本篇文章給大家談?wù)劇豆枮I淳萃啤酒》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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燕京無淳啤酒算不算素食
從嚴(yán)格意義上講，素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道觀菜。但是對于現(xiàn)在的人們來說凡是從土地中和水中生長出來的植物，可供人們直接使用或加工使用的食品，我們都可以統(tǒng)稱為素食。比如說蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。
這個層面上說，啤酒應(yīng)該算素食吧。
中國啤酒生產(chǎn)工藝總共分為哪些？
啤酒愛好者，啤酒分類非常、相當(dāng)、很復(fù)雜，真的，僅從生產(chǎn)工藝來說，啤酒品酒師國際認(rèn)定組織(BJCP)出的《啤酒分類指南》認(rèn)定全世界至少120種啤酒，很多啤酒生產(chǎn)工藝之間還有分支，比如最爛大街的拉格、國際拉格也有熟啤和生啤之分，熟啤經(jīng)過冰點(diǎn)冷凍后過濾處理能產(chǎn)出冰啤，生啤經(jīng)過處理又能分為原漿與純生，生啤再灌入二氧化碳就又成了扎啤，所以這個指南有中文版自己去看，太復(fù)雜了。還是只講國內(nèi)好了，或者說我的知識儲備也只對國內(nèi)啤酒現(xiàn)狀有點(diǎn)了解。
首先正經(jīng)啤酒使用全麥發(fā)酵，但美國“改進(jìn)”了工藝，想著反正都是淀粉轉(zhuǎn)換糖類發(fā)酵，就一步到位直接用糖類，啤酒成品風(fēng)味較淡薄，不過沒關(guān)系，原名叫拉格，那就改名叫美式拉格，大概是覺得這樣也不大好，米國人又一琢磨，再次改名為國際拉格，不給米國丟臉！！！然后國內(nèi)學(xué)習(xí)到了這一精髓，又一次突破米國人下限，直接上大米、淀粉一類的玩意，味比“米國產(chǎn)國際拉格”更淡薄，再起個如“干爽、清爽、淳”等等的炫酷名字，統(tǒng)稱水啤，不過很適合夏日炎熱之際解渴，所以幾乎占據(jù)全國啤酒市場。總而言之國際拉格算是逼格最低的一種啤酒，但在全球范圍內(nèi)也是最流行的，生產(chǎn)簡單價(jià)格低嘛。
近幾年來也有消費(fèi)者覺得【國產(chǎn)國際拉格】生產(chǎn)的水啤沒味，自然追求原版國際拉格以及拉格以及其他工藝的啤酒，比如百威、喜力、麒麟一番榨、扎啤、原漿、純生等等，但這些的市場份額還是小，畢竟價(jià)格高，后三種作為生啤分支保質(zhì)期還很短
素食者可以飲用燕京無淳啤酒嗎
素食者是可以的。啤酒是用谷物釀制的。沒有加入動物的肉、蛋、油脂等材料。
另樓上：素食者不一定就是信佛教的
關(guān)于《哈爾濱淳萃啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
