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中國啤酒一共有幾種,分別是?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-08-04 23:48???點擊:174??編輯:admin 手機版

一、中國啤酒一共有幾種,分別是?

我國最新的國家標準規定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 啤酒是當今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料,品種很多,一般可根據生產方式,產品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費對象、啤酒的包裝容器、啤酒發酵所用的酵母菌的種類來分。 啤酒可分為: 1淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC單位,如: 高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以上的啤酒; 中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10-13%(m/m)的啤酒; 低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10%(m/m)以下的尺缺啤酒; 干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的淡色啤酒; 低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 2濃色啤酒 濃色啤酒的色度在15-40EBC單位,如: 高濃度濃色啤酒,原麥汁濃度13%(m/m)以上的濃色啤酒; 低濃度濃色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以下的濃色啤酒; 濃色干啤酒(高發酵度啤酒),實際發酵度在72%以上的濃色啤酒。 3黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC單位。 4其它啤酒 在原輔材料或生產工藝方面有某些改變,成為獨特風味的啤酒。如: 純生啤酒:這是在生產工藝中不經熱處理滅菌,就能達到一定的生物穩定性的啤酒。 全麥芽啤酒:全部以麥芽為原料或部分用大麥代替,采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。 小麥啤酒:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。 渾濁啤酒:這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0EBC濁度單位。 按生產方式,可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經過包裝后,不經過低溫滅菌(也穗畝稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長,在低溫下一般為一周。熟啤酒,是指啤酒經過包裝后,經過低溫滅菌的啤酒,保存時間較長,可達三個月左右。 按啤酒的包裝容器,可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有350猜困森毫升和640毫升兩種;罐裝啤酒有330毫升規格的。 按消費對象可將啤酒分為普通型啤酒、無酒精(或低酒精度)啤酒、無糖或低糖啤酒,酸啤酒等。無酒精或低酒精度啤酒適于司機或不會飲酒的人飲用。無糖或低糖啤酒適宜于糖尿病患者飲用。 啤酒的保質期:瓶裝、聽裝熟啤酒扣質期不少于120天(優、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。

中國啤酒排名 山東(青島啤改塵坦酒) 北京(燕京啤酒) 四川(藍帶啤酒) 黑龍江兄棚(哈爾濱啤酒) 廣東(珠江啤酒) 福建(惠泉啤酒) 廣西(漓泉啤酒) 福建(雪津啤酒) 浙江(西湖啤酒) 河北(三九核桐啤酒)

中國啤酒排鉛正名 山東(青島啤酒首激明)

北京(燕京啤酒)

四者告川(藍帶啤酒)

黑龍江(哈爾濱啤酒)

廣東(珠江啤酒)

福建(惠泉啤酒)

廣西(漓泉啤酒)

福建(雪津啤酒)

浙江(西湖啤酒)

河北(三九啤酒)

樓上的復制黏貼黨,這么做有意思嗎? 實話告訴樓主,中國內地目前生產的啤酒99.9%都屬于一種叫Lager的賣簡啤酒,不管青島、燕京、雪花、哈爾濱這些大牌子還是不知名的地方小牌子,統統都是這種,中文學名叫“下面發酵淡色儲藏啤酒”,真正的濃色啤酒和黑啤爛悄酒中歷褲0.1%都不到,可以忽略不計。

如果分香型,分酒精度,分麥芽度的話,有很多種嘍

二、藍帶啤酒(易拉罐)有保質期么

當然有,12個月

三、藍帶集團生產的香橙啤有沒有度數?

配料:碳酸水、白砂糖、檸檬酸、甜密素、安塞蜜、啤酒花提取物、天然水果不同味不同果(荔枝、檸檬、菠蘿、香橙)食用香料、苯甲酸鈉

低糖型

凈含量:345ML

生產日期(批號):見罐底

保質期:12個月

避免陽光直射,在5-25度運輸和貯藏

四、喝藍帶啤酒發現瓶蓋上印有“藍帶啤酒”字樣。說是能兌半瓶啤酒,可是商家不給換,怎么辦?

這些促銷活動, 不同的地方是有不同的進行時間,

若不是在這時間以內, 商家是可以不給換的,

當然若時有效期內, 你是可以去工商部門投訴的, 媒體也會支持

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