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青島啤酒分幾種系列

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-09-12 08:27???點擊:164??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談談《青島啤酒分幾種系列》對應的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

青島啤酒有幾種品種??分別都是什么?最貴的是什么牌子?

不太好回答你,看你按照什么來劃分了,我感覺你是不是想按照品牌來分,青島純生,青島冰醇,青島冰爽,青島醇厚,青島逸生,青島原生,青島1906,青島金麥等等,估計加起來有幾百種了,你要是想要全的,留個郵箱,回頭我查一下ERP再告訴你,不過現在好多品牌已經不生產了,另外還有就是收購的品牌,酒是青啤的配方產的,但是為了迎合當地的消費,保留了一些原先當地老牌子,至于最貴的,現在市面上出售的應該屬奧古特了

青島啤酒一共有多少種類?

青島啤酒種類:

都知道啤酒種類繁多,劃分啤酒種類的依據也有好幾種,一般主要根據工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。

青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分,主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。

按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發酵和底部發酵兩種,顧名思義,二者的區別在于一個是在液體表面發酵,一個是在底部發酵,后者就是國內常說的窖藏啤酒。

不同的青島啤酒色澤不一樣,有的啤酒顏色較淡、有的啤酒顏色較深,而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分為三種,分別呈現出淡黃、金黃以及棕黃色,口味清爽較淡。

而濃色啤酒主要呈紅棕色或者紅褐色,口感麥香突出,泡沫細膩。黑啤自然是口味最濃的一款啤酒,味道醇厚,略帶苦味。

在殺菌情況和原麥汁濃度的劃分依據下,青島啤酒又分為鮮啤酒和熟啤酒,二者主要的區別在于是否經巴氏滅菌,導致的結果則是保質期上的差別。

青島啤酒可分為低中高濃度啤酒,但是這里指的并非是酒精濃度,而是原麥牙汁濃度,但大部分青島啤酒屬于中濃度啤酒。

另外市面上我們見到的青島啤酒并非全是由青島原啤酒廠生產的。作為08年奧運會的贊助商,其產品就分為奧運標和非奧運標兩種。

常見的青島啤酒、純生、淡爽型、超爽、原生系列產品可以使用奧運標、;而嶗山啤酒、山水啤酒是不可以使用“青島啤酒”商標的;常見的青荷源啤酒、青島原漿啤酒則類似加盟商,打著“青島股份有限公司”的旗號,然而他們也是不能使用“青島啤酒”商標的。

擴展資料:

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。

青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。

參考資料:百度百科 ——青島啤酒

青島啤酒分幾個品類???

青島啤酒分幾個品類???

1、現在市面上能見到的青島啤酒

較常見的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規格包裝,不同包裝有些也有區別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。

還有一些不常見的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。

當然,還有只有本地才能買到的扎啤!由于保質期只有兩三天,這種美味不在當地是吃不到的。

根據原麥汁濃度分類

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據啤酒色澤分類

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據產品類型而有較大差異。

根據殺菌方法分類

鮮啤酒----啤酒包裝后,不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質,保質期7天左右。

熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優級啤酒保質期為120天。

根據啤酒酵母性質分類

上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母隨CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。

2、a)按原麥汁濃度分:

(1)營養啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%

(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%

(3)儲藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%

(4)高濃度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%

b)按所用的酵母種類分:

i.用上面酵母發酵的啤酒。

ii.用下面酵母發酵的啤酒。

c)按啤酒的色澤分:

i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。

ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。

iii.黑啤酒:以德國的慕尼黑啤酒為代表。

iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。

v.小麥啤酒,又稱白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。

d)以成品啤酒殺菌與否分:

i.鮮啤酒:未經巴氏殺菌即銷售。

ii.熟啤酒:經過巴氏殺菌即銷售。

iii.純生啤酒:成品啤酒經過超濾等方法進行無菌過濾,而不經過巴氏殺菌。

e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。

f)以銷售渠道分:內銷酒、外銷酒。

g)特殊類型啤酒:綠啤酒、無醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。

啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長。熟啤是經過滅菌處理的啤酒,保存時間較長.

青島啤酒為了冬季奧運會發布了什么新品?

北京2022年冬奧會籌辦工作已全面進入測試就緒階段,中國品牌積極助力北京冬奧會的熱情也更加高漲。

12月18日,"來我們主場,干杯世界"——青島啤酒北京2022年冬奧會營銷戰略發布會在張家口云頂滑雪場舉行。會上,青島啤酒首發冬奧主題形象片,推出北京2022年冬奧會冰雪罐,全面助力北京2022年冬奧會。

北京冬奧組委副秘書長何江海、市場開發部副部長顧灝寧;青島啤酒品牌代言人華晨宇,短道速滑世界冠軍、青島啤酒冬奧推廣大使韓天宇;青島啤酒營銷總裁蔡志偉及各界嘉賓在現場共同見證。

華晨宇領鮮主演 歡聚中國主場

青啤冬奧主題形象片首發

此次發布會在北京2022年冬奧會張家口賽區舉行,銀裝素裹的冰雪世界中戰鼓催征,讓人格外期待這場令人心潮澎湃的超大賽事。在發布會現場營造出的"冰雪長城"上,青島啤酒北京2022年冬奧會營銷戰略發布,"來我們主場 干杯,世界"青啤冬奧主題形象片也現場首發。

在這部由青島啤酒品牌代言人華晨宇"領鮮主演"的主題形象片中,作為北京2022年冬奧會官方贊助商,青島啤酒以東道主的角色,用啤酒的歡樂、冰雪的化身、運動的姿態,向全世界的人們發出來到主場——中國歡聚的邀請。

隨著一瓶瓶啤酒的開啟,整個世界都被一片浪漫的雪白籠罩,人們在飛雪里邂逅驚喜與友情;城市變成賽場,街道變成舞臺,共同為冬奧運動盛事干杯慶祝。看后讓人熱血沸騰,與北京2022年冬奧會的距離更進一步。據了解,青啤冬奧主題宣傳片將陸續登陸全國各大媒體,向全社會注入濃厚冰雪活動氛圍,為北京2022年冬奧會助力造勢。

冰雪燃激情 健兒展英姿

青啤冬奧冰雪罐帶你提前賞冬奧

作為此次發布會的重頭戲,青島啤酒攜手品牌代言人華晨宇升級推出冬奧冰雪元素新產品——青島啤酒北京2022年冬奧會冰雪罐。

青島啤酒北京2022年冬奧會冰雪罐系列共15款產品造型,將冬奧會15個官方競技項目巧妙呈現于罐身,花樣滑冰、短道速滑、跳臺滑雪、鋼架雪車……冰雪燃激情,健兒展英姿,可謂有顏更有料。

據介紹,冬奧會冰雪罐以青島啤酒精心慢釀的代表作1903產品為基礎,罐身整體設計貼合了冬奧主題,既迎合了大家對1903產品的喜歡,也滿足了大家對北京2022年冬奧會的熱情期待。畫面靈感來源于冰雪季,融合了紛揚的雪點、飛舞雪花、晶瑩的冰霜、皎潔的積雪等各種冬季冰雪元素,還在罐身增加豎排中英文小字注解,在向大眾科普冬奧項目的同時,傳播冰雪文化和奧運精神。

目前,青島啤酒北京2022年冬奧會冰雪罐系列產品已在青啤天貓官方旗艦店首發,并將在各大商超陸續上架。在這個冬季,帶你提前領略這場全球冰雪盛宴。

鮮活助力宇眾不同

華晨宇、韓天宇聯袂演繹冰雪魅力

除了有顏更有料的冬奧新產品,兩位重量級嘉賓也來到現場為冬奧助力。一個是實力超群的音樂才子,一個是短道速滑的"中國速度",華晨宇和韓天宇雙"宇"組合的出場,為整個發布會帶來時尚活力。

華晨宇坦言自己喜歡花樣滑冰和短道速滑,青啤冬奧冰雪罐產品造型靈動,將啤酒激情和冬奧激情完美結合。韓天宇則現場邀請華晨宇成為"三億分之一",并向華晨宇贈送了冰鞋。短道速滑世界冠軍、青島啤酒冬奧推廣大使韓天宇也帶著"鮮活"任務而來,現場發布了青島啤酒新鮮直送業務,讓更多人喝到最新鮮的原漿啤酒。

再過1年多,期盼已久的北京2022年冬奧會就要來了。這是展現國家形象、促進國家發展、振奮民族精神的重要契機,也是中國品牌提升全球影響力和拓展市場的重要平臺。

北京冬奧組委副秘書長何江海在發布會現場表示:"作為雙奧贊助企業,青島啤酒充分發揮產品、市場、品牌等方面的獨特優勢,成為推動'三億人參與冰雪運動'的重要力量;依托奧運會這一全球最具影響力的體育盛事,以117年只為釀造好啤酒的工匠精神,實現了企業自身的高質量發展,產品遠銷全球100多個國家,成為中國品牌的一張閃亮名片。"

青島啤酒營銷總裁蔡志偉表示:"在這全球頂級賽事的中國主場,青島啤酒將秉承奧運精神,始終當好頂級品質的創造者,冰雪運動的推廣者,奧運精神的弘揚者,把世界一流的高品質產品和服務奉獻給各國運動員和全世界消費者。"

青島啤酒有幾種

如果從風味上分,青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產品包括淡爽型系列酒、優質酒系列、金質酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。

關于《青島啤酒分幾種系列》的介紹到此就結束了。

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