本篇文章給大家談?wù)劇哆M(jìn)口啤酒為什么便宜很多》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜？
- 2、進(jìn)口啤酒為什么價(jià)格便宜而且麥汁濃度還高？
- 3、某寶的進(jìn)口啤酒為什么比超市便宜？
- 4、不可思議！你喝的啤酒居然也是智商稅
- 5、天貓超市的進(jìn)口啤酒那么便宜,是真的嗎??。
一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜？
由于生活條件越來(lái)越好，大家也更愿意提高生活品質(zhì)，一些喜歡喝啤酒的男士而選擇去購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口啤酒，其實(shí)在所有進(jìn)口啤酒當(dāng)中，德國(guó)啤酒的知名度是最高的，德國(guó)也是啤酒的發(fā)源地，給大家有一種錯(cuò)覺(jué)，那就是德國(guó)啤酒都很昂貴，但是最近幾年大家會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多德國(guó)的啤酒，和我們國(guó)內(nèi)的普通啤酒，甚至價(jià)格都不相上下。
其實(shí)這些并不是原裝進(jìn)口的德國(guó)啤酒，而是國(guó)產(chǎn)的德國(guó)啤酒，還有一些完全就是掛著羊頭賣(mài)狗肉的虛假產(chǎn)品，真正的德國(guó)啤酒的售價(jià)一直都非常昂貴，在德國(guó)所有的啤酒當(dāng)中黑啤的味道最好，而且喝多之后不會(huì)上頭，每年在大連都會(huì)舉行慕尼黑啤酒節(jié)，也許只有在那個(gè)時(shí)候才能夠真正品嘗到正宗的德國(guó)啤酒，因此每年大連慕尼黑啤酒節(jié)我都會(huì)去。
在啤酒節(jié)的時(shí)候，主辦方會(huì)從德國(guó)當(dāng)?shù)氐木平岩阅就暗姆绞竭\(yùn)輸過(guò)來(lái)，很多精釀的德國(guó)啤酒，那種啤酒喝起來(lái)麥芽味兒非常濃重，口感也非常不錯(cuò)，在所有的啤酒當(dāng)中，我最討厭的是俄羅斯啤酒，也許是因?yàn)槎砹_斯人酒量比較好，因此他們的啤酒度數(shù)也略微高一些，但是俄羅斯的啤酒和德國(guó)啤酒有一個(gè)最大的共同點(diǎn)，那就是很有一定的麥香味。
但是俄羅斯啤酒有后反勁兒，第2天醒來(lái)頭也會(huì)非常疼。在中國(guó)市場(chǎng)，俄羅斯啤酒價(jià)格并不貴，目前比較受消費(fèi)者歡迎的應(yīng)該是大白熊這款俄羅斯啤酒，換算一下甚至比國(guó)產(chǎn)啤酒還要便宜，因?yàn)樗牧垦b很大，屬于那種塑料桶包裝。
進(jìn)口啤酒為什么價(jià)格便宜而且麥汁濃度還高？
一般而言，啤酒原麥汁濃度越高，麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精越多，意味著酒精含量越高。原麥汁濃度越高，則代表啤酒越醇越好喝，當(dāng)然價(jià)格也不便宜。
現(xiàn)在是市場(chǎng)上清爽型的啤酒，都是過(guò)分稀釋后的啤酒，口味談不上多好，比如喜力，百威，青島，雪花，都屬于清爽型淡啤，拿喜力啤酒來(lái)說(shuō)，原麥汁濃度算是這幾個(gè)大眾品牌里原麥汁濃度最高的，但是口感表現(xiàn)也就如此而已罷了。
啤酒的好喝與否，一般來(lái)說(shuō)原麥汁濃度高的，口感表現(xiàn)不會(huì)太差，但還是和原材料、釀造工藝有關(guān)，釀造啤酒是個(gè)系統(tǒng)的工藝過(guò)程，比如上好的麥芽和啤酒花以及水質(zhì)，對(duì)啤酒的最終成品產(chǎn)生決定性作用。
啤酒發(fā)苦，是啤酒花中所含的物質(zhì)發(fā)出的，賦予了啤酒特殊的本質(zhì)口感，平衡麥芽汁的甜度。啤酒花和麥芽，生產(chǎn)商越舍得添加，代表企業(yè)花了血本，成本就越高，啤酒質(zhì)量就越好。相應(yīng)麥汁濃度越高，最終的口感會(huì)非常醇厚。
總之，凡是口感不錯(cuò)的啤酒，原麥汁濃度都不會(huì)很低，苦味也不會(huì)讓人嗤之以鼻，難以下咽，而在于生產(chǎn)原材料配比均衡和釀造的工藝水準(zhǔn)。所以，啤酒都是原漿的最好，也最貴。清爽型，超純，冰純等類(lèi)型的淡啤酒一定不會(huì)被愛(ài)啤酒之人所喜。值得一提的是，一些歐洲進(jìn)口啤酒，口感表現(xiàn)卓越，價(jià)格表現(xiàn)喜人，甚至比國(guó)產(chǎn)的還便宜，最重要的是不加大米淀粉的情況下，綜合品質(zhì)還甩國(guó)產(chǎn)啤酒12條街。
某寶的進(jìn)口啤酒為什么比超市便宜？
這個(gè)屬于一種營(yíng)銷(xiāo)手段，另外跟各自的進(jìn)貨渠道不一樣，還有配送方式不同，銷(xiāo)售方式不一樣及人工成本各不同才造成價(jià)格的差異。
不可思議！你喝的啤酒居然也是智商稅
雖然快立秋了，但是炎熱的日子還長(zhǎng)著，所以直到十月一之前，其實(shí)都是喝啤酒擼串吃小龍蝦的時(shí)間。
但你知道嗎？其實(shí)我們大多數(shù)人喝的常見(jiàn)的啤酒，都是智商稅！
為什么這么說(shuō)？
因?yàn)椋蟛糠制【疲绕涫菄?guó)產(chǎn)啤酒，那并不是啤酒，而是啤水。
其實(shí)啤酒這幾年銷(xiāo)量不好。
從2014年開(kāi)始出現(xiàn)下滑，到2015年大幅度下降了5.1%，之后的增速分別為：-0.1%、-0.7%、0.5%。
也就是負(fù)增長(zhǎng)，也就是下滑！
排名第一華潤(rùn)雪花撐不住，2018年，一口氣關(guān)停了十幾個(gè)廠。
主要是兩個(gè)原因，年齡大的人喜歡喝白酒，有錢(qián)階層喜歡喝高檔白酒和優(yōu)質(zhì)紅酒，而年輕人開(kāi)始喜歡喝調(diào)和酒與果酒，啤酒市場(chǎng)下降了。
第二個(gè)原因就是隨著大家對(duì)品質(zhì)的追求，進(jìn)口啤酒攀升，每年差不多以超過(guò)50%的速度在增長(zhǎng)。
常見(jiàn)的啤酒價(jià)格確實(shí)非常便宜，但依然下降。
因?yàn)橘|(zhì)量太水了。
這個(gè)水，就是字面的意思！
其實(shí)真正的啤酒采用的是精釀艾爾工藝，而我們常見(jiàn)的啤酒大多使用拉格工藝，俗稱(chēng)工業(yè)淡啤，這兩種工藝其實(shí)大家都不需要了解，只要知道我們常見(jiàn)的就是夜市擼串小龍蝦時(shí)，三五塊錢(qián)一瓶的那種，越喝越寡淡，沒(méi)有味道。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)釀啤酒的主要原料是：麥芽、啤酒花、酵母和水。
但我們常見(jiàn)的啤酒，那是摳到家了，工藝和發(fā)酵時(shí)間上做手腳也就算了，原材料上也搞事情。
因?yàn)橐?jié)約成本，他們大量使用大米、玉米做原料，降低麥芽的比例，降低不少成本。
這種口感非常淡，如同喝水，沒(méi)有啤酒應(yīng)有的粘稠感的啤酒，就是我們常見(jiàn)的那種。
沒(méi)有啤酒特有的“澀”味。
很多人有誤區(qū)，感覺(jué)苦味太重的啤酒不好喝。
其實(shí)是錯(cuò)了。
啤酒的那個(gè)苦味，來(lái)源于啤酒花，它主要分布在北半球，我國(guó)北方大部分地區(qū)都能種植。
啤酒花是“啤酒的靈魂”，有了它才能有啤酒迷人的口感和清爽的香氣，還是一種天然“防腐劑”。
如果啤酒花放的少，啤酒就不能存放半個(gè)月，特別容易變酸或腐壞。但我們常見(jiàn)的那種啤酒，為了節(jié)約成本，就加入糖漿，持續(xù)稀釋啤酒花加入的比例。
核心的麥芽和啤酒花不斷降低，幾乎就剩下水了。
常見(jiàn)的啤酒的水分，高達(dá)90%以上。而且那水還不一定衛(wèi)生。
夏天的夜市經(jīng)常見(jiàn)有人一吹一瓶，一晚上干完一箱也沒(méi)問(wèn)題。大多數(shù)時(shí)候，并不是那些人真的酒量好，屋內(nèi)啤酒實(shí)在太淡了。
喝的哪里是啤酒啊，就是涼水和智商稅的混合物啊。
再來(lái)看看，這個(gè)啤酒的成本結(jié)構(gòu)。
例如一瓶5元的啤酒：包裝費(fèi)30%，也就是1.5元；經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)成本、運(yùn)輸費(fèi)、稅費(fèi)合計(jì)20%，1元；生產(chǎn)人工成本16%，是0.8元；麥芽、啤酒花等原材料約占14%，是0.7元……
最大的成本是包裝費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)，而最重要的原材料，反而占比最少。5塊錢(qián)的啤酒，原料只有7毛錢(qián)。
這樣的啤酒，你覺(jué)得好喝嗎？
即便如此，還有許多人要強(qiáng)行洗地：
5塊錢(qián)能買(mǎi)哈不多一斤啤酒，如此便宜知足吧。
這是把腦洞完成腦癱了嗎？強(qiáng)行洗不怕溺水嗎？
這么便宜的啤酒，做廣告卻非常豪氣。
夜市和超市里，印有Logo的遮陽(yáng)傘、桌椅和冰箱冰柜非常多，大多都是廠家免費(fèi)贈(zèng)送的，只要你引進(jìn)我的啤酒。
個(gè)別城市還有推銷(xiāo)的漂亮小姐姐，據(jù)說(shuō)提成很高，月入過(guò)萬(wàn)是起步價(jià)。
那么這些經(jīng)費(fèi)從哪里來(lái)？別說(shuō)羊毛出在狗身上，豬來(lái)埋單！
說(shuō)白了，就是商家為了節(jié)約成本，追求利潤(rùn)。麥汁濃度越低，啤酒越?jīng)]味道，就越寡淡。
常見(jiàn)的啤酒的原料中大米的占比越來(lái)越高，啤酒釀造過(guò)程中，作為輔料的大米，從配角升到主角。
因?yàn)槠←湹膬r(jià)格，是大米的10倍。
單純的偷工減料，也就算了，主要是收了你的智商稅，還要割韭菜！
因?yàn)槟阋欢?tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)詞“精釀啤酒”，好幾十元一瓶。
但是你一喝就知道上當(dāng)！
你感覺(jué)這么貴，一定是好酒了，只要你嘗嘗，跟常見(jiàn)的普通啤酒沒(méi)啥區(qū)別！所以啊，包裝能提升逼格，但口感真的騙不了人……
我們來(lái)看看數(shù)據(jù)！
啤酒進(jìn)口量在10年間從64203千升猛躥到646384千升，上升10倍。
這幾年更方便，超市貨架上，各種進(jìn)口啤酒已經(jīng)隨處可見(jiàn)，電商網(wǎng)購(gòu)也很方便。
這是為什么？還不是常見(jiàn)的啤酒太渣了！
配料中加入大量糖漿。無(wú)論哪種糖漿，都是為了提高啤酒發(fā)酵率，減少成本。
但這樣極大影響啤酒口感和營(yíng)養(yǎng)。所以加入糖漿的啤酒，口感不純，體驗(yàn)感很渣。
而且配料沒(méi)有麥芽，大米、淀粉的比例排在麥芽和啤酒花之前。
聰明的廠家們，麥芽中摻雜一些大米和淀粉，真便宜。
玩文字 游戲 ，打擦邊球。
對(duì)！說(shuō)的就是“純生”之類(lèi)的系列。
市面上的啤酒都是高溫滅菌消毒，新鮮感其實(shí)并不好。而純生，是新釀造工藝，口感比較好，賣(mài)得也貴。
廠家在宣傳和包裝上動(dòng)手腳了。
比如你看一下，把純生二字弄得很大，再到下面加一個(gè)極小的“態(tài)”字。但啤酒種類(lèi)，只有純生，卻沒(méi)有“純生態(tài)”之說(shuō)。
壓縮原料成本，口味越來(lái)越差，從啤酒變成了啤水；而與此同時(shí)，包裝費(fèi)和廣告營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)卻居高不下。
所以你說(shuō)這個(gè)是不是智商稅？
天貓超市的進(jìn)口啤酒那么便宜,是真的嗎??。
其實(shí)啤酒的這個(gè)成本真的很低的，他賣(mài)這么便宜也是為了營(yíng)銷(xiāo)策略吧，其實(shí)這也是真的。因?yàn)檫@個(gè)啤酒他就需要一個(gè)大麥的皮膚大麥的啤酒花真的很便宜的他成本不是很高所以很便宜應(yīng)該也是真的。
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