1.嶗山啤酒官方
嶗山啤酒是山東青島產(chǎn)的。
嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。
嶗山啤酒采用國(guó)際優(yōu)良的大麥基地所產(chǎn)麥芽(澳洲麥、加拿大麥、法國(guó)大麥)。
青島嶗山啤酒廠(chǎng)坐落在美麗的青島之濱,著名的旅游勝地嶗山腳下,青島嶗山啤酒廠(chǎng)建于1982年,現(xiàn)有職工1200人,占地面積800畝,年啤酒生產(chǎn)能力15-20萬(wàn)噸,礦泉水2萬(wàn)噸,企業(yè)固定資產(chǎn)近6億元,是國(guó)家大型企業(yè),擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),自1992年以來(lái)連續(xù)四年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局評(píng)為中國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)效益最佳企業(yè),是輕工總會(huì)重點(diǎn)支持的200家大中型企業(yè)之一。93年至98年連續(xù)六年被授予山東省明星企業(yè)稱(chēng)號(hào)。
采用著名嶗山泉水和澳大利亞進(jìn)口大麥釀制的嶗山啤酒,被評(píng)為山東省名牌產(chǎn)品,嶗山牌商標(biāo)榮獲山東省著名商標(biāo)稱(chēng)號(hào),嶗山啤酒是全國(guó)輕工總會(huì)報(bào)國(guó)務(wù)院審批的啤酒行業(yè)保護(hù)民族工業(yè)十大品牌之一,多次榮獲國(guó)內(nèi)外金獎(jiǎng),青島嶗山啤酒廠(chǎng)所屬的嶗九樂(lè)礦泉廠(chǎng)生產(chǎn)的嶗九樂(lè)礦泉水,經(jīng)地礦部和省物探院檢測(cè),完全達(dá)到國(guó)際礦泉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是青島市蘊(yùn)水量最大的礦泉水井群,被認(rèn)定為一級(jí)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)。
嶗山系列啤酒和嶗九樂(lè)系列礦泉水全部通過(guò)了英國(guó)UKAS皇冠標(biāo)志質(zhì)量認(rèn)證和ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。為嶗山啤酒和嶗九礦泉水進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),當(dāng)今嶗山系列啤酒和嶗九樂(lè)系列礦泉水暢銷(xiāo)全國(guó)各地,并出口美國(guó)、歐洲、日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū),受到了國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的普遍贊譽(yù)。
2.嶗山啤酒官方網(wǎng)
市場(chǎng)上的青島啤酒,由于出產(chǎn)的廠(chǎng)地不同,味道口感上也會(huì)有細(xì)微的差別。老青島人常念叨的一句話(huà)就是“一廠(chǎng)真,二廠(chǎng)暈,三廠(chǎng)假,四廠(chǎng)順,五廠(chǎng)親”
一:一廠(chǎng)
一廠(chǎng)是青啤最早的一家工廠(chǎng),現(xiàn)在主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌,像是奧古特、經(jīng)典1903等等,而且多數(shù)都出口國(guó)外,青島當(dāng)?shù)厝硕己苌倌芎鹊健?/p>
一般青島人都公認(rèn)一廠(chǎng)的啤酒是最好喝的,但是現(xiàn)在只能買(mǎi)到易拉罐裝的,玻璃瓶的如上所說(shuō)都出口了。
這里普及一下,如何辨別幾廠(chǎng)出產(chǎn)的。一般玻璃瓶頂部瓶蓋、易拉罐的罐底處會(huì)有噴印的兩排數(shù)字。第一排代表出廠(chǎng)日期,第二排開(kāi)頭的01、02、03、04、05則分別代表幾廠(chǎng)。
像是一廠(chǎng)出產(chǎn)的經(jīng)典1903,氣泡很細(xì)密、持續(xù)性很強(qiáng)。有些啤酒入口帶有酸味、苦味,而一廠(chǎng)出產(chǎn)的這款1903入口甘甜,回甘很舒服,入喉柔順。它的麥芽比例是10,一般普通人都能接受。
一廠(chǎng)地址:登州路56號(hào)
二:二廠(chǎng)
二廠(chǎng)是青島啤酒當(dāng)前的骨干工廠(chǎng),廠(chǎng)區(qū)內(nèi)全套引進(jìn)德、法生產(chǎn)設(shè)備,自動(dòng)化程度、控制手段在國(guó)內(nèi)都是一流水平。老青島人普遍認(rèn)為二廠(chǎng)的酒僅次于一廠(chǎng)。
特別推薦二廠(chǎng)出產(chǎn)的純生,一口下肚你就知道二廠(chǎng)的牛逼之處了。開(kāi)瓶就能聞到一股醇厚的麥芽香氣,入口滿(mǎn)嘴的馨香。泡沫潔白無(wú)暇,細(xì)膩持久,唯一的小缺點(diǎn)就是殺口力弱,不過(guò)瑕不掩瑜。
很多人說(shuō)二廠(chǎng)的酒喝完會(huì)頭痛,因?yàn)樗母呒?jí)醇比較多。但是我本人從來(lái)沒(méi)有上過(guò)頭,老丈人也說(shuō),這種情況只是在早年間出現(xiàn)過(guò),現(xiàn)在技術(shù)升級(jí),早就沒(méi)有這種問(wèn)題了。
這里推薦區(qū)二廠(chǎng)廠(chǎng)區(qū)門(mén)口的飯店去喝一下原漿,一般都是剛釀出來(lái)的,味道非常甘甜,有點(diǎn)像是蘋(píng)果汁兌著啤酒,再要上幾串燒烤、毛豆、花生,特別愜意。
二廠(chǎng)地址:李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)
三:三、四、五廠(chǎng)
三廠(chǎng)是唯一一個(gè)廠(chǎng)址在市區(qū)之外的,它位于平度市。三廠(chǎng)生產(chǎn)萃島黑啤酒、紅雪龍啤酒、國(guó)力啤酒、青啤活化水,這幾款我只喝過(guò)萃島黑啤酒,口味偏苦,個(gè)人喝不太上來(lái)。
五廠(chǎng)原來(lái)是生產(chǎn)嶗山啤酒的,廠(chǎng)址靠近嶗山,之前說(shuō)是用的水是嶗山的地下水,但是據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),現(xiàn)在由于嶗山水資源的緊缺,所以早就沒(méi)有用嶗山水了。
嶗山啤酒釀造是完全遵照德國(guó)啤酒釀酒方法而來(lái)的,它的度數(shù)偏低,口味比較偏淡,入口有幾分的甘甜,不僅如此嶗山啤酒的性?xún)r(jià)比也很高,很推薦女孩子們?nèi)胧帧?/p>
最后來(lái)總結(jié)一波,一廠(chǎng)、二廠(chǎng)屬于老廠(chǎng),青啤旗下高端酒一般都是這兩個(gè)廠(chǎng)生產(chǎn),青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J(rèn)這兩個(gè)廠(chǎng)。嶗山啤酒是中端酒,一般是五廠(chǎng)出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購(gòu)的地方酒廠(chǎng),三廠(chǎng)、四廠(chǎng)都有生產(chǎn),但是旺季時(shí)也會(huì)生產(chǎn)高端酒。
其實(shí)青啤每個(gè)廠(chǎng)的啤酒原材料都是一樣的,制作工藝的細(xì)微差別,決定了啤酒口味的不同,如果不是特別挑剔的人,每個(gè)廠(chǎng)的味道是喝不出差異的。
3.嶗山啤酒有限公司官網(wǎng)
不是外資。嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。
嶗山啤酒是全國(guó)輕工總會(huì)報(bào)國(guó)務(wù)院審批的啤酒行業(yè)保護(hù)民族工業(yè)十大品牌之一,多次榮獲國(guó)內(nèi)外金獎(jiǎng),青島嶗山啤酒廠(chǎng)所屬的嶗九樂(lè)礦泉廠(chǎng)生產(chǎn)的嶗九樂(lè)礦泉水,經(jīng)地礦部和省物探院檢測(cè),完全達(dá)到國(guó)際礦泉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是青島市蘊(yùn)水量最大的礦泉水井群,被認(rèn)定為一級(jí)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)
4.嶗山啤酒官方電話(huà)
面對(duì)質(zhì)疑,當(dāng)事方嶗山啤酒方面向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)案,公安機(jī)關(guān)很快便將張貼海報(bào)者帶走調(diào)查。據(jù)此后的媒體報(bào)道,此事系石家莊當(dāng)?shù)仄【破髽I(yè)嘉禾啤酒所為,可能的原因是嶗山啤酒進(jìn)入河北市場(chǎng)后,對(duì)嘉禾啤酒造成巨大沖擊,嘉禾啤酒無(wú)奈之下采取直接爆料嶗山啤酒高氟的以保衛(wèi)其市場(chǎng)份額。
11月27日,記者電話(huà)采訪(fǎng)嘉禾啤酒,該公司辦公室一位工作人員告訴記者,公司已將嶗山啤酒氟超標(biāo)問(wèn)題連同檢測(cè)報(bào)告向各級(jí)部門(mén)舉報(bào),其他問(wèn)題一概不予回答。
5.嶗山啤酒官方回應(yīng)
還在出產(chǎn)。嶗山啤酒是青島啤酒的一個(gè)品牌,最早是由嶗山啤酒廠(chǎng)創(chuàng)立的,問(wèn)世以后很受大眾的歡迎。后來(lái)隨著嶗山啤酒廠(chǎng)(即現(xiàn)青啤五廠(chǎng))被青島啤酒公司收購(gòu),它也變成了青島啤酒的一個(gè)子品牌。而且現(xiàn)在生產(chǎn)嶗山啤酒的工廠(chǎng)有三家,即五廠(chǎng)、日照分廠(chǎng)和煙臺(tái)分廠(chǎng)。
6.嶗山啤酒網(wǎng)站
嶗山啤酒是青島啤酒集團(tuán)生產(chǎn)的,產(chǎn)地位于青島。嶗山啤酒的生產(chǎn)工藝,在青島啤酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上加以改良,生產(chǎn)出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對(duì)較低,更利于人體健康。
傳統(tǒng)啤酒的發(fā)酵度大都為70%左右,嶗山啤酒將發(fā)酵度提高至75%,發(fā)酵過(guò)程更加完全,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低,口味也更加干凈淡爽。
7.嶗山啤酒官方網(wǎng)站
嶗山清爽啤酒和嶗山8度區(qū)別在于口味不同。
嶗山啤酒喝起來(lái)味道有些淡,口感沒(méi)有青島啤酒口味好。青島啤酒是很不錯(cuò)的,總能喝起來(lái)口感最棒,以前到青島出差的時(shí)候,每次去了,那就是一定要喝一次。明明一直非常鐘愛(ài),它是采用優(yōu)質(zhì)的小麥芽,現(xiàn)在工藝釀制而成,風(fēng)味純凈,喝起來(lái)也比較清爽,麥香也比較濃郁。
8.嶗山啤酒股份有限公司
同一公司兩種品牌嶗山啤酒是青島啤酒公司重要副品牌。從2003年起,青啤公司加快嶗山啤酒市場(chǎng)開(kāi)拓,嶗啤銷(xiāo)量不斷攀升,已成為山東中低檔啤酒市場(chǎng)第一品牌。由于嶗山啤酒作為子品牌依附于青島啤酒,沒(méi)有形成獨(dú)立的品牌個(gè)性,且包裝和形象不夠典雅、時(shí)尚,制約了嶗山啤酒進(jìn)一步發(fā)展。
9.嶗山啤酒官方旗艦店
北京有賣(mài)嶗山啤酒,而且還是好幾種呢,單位有高有低的
10.青島嶗山啤酒
嶗山啤酒公司是青島市最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二啤酒品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青啤“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。嶗山啤酒采用國(guó)際優(yōu)良的大麥基地所產(chǎn)麥芽(澳洲麥、加拿大麥、法國(guó)大麥)。嶗山啤酒廠(chǎng)坐落于美麗的青島海濱沙子口,著名的嶗山腳下,始建于1982年,現(xiàn)有工人1200人,占地面積600畝。年產(chǎn)啤酒15~20萬(wàn)噸,礦泉水2萬(wàn)噸,企業(yè)固定資產(chǎn)近6億元。
11.嶗山 啤酒
第一是品牌不同,青島啤酒是青島啤酒廠(chǎng)的,最早的啤酒,然后才有了嶗啤。
第二個(gè)配方不同,青啤和嶗啤使用的配方是不一樣的。
第三是水質(zhì)不同,嶗啤之所以叫嶗山啤酒,就是他的廠(chǎng)房就在嶗山的腳下,青島啤酒以前是使用地下水的,因此有所區(qū)別。
第四就是兩種啤酒口感不同。