本篇文章給大家談?wù)劇蹲罡叩钠【贫葦?shù)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
度數(shù)最高的啤酒
度數(shù)最高的啤酒：
1、蛇毒（酒精含量67.5%）
蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇，是目前世界上度數(shù)最高的啤酒，并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄，其酒精含量高達(dá)67.5%，是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。
2、末日毀滅（酒精含量65%）
末日毀滅跟蛇毒是一個(gè)啤酒商推出的，并且制造了2012年的吉尼斯世界紀(jì)錄，隨后被自家的蛇毒打破，這款啤酒酒精度為65%，是采納特別的冷凍發(fā)酵方法來實(shí)現(xiàn)如此高的酒精含量，這款啤酒具有黏滯的特點(diǎn)。
3、開創(chuàng)未來（酒精含量60%）
荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）在烈性啤酒市場屬于后來居上，而且打破啤酒狗“歷史的終結(jié)”局面，推出自己度數(shù)更高的Start the Future（開創(chuàng)未來）。
4、喬治烈性57（酒精含量57%）
2011年德國喬治啤酒廠推出喬治烈性57（Schorschbock 57），也叫封頂之作，其酒精含量57%，并表示這是其釀制的最后一款對(duì)戰(zhàn)的酒，只生產(chǎn)了36瓶，每瓶售價(jià)200歐元。
5、歷史的終結(jié)（酒精含量55%）
為爭奪度數(shù)最高的啤酒排名，啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時(shí)艾爾——?dú)v史的終結(jié)（The End of History），最大的特點(diǎn)就是通過動(dòng)物標(biāo)本剝制術(shù)做成，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶共12瓶，每瓶售價(jià)500英鎊，這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。
以上內(nèi)容參考 百度百科——啤酒
你喝過度數(shù)最高的啤酒是多少度，聽沒聽過最烈的啤酒是多少度？
喝過啤酒多少度？
常飲黑曼巴蛇毒：
超過白酒次酒精：
注意六十七度五！
最多我喝過三斤：
能打麻將還沒吐！
看了很多回答這個(gè)問題的，可能是大家沒有看清題目，樓主問的是高度啤酒，不是白酒。
在朋友家喝過一次16度的啤酒，是德國產(chǎn)的，酒精味很濃，很容易上頭。喝了一瓶就感覺喝不下了。
在新疆的時(shí)候經(jīng)常喝大烏蘇，這是國產(chǎn)啤酒中度數(shù)比較高的了，還有一些原諒啤酒度數(shù)也比較高，酒精度在四度以上。
喝過最高酒精的啤酒是9.5度，最烈的啤酒估計(jì)就是蛇毒了。
啤酒最高度數(shù)為蘇格蘭啤酒——蛇毒啤酒，67.5度：
這個(gè)酒是采用反復(fù)蒸餾的方式進(jìn)行提度的，也就是將只有8度的啤酒進(jìn)行冷凍然后蒸餾，再冷凍蒸餾，一直達(dá)到67度以上。
但是這個(gè)啤酒一直存在著極大的爭議，已然不能真正的稱之為啤酒了，因?yàn)槠淦【浦械脑S多成分已然被替代，叫做烈酒其實(shí)更為合適！
一般的啤酒多數(shù)在2.5—5度之間，超過8度都算是高度數(shù)啤酒了！
燜倒驢 63度 很難下口
我開車比較多，我從來不喝酒。
酒后駕車是很嚴(yán)重的喲。
新疆大綠瓶 奪命大烏蘇
大烏蘇啤酒
集中在酒性猛烈，在啤酒里最厲害的。說是一般啤酒能喝一件，大烏蘇只能喝3瓶，多喝要命，所以叫“奪命大烏蘇”。沒見著誰個(gè)連喝一件的，也沒見誰敢這么喝，3瓶能堅(jiān)持不倒就不錯(cuò)了。
可是有人扒拉這酒的 歷史 ，說是以前不叫這外號(hào)。上世紀(jì)八十年代起，新疆就這一款啤酒是地方名牌，因產(chǎn)地而得名。后來被外資企業(yè)收購，牌子沒改，甚至大容量和酒體都沒多大變化，也就是工業(yè)化生產(chǎn)，比原來的淡了許多。但是比較而言，比外地其他名牌啤酒勁大，喝著感覺好。
其實(shí)“奪命大烏蘇”，是喝酒人喝高了給起的外號(hào)。倒酒時(shí)瓶子會(huì)頭朝下，標(biāo)牌上的酒名大寫拼音字母就格外醒目：“NSNM”，酒醉眼花，隨口一拼音，“弄s你妹”隨口出來。于是，奪命大烏蘇的江湖名號(hào)不脛而走，響徹新疆。當(dāng)然在酒鬼們口中，還有“大綠棒子”、“新疆口服液”等外號(hào)
啤酒屬于釀造酒，一般酒精度數(shù)在4度左右。
因?yàn)榘l(fā)酵產(chǎn)生酒精的酵母在超出15-17度的時(shí)候就會(huì)失去活性停止發(fā)酵，所以，正常情況，所有的釀造酒都不會(huì)超過17度這個(gè)上限。比如，葡萄酒、中國黃酒、啤酒。
但是啤酒超過十度以上的已經(jīng)是很高的度數(shù)了。如果想得到更高的酒精度，最常見的方法就是蒸餾（Distillation），因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)比水低，所以通過蒸餾低度的釀造酒，在冷凝收集酒精蒸汽，就能得到高酒精度的烈酒了。比如，中國白酒，白蘭地、威士忌、伏特加等都是通過蒸餾得到更高的酒精度。
高度啤酒不是蒸餾來的
作為釀造酒的啤酒想要得到高酒精度，就必須去除水分。
其實(shí)威士忌在釀造好的醪液，也叫“Beer”,也就是可以說威士忌的前段工藝、原料與啤酒是相同的。按一般想法高度啤酒是蒸餾來的，不過那就成為了威士忌了。
那啤酒的高酒精度是怎么來的呢？
既然不是通過加熱把酒精蒸發(fā)收集起來形成的，那就反其道而行之了。通過冷凍把水提出來就好了啊。原來，水的冰點(diǎn)比酒精高，就是降低溫度水先結(jié)冰。
所以，一種叫做“冰蒸餾”或“冰凍蒸餾”（Freeze Distillation）就出現(xiàn)了。
就是是利用啤酒中的水與酒精的冰點(diǎn)不一致，通過低溫使酒中的水分先于酒精凍結(jié)，分離未被凍結(jié)的部分就得到了酒精濃度更高的啤酒了。通過冷凍提純的好處是，不會(huì)像加熱蒸餾會(huì)對(duì)酒液中的風(fēng)味物質(zhì)造成一定的流失。
在冰蒸餾的濃縮過程中，啤酒的風(fēng)味和色澤也得到了濃縮。顏色更深呈深銅色至深褐色，往往呈現(xiàn)紅寶石的顏色。口感也更加豐富飽滿，會(huì)出現(xiàn)更豐富的麥芽、烤面包的香味、焦糖味、巧克力的味道，這些豐富的味道正好中和強(qiáng)勁的酒精，這樣既尋求到酒精的刺激，又體驗(yàn)啤酒的風(fēng)味，還不用擔(dān)心脹肚子，所以也成為啤酒愛好者一種新潮享受。
這種烈性啤酒也成為啤酒廠家盈利的新增長點(diǎn)，所以冰蒸餾技術(shù)從最早的30多度，一路飆升，最后 被蘇格蘭的蛇毒 以67.5%vol取得了制高點(diǎn)，終結(jié)了這場爭奪戰(zhàn)。
不喜歡喝啤酒[捂臉]
內(nèi)蒙酒，悶倒驢，65度，苦味特別重，后勁足[捂臉]
啤酒度數(shù)排行
1、雪津啤酒SEDRIN
百威英博雪津啤酒有限公司創(chuàng)建于1986年，是百威英博啤酒集團(tuán)全資子公司，在莆田、三明、南昌、漳州等地?fù)碛?個(gè)生產(chǎn)基地。其11度麥之初以一流口感、精致的外觀、獨(dú)特的工藝而聞名。
2、藍(lán)帶啤酒
肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司，全球知名啤酒品牌，創(chuàng)始于1844年美國，推出螺旋蓋的啤酒產(chǎn)品，產(chǎn)品以色淺、質(zhì)優(yōu)、味純、氣足的特點(diǎn)而著稱。
3、嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒集團(tuán)，嘉士伯啤酒（廣東）有限公司，十大品牌啤酒，創(chuàng)立于1847年丹麥，全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán)，主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售，與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、哈爾濱啤酒
誕生于1900年，百威英博啤酒集團(tuán)旗下，國內(nèi)較早的啤酒品牌，擁有冰純、小麥王、冰爽等系列產(chǎn)品
每一瓶哈爾濱啤酒，都要在選料、釀造、包裝、運(yùn)輸和交貨過程中經(jīng)過240道工序的重重考驗(yàn)，以確保其口味不變，品質(zhì)更佳。
5、百威
誕生于1876年美國，1995年進(jìn)入中國市場，安海斯-布希英博集團(tuán)旗下，全球領(lǐng)先的釀酒制造商，以其純正的口感著稱。
采用新鮮大米，天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水，更配合獨(dú)一無二的山毛櫸木陳釀工藝，確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
啤酒最高多少度
啤酒最高67.5度。不同的啤酒度數(shù)不同，啤酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)在12度左右，但這說的是啤酒的含糖度。國內(nèi)啤酒的度數(shù)基本在3度以上。
優(yōu)質(zhì)啤酒純正、味道爽口，苦味適中。啤酒還可以用來做啤酒鴨、啤酒雞、啤酒魚等，啤酒要在保質(zhì)期內(nèi)飲用，過期的啤酒不能喝。
一般的啤酒的酒精度數(shù)約在3%-5%左右，而世界上度數(shù)最高的啤酒度數(shù)高達(dá)67.5度。它出現(xiàn)在2013年10月24日，當(dāng)時(shí)蘇格蘭Moray區(qū)的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的蛇毒啤酒（Snake Venom）打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀(jì)錄。
Brewmeister啤酒廠創(chuàng)立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。釀酒師Andrew和tony花了長達(dá)一年的時(shí)間，才釀制出這款酒精度高達(dá)67.5%的啤酒。
這款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。
關(guān)于《最高的啤酒度數(shù)》的介紹到此就結(jié)束了。
