本篇文章給大家談?wù)劇镀【茝S設(shè)備清洗頻率》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、請(qǐng)教一下啤酒廠玻璃瓶的清洗工藝。
- 2、啤酒廠回收的啤酒瓶怎么清洗?
- 3、啤酒廠的車間操作工是做什么的?12個(gè)小時(shí)的工作量會(huì)不會(huì)很累?
- 4、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備有哪些
- 5、年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒廠CIP清洗系統(tǒng)設(shè)計(jì)這個(gè)怎么做啊·
- 6、對(duì)啤酒廠的“三鍋兩槽”人工清洗
請(qǐng)教一下啤酒廠玻璃瓶的清洗工藝。
現(xiàn)在的啤酒瓶都是由專門的洗瓶機(jī)洗的,以高溫為主,用堿面,
這是個(gè)別的工序:
無(wú)菌空氣噴沖工序,將瓶中殘留水吹干排凈。
1.2.2四次沖洗:第一次用循環(huán)水沖洗,第二次用凈水沖洗,第三次和第四次用無(wú)菌空氣吹干。第二次沖洗用過(guò)的水流入循環(huán)水箱,由增壓泵、過(guò)濾器過(guò)濾后作為第一級(jí)沖洗用水;氣源采用無(wú)油壓縮機(jī)空氣過(guò)濾器(用戶自備),壓力在0.3-0.6MP以上,每分鐘用氣量為1.5
立方米。壓縮空氣經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,空氣里面雜質(zhì)被濾除,這樣就保證了瓶子的沖洗質(zhì)量。
啤酒廠回收的啤酒瓶怎么清洗?
1。.回收的酒瓶按不同的瓶型分在不同的塑料箱子里按瓶型分開碼放。
2。生產(chǎn)的時(shí)候,按需要的瓶型將裝好瓶子的塑料箱子用傳送帶送進(jìn)包裝車間。
3。對(duì)瓶子進(jìn)行初檢,看瓶子是否有破口等問(wèn)題后,用專用機(jī)械將瓶子從塑箱中取出用傳送帶送進(jìn)洗瓶機(jī)。
4。洗瓶機(jī)對(duì)瓶子進(jìn)行清洗和高溫消毒處理。再進(jìn)一步精檢。
5。灌裝。
啤酒廠的車間操作工是做什么的?12個(gè)小時(shí)的工作量會(huì)不會(huì)很累?
您好!
啤酒廠主要有3大車間,分別是釀造、包裝和動(dòng)力車間。釀造車間又有糖化、發(fā)酵、過(guò)濾等工序(工種),包裝車間有洗瓶、空瓶檢驗(yàn)、灌裝、殺菌、成品檢驗(yàn)、貼標(biāo)、裝卸箱等工序,動(dòng)力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序。
不同的車間、工序(工種)勞動(dòng)強(qiáng)度都不同。包裝車間的洗瓶機(jī)和殺菌機(jī)是用熱(蒸汽)大戶,如果車間內(nèi)的空氣流通不是特別好,車間內(nèi)就相對(duì)高溫和高濕,再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲(噪)音,普遍認(rèn)為包裝車間的操作員工作條件相對(duì)艱苦些。所以,一般大、中型啤酒廠會(huì)將激勵(lì)(獎(jiǎng)金)向包裝車間一線員工傾斜——說(shuō)白了,就是獎(jiǎng)金會(huì)比其他車間高點(diǎn)。
現(xiàn)在的大啤酒廠一線操作員,基本都是12小時(shí)的兩班倒作業(yè)了。會(huì)不會(huì)很累,就看各人的心態(tài)和體質(zhì)了。反正總有一部分人覺得不錯(cuò),有的覺得一般,有的覺得累或其他,也不斷的有人走,也不斷的有新進(jìn)員工補(bǔ)充。
啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備有哪些
根據(jù) 啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 要求,必備的生產(chǎn)設(shè)備如下:
1.原料粉碎設(shè)備;2.糖化設(shè)備;3.糊化設(shè)備;4.麥汁過(guò)濾設(shè)備;5.煮
沸設(shè)備;6.回旋沉淀設(shè)備;7.麥汁冷卻設(shè)備;8.酵母擴(kuò)培設(shè)備;9.發(fā)酵罐;
10.啤酒澄清設(shè)備;11.清酒罐;12.灌裝設(shè)備;13.殺菌設(shè)備(熟啤酒應(yīng)具備);
14.無(wú)菌過(guò)濾和無(wú)菌包裝設(shè)備(生啤酒應(yīng)具備)。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有全面的生產(chǎn)過(guò)程無(wú)菌控制。
特種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與特種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備,如:冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒廠CIP清洗系統(tǒng)設(shè)計(jì)這個(gè)怎么做啊·
跟設(shè)備配置有關(guān)
糖化發(fā)酵計(jì)算產(chǎn)能的時(shí)候要設(shè)計(jì)清洗時(shí)間
設(shè)計(jì)CIP程序得到對(duì)應(yīng)的時(shí)間
看需要幾套CIP設(shè)備,管道配置也不一樣
糖化要用熱堿CIP
發(fā)酵可以用酸,也可以用堿
對(duì)于不同的設(shè)備和管道要有不同的流量,壓力的要求
哎說(shuō)多了,太實(shí)際了,你的設(shè)計(jì)反而不好做了
對(duì)啤酒廠的“三鍋兩槽”人工清洗
三鍋二槽(糖化鍋 糊化鍋 煮沸鍋 過(guò)濾槽 回旋沉淀槽)屬于工業(yè)清洗范疇,清洗施工時(shí)看似簡(jiǎn)單,其實(shí)復(fù)雜的工藝流程,這個(gè)需要對(duì)物料垢分析化驗(yàn),融垢實(shí)驗(yàn),清洗失敗的話,會(huì)造成設(shè)備嚴(yán)重腐蝕,甚至洗漏,建議你認(rèn)清相關(guān)資質(zhì)榮譽(yù),例如
關(guān)于《啤酒廠設(shè)備清洗頻率》的介紹到此就結(jié)束了。