一、1664藍(lán)色的多少度?
1664啤酒酒精度數(shù)一般是5度左右,原麥汁濃度是12度左右。
1664啤酒是法國(guó)啤酒品牌,Kronenbourg 1664也叫凱旋1664啤酒,創(chuàng)始于1664年,是以年份命名。
1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn),1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1664啤酒是有度數(shù)的,酒精度在5度
克倫堡1664啤酒采用的是水和大麥、小麥及葡萄糖漿等原料,釀造出來的啤酒口感很好,每瓶克倫堡1664啤酒有250ML,酒精度5.0%VOL。當(dāng)你喝上一口克倫堡1664啤酒之后,就會(huì)感受到濃烈的啤酒花香氣,還能捕捉到一些葡萄的味道。所以這款克倫堡1664啤酒是非常好喝的。在德國(guó),很多人都喜愛這種啤酒,在朋友聚會(huì)時(shí),常常會(huì)喝克倫堡1664啤酒。
二、工業(yè)啤酒志|1664(白啤、桃紅啤酒)
有個(gè)來自工商銀行某破支行行長(zhǎng)人稱“狗坤”的近期一直在給我推薦幾款啤酒讓我去寫,他推薦了燕京啤酒原漿系列(超市木有)、朝日兩升大裝(只有普通裝沒2兩升裝)還有1664,唯一能找到他推薦的就是1664,其他兩款就只能后面網(wǎng)購(gòu)了。
咱們?cè)挷欢嗾f,直接嘗嘗我在超市買到的兩款1664。
第一款、1664紅桃啤酒
麥汁濃度9.6P
酒精濃度3.3%
品嘗環(huán)節(jié) :
這啤酒倒出來竟然是紅色的,看上去像紅柚汁。
聞起來的味道非常清香,除了淡淡的啤酒花香味道之外還帶有有很明顯的果香和葡萄味道。
我興奮地嘗了一口。。。。。。我仿佛找到了新大陸!
總的感覺,這款桃紅啤酒的給我的感覺是介乎于啤酒與氣泡酒之間的新產(chǎn)物。
它既沒倒向啤酒的酒屬性,也沒倒向氣泡酒的飲料屬性,而是兩者找到了一個(gè)近乎無可挑剔的平衡點(diǎn),回甘有明顯清香的果香味。
唯一瑕疵大概就是我能明顯嘗到食品添加劑(香料)的味道。
總體而言,感覺新穎值得嘗試,但我不會(huì)喝第二次。
第二款、1664白啤經(jīng)典款
麥汁濃度11.8P
酒精濃度4.8%
品嘗環(huán)節(jié) :
似乎打果香味是1664的特點(diǎn),這款白啤的果香味也很足,無論是聞上去、喝入口還是回甘,都是蔓延著果香味。
至于啤酒花和小麥的味道不淡也不濃,主要應(yīng)該是跟果香味做平衡,但效果是恰當(dāng)好處,喝進(jìn)去能感受到至少3到4種的味道誰(shuí)也沒掩蓋誰(shuí)的本味,你的味蕾仿佛有種騎旋轉(zhuǎn)木馬的感覺。
總體而言,口味也許比較適合文藝青年或者女性,對(duì)于純爺們這款酒似乎力度不夠 。
三、度數(shù)高于10度低與20度的啤酒
藍(lán)妹啤酒、橙色炸彈、羅斯福10號(hào)福佳白、柏龍、教士、1664白啤、德式小麥啤酒等都是10度以上20度以下的啤酒。
麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數(shù)成正比。比如原麥芽汁低于10P,酒精度數(shù)一般不會(huì)超不過百分之五,屬于低度啤酒。而黑啤往往高達(dá)15P到20P,那么酒精度數(shù)往往在5度以上。