1. 啤酒新品鋪貨方案

可以選擇免費鋪貨一月一結

2. 賣啤酒如何打開市場鋪貨

白酒市場很大，投資小，利潤高。所以21世界很多人選擇品牌白酒代理加盟。那么第一件事就是如何把白酒推銷出去呢?打響品牌的同時還能存在潛在客戶。白酒推銷技巧有哪些?我們根據(jù)客戶需求選擇酒類型，老年人喝養(yǎng)生保健酒，新人選用婚宴酒等，這樣效果會好得多。

白酒銷售：白酒推銷技巧有哪些?

1、新品上市平臺

針對季節(jié)研發(fā)新產(chǎn)品，暢飲又能降溫驅熱有別于啤酒的夏令白酒，養(yǎng)生保健的白酒等;在傳統(tǒng)營銷模式中，絕大多數(shù)廠家會在產(chǎn)品上市的第一階段將產(chǎn)品在渠道鋪貨，超高的面市率也是對白酒營銷操作的基本要求。

2、上門推銷技巧

做白酒銷售的，找好上門對象，一對一服務。首先注意自己的儀表和服飾打扮，給客戶一個良好的印象;其次巧妙的推銷我們產(chǎn)品，引起客戶的注意和興趣。在洽談中切忌高談闊論、“王婆賣瓜”，讓客戶反感或不信任。最后售后服務到位，讓客戶感到“一分錢一分貨”，感受真誠的服務!

3、節(jié)日促銷大餐

每年長假大節(jié)是商場、超市黃金時期，消費高峰，也是白酒重要消費時節(jié)。比如國外有些商家就大張旗鼓搞店慶日、文化周，并把它們安排淡季里，從而在淡季中掀起一陣營銷小高潮。而傳統(tǒng)的母親節(jié)、端午節(jié)、、國慶節(jié)、七夕情人節(jié)等節(jié)日，活動更加豐富。而且節(jié)日促銷貨到，讓品牌知名度更加響，讓淡季也能“旺起來”!

3. 啤酒新品鋪貨方案模板

掃街，把所有的大排檔，飯店，夜店，還有便宜店，商超全部聯(lián)系上，談一遍。

讓后擇優(yōu)選擇合作的客戶。

這些大都是要你鋪貨的，而且是要隨時送貨的。所以資金要準備充足。

然后就是你的庫存，你的快運能力，這些都要用資金來充實的！

4. 紅酒鋪貨方案

進口葡萄酒一般是通過酒會這種形式做市場的，很少大規(guī)模的鋪廣告。銷售的話如果你是進口商，一般要找零售終端鋪貨。如果你是門店，很多做成會員制的。

5. 啤酒銷售前期如何鋪貨

首先市場調(diào)查是必須的，也是首要的。啤酒代理的市場調(diào)查非常的重要，要認真調(diào)查你想做代理的當?shù)厝藗兊钠【瓶谖逗拖M水平，針對調(diào)查結果對比選擇適合的啤酒品牌。 第二，產(chǎn)品質(zhì)量。通過第一步一定可以找到合適的啤酒品牌，當然合適的代理啤酒的品牌肯定不只一個，這時就要把產(chǎn)品的質(zhì)量作為首要考慮的問題，這就需要你通過網(wǎng)絡、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品質(zhì)，主要了解他是否有自己的工廠，在市場的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度、消費者的忠誠度等等。 第三，資金問題。這包括成本問題和可以周轉的資金。成本問題主要包括銷售團隊費用、倉庫開支、運輸費用和檢驗稅項等等費用。周轉資金比較簡單，就是說在代理啤酒之前一定要有足夠的可以周轉的資金，便于操作。 第四，洽談合作。這里需要注意的是：廠家的市場支持、廣告支持、是否給予獨家代理權力、良好的售后服務以及促銷禮品等等各方面全方位的支持政策。了解這些以后就可以洽談合作業(yè)務了。 第五，合同簽訂。這是一個很慎重的問題。這就需要代理商對相關的法律一定要了解透徹，正規(guī)的國際銷售代理協(xié)議書規(guī)定的范圍主要有代理人的職責、傭金的索取和支付、關于合同的索賠、變更，留置權、法律適用等基礎性和原則性很強的條文，還有對于有關產(chǎn)品的質(zhì)量的問題一般是在附加條款中規(guī)定，這些內(nèi)容，作為啤酒代理商都要有透徹詳細的了解。

6. 酒類鋪貨方案

酒業(yè)代理公司是以財務為核心的一個工作流程，具體為：

1.銷售公司財務部將銷售訂單發(fā)送給生產(chǎn)企業(yè)調(diào)度中心，調(diào)度中心根據(jù)訂單情況及倉儲情況編制生產(chǎn)計劃單及采購計劃單，發(fā)送給生產(chǎn)部及采購計劃部；

2.倉儲部，倉儲部向調(diào)度中心及采購計劃部實時報送成品酒及包材庫存情況；

3.采購計劃部根據(jù)生產(chǎn)計劃執(zhí)行采購計劃，按時采購所需物料；

4.生產(chǎn)部執(zhí)行生產(chǎn)計劃；

5.財務部根據(jù)銷售訂單，審核調(diào)度中心的生產(chǎn)計劃及采購計劃，辦理資金籌集及付款，并實時跟蹤計劃執(zhí)行情況。

（二）銷售公司流程主要涉及各大區(qū)銷售經(jīng)理、業(yè)務員、客戶及銷售公司財務部，同樣是財務部負責整個銷售流程的推動，具體為：

1.銷售公司匯總各區(qū)域銷售訂單進行匯總及審查，將合格的銷售訂單發(fā)送給生產(chǎn)企業(yè)調(diào)度中心；

2.生產(chǎn)企業(yè)調(diào)度中心對銷售訂單進行分解以后，根據(jù)生產(chǎn)情況及物料采購情況安排物流車輛進行發(fā)貨；

3.銷售公司根據(jù)發(fā)貨情況對客戶進行開票結算及對賬工作。

三、酒企業(yè)財務工作的業(yè)務流程

酒類企業(yè)的管理有自己的特點：通常情況下，將酒企業(yè)的銷售部分單獨分離出來成立銷售公司。銷售公司負責酒企業(yè)的全面銷售業(yè)務，獨立法人單位，會計上要求獨立核算。這樣，酒企業(yè)的組織架構分為生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)，銷售公司是生產(chǎn)企業(yè)的子公司。

（一）生產(chǎn)企業(yè)財務工作的業(yè)務流程

生產(chǎn)企業(yè)主要為加工制造類企業(yè)，分為原酒釀造及灌裝兩大塊業(yè)務。

1.釀造類就是我們所說的釀酒工藝，按傳統(tǒng)香型分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。不管什么香型，釀造工藝都分為投料段，取料段，只是投料及取料的工藝有差別。投料階段：分為一次投料及分次投料。分次投料，如何處理投料金額按釀造周期攤銷的問題？分次取料，每日產(chǎn)酒數(shù)量不一致，采用什么方法進行成本核算更合適？如何核算？

2.待灌裝成品：財務人員如何計算各種原酒及配料的出庫？核算待灌裝產(chǎn)品總成本及單位成本？

3.成品灌裝階段

酒企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品種類較多，一般大類分為二、三十類，細分多達一百多種成品，少的也要幾十種，多采用財務軟件進行項目成本歸集及分配。財務人員可根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，可以在釀造階段、半成品勾調(diào)階段及成品灌裝階段進行項目管理。

（二）銷售企業(yè)財務的工作流程

1.庫存轉移

酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)完成品酒以后，按內(nèi)部結算價格轉給銷售公司。對于內(nèi)部結算價格的制定，可以參考酒最低計稅價格。酒成品酒依然保存在酒生產(chǎn)企業(yè)的倉庫中，對于生產(chǎn)企業(yè)來說此成品酒已經(jīng)不屬于本企業(yè)，但還需要承擔保管義務。財務上需要開具增值稅專用發(fā)票給銷售公司，銷售公司辦理入庫。

2.銷售階段

一般而言，酒企業(yè)都是通過代理商實現(xiàn)產(chǎn)品的鋪貨及銷售，所以銷售業(yè)務人員根據(jù)代理商的進貨要求，制定銷售訂單，傳給銷售財務人員，銷售財務人員根據(jù)客戶信用情況，對訂單進行審核，如果信用不夠，則要求客戶打款，補足信用額度。然后，將銷售訂單發(fā)給物流部門辦理發(fā)貨，銷售財務部門辦理收款結算及開具發(fā)票事宜。

（三）財務部期末賬務處理及稅費計提

1.生產(chǎn)企業(yè)期末賬務處理

生產(chǎn)企業(yè)財務部根據(jù)當月生產(chǎn)及物料采購情況，在月末核算各原酒成本、半成品成本及產(chǎn)成品成本。為減少期末工作量，通常采用財務軟件的庫存管理及存貨核算模塊進行處理；

2.期末稅費計提

(1)消費稅：根據(jù)本月銷售情況核算銷售噸數(shù)，計提從價及從量消費稅，從價消費稅按最低計稅價格計算即可；

(2)增值稅：根據(jù)銷售情況計提增值稅銷項稅，根據(jù)本月增值稅專用發(fā)票認證情況核算增值稅進項稅；

(3)城建稅及教育費附加

(4)所得稅計提

3.期末供應商對賬工作

（四）銷售公司期末賬務處理

1.根據(jù)當月銷售情況編制各項銷售報表及財務報表；

2.計提增值稅、城建稅及教育費附加、所得稅。

四、酒企業(yè)的各項稅費

1.消費稅，包括從價計稅及從量計稅。

酒最低計稅價格由企業(yè)所在地省國稅局稅政部門進行核定，每3年辦理一次，此項工作意義深遠，一次核定的結果，可能會影響酒企業(yè)的近幾年銷售政策的制定。詳細介紹黃酒、啤酒、其他酒的征收范圍及稅率。

2.增值稅，銷項稅率17%；

3.所得稅，稅率25%；

4.各項附加稅。

總結：酒企業(yè)稅負較重，僅次于煙草行業(yè)。整體稅負率基本在40-70%左右（稅費比收入），越是低端產(chǎn)品銷量多的企業(yè)，稅負率越高。

五、酒企業(yè)的營銷費及廣告費

1.營銷費用處理

酒企業(yè)競爭激烈，故各項銷售政策的制定五花八門，財務人員最好參與銷售政策的制定，掌握銷售費用的發(fā)生及報銷程序、金額。

特別提示：返利政策，涉及增值稅平銷返利的內(nèi)容，要處理好企業(yè)和客戶的關系，避免發(fā)生稅務糾紛。返利形式不同，會計處理方式也不同。

本部分內(nèi)容會結合具體案例講解酒業(yè)銷售公司返利問題的會計處理技巧。

2.酒企業(yè)廣告費用處理：

糧食酒企業(yè)發(fā)生的符合條件的廣告費和業(yè)務宣傳費支出，不超過當年銷售（營業(yè)）收入15%的部分，準予扣除；超過部分，準予在以后納稅年度結轉扣除。

7. 飲料鋪貨方案

飲料銷售是一個系統(tǒng)的工作。

賣場、超市的進場建檔工作，說簡單也簡單說復雜也復雜，簡單是因為賣場建檔關鍵就一個問題進場費的問題，說復雜是每個賣場采購的運作模式不一樣，有時候即使有錢也不一定能進場，所以大賣場進場工作也就這兩個問題，要有關系，還要有錢。當然除非品牌已經(jīng)很強大了，另當別論。消費者的問題就更復雜 產(chǎn)品夠不夠吸引力，口感好不好，價格能不能接受，品牌信任度如何等等問題要解決，一般的運作時依靠推廣或者促銷活動來依靠品牌力拉動消費。不同的產(chǎn)品運作模式不一樣，沒有一種方案能夠適合所有的飲料銷售。有需要可以私聊。

8. 啤酒新品鋪貨方案策劃

一、飲料

1、碳酸類：百事、可口可樂。

2、果汁類：茹夢、匯源、康師傅、統(tǒng)一、哇哈哈、農(nóng)夫等

3、茶飲類：康師傅、統(tǒng)一、哇哈哈。

4、功能性：激活（樂百氏）、脈動（哇哈哈）、Holley C（哇哈哈）、紅牛

5、純凈水：哇哈哈、農(nóng)夫山泉。

二、煙酒（校區(qū)內(nèi)少進為，還是以啤酒為主，聽裝和地產(chǎn)占主要）

1、紅酒：張裕、長城

2、白酒：不列舉品牌，少量進，以地產(chǎn)為主，當?shù)刈顬檎J可的簡裝即可

3、啤酒：不列舉品牌，以地產(chǎn)和聽裝為主

4、煙：適當?shù)氐臒煵莨芾硪?guī)定在具體實際操作！

三、休閑食品

1、膨化食品：上好佳、樂事、品客、妙脆角、奇多

2、雪米餅：旺旺、米老頭

3、干果：恰恰、真心、果王、阿明、旺旺

4、果脯：怡達（棗、蜜餞想不起來了）

5、餅干：康師傅、奧利奧、鬼臉嘟嘟。

9. 啤酒新品鋪貨方案怎么寫

談談餐飲方面：

餐飲渠道方面特征明顯，酒店數(shù)量繁多，這些銷售終端分布廣泛，地形位置比較復雜，并且店家資金薄弱，進貨堅持勤進快出，不愿意壓倉，怕影響資金周轉。對于啤酒廠家而言，這樣的渠道基本都是走樓主走的分銷渠道。

其中一種分銷策略是建立下級渠道，設立區(qū)域批發(fā)商，由批發(fā)商將產(chǎn)品分銷到銷售終端。采取這種分銷策略的優(yōu)點是批發(fā)商對其管轄區(qū)域內(nèi)的市場情況相當熟悉，并且擁有下線網(wǎng)絡，可將產(chǎn)品快速分銷。批發(fā)商可以解決管轄區(qū)域內(nèi)的物流配送問題，為零售提供高水平服務，而廠家可以節(jié)省大量的通路費用。不利方面是廠家對市場控制能力減弱甚至幾乎完全喪失。批發(fā)商可能由于受某個因素的影響不去全力推銷，甚至將產(chǎn)品“冷藏”。此外往往會出現(xiàn)跨區(qū)域銷售情況，造成渠道沖突增多等等。

為了避免這兩種慣用的分銷策略的弊端，“深度分銷”的模式應用日廣。

這種分銷模式具有以下特征：

1．寬渠道，密集分銷，在批發(fā)商這個層級上按銷售半徑5公里之內(nèi)設一個分銷商，大約在市區(qū)設80～100家分銷商。

2．廠家與分銷商之間建立契約式垂直營銷體系，類似由廠家主辦的批發(fā)商特許經(jīng)營系統(tǒng)，為分銷商提供保護性區(qū)域市場，嚴禁跨區(qū)域銷售行為。

3．對下級分銷商的供貨價統(tǒng)一，杜絕分銷商走灰色市場道路。

4．既利用下級分銷商原有的下線網(wǎng)絡，同時又向每個分銷商管轄區(qū)域內(nèi)派出1～2名的廠方助銷員，專事終端客戶的開發(fā)和管理。

5．重視終端管理，建立一整套終端管理事項，包括POP張貼與維護、產(chǎn)品陳列與理貨、庫存檢查與競品調(diào)查等，廠方各級業(yè)務人員有不同的終端客戶拜訪制度，建立客戶檔案，加強客情聯(lián)系，推出概念終端(一般為產(chǎn)品陳列＋POP)。

“深度分銷”為廠家?guī)砣缦潞锰帲?/p>

1．在二級渠道模式下，照樣能完全控制終端客戶，營銷觸角延伸至銷售第一線。

2．在掌握終端客戶的同時，又利用分銷商的倉儲和運力資源，為終端客戶進行物流配送。

因此，在“深度分銷”模式中，廠家對終端客戶的開發(fā)管理與物流配送是分離的，廠家和分銷商所承擔的渠道核心工作明顯界定：

廠家——維護分銷商原有的終端客戶，開發(fā)新的終端客戶，進行終端管理。

分銷商——為零售商配送產(chǎn)品，做好售后服務工作。

對應的工作考核指標也就不同，對廠家業(yè)務人員的工作考核指標主要包括：

1．產(chǎn)品鋪貨率；

2．產(chǎn)品市場占有率；

3．終端客戶資料，每一家終端客戶銷售記錄；

4．終端客戶拜訪記錄；

5．概念終端的建立與維護；

6．及時處理客戶投訴或異議。

對分銷商的工作考核指標主要包括：

1．對其所轄區(qū)域內(nèi)的零售店及時送貨，一般對訂貨的零售店24小時內(nèi)送貨；

2．及時為零售商調(diào)換有質(zhì)量問題或包裝破損的產(chǎn)品，提供其他售后服務；

3．與廠方業(yè)務人員共同開發(fā)市場，在其所轄區(qū)域內(nèi)達到廠方所要求的產(chǎn)品鋪貨率和占有率；

4．嚴格遵守廠方制訂的價格政策和銷售政策。

在“深度分銷”模式中，分銷商的選擇與設置條件主要考慮分銷商的配送能力和區(qū)域劃定。

深度分銷在此行業(yè)比較可行，樓主可以找些相關文章看看...