1. 青島塑料桶啤酒
青島啤酒對(duì)于甲醛問(wèn)題作出公告中稱：“青島啤酒是國(guó)內(nèi)極少數(shù)采用兩次發(fā)酵傳統(tǒng)工藝進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)，發(fā)酵周期長(zhǎng)，工藝要求嚴(yán)格，啤酒穩(wěn)定性強(qiáng)，無(wú)須添加加工助劑。”
有關(guān)部門對(duì)19種國(guó)產(chǎn)品牌啤酒進(jìn)行了檢測(cè)，甲醛平均含量為0.31mg/L，且殘留量都較低。我國(guó)的啤酒企業(yè)也在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)限制的條件下繼續(xù)使用甲醛，在他們看來(lái)，只要工藝不出現(xiàn)異常，甲醛的殘留量就可以保持在較低范圍，啤酒就完全可以放心飲用。
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜綠君表示，衛(wèi)生部有關(guān)部門正在修改《發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)》，該標(biāo)準(zhǔn)將對(duì)甲醛含量做出明確規(guī)定，可能會(huì)定在0.2ppm，也就是100萬(wàn)毫升啤酒里含有0.2毫升甲醛。這對(duì)于我國(guó)目前普遍甲醛含量為1-2ppm的啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，將再次面臨生產(chǎn)成本的巨大考驗(yàn)，啤酒的零售價(jià)很可能上漲。
啤酒中為何要添加甲醛 甲醛是一種化學(xué)物，在工業(yè)上可以作為清潔劑，生產(chǎn)塑料的原料及防腐劑。室溫下是無(wú)色的氣體，極易溶于水及具強(qiáng)烈刺激性氣味。甲醛間中亦會(huì)被人不正當(dāng)使用于食物制造業(yè)中，作為食物防腐及漂白劑用途。美國(guó)環(huán)境保護(hù)局所建議的甲醛每日容許攝入量(ADI)為每公斤體重0.2毫克。(ADI)是指?jìng)€(gè)人于一生中每天可攝取該物質(zhì)的劑量（按體重而定），而不致對(duì)健康構(gòu)成明顯的風(fēng)險(xiǎn)。
在啤酒釀造中，甲醛的作用是可以有效地抑制大麥麥芽麥殼中多酚物質(zhì)的氧化和溢出，降低啤酒的色度，增加啤酒的非生物穩(wěn)定性，從而縮短“酒齡”，也就成了最簡(jiǎn)便、最有效、最便宜的一種澄清啤酒的方法而得到廣泛的使用。
2. 青島啤酒塑料桶裝
山東省青島市的桶裝鮮啤酒，一定要在低溫的情況下，最多能保存兩天。
3. 青島啤酒橡木桶
是“藍(lán)帶”啤酒，一瓶298元 ，中國(guó)最貴啤酒。進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20年的藍(lán)帶啤酒宣布在中國(guó)推出首款橡木桶啤酒——“藍(lán)帶1844”。據(jù)悉，藍(lán)帶1844此次在中國(guó)上市為全球首發(fā)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)超高端啤酒市場(chǎng)的空白。據(jù)悉，藍(lán)帶1844是目前中國(guó)惟一的橡木桶貯藏的啤酒。其原料必須在來(lái)自美國(guó)本土的白橡木制作的橡木桶中經(jīng)過(guò)40天發(fā)酵貯藏才能在市場(chǎng)上出售。發(fā)酵時(shí)間比普通啤酒要多出20余天。
4. 青島啤酒酒桶
1、將酒桶底部噴嘴拉環(huán)扣開(kāi)；
2、將拉環(huán)拉起，手指伸進(jìn)拉環(huán)并向外拉；
3、用手指將噴嘴向外全部拉出；
4、放氣，將酒桶頂部放氣閥的拉環(huán)扣開(kāi)；
5、將拉環(huán)向上拉起，與水平面城90度，按箭頭方向，用雙手將拉環(huán)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)（請(qǐng)勿單手操作，易將拉環(huán)擰斷）；
6、慢慢地將拉環(huán)的從0轉(zhuǎn)到1（注意：旋轉(zhuǎn)拉環(huán)時(shí)，應(yīng)避免您的頭部位于酒桶頂端放氣閥垂直方向）；
7、將酒桶置于桌邊，并把啤酒杯放在噴嘴下面，將噴嘴逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)約30度，此時(shí)就會(huì)有啤酒流出。（注意開(kāi)始時(shí)酒流出比較急，切忌噴嘴旋轉(zhuǎn)角度不能過(guò)大）；
8、啤酒倒好后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)噴嘴的拉環(huán)，啤酒停止流出。若一次未飲用完，可將噴嘴推入酒桶并將酒桶頂部放氣閥恢復(fù)原位即可保存。（為保證啤酒的較佳口感，建議您十二小時(shí)之內(nèi)飲用完畢）；
5. 青島啤酒鐵桶
你隨便找個(gè)路邊的商店，看到有賣那種鐵桶裝的啤酒的，告訴他打一斤啤酒，老板就會(huì)用塑料袋給裝啤酒，這就是所謂的袋裝青島啤酒。
青島啤酒已經(jīng)成為青島城市的一道獨(dú)特風(fēng)景
6. 青島塑料瓶啤酒
問(wèn)這個(gè)問(wèn)題的是不是不是青島本地人啊
