1. 好的啤酒怎么區(qū)別
首先口感價(jià)錢(qián)不一樣。
其次，純生啤酒是指不經(jīng)過(guò)高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，比較高端。優(yōu)質(zhì)則較為低端。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。青啤的品牌歷史悠久，在國(guó)際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”，從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國(guó)品牌500強(qiáng)》，品牌價(jià)值已達(dá)631.68億元。青島啤酒2013年品牌價(jià)值正式發(fā)布：805.85億元，升值28%，連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。
2. 各種啤酒有什么區(qū)別
青島啤酒與奧古特啤酒區(qū)別在于，奧古特就是青島啤酒的產(chǎn)品之一。奧古特啤酒是青島啤酒系列的高端釀造啤酒。其口感醇香厚重，泡沫豐富，酒花味正，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
青啤系列產(chǎn)品分中高端，各地也有很多分廠進(jìn)行生產(chǎn)，其中位于青島市市北區(qū)登州路的青啤一廠最有名，也是老青啤公司最初生產(chǎn)地，現(xiàn)在已經(jīng)改建為青啤博物館，但還有少量生產(chǎn)，其中奧古特就在那里生產(chǎn)，奧古特是純糧釀造，傳統(tǒng)設(shè)備和技術(shù) ，口感清爽麥香濃郁，是一款不可多得的高端啤酒。
3. 好的啤酒怎么區(qū)別真假
大多數(shù)賣(mài)假啤酒的呢，都是賣(mài)那些進(jìn)口的啤酒品牌的假啤酒，因?yàn)橹袊?guó)國(guó)產(chǎn)的啤酒本來(lái)價(jià)格就已經(jīng)便宜了，所以在購(gòu)買(mǎi)啤酒的時(shí)候呢，你要仔細(xì)來(lái)檢查一下這種啤酒的包裝，一般包裝上面沒(méi)有防偽標(biāo)志的，可能就是假啤酒了就不要購(gòu)買(mǎi)了，喝了之后傷身體。
4. 什么樣的啤酒算是好啤酒
7度到15度之間。
低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來(lái)比較爽口，沙口。
中濃度：10°-12°，酒精度為12%，
高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時(shí)間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。
啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
5. 好的啤酒和便宜的啤酒有什么區(qū)別
你好，網(wǎng)上和實(shí)體店買(mǎi)啤酒的區(qū)別，區(qū)別在于網(wǎng)上買(mǎi)的價(jià)格會(huì)比較便宜，很多時(shí)候會(huì)打折，但通常生產(chǎn)日期都比較前的，質(zhì)保期會(huì)比較短，而且網(wǎng)上買(mǎi)的啤酒通常都不是冰凍的！
在實(shí)體店，你想買(mǎi)多少就買(mǎi)多少，不用一件一件買(mǎi)，而且可以在冰柜里面拿冰凍好的！希望對(duì)你有幫助
6. 好啤酒和差啤酒的區(qū)別
辨別方法：
一、看日期： 查看瓶裝啤酒的出廠日期。按原輕工部規(guī)定：瓶裝新啤酒，保存期為7天；瓶裝熟啤酒，保存期為40天至60天。啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降，甚至不能飲用。
二、看色澤： 觀察透明度及泡沫，將啤酒倒入潔凈干燥的大口無(wú)色透明的玻璃杯中淺色黃啤酒應(yīng)呈微帶青的金黃色，不可色暗；黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優(yōu)，不可帶有暗褐色；黑啤酒應(yīng)呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色、淺紅或棕色。但都要求酒液清亮透明，有光，無(wú)懸浮物及沉淀物。質(zhì)優(yōu)的啤酒，注入杯內(nèi)時(shí)升起的泡沫高度不應(yīng)低于3厘米，而且泡沫潔白、細(xì)膩，能持續(xù)4~5分鐘以上才消失，質(zhì)量較次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黃、較粗、不持久，或者無(wú)泡沫、噴泡。
三、聞香氣： 質(zhì)優(yōu)的啤酒，應(yīng)具有明顯的麥芽清香和酒花特有的香氣；質(zhì)較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質(zhì)次的，往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣，甚至?xí)猩茪馕叮匣瘹馕兑约捌渌徽５漠愊銡狻?
四、嘗味道： 即呷一口啤酒，含在嘴里，用味覺(jué)、嗅覺(jué)檢驗(yàn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣。質(zhì)優(yōu)的啤酒，喝到嘴里具有煞口和非常爽口的感覺(jué)，沒(méi)有異味、澀味等。如黃啤酒，清苦、爽口、細(xì)膩；紅啤酒初味苦而回味甜；黑啤酒味道香濃質(zhì)厚實(shí)。釀造不好、質(zhì)次的啤酒，不僅口味平淡，而且會(huì)帶有苦味、澀味，有的還會(huì)帶有酵母臭味、不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。
7. 好的啤酒是什么樣的
這個(gè)是根據(jù)個(gè)人口味吧！有的人喝那個(gè)牌子習(xí)慣了就喜歡那個(gè)吧！當(dāng)然也要看你的消費(fèi)是屬于哪個(gè)檔次的，這個(gè)一分錢(qián)一分貨誰(shuí)都懂的，越貴肯定是赿好的！！
8. 怎樣區(qū)分好啤酒
啤酒區(qū)分好壞，看酒花，酒花散的慢比較好
9. 好的啤酒怎么區(qū)別好壞
可以從：看日期、看色澤、透明度及泡沫、聞香氣、嘗味道、識(shí)瓶，五個(gè)方面辨別。
1、看日期查看瓶裝啤酒是否超過(guò)保質(zhì)期。啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降，甚至不能飲用。
2、看色澤、透明度及泡沫將啤酒倒入潔凈干燥的大口無(wú)色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應(yīng)呈微帶青的金黃色，不可色暗；黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優(yōu)，不可帶有暗褐色；黑啤酒應(yīng)呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色，淺紅或棕色。酒液應(yīng)清亮透明，有光，無(wú)懸浮物及沉淀物。質(zhì)優(yōu)的啤酒，注入杯內(nèi)時(shí)升起的泡沫高度不應(yīng)低于3厘米，而且泡沫潔白、細(xì)膩，能持久4～5分鐘以上才消失，質(zhì)量較次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黃、較粗、不持久，或者無(wú)泡沫、噴泡。
3、聞香氣質(zhì)優(yōu)的啤酒，應(yīng)具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣；質(zhì)量較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質(zhì)次的，往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣，甚至?xí)猩茪馕叮匣瘹馕兑约捌渌徽５漠愊銡狻?/p>
4、嘗味道喝一口啤酒，含在嘴里，用味覺(jué)、嗅覺(jué)檢驗(yàn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣。質(zhì)優(yōu)的啤酒，喝到嘴里后具有非常爽口的感覺(jué)，沒(méi)有異味、澀味等。釀造不好質(zhì)次的啤酒，不僅口味平淡，而且會(huì)帶有苦味，澀味，有的還會(huì)帶有酵母臭味，不成熟的啤酒味及其它不正常的異味等。
5、優(yōu)選不透光包裝如果是玻璃瓶裝，沒(méi)有用棕瓶或不透光的瓶，說(shuō)明沒(méi)有使用傳統(tǒng)方法和傳統(tǒng)原料釀造，否則的話啤酒見(jiàn)光會(huì)有“尿”味。不過(guò)有的啤酒專(zhuān)門(mén)要這個(gè)味道，比如大家都知道的科羅拉啤酒。白色的和綠色的玻璃瓶根本無(wú)法阻隔日光。
10. 啤酒好不好怎么區(qū)分
國(guó)標(biāo)GB4927上規(guī)定啤酒質(zhì)量等級(jí)分為一級(jí)和優(yōu)級(jí)兩種，優(yōu)級(jí)較好兩者之間主要的區(qū)別有三：1、濁度，優(yōu)級(jí)要求0.9EBC以下，一級(jí)要求1.2EBC以下2、泡持性，優(yōu)級(jí)要求瓶裝180秒以上，聽(tīng)裝150秒以上，一級(jí)瓶裝130秒以上，聽(tīng)裝110秒以上3、雙乙酰含量，優(yōu)級(jí)要求小于100ppb，一級(jí)要求小于150ppb以上3個(gè)指標(biāo)都需要專(zhuān)業(yè)儀器測(cè)量，一般消費(fèi)者是無(wú)法測(cè)量的，其他指標(biāo)要求都是一樣的關(guān)于價(jià)格，純生啤酒的原料成本和設(shè)備成本要高一些，價(jià)格定高點(diǎn)屬于正常
11. 好的啤酒怎么區(qū)分
辨別啤酒好與壞的方法：
一、色澤鑒別
良質(zhì)啤酒：淺黃色帶綠，不呈暗色，有醒目光澤，清亮透明，無(wú)明顯懸浮物。
次質(zhì)啤酒：色淡黃或稍深些，透明或有光澤，有少許懸浮物或沉淀。
劣質(zhì)啤酒：色澤暗而無(wú)光或失光，有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者酒體混濁。
二、泡沫鑒別
良質(zhì)啤酒：倒入杯中時(shí)起泡力強(qiáng)，泡沫達(dá)1/2～2/3杯高，潔白細(xì)膩，掛杯持久（4分鐘以上）。
次質(zhì)啤酒：倒入杯中泡沫升起，色較潔白，掛杯時(shí)間持續(xù)兩分鐘以上。
劣質(zhì)啤酒：倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黃，不掛杯，似一杯冷茶水狀。
三、香氣鑒別
良質(zhì)啤酒：有明顯的酒花香氣，無(wú)生酒花味，無(wú)老化味及其他異味。
次質(zhì)啤酒：有酒花香氣但不明顯，也沒(méi)有明顯的異味和怪味。
劣質(zhì)啤酒：無(wú)酒花香氣，有怪異氣味。
四、口味鑒別
良質(zhì)啤酒：口味純正，酒香明顯，無(wú)任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快，無(wú)后苦，有再飲欲。
次質(zhì)啤酒：口味較純正，無(wú)明顯的異味，酒體較協(xié)調(diào)，具有一定殺口力。
劣質(zhì)啤酒：味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過(guò)于濃重，有鐵腥味、苦澀味
