本篇文章給大家談?wù)劇哆|陽啤酒批發(fā)市場》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
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國內(nèi)人均啤酒消費最大的城市
哈爾濱全國第一
目前哈爾濱市人均消費啤酒85升(按640ML/瓶合百瓶以上)排全國第一,比名列第二、第三的沈陽、北京多出了將近一倍。
據(jù)權(quán)威統(tǒng)計,目前我國已成為全球最大啤酒消費市場,隨后是美國、俄羅斯、巴西和德國。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,東北三省總?cè)丝?0817萬,占全國1/13,其中遼寧4271萬,吉林2723萬,黑龍江3823萬。雖然三省人口總數(shù)與廣東、山東、河南每個省相差不多,但啤酒產(chǎn)量和人均啤酒消費量卻都分別名列全國前列。全國啤酒產(chǎn)量超百萬千升(噸)的省份中,東北三省全部名列其中,三省啤酒總產(chǎn)量為518.59萬千升(噸),占全國總產(chǎn)量3515.15萬千升(噸)的1/7強,其中遼寧203.45萬千升(噸),吉林101.50萬千升(噸),黑龍江213.64萬千升(噸)。東北三省人均啤酒消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國27.50升的平均水平,其中遼寧人均消費量47.76升,吉林37.53升,黑龍江46.35升。哈爾濱市人均消費啤酒85升排全國城市第一,比名列第二第三的城市沈陽、北京多了將近一倍。
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中國每年啤酒銷量排名前三位的城市分別是哪三個城市?
深圳,上海,北京。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
啤酒是一個品牌區(qū)域化非常明顯的行業(yè),大部分啤酒企業(yè)長期在中低檔啤酒市場競爭,不但沒有取得競爭優(yōu)勢,反而因過度的價格戰(zhàn)而大傷元氣,在低檔啤酒市場無利可圖的情況下,開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場策略,向中把主要精力放到中高檔市場的開發(fā)上來。
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及 淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、 大米、小麥等)和糖類輔助原料等。
數(shù)據(jù)告訴你真相:中國人不愛喝啤酒了嗎
世界杯如火如荼地進(jìn)行,啤酒加上小龍蝦,正在成為很多人觀賽的宵夜標(biāo)配。西部君在此前的分析里面提到,2017年,網(wǎng)紅美食小龍蝦的產(chǎn)值,就高達(dá)2600多億,中國人在過去一年更是消耗了400多億只小龍蝦,小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員約520萬人。
其實不只是小龍蝦,世界杯到來,啤酒產(chǎn)業(yè)也獲益匪淺。但可能讓很多人想不到的是,與小龍蝦的火速躥紅相比,中國的啤酒產(chǎn)銷量,露出了明顯的增長疲態(tài)。我們來看看20年來中國的啤酒產(chǎn)量變化趨勢,數(shù)據(jù)來源國家統(tǒng)計局:
直到2011年,中國的啤酒產(chǎn)量,都是呈穩(wěn)步上升的態(tài)勢。除了2008和2009年之間的增幅較小外,其他年份的漲幅都很明顯。
數(shù)據(jù)顯示,2013年,中國的人均消費量為 37.4 升,等到2016 年,中國人均啤酒消費 33.2 升,位列世界60 位,接近韓國人均41.4 升和日本46.6 升的水平。
不過,自2012年后,啤酒產(chǎn)量開始下跌,2013年有一定上揚,成為最近20年啤酒產(chǎn)量的最高點,隨后便開啟了四年連年下跌的走勢。可見,國內(nèi)啤酒產(chǎn)量的天花板來臨。
啤酒產(chǎn)量下滑,除了國內(nèi)市場飽和的因素外,還有個重要原因,是人口老齡化。啤酒的主要消費人群是20歲到50歲,而這幾年這個群體的比例一直在降低。
與此同時,65歲以上老人的比例,在逐漸提高。1997年,65歲以上人口為8085萬,0—14歲的人口為32093萬,社會高度年輕化,啤酒市場空間廣闊;但到了2016年,65歲以上人口增加到14933萬,接近翻了一番,而0—14歲的人口卻降到23091萬。
老齡化最典型的是東北地區(qū)。比如這兩天的《遼沈晚報》提到,截至2017年末,遼寧省戶籍總?cè)丝跒?232.57萬人,60周歲及以上戶籍老年人口958.74萬人、占總?cè)丝诘?2.65%,遼寧省已經(jīng)步入了深度老齡化社會。
那么,是不是可以說中國人越來越不愛喝啤酒了?其實未必。有一個數(shù)據(jù)不得不提,中國的啤酒進(jìn)口數(shù)量一直在穩(wěn)步增長。中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,2018年1-5月,我國啤酒進(jìn)口數(shù)量為299451千升,同比增長21.1%。
2013年以來,國內(nèi)啤酒產(chǎn)量開啟下滑趨勢,但這幾年啤酒的進(jìn)口量,卻在逐漸提升。2013年,進(jìn)口量為182297千升,到2017年時,高達(dá)716196千升,足足翻了四倍。
可見在人口老齡化,啤酒消費群體壓縮的同時,國內(nèi)啤酒產(chǎn)量下滑,還有個重要因素是進(jìn)口啤酒擠壓了國產(chǎn)啤酒的市場空間。
這與當(dāng)下消費升級趨勢相吻合,事實上不只是啤酒,很多進(jìn)口水果比如車?yán)遄雍团S凸罱鼛啄甑倪M(jìn)口數(shù)量也是增長火爆。所以,未必是中國人不愛喝啤酒了,而是他們的興趣,開始轉(zhuǎn)向國外。對于國產(chǎn)啤酒而言,這無疑是不小的打擊,也倒逼它們提升口感和品質(zhì)。
17年大連啤酒節(jié)幾號舉行
017大連啤酒節(jié)地點:大連星海廣場
2017大連啤酒節(jié)時間:2017年7月21日開幕(預(yù)計)
2017大連啤酒節(jié)介紹:
2017大連啤酒節(jié)是一項國際化盛會、享有“東方慕尼黑”盛譽中國唯一的國家級美譽,結(jié)合飲酒文化與廣場文化,發(fā)揮廣場文化中的人文、環(huán)境、休閑的優(yōu)勢,以展覽展示、商品促銷、文娛活動、競技游戲等活動為主要內(nèi)容,拓展企業(yè)的品牌價值,為企業(yè)打造有效的、適宜市場和消費者消費環(huán)境的城市廣場活動,2017大連啤酒節(jié)也是當(dāng)?shù)匾荒暌欢鹊南娜枕敿壪钇【乒?jié)。
2017大連啤酒節(jié)啤酒種類:這里共有來自國內(nèi)及德國、英國、荷蘭、墨西哥、比利時、澳大利亞等國家的30余家企業(yè)參展,現(xiàn)場展示的品牌達(dá)400余種,五大連池,百威、雪花、燕京、青島、香港九龍黑啤、青海青稞酒等等國內(nèi)知名產(chǎn)業(yè),2017年大連啤酒節(jié)時間安排以德國品牌雪芙豪夫、科隆巴赫、皇家古堡、貝羅娜、弗倫斯堡、HB,澳大利亞品牌皇冠品牌,英國品牌威爾士國王品牌參展。更有新廠商有德國維爾茨堡、德國金牛、墨西哥科羅娜、比利時樂飛等。
關(guān)于《遼陽啤酒批發(fā)市場》的介紹到此就結(jié)束了。