1. 一斤啤酒需要多少成本

釀造500L手工精釀啤酒需要大麥芽100千克，大麥芽每千克5元，大麥芽成本是：5×100＝500

500L精釀啤酒需要的啤酒花為0.2千克，苦花的用量為0.03千克，香花用量為0.17千克；苦花200元/千克，香花220元/千克；酒花成本為：0.03×200＋0.17×220＝43.4

500L精釀啤酒需要的酵母為0.2千克，干酵母1800元/千克；酵母成本為：0.2×1800＝360

做500L精釀啤酒用水大約為1噸，水的費(fèi)用為4.4元/噸；水的費(fèi)用為：4.4×1＝4.4

做500L精釀啤酒用電大約為90度，商業(yè)用電為1元/度；電的費(fèi)用為：1×90＝90

那么一斤精釀啤酒的成本為：（500＋43.4＋360＋4.4＋90）÷1000＝0.9978

2. 一斤啤酒需要多少成本費(fèi)用

釀造一斤啤酒要1.8-1.9斤的糧食，啤酒是以麥芽、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。輔料主要是酵母和糖化劑，玉米、大米、大麥、小麥都是做啤酒的糧食類原料。1斤麥芽能釀9斤的啤酒。啤酒麥芽是大麥在人工控制的條件下，經(jīng)浸麥、發(fā)芽、干燥、除根的操作過程，生產(chǎn)上稱為制麥。

制麥前的大麥須除雜與分級，以2、2、2、5、2、8毫米孔徑的篩面將麥粒分成大、中、小三級分開投料，以便浸麥、發(fā)芽和麥芽的溶解度均勻一致。

3. 啤酒成本多少錢一瓶

啤酒的成本很低，因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨倭康柠溠亢途凭黄科【频某杀揪褪?毛左右，加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，七七八八的。。所以到市場上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。

4. 一瓶啤酒多少成本

1升自釀啤酒成本不到5毛錢？自釀扎啤的利潤空間究竟有多大？一升價格不到五毛錢！　　從事二十多年食品機(jī)械工作的汪先生告訴記者，“目前自釀扎啤的利潤驚人，你可能想不到，一升自釀扎啤的成本不到五毛，利潤率近2000%。”　　高額利潤驅(qū)“自釀”成風(fēng)　　“現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)溃芏嗳吮阏`以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè)，就一定信得過，實(shí)際上這也是誤區(qū)。”汪先生介紹到：“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設(shè)備，設(shè)備安裝調(diào)試時，老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。　　汪先生給記者算了一筆賬：自釀扎啤成本大約一千多元一噸，但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計(jì)算，一噸啤酒為1250升，銷售額為25000元/噸，利潤近2000%。　　就是這樣的高利潤，店家還在不斷算計(jì)成本。汪先生在日常維護(hù)中發(fā)現(xiàn)，這家店主拋棄質(zhì)量好價格高的澳麥，采用國產(chǎn)的普通大麥，并減少啤酒花的使用量，有時候甚至完全不用，僅依靠添加劑來達(dá)到進(jìn)口啤酒花的效果。這樣，成本竟低到每升0.5元，沒出三個月就賺出了設(shè)備的錢。　　市場運(yùn)作藏各種貓膩　　除了利潤高，記者了解到自釀扎啤在市場運(yùn)作方面也存在很多貓膩。　　“自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握，兌水多少都憑老板的良心。同樣，酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本，無良餐飲企業(yè)甚至可以把售出的酒重新打入罐內(nèi)，這也是很多消費(fèi)者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。”一業(yè)內(nèi)人士向記者說到。　　同時，自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處，往往又會以“品牌扎啤”的形式出現(xiàn)。記者了解到，有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標(biāo)有品牌名稱的扎啤桶中，按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看，20升裝零售價在40元左右，2元/升，如此算來成本就算為0.5元的話，商家的利潤依舊是300%。　　同樣，借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟(jì)南一家火鍋店，近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈一”的活動，記者了解到，其一扎2升左右的扎啤售價28元，買一贈一之后一扎也得14元。“很多消費(fèi)者以為便宜實(shí)惠，其實(shí)偷著樂的是商家。

5. 一噸啤酒的成本多少錢

         1、1000L精釀啤酒大麥芽用量220Kg，大麥芽每千克5.0元，大麥芽成本：220×5.0=1100元。

        2、1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG，其中苦花用量0.4KG，香花用量0.2KG；苦花200元∕KG，香花300元∕KG；所以酒花的成本為：0.4ⅹ200+0.2ⅹ300=140元（比例為0.6‰）

        3、1000L精釀啤酒干酵母用量1KG，干酵母2000元∕KG，干酵母的成本為：01ⅹ2000/5=400元（比例為1‰）(酵母可以用5批次）

        4、1000L精釀啤酒水耗為3m3，水價為4元∕噸，水的成本為：3ⅹ4=12元

        5、1000L精釀啤酒電耗為400度，電價為1元∕度，電的成本為：400ⅹ1=400元

         以上幾項(xiàng)為1000L精釀啤酒總生產(chǎn)成本：總計(jì)2552元

所以每升精釀啤酒的成本為：

2552元÷1000L=2.552元∕L

6. 一斤啤酒需要多少成本利潤

啤酒的購買率很高。中國的許多城市都能看到它。它有著獨(dú)特的商業(yè)模式，得到了企業(yè)家的認(rèn)可。代理商一年賺多少錢？

只要投資者對啤酒感興趣，我相信很多人都關(guān)心這個問題。啤酒可以賺取20-25%的利潤，年利潤可達(dá)數(shù)百萬元，這可以讓你在短時間內(nèi)駕駛一輛豪華轎車。下面的版本以某品牌的成本價為例。

某品牌的啤酒10度600毫升到12瓶的計(jì)算一般在16元到20元之間；

某品牌的景觀啤酒10度600毫升到12瓶的計(jì)算一般在12元到15元之間；

某品牌的冰生啤酒600毫升到12瓶的計(jì)算一般在18元到20元之間；某品牌的純生啤酒576毫升到12瓶計(jì)算一般不高于15元。

7. 一箱啤酒的成本是多少?

一箱青島啤酒二廠的批發(fā)價是，55元，青島啤酒一廠的批發(fā)價是68元，成本價差不多就是6元

8. 啤酒生產(chǎn)成本多少錢一件

自釀啤酒釀造1升酒的成本約在2塊錢，

9. 一斤啤酒需要多少成本和利潤

一般一瓶酒在酒店至少50%，做批發(fā)的話一般在10-20%，市場價格52度112.9，批發(fā)52度的是92元一瓶，利潤大概是售價的20%～30%。

以售價核算庫存商品；售價-進(jìn)價=進(jìn)銷差價；實(shí)地盤存制。

1）月末用進(jìn)銷差價總額/（商品銷售收入總額 庫存商品余額）*100%=綜合毛利率。

2）用綜合毛利率*商品銷售收入總額=本月商品銷售成本

3）商品銷售收入總額-商品銷售成本=毛利額

4）毛利額-費(fèi)用支出等=利潤總額

5）月末以另售價盤存庫存商品期末余額與帳面庫存商品余額比較出商品的長短。

6）帳面庫存商品余額=上月庫存商品余額 本月購進(jìn)-本月銷售

10. 一瓶啤酒的成本價是多少

生產(chǎn)出來的啤酒成本很低，成本價在1.9-2.3元/每L也就是說一瓶啤酒的價格在0.9元-1.2元之間，

現(xiàn)在市場上的自釀啤酒的價格通常價也要賣到16元/L。1L=1kg=2斤，利潤為14元/kg，

以10噸的小產(chǎn)量，則為14萬元收益