1. 2018年啤酒產量
2020年中國啤酒銷售收入1469億元,下降6%
2020年1-12月，全國釀酒產業規模以上企業釀酒產量5400.74萬千升，同比下降2.21%；銷售收入8353.31億元，同比增長1.36%；利潤1792億元，同比增長11.71%。其中：
啤酒產量3411.11萬千升，同比下降7.04%；銷售收入1468.94億元，同比下降6.12%；利潤133.91億元，同比增長0.47%。
白酒產量740.73萬千升，同比下降2.46%；銷售收入5836.39億元，同比增長4.61%；利潤1585.41億元，同比增長13.35%。
葡萄酒產量41.33萬千升，同比下降6.00%；銷售收入100.21億元，同比下降29.82%；利潤2.59億元，同比下降74.48%。
黃酒銷售收入134.68億元，同比下降20.18%；利潤17.04億元，同比下降7.86%。
其他酒銷售收入256.83億元，同比下降16.21%；利潤40.42億元，同比下降16.78%。
發酵酒精產量924.25萬千升，同比增長24.26%；銷售收入556.26億元，同比增長16.15%；利潤12.63億元，同比下降347.31%。
2. 啤酒年產量排名
科羅娜啤酒
gorion酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創建于1925年，在當地有八家酒廠，年產量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內釀成的。
3. 啤酒廠年產量
燕京啤酒（玉林）有限公司是由北京燕京啤酒股份有限公司與燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司共同投資興建的啤酒生產企業，公司成立于2004年12月，總體規劃生產規模40萬噸啤酒/年，占地面積415畝，現有員工1000余人，普通員工絕大部分是05～08年的應屆大中專畢業生，是一支敢于拼搏，富有創業激情和創新能力的團隊。經過幾年健康、高效、快速的發展，燕京玉林公司已從年產10萬噸啤酒生產規模的小型企業，一躍發展到年產40萬噸啤酒生產規模的大型企業，成為我國啤酒行業中為數不多的大型企業之一。
公司現有五條啤酒生產線，其中純生啤酒生產線整線按純生標準設計建設，擁有世界上最先進的3.6萬瓶/小時德國克朗斯純生灌酒機，整體裝備達到同行業國際先進水平。公司配備了以計算機為基礎的自動化辦公系統、視頻監控系統、信息發布系統、設備管理系統和能源自動計量監控系統，實現了生產領域的管控一體化。公司2006年噸啤酒綜合能耗創國內同行業噸酒綜合能耗最低新紀錄，榮登2007年度第12批中國企業新紀錄榜；先后通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和“C”標志體系認證。
在創造良好經濟效益的同時，公司積極承擔社會責任，通過開展節能減排，抓循環經濟的方式，先后投資數千萬元進行設備改造和技術創新，使公司的消耗、質量指標不斷刷新，清潔生產要求的主要消耗指標均優于國際一級水平。開展了糖化二次蒸汽回收技術改造，中水回用技術改造，沼氣回收利用技術改造，CO2回收利用技術改造，廢堿回收系統改造等重大技改，取得了較好的經濟效益和環境效益。
4. 2018年啤酒產量約為白酒產量的
一瓶500ml的啤酒，它的酒精濃度約為20ml，即一斤啤酒相當于一兩的白酒。
由此得出：一公斤啤酒等于2兩白酒
同等容量的情況下，1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。
以貴州茅臺為例子，酒精度數是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。
5. 2019年啤酒產量
2019年度的WBA（World Beer Awards世界啤酒大賽）落幕，據此次賽事首輪和決賽裁判之一的沙濤透露，在各分組內，獲得“中國最佳”的本土品牌有牛啤堂、云湃、Bravo、18號、高大師、道釀、京A、拳擊貓、燕京、Outrage、Buckskin。其中，牛啤堂、云湃與臺灣的Buckskin獲得了“世界最佳”的殊榮。
6. 2018年我國啤酒產量
2020年底我國啤酒生產3411.1萬千升，同比下降9.4%。2020年消費量為3826.4萬千升。
從消費量來看，人均消費量的減少是影響啤酒行業產量下降的重要原因，2014-2018年啤酒消費量持續下降，近幾年消費量雖然有所上升，但均在4000萬千升以下，2020年消費量為3826.4萬千升，預計2021年我國啤酒消費量可達3856.6萬千升。
7. 2018年中國啤酒銷售額
排在該榜單第十名的酒企是日本朝日啤酒（Asahi），品牌價值約為93.78億美元。這是日本最為著名的啤酒之一，企業有著百年的歷史，在日本市場一度占據著40%的份額，其年銷量已突破1億箱；美國摩森康勝飲料公司（MOLSON COORS），以95.05億美元的品牌價值排在全球第九，是全球領先的啤酒釀造企業。
排在榜單第八名的是日本麒麟控股株式會社（kirin），品牌價值約為104.54億美元。企業以綜合性的酒類產品陣容為消費者提供著嶄新美味和飲用方式，旗下的麒麟啤酒同樣有著百年的歷史，深受日本消費者的喜愛。
法國保樂力加（Pernod Ricard）排在全球第七，品牌價值達123.35億美元。該集團由法國兩家最大的酒類公司“保樂公司”以及“力加公司”于70年代合并而成。在全球高端、超高端酒類中占據領先地位，早在二十多年前，一些主要品牌如芝華士、馬爹利、皇家禮炮就已進入中國市場。
美國星座集團位居第六，價值達126.37億美元。其經營組合包括許多有名的葡萄酒品牌和烈酒，主要銷往歐美、澳大利亞等地；排在全球第五的是五糧液，品牌價值達到208.72億美元，集團擁有全國最大的純糧固態發酵白酒生產基地，具有商品酒生產能力20萬噸/年，是濃香型白酒的典型代表。
荷蘭喜力排在全球第四，品牌價值約為214.02億美元。去年喜力啤酒自有品牌啤酒銷售額增長8.3%，是10多年來最快增速，巴西是喜力品牌全球最大的市場。
全球排名第三的酒企是英國的帝亞吉歐，品牌價值達到229.15億美元。企業是全球最大的洋酒公司，旗下擁有橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列頂級酒類品牌。旗下的品牌包括有尊尼獲加、溫莎、詩珞珂、百利、水井坊、健力士等等。
貴州茅臺排在全球第二，品牌價值約為393.32億美元，總部設在貴州遵義茅臺鎮。茅臺酒的風格“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。單品銷售額穩居全球蒸餾酒業第一，企業營收、凈利潤、公司市值穩居國內酒業第一。
全球最具價值的酒企是百威英博，品牌價值達496.05億美元，總部設在比利時魯汶。旗下經營的500多個啤酒品牌包括全球旗艦品牌百威啤酒、科羅娜啤酒、時代啤酒、福佳啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒等。全球十大啤酒集團銷量排名中，百威英博市場份額接近30%，遙遙領先其它對手。
8. 2018啤酒產量同比增長
2020年半年財報顯示，公司報告期內啤酒銷量達209.69萬千升，營業收入55.65億元，利潤4.07億元；其中，4-6月，燕京啤酒實現啤酒銷量149.35萬千升，同比增長6.83%，營業收入35.6億元，同比增長18.14%，實現利潤6.5億元，同比增長10.56%。
9. 國內啤酒產量
2020年,華潤雪花啤酒(四川)有限責任公司西昌分公司產量約18萬千升,工廠產能利用率達112%以上,年銷量約26萬千升,成為全國產能、效率發揮的標桿,涼山州市場份額逾90%,成為雪花啤酒在中國的“根據地”之一。
