事項：

在泰國的公眾場合，不要做出有損風(fēng)貌的舉動，如擁抱、親吻或握手，這被認(rèn)為是不符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的。另外，僅在某些海灘允許裸體曬日光浴，在其他地方，泰國人不喜歡這種行為，盡管未構(gòu)成犯法，但是違背泰國人的佛教理念。

生育禁忌：

在泰國，嬰兒落地，接生者只能用竹刀割斷臍帶，而不能用剪刀。嬰兒出生后，把嬰兒的胎盤放在瓦鍋里，等孩子滿月后才埋到屋后。初生的嬰兒每日都得放到冷水中浸泡幾次，直到他面白唇紫時，才抱起來，據(jù)說這樣可以防止孩子得病。鄰里親友探望產(chǎn)婦時，不能談?wù)摾錈帷⒑拐睢⑸『退劳龅仁虑椤?

其他禁忌：

泰國人不用紅筆簽名，因為泰國人死后，要在棺材口寫上其姓氏，寫時用的是紅筆。 在人經(jīng)常走過的地方，如門口、房頂?shù)冉箲覓煲挛铮貏e是褲衩和襪子之類。 在一些農(nóng)村里，忌贊美別人小孩子長得漂亮。 不能揀水燈。泰國人在泰歷的每年12月月圓時要舉行水燈節(jié)，這是泰國最熱鬧的一個節(jié)日。在觀看水燈時一定要注意，無論那水燈多么精致美麗，都絕對不能揀起來，否則就會受到嚴(yán)厲的懲罰。

飲食 :

泰國人主食是大米，喜歡吃酸辣食物，由于常年炎熱，習(xí)慣飲用冰茶。泰國菜式通常選用新鮮的材料，菜的味道以辛辣為主，且調(diào)味料花樣繁多，如有辣椒、咖喱、雨露、蝦醬、椰奶等等。泰國菜多數(shù)由淡素的食品組成，包括魚、蔬菜和飯，再加上一些香料和醬汁。但無論飯餐是否豐富，都必有餐湯，與我國的粵菜風(fēng)格相似。

貨幣:

泰國貨幣叫銖（Baht），1銖等于100沙登（Satang）。硬幣有銅黃色和錫白色兩種：銅黃色的是20沙登和50沙登；錫白色的是1銖和5銖。紙幣褚色的是10銖，綠色的是20銖，紅色的是100銖，黃色的是500銖。

時差:

比格林威治時間早7個小時，比北京時間晚1小時。

語言：

泰語為國語，然而，英語也被廣泛的使用，特別在商店，餐館，觀光點，酒店，英語幾乎是一種商業(yè)性的語言。泰國的英語道路路標(biāo)是全國性的。

泰國是臨海的熱帶國家，盛產(chǎn)稻米、綠色蔬菜、甘蔗、椰子，海產(chǎn)也很豐富。因此，泰國菜用料以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。那是因為泰國菜的調(diào)料很獨特，許多調(diào)料是東南亞甚至是泰國特有的。最常用的幾種調(diào)料有：

1.泰國檸檬 泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，聞過它往往使人終身難忘。它可以用來做檸檬汁飲品、啤酒香劑，最主要是用來做泰國菜的調(diào)料。泰國人幾乎在每一道菜里都會擠上檸檬汁，使其散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。

2.魚露 魚露是一種典型的泰國南部調(diào)料，是像醬油一樣的調(diào)味品，用一些小魚、小蝦發(fā)酵而成。

3.泰國朝天椒 它是一種雖小但極辣的辣椒。據(jù)說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。

4.咖喱醬 咖喱醬以椰乳為基本作料，還有許多調(diào)味料，包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒等，由溫和到極辣都有，任人挑選。

另外，檸檬葉和香茅也是泰國菜常用的配料。

泰國人的口味是：愛辛辣，喜歡在菜肴里放魚露和味精，但不喜歡醬油，不愛吃紅燒食物，也不在菜肴里放糖。泰國民族風(fēng)味“咖喱飯”，是用大米，肉片（或魚片）和青菜調(diào)以辣醬油做成的。泰國人愛吃魚、蝦、雞、雞蛋等，一般不愛吃牛肉，不喝酒。用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐后點心通常是時令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，視覺極佳，可讓人們大飽眼福。

魚、蝦、蟹是泰國各餐館的主打，堪稱泰國烹飪技術(shù)代表的是燒烤食品，有烤肉、燒雞腿、烤魚、烤龍蝦、烤海蟹，還有烤香蕉、烤山芋、烤雞蛋等等。在泰國北部的清邁，還有令人難忘的“康篤”晚餐。晚會上的主人和客人都必須穿靛青色的無領(lǐng)上衣，男的腰間還要系一條布料圍巾。進(jìn)入餐廳時，每人還必須脫去鞋子。餐廳里沒有凳子，只有一張小圓桌，稱之為“康篤”。主人進(jìn)入餐廳后，每五六人圍成一圈，席地盤膝而坐，餐具擺在地面上。宴會開始時先喝清涼飲料，然后上飯菜，菜肴都屬名菜，飯是糯米飯，放在竹簍中，用手抓捏成團(tuán)吃。一邊吃，一邊欣賞民間音樂和民族舞蹈。

別具一格的泰國湯、菜 :

泰國飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又獨樹一幟，吃起來別有風(fēng)味。它的做法主要有以下幾種。

中國炒鍋大火快炒這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調(diào)料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉（用蝦、豬肉、雞蛋及甜酸醬合炒的米粉）、泰國咖喱雞、椰汁雞（雞汁加檸檬加椰奶）與牛肉沙拉。

YAM（目前尚未找到可替代的中文）。其做法有點像做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉。這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再拌以魚醬、大蒜和碎辣椒，口感辛辣。

燉湯對于泰國人來說，燉湯是維持家庭和睦、增進(jìn)夫妻感情的潤滑劑。泰國的檸檬蝦湯口味獨特，一般外國人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖喱，因此，只有口味比較特殊的外國人才會喜歡。

世人稱泰國為“膏腴之邦”，曼谷為“美食之都”。“糯米抓飯”就是曼谷最流行的飲食之一，此外還有粽子（一種用專門的綠色粽葉包成，僅有雞蛋大小）、油炸香蕉（將裹上糖衣的去皮香蕉，放入油鍋里炸成咖啡色）、炒玉米、地瓜羹、椰殼冰激凌等，都富有地方風(fēng)味。

泰國菜的特性是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。

泰國人正餐是以米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯及一份沙律（生菜）。就餐的次序可隨各人的喜好。餐具為叉子和大匙。餐后點心通常是水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖作成的各式甜點。 在曼谷可以享受到世界各地的佳肴。大型的餐館中，還可欣賞到泰國舞蹈的表演。當(dāng)?shù)氐奶﹪艘浴袄蔽丁甭劽ㄊ场⒊床说姆N類很多，名菜有“TomYumGoong”（用蝦、螃蟹、豬肉、雞肉煮成的酸辣湯）和“GaengChudMoo”（粉絲蔬菜湯）。 清邁有許多餐館和酒樓，其中有供應(yīng)各國菜式的餐廳，亦有供應(yīng)地道泰北美味的酒樓。 品嘗地道泰北菜的最佳方法是進(jìn)食清邁傳統(tǒng)的考篤晚餐（KhanTokDinner）。Khan意為碗，Tok即為短圓臺。考篤晚餐是席地而坐，圍著短圓臺，吃著盛在碗里的地道菜色，并佐以泰北菜式常見的糯米飯。通常，進(jìn)食考篤晚餐時會有泰國傳統(tǒng)音樂和民族舞蹈表演。泰北名菜有烤雞、SomTam木瓜沙律（這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒）以及一種叫Naem的酸肉。

泰式海鮮粉絲沙拉Thai seafood絲沙拉powder清邁檸香雞肉沙拉Xiang Ning Chiang Mai chicken salad泰式水果沙拉Thai fruit salad穆達(dá)漢桑巴雞蛋沙拉 Samba Mukdahan egg salad烏泰他尼炸魚餅Uthai Thani fish cake泰式咖喱椰奶烤雞Thai chicken curry coconut milk

特別注意的有：不要摸泰國人的頭，不要用腳尖、手指人，不要對泰國皇室及其成員，還有僧人做出無禮的舉動，不要在酒店大聲喧嘩吵鬧

攜帶一些感冒藥，腹瀉藥就差不多了

泰國吃的話就到當(dāng)?shù)氐奶﹪蛷d，街上很多的，價格都差不多，不過注意不要隨意吃路邊攤，可能不衛(wèi)生的，到一些看起來比較正規(guī)的餐廳就可以

不知道你要到泰國哪里玩。曼谷就去大皇宮、湄南河、四面佛，晚上就去看lady-boy show或者sex show。芭提雅就去PP島、珊瑚島、水晶蜜月島之類的去泡泡海水，吃吃海鮮，芭提雅的水上活動一般是500~1500株，有香蕉船，快艇，潛水之類的，潛水最貴的。普吉島就去潛水看珊瑚，普吉島最好和情侶一起去.清邁我還沒去過，所以不好推薦。

暫時能想到這些

芭提雅 普吉的海邊 清邁在北方 曼谷購物

價位看你能承受的程度的了 我覺得泰國點心好吃