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青島啤酒的發(fā)展歷史
青島啤酒的歷史:
青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。
1993年7月15日,青島啤酒股票在香港交易所上市,是中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒在上海證券交易所上市,成為中國首家在兩地同時上市的公司。
截至2015年底,青島啤酒在全國20個省、直轄市、自治區(qū)擁有60多家啤酒生產(chǎn)企業(yè),公司規(guī)模和市場份額居國內(nèi)啤酒行業(yè)領(lǐng)先地位。
擴展資料:
產(chǎn)品特點
口味特點:風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用:麥芽:采用進口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨特的啤酒酵母。
釀造工藝
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時通過國內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過不斷的技術(shù)改進,青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
公司制定了嚴格的高于國家標準的內(nèi)部質(zhì)量控制標準,從原料進廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過系統(tǒng)、嚴格的質(zhì)量檢測。1995年公司已通過了由挪威船級社組織評審的ISO9002國際標準認證,標志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進一步提高并已與國際接軌。
參考資料:百度百科-青島啤酒
青島啤酒的歷史沿革
1903年8月15日,通過德意志銀行募集了40萬墨西哥銀元的股本金,香港盎格魯·日耳曼啤酒公司的德國商人與英國商人,合資在青島創(chuàng)建日耳曼啤酒公司青島股份公司。年產(chǎn)能力2000噸,生產(chǎn)淡色啤酒和黑色啤酒。
1906年日耳曼啤酒公司青島股份公司生產(chǎn)的啤酒在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。
1916年 9月16日,日本國東京都的大日本麥酒株式會社以50萬銀元買下日耳曼啤酒公司青島股份公司,更名為大日本麥酒株式會社青島工場。仍生產(chǎn)黃啤酒和黑啤酒,商標有“札幌”、“太陽”、“福壽”和“麒麟”等品牌。當(dāng)時有日本籍職員15名,日本籍工人7名,中國工人164名(其中女工12名)。
1939年大日本麥酒株式會社青島工場興建制麥車間,當(dāng)時制造麥芽的設(shè)備為中國國內(nèi)僅有。
1942年大日本麥酒株式會社青島工場大規(guī)模擴建,增建了儲酒罐,改進了糖化室,包裝室安裝了一整套裝酒設(shè)備,使啤酒年產(chǎn)量增加到4663噸。
1945年日本投降后,當(dāng)時的青島市政府派員接管了大日本麥酒株式會社青島工場,留用人員295名,征用日籍技術(shù)人員8名,廠名易為“青島啤酒公司”。 1946 12月5日,青島啤酒公司由行政院山東青島區(qū)敵偽產(chǎn)業(yè)處理局接管,定名為“青島啤酒廠”。
1948年 第一批青島啤酒出口至新加坡。
1949 6月2日,青島解放,青島啤酒廠更名為“國營青島啤酒廠”。
1950年為擺脫啤酒花原料依賴外國進口的被動局面,在青島市郊嶗山縣創(chuàng)建了酒花生產(chǎn)試驗場,試種了32畝酒花,獲得成功。
1954年4月,首批500箱(4打裝)青島啤酒發(fā)往香港。
1963年10月,在全國啤酒質(zhì)量評比會上被評為國家名酒并獲唯一金獎。
1964年創(chuàng)造了著名的“青島啤酒操作法”,在全國啤酒行業(yè)推廣。
1972年進入美國市場,1988年在美國的銷售量已達124萬箱,是亞洲出口到美國最大的啤酒品牌。
1981年美國有影響的消費品雜志《華盛頓人》舉辦的“華盛頓國際啤酒會”, 評比美國從世界各國進口的350種啤酒,青島啤酒戰(zhàn)勝聯(lián)邦德國及荷蘭等國的名牌啤酒,獲第一名。
1985年7月,青島啤酒再次獲得“華盛頓亞洲啤酒評比會”冠軍。
1987年5月19日,在美國密西西比州的國際啤酒評比中,青島啤酒戰(zhàn)勝近400家國際和當(dāng)?shù)仄【疲诋?dāng)選的15種啤酒中得分最高,名列榜首。
1990年青島啤酒在澳門的銷量已占當(dāng)?shù)仄【剖袌隹備N量的64%。
1991年9月24日,青島啤酒在比利時布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質(zhì)獎。
青島啤酒創(chuàng)辦“青島國際啤酒節(jié)”。其后,青島啤酒節(jié)每年舉辦一次,年參節(jié)人數(shù)達幾百萬(2006年青島國際啤酒節(jié)被評為“中國十大節(jié)慶之首”)。1992 年青島啤酒在意大利成立歐洲辦事處。
1993年7月15日,青島啤酒股份有限公司在香港交易所正式掛牌上市,成為中國內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。 青島啤酒股票有限公司上海證券交易所掛牌上市。
1996年3月7日,青島啤酒向美國發(fā)行一級存股證(ADR)獲美國證券及交易委員會批準正式開始交易。
青島啤酒股票正式選入上海證券交易所“上證30指數(shù)”。
1998年青島啤酒實施“大名牌發(fā)展戰(zhàn)略”,率先在全國開展大規(guī)模兼并擴張。2001年青島啤酒榮獲“中國最受尊敬企業(yè)”,以后六次榮獲該獎項。
青島啤酒提出由“做大做強”向“做強做大”轉(zhuǎn)變,發(fā)展戰(zhàn)略由“擴張”轉(zhuǎn)向“整合”。
2002年青啤公司《啤酒風(fēng)味物質(zhì)圖譜技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用》榮獲國家科技進步二等獎。
2003年8月15日,青島啤酒迎來百年華誕。
2005年6月起,青啤公司與中國奧委會新聞委員會等共同組織“青島啤酒-我是冠軍”活動,點燃了全民的奧運激情,將每個觀演者轉(zhuǎn)變?yōu)槌錆M激情的參與者,讓每個人都一起來分享奧運的激情與夢想。
年初,青島啤酒為配合奧運營銷戰(zhàn)略,獨創(chuàng)并實施了集“品牌傳播、產(chǎn)品銷售、消費者體驗”于一體的“三位一體”營銷戰(zhàn)略。
在整合積聚力量之后,公司戰(zhàn)略由“整合”向“整合與擴張并舉”轉(zhuǎn)變。
7月,青島啤酒在臺灣高雄建立生產(chǎn)規(guī)模10萬噸啤酒生產(chǎn)工廠,是青島啤酒在中國大陸以外實現(xiàn)生產(chǎn)的重要標志。
8月11日,青島啤酒與北京奧組委簽約,成為北京2008中國啤酒贊助商。
青啤公司《啤酒高效低耗釀造技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用》科研項目再次榮獲2006年度國家科技進步二等獎,這是迄今為止中國啤酒行業(yè)唯一一個兩次獲得國家科技進步獎的企業(yè)。
3月28日,在距2008北京奧運會倒計時500天之際,青島啤酒成功推出了奧運新產(chǎn)品——歡動啤酒,歡動啤酒是“為奧運而生”的運動型啤酒,其“低熱量,高能量”的特點迎合了大眾熱衷運動,提倡健康生活的潮流。
2007 4月15日,與聯(lián)合國世界旅游組織、聯(lián)合國開發(fā)計劃署、美國國家地理頻道共同舉辦“青島啤酒·CCTV·傾國傾城——最值得向世界介紹的中國名城”大型電視活動,讓奧運激情在城市間傳遞,讓世界更多的了解中國。同時用“三位一體”的營銷方式讓品牌和城市互動共贏。
2008汶川大地震后,青島啤酒合計捐款1357萬元,并啟動愛心家園計劃和開展心理援助。
青島啤酒向全球發(fā)起了“全球奧運激情征集活動”,通過中英 文雙語網(wǎng)站Cheers-China與全世界一起分享激情、見證奧運。
2011年8月3日,青島啤酒(揭陽)公司年產(chǎn)60萬千升啤酒生產(chǎn)基地項目在廣東揭東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新區(qū)隆重舉行奠基儀式,建成后青島啤酒在廣東的產(chǎn)能將超過200萬千升。
2013年4月20日,四川雅安發(fā)生7.0級地震,災(zāi)難發(fā)生后的第一時間,青島啤酒公司在確認所屬四川各單位員工平安無事的同時,立即啟動向地震災(zāi)區(qū)的緊急援助,通過中國紅十字會青島分會向雅安災(zāi)區(qū)緊急捐款800萬元,并著手組織青啤員工向災(zāi)區(qū)奉獻愛心。此外,歷時五年的“青島啤酒地震災(zāi)區(qū)心理援助項目”也將溫情繼續(xù)。
冰克斯啤酒是青島啤酒嗎
冰克斯啤酒是青島啤酒。冰克斯啤酒是青島嶗邁啤酒有限公司生產(chǎn)的。青島冰克斯啤酒是原漿釀造的小麥啤酒。不是勾兌的啤酒。啤酒泡沫豐富細膩,濃濃的麥芽香氣,還是不錯的。
啤酒的酒精度數(shù)非常低,而且它還含有一定的營養(yǎng),其中含有多種氨基酸,維生素,無機鹽和各種酶,這種藥成分人體非常容易吸收,對人體健康是有一定的好處的。
青島啤酒國際進程
青島啤酒是最早進入國際市場的中國品牌之一。1906年,在慕尼黑國際啤酒博覽會榮獲金獎,1948年,青島啤酒開始大批量出口至新加坡,當(dāng)?shù)匦侵奕請蠓Q該啤酒質(zhì)量遠駕于其他啤酒之上,當(dāng)?shù)貎S商爭求其代理資格。1954年,青島啤酒開始大批量發(fā)往香港,1972年,青島啤酒進入美國市場。
1988年在美國的銷售量已達124萬箱,到現(xiàn)在仍然是美國市場上銷量最大的亞洲啤酒品牌。截至目前,青島啤酒遠銷美國,日本,德國,法國,英國,意大利,加拿大,巴西,墨西哥等世界71個國家和地區(qū),居中國啤酒出口量首位,占到中國啤酒出口量的百分之50以上。
關(guān)于《出口新加坡的青島啤酒小白罐》的介紹到此就結(jié)束了。