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高大師精釀啤酒花園(高大師精釀啤酒官方網(wǎng))

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1.高大師精釀啤酒官方網(wǎng)

可見(jiàn)國(guó)外的還是占大部分、香格里拉、邪惡雙胞胎、角頭鯊、鵝島、京A,甚至比我所想到的更多、火石行者、天堂、智美、維森(唯森)!基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀、布魯克林、釀酒狗(現(xiàn)名為“精釀狗”),在啤酒小屋就能找到大部分精釀、碧藍(lán)岸點(diǎn)、巴樂(lè)斯平(岬角)、艾丁格:創(chuàng)始者; 國(guó)內(nèi)精釀。 國(guó)外精釀。 能第一時(shí)間想到的就這些吧、牛啤堂、羅斯福、林德曼等。

國(guó)內(nèi)大大小小城市也開(kāi)始興起精釀之路目前在國(guó)內(nèi)市面上比較常見(jiàn)的精釀?dòng)羞@些、飛狗、金卡露、鐵血獵人、跳東湖IPA、打嗝海里,而且有很多都是百年的歷史、熊貓、無(wú)啤不歡等、美國(guó)大道、左岸,畢竟發(fā)展的早、藍(lán)月、粉象、圖樂(lè):高大師

2.高大師精釀啤酒屋

在消費(fèi)升級(jí)背景下,近幾年精釀啤酒消費(fèi)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng);本土精釀日益火爆,許多精釀投資者、愛(ài)好者紛紛引進(jìn)精釀啤酒設(shè)備加入精釀行業(yè);如何經(jīng)營(yíng)精釀啤酒屋,因?yàn)槟J酱蟛糠侄际堑陜?nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售的模式,所以手續(xù)相對(duì)比較簡(jiǎn)單,國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)只要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證等手續(xù)就可以了,但上項(xiàng)目前也要到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局去咨詢(xún)了解一下,各地區(qū)的要求也是稍有不同的。

雖然精釀啤酒屋主要銷(xiāo)售精釀啤酒,但餐飲業(yè)非常重要。喝酒只是一些人的消費(fèi)習(xí)慣,但一頓好飯會(huì)吸引大量顧客消費(fèi),從而帶動(dòng)精釀啤酒的銷(xiāo)售。當(dāng)精釀啤酒準(zhǔn)備充分時(shí),良好的餐飲更能吸引住大量顧客光顧。

1、想要投資較少費(fèi)用,可以選擇精釀啤酒銷(xiāo)售(純配送)方式,這樣的操作相對(duì)簡(jiǎn)單,主要銷(xiāo)售方式是線(xiàn)上線(xiàn)下同時(shí)進(jìn)行,主要是簡(jiǎn)單的包裝和配送,但要注意政策風(fēng)險(xiǎn)

2、目前最常用的方式,是精釀啤酒加燒烤,消費(fèi)旺季是夏季;

3、火鍋在夏季是淡季,如果與精釀啤酒搭配,有利于火鍋的消費(fèi),而且四季皆宜;

4、以精釀啤酒為主的模式,可以選擇精釀啤酒+小吃(自助),該模式下精釀啤酒品種較多,滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的好奇心;

5、若啤酒屋定址在沿岸城市,那么海鮮加精釀啤酒是個(gè)不錯(cuò)的選擇,將成為沿岸城市游客最喜愛(ài)的消費(fèi)模式;

6、地處中高端消費(fèi)場(chǎng)所,推薦精釀啤酒加西式簡(jiǎn)餐,精釀啤酒的品種和品質(zhì)尤為重要;另店面裝修一定要用心,環(huán)境是這種經(jīng)營(yíng)模式的重要元素之一;

7、如果有自助餐廳,精釀啤酒的加入可以為經(jīng)營(yíng)錦上添花;釀造啤酒是吸引顧客消費(fèi)方式之上的一個(gè)亮點(diǎn),但要想繼續(xù)經(jīng)營(yíng),拿到顧客的訂單,菜品的口味和花樣更為重要。

3.高大師精釀啤酒價(jià)格表

目前官方銷(xiāo)售的世界最高酒精度數(shù)的啤酒是來(lái)自蘇格蘭釀造大師的蛇毒啤酒,酒精度高達(dá)67度。采用烈性啤酒作為基液然后反復(fù)冰萃來(lái)提純它的度數(shù)。除了氣味還帶有酒花味,其余的喝起來(lái)和洋酒沒(méi)有一般了。有趣的是很多人在質(zhì)疑這種使用洋酒工藝來(lái)加工啤酒的產(chǎn)品是不是還算啤酒。當(dāng)然至少在商界這個(gè)產(chǎn)品依舊是啤酒。樓主可以自行去tb搜索。

4.高大師啤酒有限公司

謝謝邀請(qǐng)!

按照酒館起名風(fēng)格的不同,我覺(jué)得可以有以下思路:

1. 按照人名起名。這在國(guó)外是最為流行的,比如我們這里的Lucas(盧卡斯)就是老板名稱(chēng)。國(guó)內(nèi)也有一些不錯(cuò)的跟名字相關(guān)的,比如高大師啤酒花園。但一般不推薦,除非你特別牛,中國(guó)人不認(rèn)這個(gè),再或者老板叫個(gè)李二狗,這就難辦了。

2. 按照主要賣(mài)的酒廠(chǎng)起名。比如也有叫做Amstel(荷蘭的一種啤酒)、Heineken(喜力),一般不適合精釀酒吧,因?yàn)榛旧鲜沁@些酒廠(chǎng)贊助,類(lèi)似于青島扎啤這種店。還有一些好酒廠(chǎng)的,比如Samuel Adams(森美爾·亞當(dāng)斯)和Fuller(富勒)在倫敦街頭到處都是,Guinness(健力士)在愛(ài)爾蘭街頭到處都是等。所以你們要主打一個(gè)品牌,也可以按照這種思路,但要考慮直接用別的品牌命名的版權(quán)和法律問(wèn)題,直接用中文基本問(wèn)題不大。

3. 按照國(guó)家主題起名。比如按照國(guó)名,把德國(guó)、比利時(shí)、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、美國(guó)這些著名啤酒產(chǎn)地包含進(jìn)去。比如“比利時(shí)啤酒小站”,主打國(guó)內(nèi)最流行的比利時(shí)啤酒;“英倫精釀小酌”,主打英式波特、棕艾、IPA風(fēng)格等;“美國(guó)啤酒地圖”,主打各種美國(guó)和新世界精釀啤酒;德國(guó)和愛(ài)爾蘭不推薦,因?yàn)楝F(xiàn)在“精釀圈”很黑德國(guó),而愛(ài)爾蘭一直關(guān)于酒的名聲不好,種類(lèi)也乏善可陳。

4. 以動(dòng)物起名,比如咱們國(guó)家的熊貓精釀、牛啤堂、鯨釀、河馬、野貓,老外的拳擊貓,真心起的很經(jīng)典,國(guó)外還有用鴕鳥(niǎo)、企鵝、釀酒狗、狗鯊頭等等;

5. 以興趣起名,比如過(guò)客酒吧其實(shí)最早源于戶(hù)外運(yùn)動(dòng)和旅游圈,文藝范兒十足。

6. 以字的發(fā)音、“啤”字主題。我覺(jué)得這是個(gè)亮點(diǎn),比如醉開(kāi)始、玩啤、啤趣、啤酒圈、牛啤堂等,擴(kuò)展的空間太大了;

7. 以數(shù)字起名,帶有一定特色容易被人記住,比如M99、18號(hào)酒館、15區(qū)酒吧、1516啤課堂等等,你可以起個(gè)700+(700多種啤酒)、010(區(qū)號(hào))、100010(郵編)啥的,都挺好玩;

8. 玩文藝范兒,比如再見(jiàn)青春、啤酒共和、悠航、氣泡實(shí)驗(yàn)室啥的。

9. 直白,比如XX進(jìn)口啤酒、XX精釀啤酒,但我個(gè)人不推薦。

10. 裝逼吊胃口,比如傳說(shuō)中的Dr.Beer,啤教授。。。這些名字咋感覺(jué)跟我們啤博士扯不清關(guān)系呢,哈哈。

11. 也可以使用獨(dú)特產(chǎn)地的地名。比如諧納河谷(蘭比克產(chǎn)地),西海岸(美式IPA)、波西米亞(捷克皮爾森)、愛(ài)丁堡(蘇格蘭艾爾)等等;

12. 直接使用英語(yǔ)了,比如The Brew,Beer Temple,Beer Garden之類(lèi)的,看你個(gè)人,我覺(jué)得在東北還是不要太往這個(gè)風(fēng)格走了。個(gè)人感覺(jué),首選應(yīng)該是按照中文的特色起名,建議一定用中國(guó)詞匯來(lái)描述酒吧,比如酒館(Pub)要比酒吧(Bar)要好很多,啤酒屋、小站啥的也不錯(cuò)。再帶點(diǎn)中文意境,比如微醺、小酌、沽酒、微醉啥的,挺不錯(cuò)的。

總而言之,風(fēng)格實(shí)在太多了,感覺(jué)寫(xiě)了這么多并沒(méi)有回答題主問(wèn)題,不忍心刪掉了。。供題主參考用吧


安利兩個(gè)關(guān)于啤酒的live:

一小時(shí)聽(tīng)懂啤酒風(fēng)格演化史

選擇最適合自己的精釀啤酒

5.青島大師精釀啤酒有限公司

高大師嬰兒肥茉莉花茶拉格啤酒,是高大師首次推出完全中國(guó)風(fēng)格的啤酒。十足的中國(guó)元素是茉莉與生俱來(lái)的標(biāo)簽,她獨(dú)特的花茶香口感,使她在眾多的精釀啤酒中脫穎而出——入口苦味濃郁醇厚,淡淡的茉莉花香縈繞在唇齒之間。

6.啤酒釀酒大師

1664是啤酒,1664是法國(guó)啤酒品牌,全稱(chēng)是Kronenbourg 1664,中文名是凱旋1664,品牌創(chuàng)始于1664年,歷史悠久。1664啤酒采用法國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥釀造,口感清爽,泡沫豐富。1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn),1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過(guò)程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

7.高大師精釀啤酒加盟費(fèi)用多少錢(qián)

精釀這兩年開(kāi)始熱起來(lái),的確是個(gè)非常有潛力的行業(yè),加盟的什么就算了,核心都在別人手上,開(kāi)店頂多是個(gè)操作員,而且加盟的啤酒品質(zhì)實(shí)在不敢恭維,學(xué)技術(shù)自己做靠譜些,剛開(kāi)始不建議投入太多,個(gè)人覺(jué)得5-8萬(wàn)差不多,外面那些設(shè)備產(chǎn)說(shuō)買(mǎi)設(shè)備帶技術(shù)的千萬(wàn)別信,那些人為了賣(mài)設(shè)備什么都說(shuō)的很好,實(shí)際也就教你怎么用他們家設(shè)備,至于原理什么的更別說(shuō)了。學(xué)技術(shù)的話(huà)推薦福建南平的一家 蔻德精釀

8.高大師啤酒公司

首先把塑料蓋揭掉,再拉開(kāi)易拉環(huán)

9.高級(jí)精釀啤酒

1、青島啤酒 皮爾森

價(jià)格&規(guī)格:138/450ml*12瓶

酒精度:4%vol

麥汁濃度:10.5°P

原料:水、大麥芽、啤酒花

評(píng)價(jià):酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷,而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾,拿過(guò)歐洲之星大獎(jiǎng),皮爾森也是我喝過(guò)眾多青島啤酒產(chǎn)品中口感最棒的一款,比全麥白啤、經(jīng)典1903好太多了。

皮爾森原料中無(wú)添加大米釀制,酒質(zhì)無(wú)發(fā)酸感,入口酒花苦感純正,麥芽香感重,回甘醇香,冰鎮(zhèn)后真的很好喝。

2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒

價(jià)格&規(guī)格:69/330ml*6瓶

酒精度:4.2%vol

麥汁濃度:12°P

原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母

評(píng)價(jià):京A也是新興的精釀啤酒品牌,產(chǎn)品當(dāng)中,我個(gè)人偏愛(ài)阿白比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒和飛拳IPA,京A阿白的酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無(wú)苦澀感。

而飛拳IPA則是另外一種啤酒風(fēng)格,酒花苦感增強(qiáng),清爽殺口,咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味,又帶有點(diǎn)桔子香,味感層次豐富,十分帶勁。

3、燕京啤酒 燕京9號(hào) 原漿白啤酒

價(jià)格&規(guī)格:106/726ml*6瓶

酒精度:4.1%vol

麥汁濃度:12°P

原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母

評(píng)價(jià):國(guó)產(chǎn)大牌燕京啤酒出的高品質(zhì)精釀啤酒,和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣,一嘗過(guò)后會(huì)改變對(duì)國(guó)產(chǎn)大牌啤酒沒(méi)好酒的想法,這款燕京9號(hào)精釀啤酒的品質(zhì)是真的不錯(cuò),一打開(kāi)酒瓶,一打開(kāi)就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香,濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮(zhèn)后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。

當(dāng)然這款啤酒也有缺點(diǎn),因?yàn)樵瓭{精釀的釀制工藝,這款酒的保質(zhì)期較短,只有30天,對(duì)于一天一瓶啤酒的酒友來(lái)說(shuō),這箱酒都不夠塞牙,但對(duì)于時(shí)而喝兩杯的酒友而言,就有點(diǎn)看著日期逼著喝的感覺(jué)了。

4、幗紋&九品精釀白啤

價(jià)格&規(guī)格:300ml*12瓶

酒精度:4%vol

麥汁濃度:12°P

原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水

評(píng)價(jià):幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門(mén)款,酒味比工業(yè)啤酒濃,甚至比部分進(jìn)口啤酒要濃郁醇厚,但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較,幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。

酒質(zhì)順滑易飲,倒酒入杯,泡沫細(xì)膩持久,酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味,另外有個(gè)特點(diǎn)就是便宜,單瓶均價(jià)6塊以下,湊活動(dòng)價(jià)更優(yōu)。

5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒

價(jià)格&規(guī)格:109/1L*6罐

酒精度:4.7%vol

麥汁濃度:12°P

原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母

評(píng)價(jià):這款啤酒是青島口碑大廠(chǎng)出的精釀原漿白啤,性?xún)r(jià)比非常高,也是我夏季的常飲口糧酒,12度的麥汁濃度,讓酒液中充滿(mǎn)著濃郁麥芽香,倒酒入杯,酒液混濁,沖出的泡沫不算厚,但細(xì)膩持久,帶有點(diǎn)酵母活躍氣息,啤酒入口不殺口,味道香醇爽口,清香回甘,而且1L裝一大瓶,可以讓你越喝越爽,直接干完一瓶超滿(mǎn)足。

另外瓶蓋設(shè)計(jì)為擰蓋的,對(duì)于一次性喝不完時(shí)也能很好的存儲(chǔ),以便次日飲用,但雖如此,精釀啤酒建議還是盡快喝完,次日再喝酒味會(huì)帶有點(diǎn)酵母酸,有點(diǎn)影響口感。

10.高大師精釀啤酒節(jié)

時(shí)間:7月23日—7月25日

  地點(diǎn):南濱路長(zhǎng)嘉匯購(gòu)物廣場(chǎng)

  門(mén)票:

  微醺票(單日入場(chǎng)+1杯精釀) 早鳥(niǎo)票39元 現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)49元

  上頭票(單日入場(chǎng)+3杯精釀) 早鳥(niǎo)票99元 現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)119元

  狂歡票(三日通票+9杯精釀每天限兌三杯) 269元

11.高大師精釀啤酒代理

首先把塑料蓋揭掉,再拉開(kāi)易拉環(huán)

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