柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱、地下室都可以較好的儲(chǔ)存洋酒。
注:如果要保存的酒比較少的話,柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱都是比較好的儲(chǔ)存方法,既不占地方,也非常的方便;如果酒的數(shù)量較多,可以選擇在地下室保存,在釀酒的地方利用地下室來保存酒是非常常用的方法,所以可以放心儲(chǔ)存。
盡量放在陰涼處 避面陽光照射和高溫 正常溫度 濕度下保存沒有問題。無需冷藏。不要儲(chǔ)藏太久,裝瓶后的干邑變質(zhì)之前不會(huì)發(fā)生太多變化了 買來就喝了吧。放久了酒精揮發(fā)了 反而影響酒的質(zhì)量。
白蘭地這種烈性酒,其保存條件相對(duì)葡萄酒來說是簡(jiǎn)單得多,常溫、避光避熱源存放即可。
1 不可直接日照陽光
2 不可置于高溫處(易蒸發(fā)),汽、機(jī)車車廂內(nèi)都不可(會(huì)有爆瓶的危險(xiǎn))
3 瓶蓋為軟木塞的商品,每隔一段時(shí)間需將酒瓶平放,讓軟木塞能保持濕潤(rùn),以避免開瓶時(shí)軟木塞斷裂于瓶頭內(nèi)(陶瓷瓶除外)
4 白蘭地?zé)o保存期限,但存放過久,酒體會(huì)蒸發(fā)掉,造成短少
5 白蘭地的最佳飲用時(shí)間為購入后三年內(nèi)
6 白蘭地于裝瓶后即無陳年作用,陳年的計(jì)算是在存放于橡木桶的時(shí)間為依據(jù)
常溫就可以 不用特意冷藏