嶗山啤酒5廠的最好，大家可以在買嶗山啤酒的時候看看瓶蓋上的數字只要是05開頭就是5廠的， 只要是青島任何一家超市都有賣。

    嶗山啤酒原來是一個獨立的廠。后來被青島啤酒吞了。所以現在來說，嶗山啤酒是青島啤酒集團的的一部分。

    嶗山啤酒的味道好，其本質是因為嶗山啤酒廠所在的位置。這個位置使用的是嶗山水庫的水，其他大部分市區使用的都是引黃濟青的水，也就是黃河水。我家在嶗山啤酒廠附近住，這里扭開水龍頭的水就已經達到農夫山泉的口感。所以嶗山啤酒口感獨特很大程度上依賴于水質。

    但是，由于被青島啤酒收購后，嶗山啤酒廠自身產量也不高，為了達到供貨的目的，青啤公司指定了青啤旗下的4廠進行貼牌生產，但是4廠在青島的李滄區，水質肯定不如本廠好，所以口感也就很一般了。