1. 啤酒的營銷手段有哪些
啤酒搞活動(dòng)策劃的方法
1、首先需要了解你的活動(dòng)面向的群體,這個(gè)群體的啤酒消費(fèi)理念,以及消費(fèi)習(xí)慣等。
2、明確活動(dòng)目的。任何活動(dòng)策劃都需要需要知道做這個(gè)活動(dòng)需要達(dá)成的目的,通過你需要達(dá)到的結(jié)果可以去設(shè)定你做這個(gè)活動(dòng)的過程。
3、重視活動(dòng)宣傳。一個(gè)活動(dòng)的成功也在于活動(dòng)參與人數(shù),量變引起質(zhì)變。通過橫幅、宣傳單、媒體傳播去宣傳你的活動(dòng)。
4、活動(dòng)現(xiàn)場啤酒品嘗、現(xiàn)場促銷。通過活動(dòng)的狂歡氣氛,以及相應(yīng)的優(yōu)惠,可以讓消費(fèi)者在現(xiàn)場氣氛的帶動(dòng)下進(jìn)行消費(fèi)。
5、確定費(fèi)用預(yù)算。活動(dòng)的效果取決于活動(dòng)前的投入,而活動(dòng)前的投入需要得到活動(dòng)效果的保障,對(duì)活動(dòng)費(fèi)用進(jìn)行預(yù)算,做到投入有所值得。
2. 啤酒營銷話術(shù)
啤酒,液體面包,清腸通胃,解署,解餓。
3. 關(guān)于啤酒的營銷方案
1、介紹酒水時(shí),可根據(jù)包間類型、客人類型差別推薦。比如,先推介高價(jià)位酒水,后推介中低價(jià)酒水,男士推介洋酒、紅酒或者啤酒,女士推介飲料類。具體方法如下:
(1) 觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢所點(diǎn)酒水的數(shù)量,若客人猶豫不定,則主動(dòng)引導(dǎo)客人,幫助客人拿主意;
(2)不可忽視女性客人,對(duì)她們應(yīng)熱情并主動(dòng)介紹;
(3)重復(fù)客人所點(diǎn)的酒水,以免出錯(cuò)。如:“先生/小姐,您點(diǎn)的有白蘭地和酸奶,對(duì)嗎?請(qǐng)稍等,我很快送上白蘭地和酸奶。”
(4)酒水確定后,需進(jìn)一步推銷,介紹一些特色小食品。語氣采用征詢的客氣:“XX味道不錯(cuò)的,是我們這里剛推出的特色,想不想試試?”“先生/小姐,需不需要來點(diǎn)小食品嘗嘗?”
2、客人就餐中途也是推銷的好機(jī)會(huì)。這時(shí)的推銷更要注意適時(shí)、適量,要恰到好處,否則容易弄巧成拙。根據(jù)多年的推銷經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)出幾條:
(1)隨時(shí)搞好臺(tái)面衛(wèi)生,及時(shí)收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多時(shí)可再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來瓶XX酒或拿幾瓶啤酒?”
(2)留意女性顧客的飲料是否喝完。若差不多喝完,同樣實(shí)行第二次推銷。
(3)對(duì)待特殊客人要進(jìn)行特殊推介。例如,女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、冷飲等;而醉酒或酒過量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶;若有患感冒的客人可推薦可樂煲姜湯。
2、推銷時(shí)要注意身體語言的配合。與客人講話時(shí),目光注視對(duì)方,以示尊重;上身微傾,盡量接近客人講話,不要距離太遠(yuǎn),客人講話時(shí),隨時(shí)點(diǎn)頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對(duì)不起,麻煩您再說一遍。”
4、推銷也需要“基本功”,平時(shí)多留意客人,注意積累經(jīng)驗(yàn),會(huì)大大提高推銷效果。
(1)熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時(shí)推銷方便,增加你的信心。
(2)熟悉飲料、酒水,明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。
(3)不斷為客人斟酒。
(4)根據(jù)不同類型的客人進(jìn)行各種方式的推銷,大致分為:家庭型,朋友聚會(huì),慶賀生日,業(yè)務(wù)招待、請(qǐng)客,公司聚會(huì),情人約會(huì)。
4. 啤酒的營銷手段有哪些特點(diǎn)
、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時(shí)間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:
1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
總結(jié):精釀啤酒是以個(gè)性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場上生根發(fā)芽的,中國精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營模式,掌握好銷售方法。
5. 啤酒營銷策略都有哪些
有幾種方法:第一就是去商超;第二:去娛樂場所;第三;就是飯店。
要對(duì)自己的產(chǎn)品狠了解,有什么特點(diǎn),價(jià)位怎么樣,最主要的是經(jīng)銷商能又多大利潤。
那要是賣場的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。
6. 啤酒營銷模式
1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術(shù)都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起,使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設(shè)想,小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問題。
3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場競爭和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點(diǎn),多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問題的最佳切入點(diǎn),以保證項(xiàng)目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí),也關(guān)注和了解競爭對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營方針,不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢力相當(dāng)?shù)母偁幤髽I(yè)的實(shí)際情況,會(huì)從多角度來對(duì)比分析來支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。
7. 啤酒營銷方式
酒類作為快速消費(fèi)品,銷售其實(shí)沒有技巧可言。
主要注意:
1.多開渠道
2.多鋪貨
3.多終端展示
4.多促銷、多活動(dòng)
5.多客情
6.多跑路
8. 啤酒的營銷手段有哪些方面
一天一口,健康長久——華洋啤酒!
2、華洋匠心逐夢,啤酒鮮爽一生。
3、華洋啤酒,天長地久。
4、暢飲華洋啤酒,揮灑冰雪豪情。
天ya漫漫其修遠(yuǎn)兮,wu將上下而勇闖。
二、燈火不熄,勇闖不止!
三、勇闖之心,無畏天ya。
四、不要宅,出來嗨!勇闖天ya動(dòng)起來!
五、無xue花,不勇闖無熱血,不青春!
六、勇闖者,無畏懼,天ya盡在腳下。
七、勇闖天ya,雪花啤酒助ni激dang青春,成就夢xiang!
八、飲勇chuang,贏勇闖!
九、雪花勇闖,則青年勇闖青年勇闖,則國有朝氣。
十、勇闖新高度,仗劍zou天ya!
9. 啤酒促銷手段
1 中規(guī)中矩型盛夏炎炎,xx啤酒火熱促銷,買就送!
2 時(shí)間緊迫型夏日最后的瘋狂,xx促銷,最后三天!!!
3 幽默型男人喝吧喝吧不是醉!xx啤酒,夏日促銷!喝xx啤酒,把寂寞帶走!
4 與時(shí)俱進(jìn)型喝xx,喝出中國夢!有夢,就有xx啤酒!
10. 啤酒的營銷手段有哪些呢
一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時(shí)間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:
1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
11. 啤酒的推廣有哪些手段
作為奇正沐古的經(jīng)典案例之一,紅石梁的成功就是從理想上開始的,浙江不是一個(gè)啤酒強(qiáng)省,卻是一個(gè)啤酒大省,但產(chǎn)品同質(zhì)化和無序競爭卻十分嚴(yán)重。
敏銳的紅石梁觀察到浙江消費(fèi)者把酒當(dāng)作交往道具的主要用途和追求健康時(shí)尚的新消費(fèi)趨勢,決定研發(fā)順應(yīng)潛在需求,引導(dǎo)潮流的低度淡爽型啤酒,而清新淡雅的口味正好迎合了消費(fèi)者的偏好,因?yàn)樗龑?dǎo)了一種更加健康的消費(fèi)理念。從以上營銷推廣手法來看,孔繁任充分運(yùn)用了文化營銷、關(guān)系營銷、情感營銷等。