1. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)
如果僅在生產(chǎn)地零售，只需辦理營業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證即可。
如果你定量包裝，跨區(qū)域銷售，批發(fā)，進入批發(fā)市場，農(nóng)貿(mào)市場、超市等需要辦理QS。
QS的費用但申請費、化驗費、咨詢費、公關(guān)費等大概三到四萬，根據(jù)您廠子的硬件條件和產(chǎn)品種類不同。河南的就是這個樣子的。
2. 銷售自釀啤酒的手續(xù)
衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照，健康證。如果啤酒只在產(chǎn)地零售，只需申請營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證.定量包裝、跨區(qū)域銷售、批發(fā)、進入批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等，都需要QS。 精釀啤酒食品經(jīng)營許可證內(nèi)容。
QS的費用，但是申請費、化驗費、咨詢費、公關(guān)費等在3萬到4萬左右，具體要看啤酒廠的硬件條件和產(chǎn)品種類。
3. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)呢
餐飲單位銷售自釀酒需要提交以下資料辦理《食品經(jīng)營許可證》。
需提交的材料包括：
1
《食品經(jīng)營許可證》新辦申請書原件（一式一份、蓋章）；
2
營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章）；
3
法定代表人及食品安全管理員的身份證復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章）；
4
經(jīng)營場所布局流程圖原件（一式一份、蓋章）（備注：經(jīng)營場所的總平面圖，要求清楚標注食品處理區(qū)和就餐場所的尺寸及總面積，除食品銷售及≤50平方米小餐飲推薦電腦出圖外，其余食品經(jīng)營單位全部要求電腦出圖） ；
5
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局原件（一式一份、蓋章）（備注：食品處理場所的平面圖，要求清楚標注各功能間名稱、尺寸、面積及設(shè)備設(shè)施清單，除食品銷售及≤50平方米小餐飲推薦電腦出圖外，其余食品經(jīng)營單位全部要求電腦出圖）；
6
接觸直接入口食品經(jīng)營從業(yè)人員健康體檢合格證明復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章可選）（備注：如企業(yè)僅銷售預(yù)包裝食品的可不提交，超過10人，可直接提供《食品經(jīng)營從業(yè)人員健康證明統(tǒng)計表》）；
7
保證食品安全的規(guī)章制度原件（一式一份、蓋章）（備注：非注冊為企業(yè)性質(zhì)的食品銷售經(jīng)營者和中小型餐館、糕點店、飲品店、小餐飲可不提交）；
8
食品安全管理員《培訓(xùn)證書》復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章）（備注：在我省食品安全管理員考試合格證明發(fā)放配套工作完善前的過渡期內(nèi)，可先提交辦理食品安全管理員承諾書及擬任食品安全管理員有關(guān)學(xué)歷和工作經(jīng)歷資料。餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供，食品銷售經(jīng)營者、100平方及以下的小餐飲除外）；
9
委托代理人的身份證復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章）（備注：委托辦理的需要提交）；
10
委托書原件（一式一份、蓋章）（備注：委托辦理的需要提交）；
11
經(jīng)辦人身份證復(fù)印件（（委托辦理的提交、原件核對、一式一份、加蓋公章）；
12
具有資質(zhì)的食品安全第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告復(fù)印件（原件核對、一式一份、蓋章）（備注：在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者還需提供）。
4. 開啤酒店需要什么手續(xù)
啤酒專賣店可以開，但是只做一個牌子恐怕不是很好，應(yīng)該多代理幾個牌子，在備一臺送貨車送貨。
進貨可以找上一級地市的代理商，量大也可以找廠家要求代理權(quán)，還可以撥打訂購熱線。
5. 自釀啤酒廠需要什么手續(xù)
手續(xù)是以下幾種：
1、稅務(wù)登記證；
2、食品流通許可證；
3、酒類經(jīng)營許可證；
4、營業(yè)執(zhí)照。
很顯然，辦酒類作坊最核心的證件是酒類經(jīng)營許可證。
在辦理釀酒小作坊的相關(guān)手續(xù)證件時，要嚴格按照以下流程進行。
首先，前往所在地的工商局，對食品流通許可進行證件辦理，有了這個證件才可以進一步去辦作坊的營業(yè)執(zhí)照；
其次，拿到執(zhí)照后，才可以作為憑據(jù)前往相關(guān)經(jīng)貿(mào)部門辦理酒類經(jīng)營許可證。在辦理這些證件的時候，要帶上經(jīng)營者個人的身份證件和作坊所在處的場地證件。
最后，在持有營業(yè)執(zhí)照后，要在三十天內(nèi)前往稅務(wù)部門對稅務(wù)登記進行辦理證明。至此手續(xù)辦理才算結(jié)束。
6. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)和證件
餐飲店不可以有自制鮮啤酒。因為不具備安全衛(wèi)士條件，自制鮮啤酒需要有一定的自治許可證。除非是專業(yè)的設(shè)備，或者是專業(yè)的技師。符合這些要求，才可以上的。
7. 酒店自釀啤酒需要什么證件
個人銷售自釀啤酒設(shè)備，如果沒有產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品銷售經(jīng)營許可證和產(chǎn)品銷售標簽，那就是違法的，要承擔違法責(zé)任的。
反之，如果個人銷售自釀啤酒設(shè)備，以上各種證件齊全，那就是合法的，是正當經(jīng)營，不違法。
8. 自己釀啤酒需要什么手續(xù)
想開精釀啤酒屋的話，需要的執(zhí)照證件還是挺多的，包括：
1、營業(yè)執(zhí)照：準備身份證、租賃合同、消防證，到當?shù)匦姓髲d辦理。
2、食品經(jīng)營許可證：也是到當?shù)匦姓髲d辦理，勾選范圍的時候，要選自釀，其它范圍根據(jù)需要進行選擇，勾選多，范圍廣；試營業(yè)階段，已經(jīng)釀好酒，將酒送檢檢測報告機關(guān)，辦理食品經(jīng)營許可證。
3、消防證：到當?shù)匦姓髲d辦理。
4、檢測報告：檢測精釀啤酒的報告，到計量質(zhì)量檢測研究院辦理。
5、從業(yè)人員健康證：尤其廚房人員必備。
6、安全生產(chǎn)許可證：并不是必備的，但罐裝、瓶裝外賣或進商超市的話需要辦理。
7、食品流通許可證：經(jīng)營范圍含聽裝、瓶裝酒水，直接售賣聽裝、瓶裝時需要。自釀自銷不需要。
以上是精釀啤酒屋需要的證件，是大部分地區(qū)政府部門的要求，也有的地方要求會嚴格，大家在辦理之前建議先到有關(guān)部門問清楚之后再辦理證件。
9. 開個自釀啤酒吧需要什么手續(xù)
自釀啤酒外賣是不合法的，違法的食品衛(wèi)生法。啤酒屬于食品類飲料，制造啤酒首先要取得工商營業(yè)執(zhí)照，然后要取得衛(wèi)生許可證才能售賣，要取得衛(wèi)生許可證是非常不容易的事，需要到疾控中心報備，并且要等待疾控中心進行驗收場地以及制作工藝等等，驗收合格才能批準衛(wèi)生許可，沒有這樣的手續(xù)，自釀啤酒外賣是違法的。
