1. 獵人黑啤酒有咖啡味嘛

是真的

野格（Jagermeister）顧名思義，是狩獵的巨匠，正如其名，是為獵人設計的酒，誕生于1930年代的德國，2010年，野格全球銷量達到8460萬部，被評為“國際影響力”發布的烈性酒品牌TOP100的第8名，是德國最大的酒精飲料品牌，也是世界上最受歡迎的利口酒。

野格2011年進入中國市場，最初選定的總代理店是廣東嘉士伯啤酒，希望借助嘉士伯的夜場路線來打造品牌，但是，過了幾年，野格依然不溫，代理店從廣東嘉士伯變成了上海匯泉洋酒。

2. 咖啡味的黑啤酒

主料咖啡魚2條

輔料啤酒500毫升

配料黃豆醬2勺，蠔油1勺，蔥姜蒜適量，蒸魚豉油1大勺，草菇老抽1小勺，料酒2勺，紅糖2勺，味精少許

1. 咖啡魚收拾干凈，在魚兩面各劃幾刀，懸掛控干水分，備用。

2. 鐵鍋上爐，先將鍋燒熱，再倒入適量花生油，油熱后，將一條咖啡魚放入，兩面煎黃后，取出放盤，再將另一放入煎好放盤備用。

3. 另起油鍋，放入煎好的咖啡魚。

4. 放入切好的蔥姜蒜，倒入料酒，大火去腥。

5. 倒入草菇老抽上色，稍上色后，放蠔油、蒸魚豉油調味。

6. 倒入大半瓶啤酒一定要沒過魚身表面。

7. 大火燒開后，加入兩條匙的黃豆醬，轉中小火，蓋上蓋，煨燒二十分鐘左右。

8. 待湯汁濃稠，加適量紅糖和鹽，大火燒五分鐘，收汁入味后，撒入味精即可裝盤食用。

3. 獵人黑啤酒有咖啡味嘛好喝嗎

咖啡樹原產于埃塞俄比亞，這里保留著最古老的種植咖啡樹和制 作咖啡的方式和技術。出產于埃塞俄比亞的摩卡哈拉爾咖啡的品質是 最好的，價格也是最貴的。公元600年埃塞俄比亞人就有嚼咖啡豆的習慣了。當地人將咖啡 豆作為干糧食用，獵人出外打獵時都要帶上分量充足的咖啡豆。

13世 紀前，埃塞俄比亞人以嚼食為主，后來人們漸漸摸索出一種焙制咖啡 的技法，這種制作方法逐漸成為主流。埃塞俄比亞位于非洲東北部，在古代那里還以馬作為最主要代步 工具的時代，人們對于純種馬的喜愛程度是相當高的。

因為哈拉爾地 區有最純血統的馬，故而人們將哈拉爾看作是最高等級的指代，而哈 拉爾咖啡則是品質最好的咖啡。至今為止，哈拉爾咖啡豆的外包裝上 還能看到馬，其中的典故便是由此而來。埃塞俄比亞的咖啡具有很突出的阿拉伯風味，有黑巧克力的味道， 以及葡萄酒的酸味和香味。埃塞俄比亞的摩卡曾經是世界上最大的咖 啡貿易港口，雖然如今這個港口已經廢棄不用，但現今仍將帶巧克力 味的咖啡稱為摩卡咖啡。

4. 黑啤酒為什么有咖啡味

黑啤酒的酒花中含有苦味物質，它是提供啤酒愉快苦味的物質，在酒花中主要指α—酸，β—酸及其一系列氧化、聚合產物，過去把它們統稱為“軟樹脂”。

酚物質約占酒花總量的4—8%，在麥汁和啤酒中形成色澤物質和澀味。啤酒的生產，自從有了啤酒花并把啤酒花應用到啤酒生產之后，有了很大的進展。

啤酒花的優點很多，可以抑制乳酸菌等微生物的生長、延長啤酒的存放時間，增加啤酒中的苦味和香味，產生雪白的泡沫，喝起來清涼爽口。

啤酒花還有強心、鎮靜和抗結核的功能。

因而對高血壓、腎臟病引起浮腫的病人，以及心臟病和結核病患者，如適當飲用一些啤酒，可起到輔助治療的作用。

5. 黑啤酒有咖啡味道嗎

當然可以。如今的社會，是一個開放的時代，外國人能喝的東西中國人當然能喝，前提只要不是國家禁止的物品，國人是能喝的。“華人與狗不能進入”的時代一去不復返了，現在的中國人在世界上的地位是任何發達國家都不能忽視的！中國人早已不是東亞病夫！所以黑啤對國人來說，只要愿意是可以暢飲的了！