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泰谷啤酒250ml多少錢(泰谷白啤酒)

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泰谷白啤酒

好喝,泰古小麥入口濃香,回味無窮。泰古小麥啤酒在某種程度上是我們認識當地啤酒文化的一個橋梁,非常具有代表性。

在釀泰古啤酒中,小麥做釀酒原料會多一些,如制作酒曲會利用小麥來轉化,但是小麥淀粉含量高,產酒量還是不錯的,小麥酒制作也有它的缺點,就是發酵時候輔料要多用,一些新手釀友沒有一定的經驗,做起來雜味不好控制,另外,淀粉含量高,發酵速度就要快,所以發酵溫度不好控制,易造成酒苦問題。


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比利時 生產特拉普啤酒(Trappist)的幾個啤酒廠里,Westvleteren是其中產量最小的一個。它們只會出口非常有限的小部分產品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。


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1、一瓶18度的啤酒等于約1.36瓶正常啤酒。

2、啤酒的度數是指麥芽汁的濃度,正常啤酒10~12度、酒精度2.9~3.7%;18度啤酒是最高濃度啤酒,酒精度約為4.5%,按酒精度計量一瓶18度的啤酒=4.5%÷3.3%=1.36(瓶)。

3、正常啤酒是中濃度啤酒,原麥芽汁濃度在10~12%,這種啤酒穩定性好,殺菌后可以儲存較長時間,是啤酒中的大宗產品。


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