1. 啤酒可以放高壓鍋里加熱嗎為什么

不要

電壓力鍋煮燉食物的時候盡量不要加入啤酒,因為啤酒在加熱的時候會產(chǎn)生大量的氣泡和一定的壓力,而電壓力鍋在燉牛肉時一旦加入啤酒,容易因為內(nèi)部脹氣而導(dǎo)致電壓力鍋內(nèi)壓過大而產(chǎn)生危險，這個是我的個人意見而已僅供大家參考

2. 啤酒能放到高壓鍋里嗎

啤酒不能用高壓鍋壓，酒精加壓會爆炸。

3. 高壓鍋里能放啤酒嗎

當(dāng)然可以放啤酒,看你做什么菜了; 比如做啤酒鴨,先把鴨子用高壓鍋煮八成熟,在放啤酒(勿蓋)煮會就可以了

4. 啤酒可以放高壓鍋里加熱嗎為什么不會爆炸

當(dāng)然可以放啤酒,看你做什么菜了。 不過,估計效果不會很好,電壓力鍋蓋上蓋子,啤酒的酒味揮發(fā)不出去,估計打開鍋蓋后,味道不知道怎么形容;要是開著蓋子燉,電壓力鍋火力又不能調(diào)節(jié),比較小,應(yīng)該燉很長時間才行吧. 沒試過, 啤酒燉出來可能會有氣哦,還是建議用電飯鍋吧,

5. 高壓鍋里能放啤酒

準(zhǔn)備食材調(diào)料，鴨肉 1200克 / 魔芋 400克 / 花椒粒 5克 / 蒜瓣 20克 / 食鹽 適量 / 生姜 適量 / 啤酒 750毫升 / 菜籽油 50毫升 / 白糖 1勺 / 豆瓣醬 1大勺 / 料酒 2勺 / 生抽 2勺 / 小蔥 適量 / 香菜 適量 / 干辣椒 適量 / 桂皮 適量 / 八角 適量 / 香葉 適量 / 小茴香 適量

第一步：蒜瓣切粒，姜切丁裝碗里，小蔥切段，香菜也切小段備用。

第二步：魔芋切條狀，再切小塊，下鍋水開焯水3分鐘撈出放碗里備用。

第三步：鴨肉買的時候就可以讓賣家?guī)兔Χ绾茫磧衾渌洛侅趟?/p>

第四步：倒入料酒去腥，煮開撇去浮沫，再撈出放在清水中洗凈瀝干水分。

第五步：起鍋下菜籽油燒至微微冒煙，下鴨肉炒至微微發(fā)黃出油，盛出備用。

第六步：鍋里留底油放干辣椒和花椒粒炒香，接著下姜蒜粒桂皮八角香葉小茴香炒出香味，再下豆瓣醬炒出紅油。

第七步：然后下鴨肉翻炒均勻，再倒入啤酒沒過食材。

第八步：接著倒入魔芋煮開，煮開后把魔芋啤酒鴨轉(zhuǎn)移到高壓鍋中，蓋好蓋子。

第九步：上氣壓15分鐘后關(guān)火，待熱氣散開后開蓋，再調(diào)入生抽食鹽和白糖混合均勻。

第十步：最后一步就是起鍋裝盤啦，把高壓鍋里的魔芋啤酒鴨裝入砂鍋中，放上香菜和蔥段，邊吃邊加熱，很有感覺。

6. 啤酒可以放高壓鍋里加熱嗎為什么會爆炸

高壓鍋燉肉里面能放啤酒。

啤酒放到高壓鍋燉肉里面后。啤酒在高壓鍋密閉環(huán)境中的高溫高壓里面。會逐漸消散在空氣中。把啤酒中的香味持續(xù)保存在了燉肉上面。這才是人們喜歡用高壓鍋燉肉中放啤酒的原因。因為高壓鍋燉肉里面放的啤酒，會讓肉更好吃。

7. 啤酒可以在高壓鍋加熱嗎

恭喜你得到一鍋低度酒。加完熱，酒就不是酒了，成水啦。因為高壓鍋內(nèi)的溫度可達到120度，酒精都揮發(fā)掉了然后溶解到蒸鍋水里啦。

8. 高壓鍋里能放啤酒嗎?

高壓鍋燉肉里面能放啤酒。啤酒放到高壓鍋燉肉里面后。啤酒在高壓鍋密閉環(huán)境中的高溫高壓里面。會逐漸消散在空氣中。把啤酒中的香味持續(xù)保存在了燉肉上面。這才是人們喜歡用高壓鍋燉肉中放啤酒的原因。因為高壓鍋燉肉里面放的啤酒，會讓肉更好吃。

9. 啤酒可以放高壓鍋里加熱嗎為什么會冒氣

當(dāng)然可以放啤酒，看你做什么菜了。 比如做啤酒鴨，先把鴨子用高壓鍋煮八成熟，在放啤酒（勿蓋）煮會就可以了。 做法：

1.五花肉洗凈，切成2厘米大小的塊狀。

2.蔥切段，姜拍破，大蒜去皮。

3.將五花肉放入鍋中汆燙片刻后撈出控水。

4.炒鍋放入少許油，放入冰糖用小火炒成焦糖。

5.倒入五花肉翻炒上色。

6.放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉和干辣椒炒出香味，隨后放入生抽翻炒均勻。

7.倒入1聽啤酒。

8.再補充一些清水沒過肉面。

9.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮1個小時，煮到汁濃稠就可以了。

10. 啤酒能在高壓鍋里煮嗎

不可能用一瓶來做，只是少量的提前喂料用其浸泡。之后還是主要以水為主，否則那高壓鍋就不斷的冒泡了！不過不會爆炸，有安全閥。一般上氣后保持20分鐘即可。