作為貴州最大的啤酒生產企業，瀑布啤酒年生產能力達12萬噸，一度占據貴州省45％左右的市場份額，2000年銷售收入達到1．06億元。1997年6月20日貴州啤酒廠在政府主導下進行了一場兼并，將1997年虧損額已達1．6億元，拖欠稅收1080萬元

自兼并貴陽啤酒廠后，使瀑布集團負債加大，企業人員也由原來的500余人增加到了1000多人。與此同時，隨著1998年河南金星啤酒廠落戶貴州，貴州原有的市場競爭格局被打亂，緊接著1999年普通啤酒價格開始下降，許多啤酒廠盈利能力降低，普通啤酒已無利可圖。又因瀑布啤酒沒有享受到優惠政策，噸位稅金比有的企業高出很多。因此，在貴州啤酒市場掀起價格戰之時，瀑布啤酒已無力應戰。

負債、冗員、設備老化等重重壓力使得瀑布啤酒舉步維艱。2002年，貴陽啤酒廠被迫停產。2003年，瀑布集團出現了首次虧損。目前，瀑布集團銀行債務已達1．2億元，其中有9000萬元屬原貴陽啤酒廠的欠債，有3000萬元屬貴州啤酒廠技改和流動資金貸款。