1.精釀啤酒資質(zhì)
不可以自己釀造自己銷售。
您必須具備銷售資質(zhì)和能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量的資質(zhì)。 自釀啤酒被叫停。
自己釀造和飲用并不違法。
嚴(yán)格依法,所有生產(chǎn)和銷售都必須持有營業(yè)執(zhí)照。這還取決于您的工藝是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)和酒精生產(chǎn)許可證。
2.進(jìn)口啤酒銷售資質(zhì)
指進(jìn)口環(huán)節(jié)還是進(jìn)口后銷售環(huán)節(jié)?
進(jìn)口的話需要有衛(wèi)生相關(guān)資質(zhì)、必須是食品貿(mào)易公司。
如果是進(jìn)口后的環(huán)節(jié),可以開個(gè)商貿(mào)公司,辦3證,營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記及組織機(jī)構(gòu)代碼,然后在衛(wèi)生部門做相關(guān)證書即可銷售進(jìn)口酒。
3.精釀啤酒資質(zhì)要求
CCBA中國精釀啤酒大獎(jiǎng),烈性艾爾啤酒奪得金獎(jiǎng)。
此次比賽共收到全國104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品,并由來自英國、美國、新加坡、中國27名知名精釀專家組成的專業(yè)評審團(tuán)隊(duì),采用美國啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會BJCP授權(quán)的中文版啤酒評分體系進(jìn)行審評。
4.精釀啤酒執(zhí)照
自釀啤酒要辦營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對食品經(jīng)營實(shí)施分類許可。
5.精釀啤酒食品經(jīng)營許可證
不可以。
您必須具備銷售資質(zhì)和能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量的資質(zhì)。 自釀啤酒被叫停。
自己釀造和飲用并不違法。
嚴(yán)格依法,所有生產(chǎn)和銷售都必須持有營業(yè)執(zhí)照。這還取決于您的工藝是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)和酒精生產(chǎn)許可證。
所謂自釀啤酒,顧名思義,就是自己釀造的啤酒。自釀啤酒通常出現(xiàn)在酒吧、高檔酒店、啤酒屋或一些娛樂場所。一般來說,啤酒屋比較多。自釀啤酒是用全麥釀造的。添加任何防腐劑和添加劑,即:麥芽、啤酒花、酵母、水。
由于國家法律法規(guī),自釀啤酒只出現(xiàn)在上述地方。自釀啤酒目前不能裝瓶,也不能在超市出售,所以如果你想喝自釀啤酒,你應(yīng)該去有專門釀造啤酒設(shè)備的啤酒屋或酒吧。 , 可以喝到味道又好又便宜的自釀啤酒。 自釀啤酒不能辦餐飲證。
積極的自釀啤酒的缺點(diǎn)是啤酒的保質(zhì)期有限(一般沒有高溫殺菌),但同時(shí)這也是自釀啤酒的優(yōu)勢,就是它有新鮮的味道;此外,它對衛(wèi)生要求很高。 ,需要付出更多的人力物力;成本高于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),自釀啤酒的單價(jià)也可以高于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),因?yàn)樗怀隽藗€(gè)性化定制的優(yōu)勢。
6.精釀啤酒資格證書
釀酒師資格證共設(shè)三個(gè)等級,分別為:三級釀酒師(職業(yè)資格三級)、二級釀酒師(職業(yè)資格二級)、釀酒師(職業(yè)資格一級)。
釀酒師申報(bào)條件
三級釀酒師(具備以下條件者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)助理釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(3)具有相關(guān)專業(yè)院校(大專以上)或技工學(xué)校或經(jīng)勞動部門審核認(rèn)定的、以技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校(相當(dāng)于大專)本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)。
二級釀酒師(具備以下條件者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上。
(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上,經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(3)取得助理釀酒師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(4)取得助理釀酒師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(5)取得三級釀造工職業(yè)資格后(大專畢業(yè)以上學(xué)歷),連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(6)取得碩士研究生及以上學(xué)歷后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
釀酒師(具備以下條件者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上。
(2)取得釀酒師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得釀酒師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
7.精釀啤酒執(zhí)照經(jīng)營范圍
衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,健康證。如果啤酒只在產(chǎn)地零售,只需申請營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證.定量包裝、跨區(qū)域銷售、批發(fā)、進(jìn)入批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等,都需要QS。 精釀啤酒食品經(jīng)營許可證內(nèi)容。
QS的費(fèi)用,但是申請費(fèi)、化驗(yàn)費(fèi)、咨詢費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等在3萬到4萬左右,具體要看啤酒廠的硬件條件和產(chǎn)品種類。
8.精釀啤酒許可證
山東棗莊買!
山東愛啤士酒業(yè),經(jīng)營范圍:生產(chǎn)、銷售:啤酒;餐飲服務(wù);銷售:預(yù)包裝食品,散裝食品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后憑許可證方可開展經(jīng)營活動)。
山東愛啤士酒業(yè),注冊資本:300萬。
山東愛啤士酒業(yè),位于山東省南部,中國海峽兩岸交流基地和“健身秧歌”城市,因多棗樹而得名棗莊的---棗莊市。
9.精釀啤酒生產(chǎn)許可證
自釀啤酒沒有生產(chǎn)許可證,不能大量銷售的。垍頭條萊
小范圍小量售賣,需要檢驗(yàn)報(bào)告,但一般沒有單位會給沒有生產(chǎn)許可證的出具檢測報(bào)告,除非是被檢舉產(chǎn)品超量添加違規(guī)成分,才會由抽檢或處罰送檢做樣。頭條萊垍
10.開精釀啤酒需要什么資質(zhì)
主要看你想開多大規(guī)模的,如果日產(chǎn)1000L的小型啤酒廠大約投資在40萬元左右,如果是日產(chǎn)2000L的小型啤酒廠大約投資80萬元左右。