1.啤酒最高端品種

干啤酒、全麥芽啤酒、黑啤酒、低（無）醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等。

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

2.啤酒新品種

蜂惠選啤酒，走的是大眾啤酒路線，售價2.4元，味道不錯。啤酒的種類、口味、所用原料等更是五花八門，品種極為繁多，尤其是現(xiàn)代“工業(yè)拉格”淡啤酒大行其道，超市里經(jīng)常會有幾十種啤酒供人選購，如何選擇一款物美價廉，口感好的啤酒變成一項很重要的技能，其實選一瓶好啤酒，不管進口還是國產(chǎn)，也不管價格貴賤，只需要看原料和麥芽汁濃度2個指標(biāo)就夠了。

3.進口啤酒種類和品牌

1、青島啤酒 皮爾森

價格&規(guī)格：138/450ml*12瓶

酒精度：4%vol

麥汁濃度：10.5°P

原料：水、大麥芽、啤酒花

評價：酒瓶設(shè)計有點驚艷，而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾，拿過歐洲之星大獎，皮爾森也是我喝過眾多青島啤酒產(chǎn)品中口感最棒的一款，比全麥白啤、經(jīng)典1903好太多了。

皮爾森原料中無添加大米釀制，酒質(zhì)無發(fā)酸感，入口酒花苦感純正，麥芽香感重，回甘醇香，冰鎮(zhèn)后真的很好喝。

2、京A 阿白小麥比利時風(fēng)味精釀啤酒

價格&規(guī)格：69/330ml*6瓶

酒精度：4.2%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母

評價：京A也是新興的精釀啤酒品牌，產(chǎn)品當(dāng)中，我個人偏愛阿白比利時風(fēng)味精釀啤酒和飛拳IPA，京A阿白的酒香醇厚濃郁，帶有絲絲果味，沖泡出的泡沫也是豐富久不散，入口輕盈無苦澀感。

而飛拳IPA則是另外一種啤酒風(fēng)格，酒花苦感增強，清爽殺口，咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味，又帶有點桔子香，味感層次豐富，十分帶勁。

3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒

價格&規(guī)格：106/726ml*6瓶

酒精度：4.1%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母

評價：國產(chǎn)大牌燕京啤酒出的高品質(zhì)精釀啤酒，和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣，一嘗過后會改變對國產(chǎn)大牌啤酒沒好酒的想法，這款燕京9號精釀啤酒的品質(zhì)是真的不錯，一打開酒瓶，一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香，濃香淡雅，口感醇厚，冰鎮(zhèn)后味道更好喝，喝到嘴里那叫一個“爽”字。

當(dāng)然這款啤酒也有缺點，因為原漿精釀的釀制工藝，這款酒的保質(zhì)期較短，只有30天，對于一天一瓶啤酒的酒友來說，這箱酒都不夠塞牙，但對于時而喝兩杯的酒友而言，就有點看著日期逼著喝的感覺了。

4、幗紋&九品精釀白啤

價格&規(guī)格：300ml*12瓶

酒精度：4%vol

麥汁濃度：12°P

原料：酵母、啤酒花、大小麥芽、清水

評價：幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款，酒味比工業(yè)啤酒濃，甚至比部分進口啤酒要濃郁醇厚，但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較，幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。

酒質(zhì)順滑易飲，倒酒入杯，泡沫細(xì)膩持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味，另外有個特點就是便宜，單瓶均價6塊以下，湊活動價更優(yōu)。

5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒

價格&規(guī)格：109/1L*6罐

酒精度：4.7%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母

評價：這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤，性價比非常高，也是我夏季的常飲口糧酒，12度的麥汁濃度，讓酒液中充滿著濃郁麥芽香，倒酒入杯，酒液混濁，沖出的泡沫不算厚，但細(xì)膩持久，帶有點酵母活躍氣息，啤酒入口不殺口，味道香醇爽口，清香回甘，而且1L裝一大瓶，可以讓你越喝越爽，直接干完一瓶超滿足。

另外瓶蓋設(shè)計為擰蓋的，對于一次性喝不完時也能很好的存儲，以便次日飲用，但雖如此，精釀啤酒建議還是盡快喝完，次日再喝酒味會帶有點酵母酸，有點影響口感。

4.熱銷啤酒種類

青島啤酒，燕京啤酒，煙臺啤酒，嶗山啤酒，泰山原漿，奧古斯特啤酒，比爾啤酒，哈爾濱啤酒，烏蘇啤酒，雪花啤酒，9度啤酒，百威啤酒，麥公子啤酒，清大師啤酒，純生啤酒，百威啤酒，愛士堡啤酒，千島湖啤酒，日照啤酒，巨蜥啤酒，烏拉爾大師啤酒，瑪爾斯啤酒，科羅娜啤酒

5.列舉幾種啤酒新品種

1.Troegenator Double Bock，由Troegs釀造，帶有強烈的焦糖，肉桂和姜餅的香氣。這種風(fēng)味的復(fù)雜性通常可以幫助掩蓋高ABV啤酒的濃郁度。

2.Delirium Tremens，經(jīng)常被公認(rèn)為世界上最好的啤酒，酒精度為8.5％，但絲毫沒有任何味道。它具有持久，干燥，微苦的余味。氣味略帶麥芽味，散發(fā)出淡淡的酒精和香料氣息

6.啤酒最高端品種排名

青島啤酒，燕京啤酒，煙臺啤酒，嶗山啤酒，泰山原漿，奧古斯特啤酒，比爾啤酒，哈爾濱啤酒，烏蘇啤酒，雪花啤酒，9度啤酒，百威啤酒，麥公子啤酒，清大師啤酒，純生啤酒，百威啤酒，愛士堡啤酒，千島湖啤酒，日照啤酒，巨蜥啤酒，烏拉爾大師啤酒，瑪爾斯啤酒，科羅娜啤酒

7.啤酒種類排名

這個要看個人口味。青島小棕金麥芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶。口感醇厚，麥香味濃郁，略帶點苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。

青啤1903麥芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫豐富，口感細(xì)膩，口感有殺頭，是青島人的口糧啤酒。

8.高端啤酒種類

大家經(jīng)常說的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。麥汁濃度的含義：（麥芽汁）1、低濃度啤酒麥芽汁濃度為6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。　　2、中濃度啤酒麥芽汁濃度為10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以10度為普遍，我國中高端啤酒生產(chǎn)的主要品種就是10°左右。3、高濃度啤酒麥芽汁濃度為12°- 20°，酒精含量5%左右。國際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒的釀造周期長，穩(wěn)定性好，并且耐貯存和遠(yuǎn)途運輸，口感也是最佳的，以德國啤酒為例。所以11°啤酒檔次和口感要比8°的要好。當(dāng)然價格也高些。

9.啤酒最高端品種是什么

1、 雪花啤酒分為高端酒、主流酒、低端酒三種。

2、產(chǎn)品系列分為精制系列、勇敢世界系列、純生系列、精尊系列和臉書系列。

3、雪花啤酒是一家生產(chǎn)經(jīng)營啤酒的公司，成立于北京。

4、華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營數(shù)家啤酒廠，包括雪花啤酒品牌和數(shù)個區(qū)域品牌。

10.比較火的啤酒品種

烏蘇啤酒誕生于上世紀(jì)八十年代，源自美麗的新疆烏蘇市，選用精品啤酒花、礦泉水等釀造而成，在新疆，許多扎巴依嗜酒如命，不喝酒就好似沒有人生，不喝酒就沒有朋友，不喝酒就沒有精氣神，不喝酒心里就難受得慌，所以稱之為“奪命”，以反義來表達(dá)人們對烏蘇啤酒的愛意。

然而最初“奪命”二字并不來源于這里，而是它的英文名字“WUSU”，這個名字倒過來就是“ＮＳＮＭ”，被人們調(diào)侃的念做“弄死你們”，這并沒有惡意，反而有一種新疆人在烏蘇啤酒面前不服輸?shù)木瘛?/p>

11.啤酒最高端品種有哪些

德國十大啤酒品牌排行榜。

1、Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫是德國最大的私有啤酒集團公司，是德國最大的釀酒廠之一，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國，是德國境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。

2、Becks（貝克啤酒）

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒，在包括英國，美國，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個國家銷售，貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年，在紀(jì)念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。

3、Bitburger（碧特博格）

在德國排名老三的家族式啤酒公司。德國人有尊重傳統(tǒng)，喜愛本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風(fēng)靡全國，受到德國各地消費者的喜愛，這足以見得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達(dá)1.2億升。

4、Warsteiner（沃斯樂）

沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠，在德國最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂皮爾森啤酒，沃斯樂至尊黑啤，沃斯樂 無酒精啤酒，沃斯樂皇家金啤。在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger（瑞德伯格）

德國第一大啤酒集團-蘭德博格，請給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。

6、Paulaner Weissbier（柏龍）

PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德國慕尼黑，其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）

考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名。考尼格的新產(chǎn)品主要包括：無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40，一般女士和年輕人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）

艾丁格是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商，旗下的小麥啤酒深受德國和歐盟消費者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國人歡迎的種類之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀(jì)就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌，不能不說是個傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體，并不多見，豐富的泡沫加上看起來的混濁，但是喝起來卻相當(dāng)有貴族口感，因為沉著而嚴(yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國弗倫斯堡市創(chuàng)辦，是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺上頗為顯眼，因為矮胖的瓶子和與一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來擁有緊實的淡銀灰色泡沫，不過卻消失得相當(dāng)快，酒體比較輕盈，是口味相當(dāng)清淡類的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無，總的來說不太能留得住香味。