本篇文章給大家談談《精釀啤酒一般多少錢一瓶》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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一升精釀啤酒的成本是多少
精釀啤酒，一噸大麥芽原料4500左右，做12度的啤酒一噸需要240公斤左右，出糖率不樣有浮動(麥芽質量有關)。加上水電(啤酒冷藏時也費電)，酵母，酒花，大概一升在兩元錢以內。
有些人算成本沒把洗罐的熱水成本算在里面，這個也是損耗啊!做不同種類的啤酒成本也不同，這里舉例為拉格大麥啤酒。
人工的成本是屬于浮動的!賣的酒越多人工成本就越低，所以啤酒的成本+人工成本=保本價。只有利潤保本價，才能算是盈利。
精釀啤酒：
精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
以上內容參考：百度百科-精釀啤酒
鮮啤酒成本與利潤
鮮啤酒成本與利潤：每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。
做精釀啤酒成本是20元一瓶怎么經營才贏利
做精釀啤酒成本是20元一瓶做活動促銷經營才贏利。
精釀啤酒屋的酒水銷量和酒水制作成本是很低的,那反之精釀啤酒利潤空間的很大的。
一個啤酒屋如果經營比較好的話，經營一年（去除經營費用）能收回成本是比較可觀的。
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