1. 啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高

啤酒當(dāng)然不可以當(dāng)飯吃啦，人是鐵，飯是鋼，人是要每天都要吃飯才能保證最基本的能量和體力活動(dòng)的，啤酒只是一種飲料，是不能夠當(dāng)飯來吃的，而且喝多了啤酒容易有啤酒肚，對(duì)身體的健康也會(huì)造成一定的危害，啤酒是可以喝的，但要少喝點(diǎn)更不能等飯吃，可以在吃飯的時(shí)候配點(diǎn)小酒喝，絕對(duì)是不能當(dāng)飯吃的。

2. 啤酒的營(yíng)養(yǎng)含量

100克啤酒所含營(yíng)養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時(shí)爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。一公升青島啤酒的含熱量相當(dāng)于一斤瘦肉，或五六個(gè)雞蛋，或八百毫升牛奶所產(chǎn)生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽(yù)為“液體面包”。

3. 啤酒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

100克啤酒所含營(yíng)養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時(shí)爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。一公升青島啤酒的含熱量相當(dāng)于一斤瘦肉，或五六個(gè)雞蛋，或八百毫升牛奶所產(chǎn)生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽(yù)為“液體面包”。

4. 啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高嗎

啤酒里含氮，因?yàn)槠【坪凶钪饕臓I(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有氮。至于磷和鉀是礦物質(zhì)成分，在啤酒中也是存在的，啤酒還含有鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)。

5. 哪種啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高

1，比利時(shí)啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發(fā)芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。2，比利時(shí)的酵母品種相當(dāng)豐富，不同的酵母會(huì)給啤酒帶來不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格，釀酒時(shí)有的會(huì)用相對(duì)高些的溫度來發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。3，比利時(shí)沒有純凈法，因此在古老傳統(tǒng)啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當(dāng)然并非所有比利時(shí)啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。

4，一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題?？喑绕?或者那種個(gè)頭小、未成熟的庫拉索橙)和香菜是比利時(shí)白啤酒核心的動(dòng)力二重組,在許多其他啤酒中也能發(fā)現(xiàn)它們的身影。

5，在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。

6. 啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的原因

水（黃）啤酒糖分大于白啤酒，黃啤酒里面麥芽的含量高。白啤酒因?yàn)橹饕怯眯←溠繛橹饕喜⑻砑恿巳樗峋c啤酒花一起發(fā)酵制作，因此白啤酒富含酵母和乳酸菌內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖類以及微量元素的營(yíng)養(yǎng)，大大提高了啤酒的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而黃啤酒因?yàn)橹饕怯么篼溠?、啤酒花和酒用酵母發(fā)酵制作，沒有添加其他營(yíng)養(yǎng)成分，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白啤酒略差。

7. 啤酒有何營(yíng)養(yǎng)

啤酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有液體面包美譽(yù)

8. 啤酒的主要營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值

啤酒的主要成分是大麥芽、酒花、水等,它們經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成啤酒。啤酒其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

1.7種人類不能合成的氨基酸 2.平衡人類的肽和氨基酸 3.酒花素 4.多種維生素等成分

9. 一瓶啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

喝一罐啤酒不一定會(huì)醉，這個(gè)是根據(jù)酒量決定的。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，再加上啤酒花，經(jīng)過液態(tài)的糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。

啤酒酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。