本篇文章給大家談?wù)劇稕](méi)有海馬刀怎么開(kāi)酒瓶》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
海馬刀怎么用
海馬酒刀是一個(gè)讓人驚嘆不已的設(shè)計(jì)，自西班牙人發(fā)明后,它的 使得跟風(fēng)者眾多,卻沒(méi)有一個(gè)能夠超得過(guò)它。因此號(hào)稱"開(kāi)瓶器之王" 。海馬型酒刀兩級(jí)的支點(diǎn)更方便而且更省力的開(kāi)好一瓶葡萄酒。選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中碳鋼制成,由啤酒開(kāi)（開(kāi)啤酒和拔木塞時(shí)作為支點(diǎn)）,螺絲鉆和帶鋸齒小刀三個(gè)主要部分組成。美觀輕便。
使用方法
卓成海馬刀使用步驟
1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開(kāi)封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì)留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會(huì)碰到它，很不方便。有些國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開(kāi)封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開(kāi)封帶就可以了。
友情提示：這時(shí)手在動(dòng)而不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，因?yàn)榭赡軙?huì)將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”，影響口感。
2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點(diǎn)霉灰是很正常的，并不能說(shuō)酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因?yàn)樯倭繚B出的酒會(huì)與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。
3、這時(shí)再將開(kāi)瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中。 提示：不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因?yàn)椴恢儡浤救拈L(zhǎng)短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會(huì)穿過(guò)木塞，將軟木屑灑到酒內(nèi)。
4、先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來(lái)。
注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì)比較省力，因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力。
5、軟木塞出來(lái)一半時(shí)，再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復(fù)之前的動(dòng)作。
6、感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，紳士地?fù)艹瞿救?/p>
切忌：不要“砰”的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。
這種紅酒開(kāi)瓶器怎么用？
這開(kāi)瓶器~好吧，后面還開(kāi)個(gè)開(kāi)啤酒瓶的，我碉堡了。
一般先用前面這把刀把酒瓶上的錫箔環(huán)切下來(lái)。
然后用螺紋鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中央垂直均勻用力轉(zhuǎn)下去。
然后用邊上那塊金屬鉗口卡住酒瓶口，利用杠桿原理把瓶塞起出來(lái)。
這類紅酒開(kāi)瓶器有個(gè)專業(yè)的名字叫海馬刀。
不過(guò)你這個(gè)絕對(duì)是海馬刀的變種。
刀身沒(méi)有弧度，是直的的，后面還加了個(gè)啤酒開(kāi)瓶器。
而且進(jìn)口鉗口只有一節(jié)，其實(shí)真正海馬刀是兩節(jié)，開(kāi)始先用第一節(jié)鉗住瓶口，瓶塞起來(lái)一般以后再用第二節(jié)鉗口卡住把瓶塞起出來(lái)。
你這種半截鉗口的開(kāi)瓶器很容易到一般的時(shí)候把瓶塞弄斷在里面，或者就是開(kāi)始用力過(guò)猛把瓶口的玻璃弄碎。
真正的海馬刀是這樣的，你對(duì)比下。
開(kāi)啤酒瓶的那個(gè)東西叫什么名字？一下想不起來(lái)。
開(kāi)啤酒的是開(kāi)瓶器，也稱酒瓶啟、啤酒開(kāi)，按照材料分為不銹鋼啤酒開(kāi)瓶器、塑料+不銹鋼啤酒開(kāi)瓶器、鋁合金啤酒開(kāi)瓶器等。
按照形狀分為球拍型、兔子型、銀行卡型、金童玉女型、“OK”型等啤酒開(kāi)瓶器。
擴(kuò)展資料
其他酒類開(kāi)瓶器
紅酒開(kāi)瓶器
用于切開(kāi)紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞，常見(jiàn)的種類有，海馬刀開(kāi)瓶器、兔頭式開(kāi)瓶器等。
1、第一代紅酒開(kāi)瓶器
傳統(tǒng)紅酒開(kāi)瓶器主要以塑料手動(dòng)的為代表，但是費(fèi)勁，不適合女士和小孩使用。
2、第二代紅酒開(kāi)瓶器
這一代紅酒開(kāi)瓶器開(kāi)始出現(xiàn)功能多樣化，使用方便省力，比如不銹鋼開(kāi)瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個(gè)割破錫紙的作用；而金屬開(kāi)瓶器中開(kāi)始利用杠桿原理，達(dá)到方便省力的效果；這一代的開(kāi)瓶器的突破在于出現(xiàn)了第三代氣壓開(kāi)瓶器和電動(dòng)開(kāi)瓶器雛形。
3、第三代紅酒開(kāi)瓶器
氣壓開(kāi)瓶器，電動(dòng)開(kāi)瓶器，是在第二代的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)，以氣壓和電動(dòng)開(kāi)瓶器為代表，擺脫了一二代紅酒開(kāi)瓶器費(fèi)力、笨拙的缺點(diǎn)，技術(shù)上臻于成熟，外觀上時(shí)尚美觀。自動(dòng)化操作，將現(xiàn)代科技運(yùn)用到紅酒開(kāi)瓶器中。
參考資料來(lái)源：百度百科——開(kāi)瓶器——啤酒開(kāi)瓶器
參考資料來(lái)源：百度百科——紅酒開(kāi)瓶器
紅酒開(kāi)瓶器怎么使用
海馬刀的使用方法：
1、打開(kāi)海馬刀的小刀，用另一只手扶住酒瓶，用小刀切割錫箔紙（酒封），切割位在瓶唇下方，沿著凸臺(tái)邊旋轉(zhuǎn)切割，力求切口平滑圓整，割完錫紙漏出木塞，（注意在切割錫箔紙時(shí)不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶）。
2、用開(kāi)瓶器的螺絲尖位鉆進(jìn)瓶塞中心，不要將螺絲全部鉆進(jìn)去，留下一圈螺紋為止（不知道木塞長(zhǎng)短，防止螺絲全穿過(guò)木塞，將木屑灑到酒中）。
3、用開(kāi)瓶器的第一節(jié)（靠近旋轉(zhuǎn)中心）卡住瓶口，往上提刀柄，直至提到一半；再用第二節(jié)卡住瓶口繼續(xù)往上提，在木塞快要拔出時(shí)，停止向上提開(kāi)瓶器，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)木塞，紳士地拔出軟木塞。
電動(dòng)開(kāi)瓶器的使用方法：
1、用割錫紙刀左右旋轉(zhuǎn)割開(kāi)瓶口密封的錫箔紙。
2、垂直對(duì)準(zhǔn)瓶塞中間并握緊酒瓶和開(kāi)瓶器。
3、持續(xù)按開(kāi)瓶器拔塞鍵直至瓶塞自動(dòng)拔出。
4、持續(xù)按開(kāi)瓶器退塞鍵，直至軟木塞自動(dòng)脫落。
開(kāi)瓶器：
第一代開(kāi)瓶器主要以塑料T字形傳統(tǒng)開(kāi)瓶器的為代表，這種開(kāi)瓶器使用起來(lái)費(fèi)勁，外觀不美觀，操作起來(lái)很容易使木塞斷裂。
第二代開(kāi)瓶器種類增多，如不銹鋼開(kāi)瓶器、蝴蝶開(kāi)瓶器、海馬刀開(kāi)瓶器、金屬開(kāi)瓶器、多功能開(kāi)瓶器等樣式。這些開(kāi)瓶器功能多樣化，使用起來(lái)相對(duì)傳統(tǒng)開(kāi)瓶器方便省力。
比如金屬開(kāi)瓶器利用物理杠桿原理，來(lái)達(dá)到省力的效果；不銹鋼開(kāi)瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個(gè)割破錫紙的作用。
而其中海馬刀開(kāi)瓶器就是一個(gè)讓人驚嘆不已的設(shè)計(jì)，它具備開(kāi)啤酒與葡萄酒的功能，而且造型小巧實(shí)用，又便于攜帶，深受很多侍酒師喜愛(ài)，被稱之為“侍者之友”。
第三代開(kāi)瓶器以氣壓開(kāi)瓶器，電動(dòng)開(kāi)瓶器為主，技術(shù)上臻于成熟，外觀上時(shí)尚美觀。電動(dòng)開(kāi)瓶器就將現(xiàn)代科技完美運(yùn)用到開(kāi)瓶器中，使用起來(lái)更加省時(shí)、省力、方便快捷，是第三代紅酒開(kāi)瓶器的佼佼者。
關(guān)于《沒(méi)有海馬刀怎么開(kāi)酒瓶》的介紹到此就結(jié)束了。
