本篇文章給大家談談《冬津啤酒怎么樣知乎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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老年人喜歡什么樣的贈品（促銷用）？要實用、輕便、有助于保健的，價格50元以內~
贈品促銷是很多企業普遍采用的促銷方法之一。贈品促銷屬于一種間接的讓利促銷，相對于直接的降價，它同樣能達到降價促銷的促銷效果，但負面影響小得多。降價促銷容易使顧客對商品的質量產生懷疑，特別會影響商品的零售價格穩定；而贈品促銷就不會有這種情況，它給顧客帶來的是一份意外的驚喜，可以迅速的提升產品的銷售業績和市場占有率。
贈品促銷是通過贈品的魅力去吸引顧客購買促銷商品的。因此，選擇什么樣的贈品，如何使贈品的成本盡可能低、吸引力盡可能大，就成為贈品促銷成敗的關鍵。
如何選擇贈品
1.有吸引力
一般來說，愈是不常見的贈品愈具有較強的吸引力，所以，需選擇新、奇、特的東西作為贈品。企業根據產品的特點，選擇贈品可以跟著流行時尚走。
〔案例：好贈品，吸引人〕
龍津啤酒在促銷品上也是標新立異，贈送給顧客的是一個會說話的開瓶器，以激發人們的好奇心，銷售急劇上升。
2.物美價廉
開發贈品要兼顧成本和品質，對于大眾消費品來說，本來產品的價值就不高，贈品成本太高，企業難以承受，但是贈品一定要有品位，制作要精美，而且經久耐用，否則顧客看到贈品檔次低，會認為產品也檔次低。一個粗制濫造的贈品，只會損害到產品形象。
〔案例：雪蓮紅花補酒物美價廉的贈品〕
雪蓮紅花補酒包裝內裝有一個非常精致的電話本，有四個并列的火柴盒大小。封二、封三介紹制酒的工藝，以及該企業的質量服務承諾。電話本特意放在酒盒內，送給顧客一個意外的驚喜。一般顧客都很珍惜電話本，一物兩用，既做了廣告，也方便了顧客。
3.多樣化
不同的顧客喜好都不相同，單一的贈品不可能讓每個人都喜歡，因此開發贈品時盡量多一些品種，以便顧客選擇，同時較多的贈品，也便于設計促銷方案。
4.推陳出新
贈品切忌一成不變，要經常推陳出新，否則就不能引起顧客的興趣。如某奶粉廠家，從98年就開始一直到現在都是送牛奶杯，有的顧客的家里都有數十個牛奶杯了。
贈品的選擇，一定要有階段性，在合適的時期送合適的贈品，不同時期送不同贈品，不能一種贈品送到底。
5.簡單方便
贈品盡量是簡單、易用、易攜帶的相關產品。比如酒產品可贈送酒杯、酒壺、開瓶器等酒具，同時贈品必須易于了解，即不需要加以詳細說明，顧客一眼就能看出它是什么，怎樣使用，有多大實用價值。
6.個性化
贈品最好還要有自己的個性，即差異性。只有這樣才能走進顧客的心里去。缺乏特點和個性的贈品不但不能引發顧客購買的欲望，有時甚至還讓顧客產生厭煩心理。如CAMEL香煙的瑞士軍刀、雷達表、野營帳篷、行軍袋等突出了產品的個性定位，相當的“酷”，深受目標顧客的喜愛。
7.使用頻率高
贈品一般都是低值易耗品。比如贈洗滌用品，迎合了家庭主婦的胃口，就很受歡迎。如果贈送一兩年也不使用一次的贈品，顧客拿回家放起來直到丟掉也沒有用過一次，那么贈品也就“白送”了，失去了贈品本身的意義，對顧客沒有價值。
處理好贈品與產品、品牌的關系
1.贈品要有品牌提示的作用
很多企業一方面為自己的品牌傳播而苦惱，一方面又總是忽略贈品這個小媒體。因此在不讓顧客反感的基礎上，企業應該把品牌的名稱、LOGO、廣告語等印制在贈品上面，讓贈品發揮媒體的傳播作用。
〔案例：贈品也是媒體〕
百威啤酒和可口可樂在國內的一次聯合促銷當中的贈品，是印有百威或可口可樂商標的服裝和刻有這種商標的玻璃器皿。
又如某品牌鮮奶開發了一種與新鮮屋包裝一模一樣的收音機作為贈品，效果也很好。
2.贈品要突出產品的賣點和定位
贈品要與產品的特性和定位相吻合，以便突出產品的功能和賣點，達到促銷和宣傳的雙重目的。
〔案例：百事可樂的贈品，突顯“新一代的選擇”〕
百事可樂的定位是“新一代的選擇”，其贈品的設計就十分注意突出這一定位。韓日世界杯期間，百事可樂推出的球星造型和球星資料卡就很受年輕的球迷喜歡，為了集齊自己喜歡的球星，很多球迷大量的購買百事可樂。
3.贈品與產品要有相關性
贈品若與產品的特性或使用有相關性，則促銷的誘因更大，并方便顧客使用產品。如購買袋裝奶粉送儲粉罐，有利于保存奶粉，防止受潮；購買咖啡送咖啡杯，顧客飲用方便；買牛奶送面包；買襯衣送領帶；買鼠標送膠墊，買電腦送“機罩”等。
或者產品屬于同一類用品，比如：同屬于電器、家居用品等，這樣在廣告宣傳上容易找到共同點。而類似于“買電腦送調味品”，把兩件關聯不大的產品湊在一起，難免在活動傳播上會大費腦筋，而且不容易為顧客所記憶。
4.贈品不能喧賓奪主
商品是“紅花”，贈品就是“綠葉”。贈品永遠是為襯托、宣傳商品而設計的。如果過分地嘩眾取寵，就有喧賓奪主之嫌，促銷商品反而變為促銷贈品了。
贈品對商品的襯托、宣傳作用，主要體現在它們的搭配上。
①價格搭配。贈品的價格要比商品低，要拉開距離。如購買一瓶醋，贈一瓶醬油，就不合理。這既不符合經濟合理性原則，也讓顧客對醬油的質量產生懷疑。
②外形體積的搭配。一般來講，贈品在體積上應小于商品，贈品過大，商品卻小，就顯得不協調。贈品遮蓋了商品，違背促銷的目的。一般認為贈品體積不宜超過商品的2/3。
處理好贈品和目標顧客的關系
不同的產品，目標顧客也就不同，開發贈品時一定要仔細研究顧客的需求是什么。如奶粉的目標顧客是中老年人，他們喜歡的贈品是實用性要強，因此雨傘、圍裙、茶杯等日常用品就很受他們的喜歡。
開發贈品一定要考慮贈品除了即時地刺激顧客購買，還要讓贈品能吸引顧客持續購買本產品，直至成為忠誠的顧客。如通過開發系列化的贈品就可達到這樣的目的。
贈品的開發最好能做到系列化，迷人的、成套的贈品可有效地增加顧客的重復購買。現在成套的贈品日漸流行。贈品不是由單件物品構成，而是由一套多件物品構成。如一套餐具，一套酒具，一套茶具，一套郵票，一串珍珠項鏈，一套廚房用具，一套書籍，一套玩具，一套化妝品等。
〔案例：系列贈品吸引顧客多次購買〕
美國一家商店規定，顧客每周在該店購物達到一定金額，可得到一套中國瓷器中的一件。顧客只有連續20多周光顧該店購物，才能得到這一整套中國瓷器。
又如麥當勞的SNOOPY娃娃就有很多款，而且都賦予了不同的年齡、性格、喜好等人性化的東西，小朋友為了集齊他們，也就會經常光顧麥當勞餐廳了。
又如某品牌的奶油，贈品是一本菜譜，在這本菜譜的40種菜式中，每一種都要求炒菜時加進這種奶油，這樣的贈品同樣能增加人們對這種奶油的消費量。
贈品促銷的幾點注意
贈品要重視價值而非價格。企業希望贈品的成本較低，最好在所賣產品的利潤空間之內；而對于顧客來說，贈品的價值當然越大越有吸引力。因此，贈品的實際成本必須在企業可承受的范圍內，但在顧客眼里看上去又要有比較高的價值。怎樣才能做到達一點呢?
1.“有價無市”的禮品往往成為首選。最有吸引力的贈品，是顧客只能從促銷活動中獲得而無法從其他渠道獲得的贈品，這樣的贈品會產生較強的促銷力。
2.選擇零售利潤較高的商品作贈品。顧客看一個贈品的價值高低，往往是以它的零售價來衡量的。有的商品零售價雖高，但進貨價卻較低，批零差價大。在選擇贈品時，應該選用這樣的商品，如服裝、化妝品、小家電產品、玩具等等。比如學英語用的隨身聽，零售價300多元，進貨價只有100多元，就屬于這樣的商品。
3.改造進價低的贈品。通過改造贈品可以提高贈品在顧客心目中的價值感，讓顧客看不出贈品的真實價值。
〔案例：有特殊意義的嬰兒湯勺〕
某嬰兒食品的贈品是一把小湯匙，湯匙價值很低，很普通，但在這把湯匙上刻上了嬰兒姓名和出生日期后，并且只有過生日的小孩才可以獲得，就賦予了它特殊的意義，成了孩子童年有意義的紀念品。
4.選擇廠家自己生產的其他產品。
5.好的贈品不妨要求顧客加錢。有的贈品很有吸引力，不妨要求顧客加錢才可以獲得，廠家可收回部分成本，降低了總的促銷成本。
另外，贈品促銷應以顧客參與活動的便利性為原則，贈品促銷是由銷售部門和賣場來推行的，如何讓顧客易于參與，如何讓銷售部門和賣場易于操作也是非常重要的。顧客的參與成本決定著活動參與程度的高低和活動的成敗，參與成本越高，參與程度越低，反之亦然。顧客的參與成本包括其金錢成本、時間成本、人力成本。顧客參與成本高低的權衡指標是顧客獲得的贈品價值是否大于他付出的成本，這是一個相對成本。容易獲得才可以激發大家參與，促銷的“勢”才容易造出來，否則，贈品讓人感覺與自己無緣，那贈品只能算是“樣品”。“可遇而不可求”是贈品促銷時應該避免的。
請問安徽毫州零點啤酒的資料？？？
題記
以消費者為中心的整合營銷傳播理論已廣為人知，然而如何真正洞查消費者需求，并圍繞需求開展營銷活動，卻一直是營銷實踐中的難題！尤其酒類市場拼價格、拼廣告、拼通路、拼促銷，在短兵相接你死我活的競爭中，消費者導向似乎也成了紙上談兵。
筆者時任圣泉集團市場部部長，曾帶領團隊成功完成零點啤酒的品牌研發及市場運作，從消費者角度，全程使用規范的消費者調研，緊扣目標消費群心理需求，實施全差異化營銷策略，產品入市僅三個月，就占領了安徽省內中高檔啤酒市場50%以上的份額，并迅速向全國市場拓張。
零點啤酒的操作是消費者導向營銷理念實踐的成功，在此回顧，以饗同行。
本案背景：兩強相爭 市場混沌
“兩強相爭，必有一傷，或俱傷。”
98年，安徽合肥，圣泉和龍津這兩個安徽省最大的啤酒集團市場競爭難解難分。
圣泉集團地處懷遠，是安徽省最大的啤酒企業，十年穩居安徽啤酒市場的主導地位，年產銷量近二十萬噸，占全省總體市場的20%，主要優勢是資金實力雄厚，品牌知名度高，通路網絡分布廣。但是問題也很明顯，產品一直以中低價位為主，品牌親和力不夠強，在省會合肥市場基礎不牢固，競爭品牌威脅增大！
為了提升品牌形象，鞏固省內市場主導地位，圣泉集團開發了喜寶啤酒，主攻合肥市場，利用98世界杯足球賽的機會，斥巨資高頻率投放喜寶啤酒的電視廣告，“朋友越多越好，喝酒要喝喜寶”的廣告語深入人心，品牌知名度迅速飆升，銷售量穩步增長，漸漸占領了合肥的中檔箱酒市場。
龍津集團是安徽省第二大啤酒品牌，生產規模和品牌實力僅次于圣泉，一直采取挑戰策略，以靈活多變的營銷手法在局部區域發起猛烈攻勢，是圣泉最具威脅的競爭對手。龍津集團比鄰合肥，與當時合肥市實力最強的經銷商聯合成立了銷售公司，建立了強大的通路網絡，市場基礎扎實，品牌形象良好。
面對喜寶啤酒的熱銷，龍津馬上推出口感較淡的龍津純啤酒，直接啟動酒店終端，投放近百名促銷小姐，通過回收瓶蓋吸引酒店人員向客人推銷，并全面提高各個通路環節的利潤空間，調動通路的銷售熱情。由于這些營銷策略在當時的合肥市場均開啤酒通路競爭的先河，正擊中圣泉酒店終端通路的薄弱環節，立即取得了立竿見影的效果。龍津純酒店消費的迅速啟動，影響了整體市場的變化，半年時間就搶占了圣泉啤酒的大半市場份額。
圣泉立即采取針鋒相對的銷售政策，不惜代價，不計成本，發動全面反攻！一時間，禮品促銷、讓利促銷、酒店買斷、終端搶位的競爭迅速升級，火藥味十足，蔚為奇觀！常常是這家的產品陳列、宣傳畫剛剛擺好，一轉眼就變成了競爭品牌；如果你當時在在合肥市酒店吃飯，一做下來，就會有五六個促銷人員向你推酒……
“當力度使到最大的時候，需要檢索的，可能是方向。”
一番苦戰，圣泉有效地阻擊了競爭對手，穩定了市場份額，卻不敢有絲亳的輕松，雙方形成了拉鋸戰，每提升一個點的市場份額都要付出巨大代價，市場費用激增，企業利潤率銳減，卻欲罷不能，苦苦支撐！
在此環境下，即使擊敗競爭對手，也不利于企業的中長期發展！
痛定思痛，我們認為造成目前惡性競爭的根本原因，是雙方營銷策略的同質化，產品缺乏創新。
我們提出：作為主導品牌的市場策略，圣泉集團只有在中檔箱酒市場實施多品牌策略，建立中高價位的市場領先優勢，提高整體的利潤率，才能真正超越競爭對手，實現永續經營。
如何實施多品牌策略呢？如果簡單地投放新產品參與競爭，將會直接陷入價格戰而難以擺脫困境！我們決定將目光從競爭者轉向消費者，創新營銷思路，完全從消費者出發實施品牌研發，創造差異化的品牌營銷模式！
市場調研：與消費者越走越近
“沒有調查，就沒有發言權。”
統一了思路，我們立即邀請專業的市場調研公司制定消費者調研方案，擬定在全省選擇三個代表城市，針對不同年齡、收入的消費群體，采取質化和量化結合的調研方法，進行深入細致的細分市場研究。
我們滿懷激情地將調研方案報到總部，卻被潑了一瓢冷水：產品還不見影，就花這么高的調研費用，決策層猶豫不決。憑著一份熱情和自信，我們毅然決定先斬后奏，做出來給決策層看！調研公司也被感動了，愿意共同嘗試！
調研結果出來，有許多出乎意料的發現 ——
一般認為：年齡在25歲左右，高學歷，高收入的年青人，大多數人僅用了三四年的時間，由天之嬌子的大學華業生，就成為企業的部門主管，可謂一帆風順，意氣風發，他們應該是最驕傲的、最自信的、最快樂的群體。
事實上，研究結果與猜測大相徑庭，他們竟然是最不快樂的群體！
他們因為有更遠大的目標和理想，更強的競爭意識和危機意識，所以對現狀并不滿足……
他們常常因為在工作中受到方方面面的制約難以大展身手而悶悶不樂……
他們追求完美，對自己要求近于苛刻，對于自己過去因為經驗不足造成的失誤耿耿于懷，常想如果能重新開始會做得更好……
他們期望通過自身的努力奮斗，35歲以后能夠擁有更多的休閑時間和資本遍游世界……
而最快樂的群體，反而是收入600元/月以下的年輕人，他們大多從事體力勞動，雖然累，但有免費的盒飯，老板偶爾也發盒香煙，感覺很好。
一般也認為：中國的市場經濟尚不成熟，還沒有發展到真正的細分市場營銷，特別快速消費品同一檔次的競爭品牌，產品的同質化，營銷手法的同質化，所有的消費者對品牌區別認知也是模糊的。
然而，調查發現，如果將品牌看作一個人，所有品牌在消費者心目中都有清晰的形象：他們認為喜寶是一個幽默風趣，廣交朋友，能掌控場面的中年人；而龍津純是一個中等學歷，憨厚實在的年輕人。
當讓消費者用人際關系描述品牌與他們之間的關系時，很多消費者說異口同聲地說，喜寶是表兄弟，關系好但不是知心；當問到龍津時，消費者竟脫口而出：是兄弟！
通過調查，我們發現，自己離目標消費者越來越近了 ——
他們年輕，個性張揚，需要屬于自己的東西。
他們收入高，沒有來自家庭的壓力，購買力強，消費力也強，有足夠的市場容量。
他們休閑時間較多，社會交往廣泛，喜歡與朋友聚會飲酒，能夠帶動市場消費
更重要的是，他們對未來有期許，希望做得更好 ……
反觀現有品牌，龍津純和喜寶均為大眾化品牌，親和力強但缺乏個性，顯然不能滿足這一目標群體的需要，市場機會明顯，因此，目標市場具有較高的投資價值。
高收入的年輕消費者，就是我們鎖定的目標消費群。
產品開發：全方位滿足消費需求
功夫不負有心人，調研報告出來以后，獲得了決策層的高度認可，這更堅定了我們繼續圍繞目標消費者進行品牌研發的信心。
“產品命名是品牌成功的關鍵因素。”
一個好的品名，能直接表現品牌個性，使市場推廣事半功倍，我們決定品牌研發從命名開始。
沒想到，命名卻是一個痛苦的歷程。我們與廣告公司一起緊鑼密鼓的忙活，同時面向大學生有獎征集品牌名稱，先內部初選，再經過消費者測試；一輪又一輪，轉眼兩個多月過去了，經過了近十場消費者測試，淘汰了近千個品牌名稱，競沒有一個非常滿意的！大伙筋疲力盡，紛紛說選一個差不多的定下算了。堅決不行，從頭再來，我堅持。
時間緊迫，絕不能錯過新品上市的最佳時機，那兩個多月我夜不能寐。一天，凌晨五點鐘醒來，睡意全無，滿腦子產品名稱。打開電視，恰好看零點樂隊的演唱會，忽然“零點樂隊、歸零思考、從零開始”一系列的詞從我腦海閃過。我大喜過望，一躍而起，在紙上寫下了“零點啤酒”四個字。七點半，我就把大伙召集到辦公室共同討論，所有的人都很興奮！
慎重起見，我們將零點啤酒與篩選的部分品牌名稱，繼續進行目標消費者測試，果然獲得了消費者的高度認可。
“消費者愛喝的產品，才是好產品。”
口感永遠是消費者選擇快速消費品的重要因素。
圣泉一直以專業口感而自豪，但市場調研中我們發現，消費者已經越來越不喜歡口味較重的啤酒了，零點啤酒的口感必須創新，必須適應消費者的需要，我們決定做口味測試。
不曾想，測試方案卻遭到了技術總工的強烈批評。總工有近二十年的從業經驗，是安徽省啤酒界的權威，一個對專業非常執著的人，他認為產品口感是專家的事，我們根本不了解啤酒生產技術，不該管。
幾經周折，終于說服總工研制出口感不同的系列樣品，實施口味測試。我們將樣品分別與自有品牌、與市場暢銷品牌相混合，做了多輪盲測，終于選定了一個消費者最喜愛的口感較淡、香味較濃的樣品。
我們將測試結果送到總部，總工竟懷疑我們搞錯了，大發其火！因為從專家的角度來看，這一樣品根本就不算最好的啤酒！在我們的強烈堅持下，董事長出面，才得以安排生產，保證零點啤酒按測試樣品的口感投放市場。新產品一上市，口感果然得到了消費者的高度喜愛，并帶動了安徽啤酒的口感革命！
說句題外話，在后來，服務的企業越來越多，才發現如何解決專業技術與市場需求相結合的問題，絕對不是某一企業的個案！我們要記住，市場永遠由消費者購成，從來不迷信專家。
“人靠衣裝，包裝就是品牌的外衣。”
零點啤酒的目標消費群體是個性張揚的，它的包裝只有打破常規，突出差異化，區別競爭品牌，才能與消費者產生共鳴，形成市場競爭力。
首先是打破常規的包裝容量，500ML的零點啤酒。當時普通瓶裝啤酒的容量基本是640ML，我們設計了500ML異形瓶，不但瓶子看起來更精美，而且減輕了消費者飲用量的壓力，增加了市場消費量，同時降低了產品成本，變相提高了產品價格，可謂一箭三雕！
然后采用深藍底色作為商標的主色調。當時的啤酒包裝受國外影響較大，商標幾乎全部是紅色、綠色、金色。零點啤酒大膽選擇深藍色為底色，白色雪花點撒下凝聚成“O”形的圓圈，藍白相間，非常突出。
產品包裝出來以后，我們專門去上海、南京考查市場，買回來一些安徽市場不常見的進口啤酒產品，與零點啤酒放在一起，做產品包裝測試。結果無論是可識別性、記憶度還是偏好度，零點啤酒的包裝均為第一！
營銷推廣：把差異化進行到底
“建立良好品質印象是新品牌成功的根本。”
良好的品質印象是品牌建立和發展的基礎。因此，對于一個全新的品牌，尋找其獨特的賣點至關重要，零點啤酒也不例外！零點啤酒，零度貯藏，去除不適口的DB成份，保證啤酒更爽口，是我們為建立零點啤酒品質印象梳理的一條主線。
零度貯存，與零點啤酒的品質聯想渾然一體，且給消費者冰涼的感覺。利用獨特的產品商標、統一的品牌傳播主題，以較低的傳播成本，使零點啤酒迅速地建立了差異化的、高品質的品質印象。
其實啤酒的主要生產流程為糖化、發酵、過濾、灌裝和殺菌，過濾之前均要經過零度以下的低溫貯藏，以析出蛋白質，利于過濾。但正因為這是極為普通的生產工藝，眾多啤酒企業并沒有傳播，零點啤酒先入為主，因勢導利，建立了自己的品質基石。在傳播中，考慮到蛋白質可能會引起消費者誤解，就改成了所謂的DB成份。
在此總結品牌傳播的三大原則：自己有別人沒有的賣點一定要說；自己有別人也有的賣點一定要先說；大家都說的時候，聲音一定要足夠大！
“情感的共鳴才是消費者依賴品牌的理由。”
零點啤酒品牌傳播最重要的任務是搶占目標消費者的心智空間，與消費者共鳴。
零點的品牌主張是：年輕是資本，忘記昨天，不管是成功還是失敗，只要永遠充滿信心和激情，每一天都是新的開始，都能不斷地挑戰自我，超越自我，創造更美好的明天 ……
廣告語是品牌傳播的眼睛，合適的廣告語能夠清晰地傳播品牌主題。廣告語的創意溝通會上，我們又想起消費者的話，“如果重新開始，我會做得更好”，零點不僅是一個開始，更是一種期望，一種歸位的思考，“新開始，就在零點”，除了它還有誰？
我們又邀請到零點樂隊做品牌代言人，廣告片中一曲“相信自己”，零點樂隊激情、自信的演唱，將“新開始，就在零點”表現得更加傳神。之后，零點啤酒充分利用零點樂隊如日中天的影響力，贊助零點樂隊巡回演唱會，展開喝零點啤酒得零點樂隊演唱會門票的促銷活動，實施占領華東，進軍全國市場的戰略布局，帶動企業做強做大。
“我們把一切超常規的事物都稱作：奇跡。”
零點啤酒導入市場僅三個月的時間，電視廣告尚沒有大量投放的情況下，就風靡全省，銷售高峰期，合肥市一天銷售近二十卡車！
零點啤酒的單價是喜寶啤酒的1.5倍，市場投入不足喜寶啤酒的5分之一，而銷售量是喜寶啤酒的三倍多，利潤率創圣泉集團的歷史新高！
安徽酒類市場歷來以跟風著稱，零點啤酒至今無競爭品牌有效地模仿！雖然有相似的品名、相似的包裝，均無聲無息地退出市場。因為真正的差異化來自于消費者的心智空間！。
按照營銷規劃，零點啤酒、喜寶啤酒兩大品牌完全主導安徽省內中檔以上的箱酒市場，遠遠拋開競爭對手，完成了企業的資本積累。
后記：遺憾的是，剛剛完成零點啤酒的上市推廣，企業高層變動，導致零點啤酒的系列創意不能得以全部有效執行，筆者也離開了圣泉集團，一直難以釋懷。欣慰的是，目前圣泉集團雖然成了安徽華潤，零點啤酒卻仍然以其極強的競爭力暢銷全國。
六安的特產有哪些？
六安的特產有：
一：六安特產茶葉
六安，自古是名茶之鄉，產茶歷史悠久，名茶薈萃，品質優異……六安瓜片、霍山黃芽、舒城小蘭花、金寨翠眉、華山銀毫、霍山黃大茶、金寨黃大茶等六安茶葉品牌，早已譽滿中外。另外，野菊花、金銀花、石斛花、蓮子心等六安花草茶，也風靡一時。
二：六安特產藥材
六安市，素有“茶藥寶庫”的美譽，不光是名茶輩出，也是藥材基地。霍山石斛、金寨茯苓、霍邱芡實、漫水河百合、金寨天麻、靈芝、斷血流、杜仲等六安特產藥材，珍貴無比。
三：六安特產水果
六安市，物產富饒，盛產金寨獼猴桃、舒城板栗、金寨山核桃、八月炸、西瓜、草莓等特產水果，還有冬筍、筍干、野生菱角、蓮子、黑木耳、茶樹菇、香菇等特色瓜果蔬菜。
四：六安特色酒
六安名酒頗多，其中，迎駕貢酒、中華玉泉酒（臨水酒）、龍津啤酒是安徽三大名酒。此外，天堂寨小吊酒、裕陽春酒等，也聲名遠播。
五：六安特色小吃
萬佛湖魚頭、霍邱灃蝦銀魚、六安板鴨、六安咸鵝、桃溪瓦罐湯、李群烤鴨等六安美食，早已飄香萬里。另外，蒿子粑粑、臘肉、咸鴨、紅薯粉絲、手工掛面、豆腐乳、農家辣醬、手工豆腐棍、凍米糖、青蘿卜干、五香毛蛋、五香饃、醬豆子、千張卷、七干子、闕紅香椿醬等六安特色小吃。
安徽有哪些著名商標？
我覺得商標不僅僅只包括企業它也包括文化，旅游等。所以我認為以下都是屬于這個范圍。
格力電器，江淮汽車，奇瑞汽車，海螺水泥，馬鋼，美菱電器，康佳電器，揚子集團，
古井貢酒，高爐家酒，迎駕貢酒，淮北口子窖，明光特曲，種子酒，龍津啤酒，黃山卷煙，
傻子瓜子，徽菜與淮揚菜，黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，霍山黃芽，霍山石斛，霍邱柳編，
祁門紅茶，無為板鴨，碭山雪梨，懷遠石榴，符離集燒雞，靈璧石頭，淮南豆腐和牛肉湯，
太和椿芽，太和板面，阜陽格拉條，鳳陽花鼓，黃梅戲，亳州中草藥，黃山與九華山，
西遞與宏村，天柱山與天堂寨，巢湖與太平湖，瑯琊山與醉翁亭，鳳陽明皇陵，李鴻章與淮軍，
涇縣的宣紙、宣筆，歙縣的徽墨、歙硯，蕪湖鐵畫、鳳畫，界首陶瓷，建安文學與桐城派文化，
池州儺戲與青陽腔，牯牛降與升金湖國家級自然保護區，蕪湖方特，天門山與采石磯，
績溪龍川，徽商與徽文化，還與更多，在此只列舉以上部分。列舉完才發現做安徽人其實也不錯。
零點啤酒的品牌形象
為了提升品牌形象，鞏固省內市場主導地位，圣泉集團開發了喜寶啤酒，主攻合肥市場，利用98世界杯足球賽的機會，斥巨資高頻率投放喜寶啤酒的電視廣告，“朋友越多越好，喝酒要喝喜寶”的廣告語深入人心，品牌知名度迅速飆升，銷售量穩步增長，漸漸占領了合肥的中檔箱酒市場。
龍津集團是安徽省第二大啤酒品牌，生產規模和品牌實力僅次于圣泉，一直采取挑戰策略，以靈活多變的營銷手法在局部區域發起猛烈攻勢，是圣泉最具威脅的競爭對手。龍津集團比鄰合肥，與當時合肥市實力最強的經銷商聯合成立了銷售公司，建立了強大的通路網絡，市場基礎扎實，品牌形象良好。
面對喜寶啤酒的熱銷，龍津馬上推出口感較淡的龍津純啤酒，直接啟動酒店終端，投放近百名促銷小姐，通過回收瓶蓋吸引酒店人員向客人推銷，并全面提高各個通路環節的利潤空間，調動通路的銷售熱情。由于這些營銷策略在當時的合肥市場均開啤酒通路競爭的先河，正擊中圣泉酒店終端通路的薄弱環節，立即取得了立竿見影的效果。龍津純酒店消費的迅速啟動，影響了整體市場的變化，半年時間就搶占了圣泉啤酒的大半市場份額。
圣泉立即采取針鋒相對的銷售政策，不惜代價，不計成本，發動全面反攻！一時間，禮品促銷、讓利促銷、酒店買斷、終端搶位的競爭迅速升級，火藥味十足，蔚為奇觀！常常是這家的產品陳列、宣傳畫剛剛擺好，一轉眼就變成了競爭品牌；如果你當時在在合肥市酒店吃飯，一做下來，就會有五六個促銷人員向你推酒……
“當力度使到最大的時候，需要檢索的，可能是方向。”
一番苦戰，圣泉有效地阻擊了競爭對手，穩定了市場份額，卻不敢有絲亳的輕松，雙方形成了拉鋸戰，每提升一個點的市場份額都要付出巨大代價，市場費用激增，企業利潤率銳減，卻欲罷不能，苦苦支撐！
在此環境下，即使擊敗競爭對手，也不利于企業的中長期發展！
痛定思痛，認為造成惡性競爭的根本原因，是雙方營銷策略的同質化，產品缺乏創新。
提出：作為主導品牌的市場策略，圣泉集團只有在中檔箱酒市場實施多品牌策略，建立中高價位的市場領先優勢，提高整體的利潤率，才能真正超越競爭對手，實現永續經營。
如何實施多品牌策略呢？如果簡單地投放新產品參與競爭，將會直接陷入價格戰而難以擺脫困境！我們決定將目光從競爭者轉向消費者，創新營銷思路，完全從消費者出發實施品牌研發，創造差異化的品牌營銷模式！
市場調研：與消費者越走越近
“沒有調查，就沒有發言權。”
統一了思路，我們立即邀請專業的市場調研公司制定消費者調研方案，擬定在全省選擇三個代表城市，針對不同年齡、收入的消費群體，采取質化和量化結合的調研方法，進行深入細致的細分市場研究。
滿懷激情地將調研方案報到總部，卻被潑了一瓢冷水：產品還不見影，就花這么高的調研費用，決策層猶豫不決。憑著一份熱情和自信，我們毅然決定先斬后奏，做出來給決策層看！調研公司也被感動了，愿意共同嘗試！
調研結果出來，有許多出乎意料的發現 ——
一般認為：年齡在25歲左右，高學歷，高收入的年青人，大多數人僅用了三四年的時間，由天之嬌子的大學華業生，就成為企業的部門主管，可謂一帆風順，意氣風發，他們應該是最驕傲的、最自信的、最快樂的群體。
事實上，研究結果與猜測大相徑庭，他們竟然是最不快樂的群體！
他們因為有更遠大的目標和理想，更強的競爭意識和危機意識，所以對現狀并不滿足……
他們常常因為在工作中受到方方面面的制約難以大展身手而悶悶不樂……
他們追求完美，對自己要求近于苛刻，對于自己過去因為經驗不足造成的失誤耿耿于懷，常想如果能重新開始會做得更好……
他們期望通過自身的努力奮斗，35歲以后能夠擁有更多的休閑時間和資本遍游世界……
而最快樂的群體，反而是收入600元/月以下的年輕人，他們大多從事體力勞動，雖然累，但有免費的盒飯，老板偶爾也發盒香煙，感覺很好。
一般也認為：中國的市場經濟尚不成熟，還沒有發展到真正的細分市場營銷，特別快速消費品同一檔次的競爭品牌，產品的同質化，營銷手法的同質化，所有的消費者對品牌區別認知也是模糊的。
然而，調查發現，如果將品牌看作一個人，所有品牌在消費者心目中都有清晰的形象：他們認為喜寶是一個幽默風趣，廣交朋友，能掌控場面的中年人；而龍津純是一個中等學歷，憨厚實在的年輕人。
當讓消費者用人際關系描述品牌與他們之間的關系時，很多消費者說異口同聲地說，喜寶是表兄弟，關系好但不是知心；當問到龍津時，消費者竟脫口而出：是兄弟！
通過調查，我們發現，自己離目標消費者越來越近了 ——
年輕，個性張揚，需要屬于自己的東西。
收入高，沒有來自家庭的壓力，購買力強，消費力也強，有足夠的市場容量。
他們休閑時間較多，社會交往廣泛，喜歡與朋友聚會飲酒，能夠帶動市場消費
更重要的是，他們對未來有期許，希望做得更好 ……
反觀現有品牌，龍津純和喜寶均為大眾化品牌，親和力強但缺乏個性，顯然不能滿足這一目標群體的需要，市場機會明顯，因此，目標市場具有較高的投資價值。
高收入的年輕消費者，就是我們鎖定的目標消費群。
產品開發：全方位滿足消費需求
功夫不負有心人，調研報告出來以后，獲得了決策層的高度認可，這更堅定了我們繼續圍繞目標消費者進行品牌研發的信心。
“產品命名是品牌成功的關鍵因素。”
一個好的品名，能直接表現品牌個性，使市場推廣事半功倍，我們決定品牌研發從命名開始。
沒想到，命名卻是一個痛苦的歷程。我們與廣告公司一起緊鑼密鼓的忙活，同時面向大學生有獎征集品牌名稱，先內部初選，再經過消費者測試；一輪又一輪，轉眼兩個多月過去了，經過了近十場消費者測試，淘汰了近千個品牌名稱，競沒有一個非常滿意的！大伙筋疲力盡，紛紛說選一個差不多的定下算了。堅決不行，從頭再來，我堅持。
時間緊迫，絕不能錯過新品上市的最佳時機，那兩個多月我夜不能寐。一天，凌晨五點鐘醒來，睡意全無，滿腦子產品名稱。打開電視，恰好看零點樂隊的演唱會，忽然“零點樂隊、歸零思考、從零開始”一系列的詞從腦海閃過。我大喜過望，一躍而起，在紙上寫下了“零點啤酒”四個字。七點半，就把大伙召集到辦公室共同討論，所有的人都很興奮！
慎重起見，將零點啤酒與篩選的部分品牌名稱，繼續進行目標消費者測試，果然獲得了消費者的高度認可。
“消費者愛喝的產品，才是好產品。”
口感永遠是消費者選擇快速消費品的重要因素。
圣泉一直以專業口感而自豪，但市場調研中我們發現，消費者已經越來越不喜歡口味較重的啤酒了，零點啤酒的口感必須創新，必須適應消費者的需要，我們決定做口味測試。
不曾想，測試方案卻遭到了技術總工的強烈批評。總工有近二十年的從業經驗，是安徽省啤酒界的權威，一個對專業非常執著的人，他認為產品口感是專家的事，我們根本不了解啤酒生產技術，不該管。
幾經周折，終于說服總工研制出口感不同的系列樣品，實施口味測試。我們將樣品分別與自有品牌、與市場暢銷品牌相混合，做了多輪盲測，終于選定了一個消費者最喜愛的口感較淡、香味較濃的樣品。
將測試結果送到總部，總工竟懷疑搞錯了，大發其火！因為從專家的角度來看，這一樣品根本就不算最好的啤酒！在我們的強烈堅持下，董事長出面，才得以安排生產，保證零點啤酒按測試樣品的口感投放市場。新產品一上市，口感果然得到了消費者的高度喜愛，并帶動了安徽啤酒的口感革命！
說句題外話，在后來，服務的企業越來越多，才發現如何解決專業技術與市場需求相結合的問題，絕對不是某一企業的個案！我們要記住，市場永遠由消費者購成，從來不迷信專家。
“人靠衣裝，包裝就是品牌的外衣。”
零點啤酒的目標消費群體是個性張揚的，它的包裝只有打破常規，突出差異化，區別競爭品牌，才能與消費者產生共鳴，形成市場競爭力。
首先是打破常規的包裝容量，500ML的零點啤酒。當時普通瓶裝啤酒的容量基本是640ML，我們設計了500ML異形瓶，不但瓶子看起來更精美，而且減輕了消費者飲用量的壓力，增加了市場消費量，同時降低了產品成本，變相提高了產品價格，可謂一箭三雕！
然后采用深藍底色作為商標的主色調。當時的啤酒包裝受國外影響較大，商標幾乎全部是紅色、綠色、金色。零點啤酒大膽選擇深藍色為底色，白色雪花點撒下凝聚成“O”形的圓圈，藍白相間，非常突出。
產品包裝出來以后，我們專門去上海、南京考查市場，買回來一些安徽市場不常見的進口啤酒產品，與零點啤酒放在一起，做產品包裝測試。結果無論是可識別性、記憶度還是偏好度，零點啤酒的包裝均為第一！
營銷推廣：把差異化進行到底
“建立良好品質印象是新品牌成功的根本。”
良好的品質印象是品牌建立和發展的基礎。因此，對于一個全新的品牌，尋找其獨特的賣點至關重要，零點啤酒也不例外！零點啤酒，零度貯藏，去除不適口的DB成份，保證啤酒更爽口，是我們為建立零點啤酒品質印象梳理的一條主線。
零度貯存，與零點啤酒的品質聯想渾然一體，且給消費者冰涼的感覺。利用獨特的產品商標、統一的品牌傳播主題，以較低的傳播成本，使零點啤酒迅速地建立了差異化的、高品質的品質印象。
其實啤酒的主要生產流程為糖化、發酵、過濾、灌裝和殺菌，過濾之前均要經過零度以下的低溫貯藏，以析出蛋白質，利于過濾。但正因為這是極為普通的生產工藝，眾多啤酒企業并沒有傳播，零點啤酒先入為主，因勢導利，建立了自己的品質基石。在傳播中，考慮到蛋白質可能會引起消費者誤解，就改成了所謂的DB成份。
在此總結品牌傳播的三大原則：自己有別人沒有的賣點一定要說；自己有別人也有的賣點一定要先說；大家都說的時候，聲音一定要足夠大！
“情感的共鳴才是消費者依賴品牌的理由。”
零點啤酒品牌傳播最重要的任務是搶占目標消費者的心智空間，與消費者共鳴。
零點的品牌主張是：年輕是資本，忘記昨天，不管是成功還是失敗，只要永遠充滿信心和激情，每一天都是新的開始，都能不斷地挑戰自我，超越自我，創造更美好的明天 ……
廣告語是品牌傳播的眼睛，合適的廣告語能夠清晰地傳播品牌主題。廣告語的創意溝通會上，我們又想起消費者的話，“如果重新開始，我會做得更好”，零點不僅是一個開始，更是一種期望，一種歸位的思考，“新開始，就在零點”，除了它還有誰？
我們又邀請到零點樂隊做品牌代言人，廣告片中一曲“相信自己”，零點樂隊激情、自信的演唱，將“新開始，就在零點”表現得更加傳神。之后，零點啤酒充分利用零點樂隊如日中天的影響力，贊助零點樂隊巡回演唱會，展開喝零點啤酒得零點樂隊演唱會門票的促銷活動，實施占領華東，進軍全國市場的戰略布局，帶動企業做強做大。
“我們把一切超常規的事物都稱作：奇跡。”
零點啤酒導入市場僅三個月的時間，電視廣告尚沒有大量投放的情況下，就風靡全省，銷售高峰期，合肥市一天銷售近二十卡車！
零點啤酒的單價是喜寶啤酒的1.5倍，市場投入不足喜寶啤酒的5分之一，而銷售量是喜寶啤酒的三倍多，利潤率創圣泉集團的歷史新高！
安徽酒類市場歷來以跟風著稱，零點啤酒至今無競爭品牌有效地模仿！雖然有相似的品名、相似的包裝，均無聲無息地退出市場。因為真正的差異化來自于消費者的心智空間！。
按照營銷規劃，零點啤酒、喜寶啤酒兩大品牌完全主導安徽省內中檔以上的箱酒市場，遠遠拋開競爭對手，完成了企業的資本積累。
關于《冬津啤酒怎么樣知乎》的介紹到此就結束了。
