本篇文章給大家談談《青島啤酒受眾》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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求 雪花啤酒營銷策略
細說蘑菇戰略
雪花啤酒走向全國的過程并不是很長。它是02年才開始做全國品牌的，02年之前雪花啤酒它相對來講是一個在東北銷售不錯的一個區域性品牌，那個時候銷售也只有三四十萬噸，也就是現在一個品牌的銷量。那為什么在02年之前不做呢，華潤雪花啤酒這個公司，它94年開始進入啤酒業，它沒有去塑造這個全國性品牌，跟它過去的策略和戰略是有關聯的。因為這個公司過去的戰略一直是強調以區域為主導，媒體上說的那個蘑菇戰略是真實存在的，蘑菇戰略是經過當時的寧高寧和SAB、王群等，討論中國整個的啤酒發展狀況后，認為蘑菇戰略是在購并和發展當中的一個很重要的原則。
為什么說呢？因為啤酒的銷售半徑只有200公里，現在多了，原來是150公里，就差不多了，現在用高速公路越來越好了，就是200到300公里之內，它的運輸半徑在這么一個范圍之內，如果超過這個范圍來做中國的主流酒，它在成本上就不能承擔了。為什么呢？因為它都是要回收瓶子的，主流酒都是要回瓶的，中國的整個啤酒市場百分之八九十都是以主流酒為主的，高檔酒只占百分之十幾的份額。所以在3000萬噸里面，大部分的酒都是以塑箱、捆包和捆扎的形式來出現的，特別是塑箱的形式出現的是最多的，所以它的回瓶就是非常大的一個問題，就是賣出去的酒，瓶子還得運回來，因為它這樣還可以再使用。
那蘑菇戰略的出發點也是跟這個有關系的，就是在中國做啤酒的話，如果你在一個區域里面，沒有生產廠，你是很難在這個啤酒市場上占有很大的份額的，你如果想在區域市場實現份額的話，你必須在區域里面有布點。華潤啤酒所有的戰略就是從蘑菇戰略出來的，從布局到品牌，到市場的目標，全部是圍繞這個蘑菇戰略來的。什么叫蘑菇戰略呢？實際上很簡單，當時沒有這么一個定義，當時寧總說的，這個就跟種蘑菇一樣，就是說你必須在這個區域里面形成一個工廠，然后依托這個工廠，建立自己在這個區域里面強勢地位，優勢地位，也就是說占領當地的大份額，這是你的目標。那你的范圍有多廣呢，應該是按照200公里左右的范圍，確定你必須占有一定的份額，你才能夠掙錢，而且你的回報還不錯，而且你的品牌和你的市場份額才有一定的基礎，這就是蘑菇戰略，是局部的蘑菇戰略。
那么在這個區域種蘑菇以后，可以到另一個區域再去種一個蘑菇，另一個蘑菇也是這樣做，做完了以后呢，這些蘑菇之間它有互相的支持，在適當的機會應該是把這些蘑菇能夠連成片，所謂的蘑菇戰略是這樣的。所以在東北和很多的區域都體現了這樣的蘑菇思想。比如說我們在沈陽收購了第一個工廠以后，它首先是在沈陽中間郊縣，在一定的范圍之內，它有一定的份額，然后它第二個蘑菇再種的大一點，再大一點一直到鞍山周邊這個地方，形成一個優勢地位。然后在鞍山再次收購，形成一定的地位，然后在長春市種一個蘑菇，最后在哈爾濱種個蘑菇，東北的整個戰略布局和市場的策略都是這么來的。所以最后形成了在我們工廠所在地的周圍的區域之內，華潤啤酒都是占比較大的份額，大部分是優勢的份額，小部分是第一的份額。現在看全國的布局大家看得很清楚，在遼寧的所有的一二線的城市，在四川的所有的一二線的城市，在安徽的一二線的城市，它都是這樣的布局，蘑菇連成片的，那么這個份額非常有效的。
那如果沒有連成片的地方呢，比如說在北京和天津，天津也是要把蘑菇種大，在武漢也是這樣的，可能在未來的江蘇、浙江
都是這樣的。那么這個是一個很關鍵的問題，因為這個問題不解決的話，就很難消化所收購的企業，就會像某些其他啤酒集團一樣，變成包袱了。你如果沒有這樣的戰略目標的話，可能有一些企業被打得七零八落，它很難在市場份額上有起色，越做越差，資金也越來越少，最后就面臨著消亡，長期以來就會形成企業的一個包袱，華潤啤酒這方面比較少。
通過整合和管理以后，我們的目標是用一到三年的時間，實現這個戰略，基本上各個區域都是這么做的。那為什么有些報紙在說，華潤啤酒進入這個區域是靠買大工廠，買大份額，這個是有的，突出的例子兩個，第一個是沈陽；第二個是成都，這個是很明顯的，武漢當時沒現在這么高，但是也有一定的份額，但其他的地方都不是的。比如說在天津，我們剛進入的時候是20%都不到的份額，那現在是78%的份額了。當時武漢已經是到70%了，現在我們已經做到85%了，然后合肥，合肥我們在進入的時候，那個啤酒廠已經脫產了，它實際上已經是沒有酒了，那就是說它的份額基本上是沒有。那么現在合肥大家也知道，因為我們在跟龍津競爭的時候，最后我們做到了60%的份額，在合肥市做到60%份額的時候，龍津最后是被我們收購了，但原先合肥是沒有我們的酒的，這些都是一些例子。
這些都是占大份額的，還有一個是目前沒有占大份額，但是現 在也做得不錯的，比如說像長春市，以前華丹酒賣不到長春去的，華丹酒光在吉林周邊就賣的很火爆了，就是在過去的傳統計劃經濟下，長春的人只能靠生產批條子才能喝到華丹酒的。這個廠在收購之前，它是沒有任何進入長春市內的計劃的。長春市內以前也是從零，我們收購后現在做到了45%到50%的份額，是第一的。長春市場是三家平均的，哈啤占了20%，金士佰做到了25%到30%。
還有一個例子就是現在目前我們占有第二名的份額，比如在哈爾濱市，哈爾濱市新三星那個廠歷史是很早的。從新三星本身這個工廠的歷史來講，他們追溯的歷史比哈啤還要早，因為哈啤所謂100年的歷史，指的是哈爾濱里面的一個酒的作坊，但是那個酒的作坊并不是哈爾濱啤酒廠的，哈爾濱啤酒廠是一個很年輕的啤酒廠。但是他說的也有道理，因為那個原先的酒作坊早就沒了，哈爾濱啤酒是一個國營的啤酒，但是它本身的歷史要比新三星要短，新三星在過去的時候，它是哈爾濱最大的啤酒廠，當年好像周總理都提到過，那時還叫三星啤酒，說我們有三星、有五星，指的就是這個三星的啤酒廠，很早的歷史，而且哈爾濱啤酒一直占有很大的份額。但是等我們收購的時候，國有企業都是一樣的，全國的國有企業我們發現都是一個路子，剛開始非常好，供不應求，越做越大，然后就開始擴建，開始增加投入，然后這個時候酒不夠賣的了，然后一增加以后，酒夠賣的了，賣不了那么多了嘛，因為它產能一下子增大了以后，就開始全省賣，全省賣東西出去，忽然一個新興的廠，因為它的觀念是比你先進的，它在這里形成了一個廠，比如像哈啤，等一會講的西湖和錢啤是一樣的一個例子，是新三星的翻版，完全一樣。然后全省賣，到處在賣，一直賣到朝鮮，一直賣到和俄羅斯交界的地方，到處都是新三星的酒。最后等過幾年忽然發現哈爾濱市沒什么新三星的酒了，就是別人在這個總市場占有了大份額，那你的酒距離都很遠，成本都很高，最后就不行了。錢江，中華啤酒跟新三星啤酒都是這么一個路子，最后跟華潤合資了。我們在接手新三星的時候，新三星當時只有12%到15%的份額，其他都是哈啤的了，但是現在我們是43
%的份額，但是我們也是第二，跟第一還是有10%以上的差距，這是講的蘑菇戰略這么來的。
從這個戰略大家也可以看到，它的主要的重心并不是在建立全國性品牌，是建立區域的優勢，所以相對來講對區域的品牌就很重視，這是它的整個戰略的核心。那么還有一點在全國品牌的一個推廣當中，實際上華潤雪花啤酒在很早之前就一直在研究，那為什么我們沒有去做呢，是因為相對來講它收購的地方還是部分區域性的，它不能夠在全國很多地方銷售，或者在很大的一片區域銷售，因為它的廠當時還是比較孤零的，蘑菇還沒有完全連成片。
選擇做全國性品牌
為什么02年開始做全國品牌呢？在02年初的時候，華潤啤酒的布局已經在東北實現了遼寧、黑龍江和吉林，在天津、四川和安徽。當時02年的時候，在這么大的情況下，我們認為已經有很多工廠了，東北和天津和安徽、四川整個省，已經有做全國品牌的基礎了，所以從02年開始，才開始做全國性的品牌。
實際上02年這一年是雪花啤酒試驗性的全國銷售，在03年的時候，華潤啤酒才開始啟動了正式的全國品牌建設的一個步伐，提高了步伐。03年10月份我接管市場、銷售和營銷的工作后，雪花啤酒連續開始做品牌的一些動作。第一個就是咱們講的科特勒營銷集團的合作，做華潤雪花品牌定位，這是03年底的事情，03年10月份開始形成意向，03年底開始做，這是第一個動作。
第二個動作就是04年的五六月份，我們出來了一個電視廣告，這是跟過去的雪花啤酒電視廣告是截然不一樣的，是說了一段故事，這個也是很有爭議的，我看也很有爭議，我看過也有一個專家講，我覺得他說得有道理，他覺得這個故事有價值，他的意思是對銷售不一定有價值，我覺得他說得有道理，但是這個品牌是定位的第一步，就是先讓人知道這個故事。為什么？因為成長的概念是很多的，要想人家知道你說的是什么成長，你這個品牌所講述的故事，就要先給大家一個初步的東西。這個廣告我們跟盛世長城合作，投入了5000萬，這是04年6月份、7月份的事情。
第三個動作就是04年的七八月份，我們改名字，應該是04年的7月份，我們在7月底宣布的，我們把公司的名字改成華潤雪花啤酒（中國）有限公司，這個名字，實際上先改后改都是可以的，但是我們放在這個時候改也是有它一定的道理的。改這個名字就是想給雪花一個很強大的支持，就是一個背景的支持，就是這個企業。
因為過去華潤啤酒的品牌名字和企業的名字是不一樣的，本身從國際上來講 也沒什么關系，因為像AB，像SAB，國際上都是很多公司也是跟主品牌的名字是不一樣，特別是它作為一個大型的啤酒集團里面有很多品牌，還是不一樣的。
但是也因為我們是基于在中國大陸做啤酒，中國大陸現在做的啤酒就是沒有多少消費者知道AB的，都知道百威，AB在武漢市的廠也沒有叫AB公司，叫百威武漢國際有限公司。那中國所有的大啤酒集團，像青島、燕京、哈啤、都是跟那個品牌相一致的。那么為了更好的塑造雪花啤酒，使雪花啤酒產生強大的競爭力，所以我們把這個公司的名字改成了華潤雪花啤酒。因為在04年的時候，雪花啤酒這個公司
它已經是行業第二名了，它的銷量已經是很高了，03年做到250萬噸，04年這一年我們做到了310萬噸，它的規模也相對大了，它對雪花啤酒品牌的支持能力是非常強的。就是在04年的七八月份，作了從定位到廣告、到名字一系列動作。
那么04年底到05年初呢，我們又做了一個行動，這個行動實際上也是很自然的，就是把雪花啤酒所有的包裝全部進行了更換，品牌的標識全部進行了更換，更換標識是05年初開始全面啟動的，04年底就開始在準備，到目前為止呢，現在北京賣的雪花啤酒已經換了40%了，它應該是我們今年最后換的品種之一了。實際上大部分的品種，95%的品種都在5月份之前全部換完了，換的速度還是非常快的。所以目前在各地再看到的雪花啤酒已經完全不是過去的雪花啤酒了，這是我們一個品牌標識的更換和雪花啤酒所有的包裝進行更換的一個行動，這個行動實際上在啤酒業也是比較少見的。
我知道青島啤酒此前也是在總標識方面做了一些改動，但是所有的啤酒都沒有把所有的包裝都換了，而這次我們比較膽大，因為雪花啤酒都已經做到一百多萬噸了，已經在第三名了，在這種情況下我們還是把一百萬噸的雪花全部換了包裝。怎么換呢？我們以前也說過，也就是說我們是塑造全國品牌，它應該跟定位是一致的，應該是比較現代的，比較積極的一個品牌形象，一個標識形象，一個包裝形象。它應該符合我們這個20到35歲這個群體的人對包裝的一些認知，這是05年初的事情。
05年5月份我們就開始做了 “勇闖天涯”的活動，這次活動也是跟過去是完全不一樣的，所有的連續這五個動作，都是我們在04年、05年做的，它都是為了把雪花推向一個全國品牌的地位，有些東西是過去沒有解決的，比如像定位，過去沒有解決，雪花不是沒有定位，有，但是不太適應這個時代的發展，要有一個。那么有了這個定位以后呢，必須要進行傳達，必須要把包裝進行全部一致性，標識和包裝它都是一種宣傳的一種宣傳物，所有的宣傳和傳播的聲音，它都應該跟品牌所訴求的主張和品牌價值的主張，和品牌的情感訴求是一致的。實際上這個動作，你做動作也好，你不做也沒有辦法，因為你的定位是這樣的，你必須是跟消費者傳達一致的聲音，所以這是我們連續做的這五個動作。
今后我們還會有連續的動作，但是都不會偏離這個定位，都不會偏離這個全國性品牌的方向，會一直追求一致性的聲音和一致性的信息，與一致性的資源使用。
雪花啤酒要做全國品牌的原因：第一個，未來的競爭可能或一定是品牌之間的競爭。這實際上是兩層意義，一個是國際品牌的競爭，一個是全國品牌競爭。當然也有分區之間的競爭，但分區之間的競爭越來越會降低。第二個，從推出的品牌來講，你規范的品牌，一定是通過做全國性的品牌，它的價格更高，它的回報率更高，它的投資率更好。第三個，資源上來講，如果我沒有區域品牌，那我的資源全部在國內，過去在整個三個品牌之間，我花三個億，但實際上落實到每個品牌是很少的。但如果我做全國品牌，我可能不需要三個億，兩個億就可以，這個在品牌投資上面，資源的有效集中和節約是很明顯的。
“開蓋有獎”升級版
至于“勇闖天涯”整個活動我理了一下，它實際上就是開蓋有獎，就跟可口可樂開蓋有獎，百事可樂、娃哈哈、康師傅差不多。開蓋有獎的活動在啤酒里面是經常使用的，特別在主流酒里面經常使用，叫“打獎蓋”，“獎一瓶”。但是這種開蓋有獎是非常傳統的，也是在價格里面競爭比較激烈的一個方式，特別在東北，哈爾濱啤酒是經常打獎蓋的，有時候他們打獎蓋打到一箱里面送12瓶，16甁都有。實際上這個活動就是開蓋有獎，它這個開蓋有獎跟傳統意義上
快速消費品的開蓋有獎是不一樣的。我們這次搞的開蓋有獎就跟通常用的消費品是一樣的，不是啤酒類的開蓋有獎。那么這種開蓋有獎在全國性的品牌當中，在目前來講，很少被使用的，很少有這么做的。以前開蓋有獎，就是在酒瓶標上寫個獎，再來一瓶等。
但是我們這個有點像可樂等飲料的開蓋有獎，開蓋有獎它也是 很整齊的，一等獎雅魯藏布，最大的獎就是雅魯藏布的探索活動。這是活動最后的一個大獎，也是一個最后的引人注意的一個東西，也是一個宣傳點。此外，還有很多獎：雪花啤酒鼓勵獎，暢享成長獎，勇闖天涯獎，成長之旅獎，峽谷探索獎等等。
不同于“夢想中國”與“超女”
“夢想中國”以前找過我們的，但是我們做了一個測評，夢想中國主要的消費人群是一些小女孩，15到20歲的女孩，80年代后的，她們比較信自己，然后去展現自己，唱歌什么的。我們當時放棄的原因是這個消費群體不是雪花的消費群體，因為啤酒的消費群體，80％以上是男性。而且啤酒是一種沖動的力量，是一種感覺，喝啤酒會有一種很興奮感覺在里面，人喝了酒一樣狀態就不一樣了，不敢說的話敢說了，不敢做的事敢做了。啤酒會帶來這樣的，當然它是酒精的作用。同時啤酒本身是文化的東西，很多的放松、發泄，釋放壓力的作用。相對來講，我們認為唱歌，這種東西不一定是啤酒追求的東西，我們目標也不是這些東西。所以我們認為夢想中國這樣的節目，像超級女聲這樣的節目，做啤酒，只能傳播它的知名度，不能夠做到跟消費者的交流，這是我個人的感覺。
我們跟“夢想中國”最大的區別有兩點：第一點，“夢想中國”去年做過這個活動，是有人贊助。第二點，“夢想中國”的消費群體，跟我們雪花啤酒的消費群體不會有太大的關聯。
品牌體驗圈
品牌體驗圈的概念，就是說如果你是雪花啤酒消費者，你會在你生活的重要的地段，或重要的地點，重要的時間去看到雪花，或接觸雪花、喝雪花，把這個體驗圈搞定了就可以了。所以如果你喜歡喝雪花啤酒，希望你上班的時候看我們的網站，注意我們的廣告。你去商場購物，如果你喜歡去沃爾瑪，沃爾瑪就有我們的平面廣告，如果你去西單，希望西單有我們的廣告牌，如果你喜歡旅游，你就去參加我們的旅游活動，如果你喜歡去龍慶峽，那里有我們的品牌宣傳的東西，這樣就形成了一個品牌體驗圈。
中國哪種啤酒最暢銷?國內啤酒品牌的排名誰知道?
青島啤酒最暢銷了,排名是:山東（青島啤酒）、北京（燕京啤酒）、四川（藍帶啤酒）、黑龍江（哈爾濱啤酒）、廣東（珠江啤酒）、福建（惠泉啤酒）、廣西（漓泉啤酒）、福建（雪津啤酒）、浙江（西湖啤酒）、河北（三九啤酒）
中華啤酒，什么是精釀啤酒
精釀啤酒是用來區別于大部分常見的工業啤酒的啤酒。
這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。精釀啤酒這個概念是美國人發起的，美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求如下：
1、小
年產量小于600萬桶（95.388萬噸），生產的啤酒用于商業交易。
2、自主權
非精釀釀造者或公司機構，其占股份不能超過25%。
3、傳統
釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的原料與發酵工藝中獲得。
擴展資料：
暢銷原因
精釀啤酒越苦越暢銷源自人類良性自虐心理
啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，一種讓你表達自己和被社會接受的載體。如果你能欣賞一種很小眾的東西，甚至用一種自虐的方式，那么你會得到一種與眾不同的滿足感。這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因。
“PlinytheYounger”小普林尼的印度愛爾啤酒，這種啤酒是由當地一個俄羅斯河小釀酒坊出品的。2009年那批在一周之內便賣光了。2010年這40桶消失的速度則是8小時，它也因此成為了精釀啤酒愛好者網站BeerAdvocate排行榜的第一名。
當百威、嘉士伯等大品牌都在將產品變得越來越清淡時，精釀啤酒業卻忙著向另一個方向飛奔。這種添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的啤酒，正被越來越多人推崇。美國、英國、德國等傳統啤酒大國是這樣，連中國、日本這樣的亞洲國家也出現了這個苗頭。
參考資料來源：百度百科—精釀啤酒
上海各階層男人都抽哪種香煙？
“熊貓”太神秘了，是鄧小平抽的，曾炒至2000元每包，長陽路的上海卷煙廠每年在軍警的監控下按上級指標全手工制作，每支都要評級，邊角料、水松紙等全要蓋章上交，所以不會有剩余，屬國家機密。不過現在好像有消息說開放了，會有禮品熊貓上市，但還是因為昂貴稀缺，不在上海男人的日常抽煙活動的范疇。
于是從“中華”說起。曾經，抽“中華”被看作是一種身份的象征，如今，抽“中華”的男人還是會讓人多看幾眼，心生敬意。
“軟中華”是上海卷煙廠的驕傲，其煙灰顏色及聚結性好，選用二金煙絲，據說一金是煙草特供組給中央首長特供的，一般人有錢也抽不到。上海男人中，有一批“軟中華”的固定消費群，他們是“軟中華”的堅實FANS，雖然六十元左右一包的身價不菲，不過一旦抽上，如非經濟上出了大意外，幾乎一生不變。這種男人通常有著高貴的氣質和低調的作風，經濟殷實，平時不愛發表意見，一旦說話，其分量必然引起撼動。這種男人為人處世就像“軟中華”的口感一樣舒服，醇香，溫和厚實，余味非常干凈。他們對待感情也像他們對待香煙的品牌一樣，一旦愛上，則非常執著，當然他們也是非常挑剔的，入眼的很少。
抽慣“軟中華”的上海男人本能的排斥其他煙，都覺得口味不正，即使偶爾抽到比“軟中華”價高的“熊貓”或特制“芙蓉王”，也不會感覺太過驚喜，蓋因有“軟中華”的主流生活墊底。有些剛抽上“軟中華”的上海男人，抽的時候，還有意無意地看著每支煙上印著的那個數字，提醒你注意，這是一支3字頭的香煙。這與外地男人不同，外地男人要么不做秀，要么就把那個數字“直別別”的說出來。
抽“硬中華”的上海男人，多是一些機關或公司中層人士，日子還是活絡而滋潤的。這種男人比較現實，通常經過幾年的打拼，事業略顯成功，因為由苦到甜的生活經歷，養成這種男人獨立的生活和相對狂妄的本性。另外，這種男人的內心會有些不穩定，因為他們很可能是剛剛從“金上海”中跳脫出來的族群，向往“軟中華”，于是雄心、野心、花心混雜，生活呈現多種可能，就像卡爾維諾說的：如果你走進一個花園，面前立刻擺著無數條通向不同去處的小徑。
抽“軟中華”的上海男人，經常是在傳統的“長春食品店”整條買，那里不會有假貨，不過經常供不應求，會斷貨，于是就到“捷強”、“上海煙草專賣店”去買，那里便宜，可以買到580元一條的。再買不到，便只好到“羅森”便利店去買，那里假貨少，但通常量也少，只能以包為單位購買。
國外機場免稅店也有賣中華煙，價格比國內便宜，但以“硬中華”居多。你很難拿起一條煙向品種相對簡單的外國人詢問此中華煙是“軟”還是“硬”，他們搞不清中華煙的復雜狀況，好比雞同鴨講。“軟中華”的表達也不是SOFT ZHONGHUA這樣的直譯，而只能憑價格來判定是“硬”還是“軟”。奇怪的是，機場免稅店的“硬中華”口感似乎比國內賣的要好許多。
“軟硬中華族”之間的PK有點意思。有一次在真鍋咖啡館，上海熟女和她的“軟中華”藍顏以及一個身家十幾億的老板聊天，那老板那天可能是沒煙了，擺在桌上的煙盒是“硬中華”。藍顏遞給他一枝煙，他一瞄，手就接了過去。那天晚上似乎都是抽藍顏的煙，老板的煙盒被他神不知鬼不覺的藏好。兩天后還是原班人馬在老地方喝咖啡，上海熟女注意到那老板的煙盒，變成了“軟中華”，勤于遞煙，談笑風生，藍顏抽得心安理得。兩男人對抽，都抽得優哉游哉，這大約是上海男人之間的默契與平衡。在煙的問題上，對于兩個彼此看重的上海男人來說，是誰也不愿失分的，這似乎比吃喝衣著更為重要。
也有上海男人拒絕中華煙，那人拿出來的，往往就是外煙了，大多是“三五”，有時會是“七星”。他們多數是外型比較時髦，但生活還是比較講實惠的上海男人。上海月薪一萬元有家有口的外企白領通常的生活是：煙，一天一包“三五”，啤酒，一天兩瓶“三得利”，此種生活模式算是小康但還不算太舒坦的上海生活。
“外煙族”拒絕中華煙的時候嘴里肯定同時說明一句：“不抽國煙，只抽外煙。”遞煙的笑笑，你不就是沒有錢么，外煙便宜。拒煙的也笑笑，你不就是有錢或者有地位的老土么。一桌上，立即就被“中華”煙分出了兩類人。還有第三類的人，什么煙也不抽，說：“戒了，戒了。”這個人往往是經濟上剛擠進“中華”圈子的，買“中華”煙有點手抖，卻又不愿意掉價抽其他煙，定位尷尬，只好短暫戒煙，暗自使勁。
煙的品牌，是上海男人日常苦惱的一件重要事情。上海男人聰明，漸漸達成了一種工薪階層抽“紅雙喜”的共識。
幾乎所有的上海工薪男人都認為只有紅雙喜的口味最純正，最實惠。抽這種八元錢左右一包的香煙就一點不會失面子。“羅森”便利店一個阿姨說，上海男人嘛，買紅雙喜的最多了。所以店里的備貨總是最多。這種齊心合力的精明，在北方城市難以想象，江南的其他城市還在不斷歷練中，比如南京人抽“南京”，張家港人抽“東渡”等，但他們還沒修煉到家，因為“南京”和“東渡”雖口味地道，可價格卻都不及上海的“紅雙喜”實惠。
抽“紅雙喜”的男人比較老實，卻也不乏算計，一般除了在外做事，家務都全包，能在大年夜燒出兩大桌菜不重復的年夜飯，屬于上海男人在全國女人心目中的知名度最高的類型。這種男人在上海相當普遍，平時沒什么火氣，腳踏實地。這種男人買“紅雙喜”時總習慣于省略掉“紅”字，直接稱“雙喜”，“紅雙喜”還分翻蓋和不翻蓋兩種，他們在購買時總是用滬語溫和的說，一包翻蓋雙喜，超市里的中年婦女嫻熟的拿貨、收銀，態度輕松的像對待自家老公或弟兄。
前面說到“金上海”。抽“金上海”的上海男人也不占少數。與“紅雙喜”族相同的是，“金上海”族通常比較實在，屬于老實上班一族，非常的本土。不同的是，“金上海”感情上并不像“紅雙喜”那么循規蹈矩，他們相對活泛些，容易出軌，雖然每月工資上交老婆，可是自己的私房錢肯定也不少，以便于在外沾花惹草，偶爾墮落。
所以“金上海”背后的女人一定最好是河東獅吼型的，“金上海“族比較需要硬性管束。
酒席上的煙，肯定是遞來遞去的。但誰遞多遞少，上海男人心里，是暗自計算著的。你一圈我一輪，誰要是總受別人而不遞出去，這個人必被同伴列進小氣里去，就像朋友間的聚會，也有著輪流作東的習慣，那總是不請客的一個，漸漸就被淡出了。上海人又要人情又不愿欠人情。酒席上的熱鬧開朗背后，其實有許多細微的名堂在里面。
酒席以外，抽煙的上海男人見面，也總要遞根煙。這個時候，遞什么牌子的煙，能見出兩人的情誼。因為，許多時候，這個抽煙的男人，口袋里放著兩包不同的香煙，一包是價高的，撐門面的，一包是自己抽的，價廉不見人的。
從前兩個上海男人在街頭偶遇，其中一個遞了一支“紅塔山”給朋友，朋友一臉開心，后來兩人多年未見，重遇時，那個當年受煙的上海男人依然清楚的記得那支煙，他深情地說：“到你家玩如果你給我這樣一支煙我不稀奇，但在街上你會給我這樣一支煙抽，你對我真不錯。”上海男人對于一支香煙及個中包含的某些信息、情感的細膩感受，真是讓人驚嘆。
朋友間，煙還只是個熱鬧。但應酬時，煙是必不可少的。在經濟拮據的年代，關于煙，也有許多無奈在里面。上海男人，往往有一些隱秘的招數。如多年以前的散裝香煙，可以按支數買的。上海男人將要去應酬的場合人數大概估摸好了，算好分發二圈的數量，頂多再多買一兩支作為預備。
這類散裝煙的買賣，雖在八十年代結束后消失了，但卻非常能看出上海男人要面子又精打細算的個性。一包煙應酬用不完，剩下的自己抽又舍不得，按支數買最經濟。這個過程中，對應酬場合人數的估計與分發香煙的次數計劃，都不是簡單的，細細玩味，無不看出上海男人的細致。
如今，散裝煙早已經不見了，有些上海男人，便專門買了假煙，性質其實與散裝煙差不多。到了某種人多的場合，只見他們將“中華”香煙到處分發，揮灑至極的樣子有幾分疑似瀟灑。精細的他們算準了，反正扔在辦公桌上的煙亂亂的，很多人是不抽的，抽的人，也未必能從這一支煙里分出真假，即使分出，也說不定反而同情他被賣煙人騙了。假煙是絕對不能整包派送的，這是上海男人無傷大雅的狡猾。
那些辦公桌上不抽的煙，上海男人也不會扔掉，因為家中的老父、娘舅、祖母，總有一個人是抽煙的，雜七雜八的香煙，裝在一個盒子里，回家的時候，拿去孝敬老人，老人往往特別開心，很榮耀地分給其他的老人抽。倒不在于煙的品質是否比他們平常的好，也不在于煙是正正氣氣還是五花八門，而在于他們的孩子有那么多人遞上的免費的煙，那代表他們孩子在外的出息。
如今，到外地出差游游，上海男人也喜歡帶些當地的香煙回來，去湖南帶“白沙”，去成都帶“嬌子”，去內蒙古帶“大青山”，去麗江帶“春城”，然后一包包送給朋友，很小的禮物，卻帶有濃濃的男人間的人情味。正合乎上海人花小錢，達到煽情最大化的原則。煙的確是讓男人變精細的一樣東西。
男人抽煙可以體諒，女人抽煙好像沒有什么借口。上海男人通常都不贊成女人抽煙，他們希望女人就像林憶蓮唱的那樣保持女人“獨有的天真”。但也寬容了抽煙的她們。因為細膩的上海男人知道，煙，也許是她撒嬌的另一種更加精致的形式，抽煙是女人對付男人的姿態，愛上香煙的女人背后都有一個忘不了的男人。
啤酒的消費稅稅率是多少
一、酒的消費稅稅率因酒類產品不同有著不同的消費稅率政策，定額稅率和比例稅率不等。糧食白酒(含果木或谷物為原料的蒸餾酒)25%。
二、法律依據：
《財政部、國家稅務總局關于調整酒類產品消費稅政策的通知》
一、調整糧食白酒、薯類白酒消費稅稅率。
糧食白酒、薯類白酒消費稅稅率由《中華人民共和國消費稅暫行條例》規定的比例稅率調整為定額稅率和比例稅率。
(一)定額稅率：糧食白酒、薯類白酒每斤(500克)0.5元。
(二)比例稅率：
1、糧食白酒(含果木或谷物為原料的蒸餾酒)25%。
下列酒類產品比照糧食白酒適用25%比例稅率：
——糧食和薯類、糠麩等多種原料混合生產的白酒
——以糧食白酒為酒基的配置酒、泡制酒
——以白酒或酒精為酒基，凡酒基所用原料無法確定的配置酒、泡制酒
2、薯類白酒15%。
二、調整酒類產品消費稅計稅辦法。
糧食白酒、薯類白酒計稅辦法由《中華人民共和國消費稅暫行條例》規定的實行從價定率計算應納稅額的辦法調整為實行從量定額和從價定率相結合計算應納稅額的復合計稅辦法。應納稅額計算公式：
應納稅額=銷售數量×定額稅率＋銷售額×比例稅率
凡在中華人民共和國境內生產、委托加工、進口糧食白酒、薯類白酒的單位和個人，都應依照本通知的規定繳納從量定額消費稅和從價定率消費稅。
三、糧食白酒、薯類白酒計稅依據。
(一)生產銷售糧食白酒、薯類白酒，從量定額計稅辦法的計稅依據為糧食白酒、薯類白酒的實際銷售數量。
(二)進口、委托加工、自產自用糧食白酒、薯類白酒，從量定額計稅辦法的計稅依據分別為海關核定的進口征稅數量、委托方收回數量、移送使用數量。
(三)生產銷售、進口、委托加工、自產自用糧食白酒、薯類白酒從價定率計稅辦法的計稅依據按《中華人民共和國消費稅暫行條例》及其有關規定執行。
四、調整啤酒消費稅單位稅額。
(一)每噸啤酒出廠價格(含包裝物及包裝物押金)在3000元(含3000元，不含增值稅)以上的，單位稅額250元/噸；
(二)每噸啤酒出廠價格在3000元(不含3000元，不含增值稅)以下的，單位稅額220元/噸。
(三)娛樂業、飲食業自制啤酒，單位稅額250元/噸。
(四)每噸啤酒出廠價格以2000年全年銷售的每一牌號、規格啤酒產品平均出廠價格為準。2000年每一牌號、規格啤酒的平均出廠價格確定之后即作為確定各牌號、規格啤酒2001年適用單位稅額的依據，無論2001年啤酒的出廠價格是否變動，當年適用單位稅額原則上不再進行調整。
啤酒計稅價格管理辦法另行制定。
五、停止執行外購或委托加工已稅酒和酒精生產的酒(包括以外購已稅白酒加漿降度，用外購已稅的不同品種的白酒勾兌的白酒，用曲香、香精對外購已稅白酒進行調香、調味以及外購散裝白酒裝瓶出售等)外購酒及酒精已納稅款或受托方代收代繳稅款準予抵扣政策。2001年5月1日以前購進的已稅酒及酒精，已納消費稅稅款沒有抵扣完的一律停止抵扣。
六、停止執行對小酒廠定額、定率的雙定征稅辦法，一律實行查實征收。小酒廠指會計核算不健全的小型業戶。
【溫馨提示】
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關于《青島啤酒受眾》的介紹到此就結束了。
