本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u啤酒度數(shù)一般多少度》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

一、青島啤酒多少度酒精度

青島啤酒酒精度3－4度左右。
青島啤酒有不同的分類，根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

擴展資料：
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。
酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。2018年12月18日，世界品牌實驗室發(fā)布《2018世界品牌500強》，青島啤酒排名第310。
來源：百度百科

二、青島扎啤多少度

青島的扎啤酒精度數(shù)八度。啤酒的度數(shù)一般在3到12度。扎啤是生啤,但又有別于普通的鮮啤酒，扎啤控制在3～8度，低濃度啤酒為6到8度，中濃度啤酒為8到12度，高濃度啤酒為14到20度，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。
一廠扎啤跟四廠扎啤的區(qū)別
一廠、二廠屬于老廠，青啤旗下高端酒一般都是這兩個廠生產(chǎn)，青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J這兩個廠。嶗山啤酒是中端酒，一般是五廠出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購的地方酒廠，三廠、四廠都有生產(chǎn)，但是旺季時也會生產(chǎn)高端酒。
其實青啤每個廠的啤酒原材料都是一樣的，制作工藝的細微差別，決定了啤酒口味的不同，如果不是特別挑剔的人，每個廠的味道是喝不出差異的。

三、青島鮮啤多少度

青島鮮啤7-8度。
啤酒實際酒精濃度就只有3-4度左右，不像白酒，有50多種青島啤酒有不同的分類，根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。

鮮啤酒一般不經(jīng)過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌。與生啤不同的是，鮮啤沒有經(jīng)過過濾，因此成品鮮啤允許含有一定量的活酵母菌，這些酵母可以增進食欲，促進胃液分解，加快消化。
對于鮮啤來說，一般只有短短24小時的生命。由于麥汁中的天然酵母和活性氨基酸非常容易腐敗，鮮啤對貯存溫度的要求很高。
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