本篇文章給大家談談《沒有海馬刀怎么開酒瓶》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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海馬刀怎么用
海馬酒刀是一個讓人驚嘆不已的設計，自西班牙人發(fā)明后,它的 使得跟風者眾多,卻沒有一個能夠超得過它。因此號稱"開瓶器之王" 。海馬型酒刀兩級的支點更方便而且更省力的開好一瓶葡萄酒。選用優(yōu)質不銹鋼和中碳鋼制成,由啤酒開（開啤酒和拔木塞時作為支點）,螺絲鉆和帶鋸齒小刀三個主要部分組成。美觀輕便。
使用方法
卓成海馬刀使用步驟
1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
友情提示：這時手在動而不要轉動酒瓶，因為可能會將沉淀在瓶底的雜質“驚醒”，影響口感。
2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。
3、這時再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中。 提示：不要將螺絲鉆一次全鉆進去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內。
4、先將第一個活動關節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來。
注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會比較省力，因為施力臂愈長愈省力。
5、軟木塞出來一半時，再將第二關節(jié)扣住瓶口，重復之前的動作。
6、感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，紳士地撥出木塞。
切忌：不要“砰”的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。
這種紅酒開瓶器怎么用？
這開瓶器~好吧，后面還開個開啤酒瓶的，我碉堡了。
一般先用前面這把刀把酒瓶上的錫箔環(huán)切下來。
然后用螺紋鉆對準木塞中央垂直均勻用力轉下去。
然后用邊上那塊金屬鉗口卡住酒瓶口，利用杠桿原理把瓶塞起出來。
這類紅酒開瓶器有個專業(yè)的名字叫海馬刀。
不過你這個絕對是海馬刀的變種。
刀身沒有弧度，是直的的，后面還加了個啤酒開瓶器。
而且進口鉗口只有一節(jié)，其實真正海馬刀是兩節(jié)，開始先用第一節(jié)鉗住瓶口，瓶塞起來一般以后再用第二節(jié)鉗口卡住把瓶塞起出來。
你這種半截鉗口的開瓶器很容易到一般的時候把瓶塞弄斷在里面，或者就是開始用力過猛把瓶口的玻璃弄碎。
真正的海馬刀是這樣的，你對比下。
開啤酒瓶的那個東西叫什么名字？一下想不起來。
開啤酒的是開瓶器，也稱酒瓶啟、啤酒開，按照材料分為不銹鋼啤酒開瓶器、塑料+不銹鋼啤酒開瓶器、鋁合金啤酒開瓶器等。
按照形狀分為球拍型、兔子型、銀行卡型、金童玉女型、“OK”型等啤酒開瓶器。
擴展資料
其他酒類開瓶器
紅酒開瓶器
用于切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞，常見的種類有，海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器等。
1、第一代紅酒開瓶器
傳統紅酒開瓶器主要以塑料手動的為代表，但是費勁，不適合女士和小孩使用。
2、第二代紅酒開瓶器
這一代紅酒開瓶器開始出現功能多樣化，使用方便省力，比如不銹鋼開瓶器中出現小刀，起到一個割破錫紙的作用；而金屬開瓶器中開始利用杠桿原理，達到方便省力的效果；這一代的開瓶器的突破在于出現了第三代氣壓開瓶器和電動開瓶器雛形。
3、第三代紅酒開瓶器
氣壓開瓶器，電動開瓶器，是在第二代的基礎上發(fā)展起來，以氣壓和電動開瓶器為代表，擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻于成熟，外觀上時尚美觀。自動化操作，將現代科技運用到紅酒開瓶器中。
參考資料來源：百度百科——開瓶器——啤酒開瓶器
參考資料來源：百度百科——紅酒開瓶器
紅酒開瓶器怎么使用
海馬刀的使用方法：
1、打開海馬刀的小刀，用另一只手扶住酒瓶，用小刀切割錫箔紙（酒封），切割位在瓶唇下方，沿著凸臺邊旋轉切割，力求切口平滑圓整，割完錫紙漏出木塞，（注意在切割錫箔紙時不要轉動酒瓶）。
2、用開瓶器的螺絲尖位鉆進瓶塞中心，不要將螺絲全部鉆進去，留下一圈螺紋為止（不知道木塞長短，防止螺絲全穿過木塞，將木屑灑到酒中）。
3、用開瓶器的第一節(jié)（靠近旋轉中心）卡住瓶口，往上提刀柄，直至提到一半；再用第二節(jié)卡住瓶口繼續(xù)往上提，在木塞快要拔出時，停止向上提開瓶器，慢慢轉動木塞，紳士地拔出軟木塞。
電動開瓶器的使用方法：
1、用割錫紙刀左右旋轉割開瓶口密封的錫箔紙。
2、垂直對準瓶塞中間并握緊酒瓶和開瓶器。
3、持續(xù)按開瓶器拔塞鍵直至瓶塞自動拔出。
4、持續(xù)按開瓶器退塞鍵，直至軟木塞自動脫落。
開瓶器：
第一代開瓶器主要以塑料T字形傳統開瓶器的為代表，這種開瓶器使用起來費勁，外觀不美觀，操作起來很容易使木塞斷裂。
第二代開瓶器種類增多，如不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬刀開瓶器、金屬開瓶器、多功能開瓶器等樣式。這些開瓶器功能多樣化，使用起來相對傳統開瓶器方便省力。
比如金屬開瓶器利用物理杠桿原理，來達到省力的效果；不銹鋼開瓶器中出現小刀，起到一個割破錫紙的作用。
而其中海馬刀開瓶器就是一個讓人驚嘆不已的設計，它具備開啤酒與葡萄酒的功能，而且造型小巧實用，又便于攜帶，深受很多侍酒師喜愛，被稱之為“侍者之友”。
第三代開瓶器以氣壓開瓶器，電動開瓶器為主，技術上臻于成熟，外觀上時尚美觀。電動開瓶器就將現代科技完美運用到開瓶器中，使用起來更加省時、省力、方便快捷，是第三代紅酒開瓶器的佼佼者。
關于《沒有海馬刀怎么開酒瓶》的介紹到此就結束了。
