本篇文章給大家談?wù)劇渡虾Ｆ【品弧穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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為體驗(yàn)啤酒去歐洲旅游，有哪些值得推薦的啤酒館？
啤酒已經(jīng)是大家很喜歡的一種飲品，歐洲更是很多著名的啤酒館，還有很多種類(lèi)的啤酒。
歐洲的啤酒館那是數(shù)不勝數(shù)，在捷克，啤酒不單單是一種飲品，更是一種文化。捷克還是世界上最大的啤酒消費(fèi)國(guó)，在捷克，有很多啤酒釀造廠，還有各種啤酒館，更是有很多啤酒節(jié)，更值得一提的是，在捷克，啤酒還有沐浴，在我周?chē)灿泻芏嗳四闷【葡搭^發(fā)，洗完后頭發(fā)會(huì)變的又黑又亮。在布拉格一條小巷子里，有一家叫UFLEKU的啤酒館，這個(gè)啤酒館是布拉格最古老的啤酒館，很久以前，這里就是一家啤酒釀造廠。
要是去歐洲旅游，趕上德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)，那就不用去那些啤酒館了，“酒池肉林”就是啤酒節(jié)最好的體現(xiàn)了，慕尼黑啤酒節(jié)歷史悠久，不論是戰(zhàn)爭(zhēng)還是疾病，慕尼黑啤酒節(jié)仍舊堅(jiān)持舉辦了200多年，在德國(guó)，與啤酒搭配的并不是炸雞，而是各種香腸和豬肘子，一杯大大的扎啤，一口大肉，聽(tīng)著音樂(lè)，跳著舞，什么煩惱都可拋在腦后啦。當(dāng)然，如果一定要去慕尼黑的啤酒館，可以去HB，不論是啤酒還是豬肘子，都是一流的，最主要的氛圍，進(jìn)去喝的不是啤酒，而是心情。
在比利時(shí)，Cambrinus，是非常有名的，在Brugge鎮(zhèn)中心，啤酒種類(lèi)花樣很多，尤其是果啤，櫻桃味，蔓越莓等很多好喝的果啤，特別香的鮮果味。
如果有機(jī)會(huì)，我也一定回去歐洲去品嘗各種各樣的啤酒。
什么啤酒比較好喝？
網(wǎng)上關(guān)于精釀啤酒的文章和推薦不勝枚舉，其內(nèi)容之詳實(shí)，門(mén)類(lèi)之豐富，無(wú)不讓人感慨各位大神用做學(xué)問(wèn)的態(tài)度，喝啤酒的良苦用心。然而，無(wú)形中，也將精釀啤酒的門(mén)檻兒不斷拔高，直至目前，在用戶心中，已經(jīng)如同楚河漢界一般，將精釀啤酒和工業(yè)啤酒嚴(yán)格的區(qū)分開(kāi)。也是因?yàn)檫@個(gè)原因，精釀啤酒目前占全國(guó)啤酒市場(chǎng)份額很可能不過(guò)2%。
作為一名普通愛(ài)喝啤酒的群眾，我個(gè)人并不關(guān)心哪些啤酒屬于什么類(lèi)型，或者他背后代表著什么樣的文化，我只是單純的想要喝更好的啤酒。
然而，想要滿足這一樸素的愿望，其實(shí)也并不簡(jiǎn)單。首先，對(duì)于好啤酒的定義是十分模糊的，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就無(wú)法衡量。所以，作為一名普通消費(fèi)者，我需要明確，對(duì)于好啤酒的三個(gè)定義。
第一，爽。
我一直認(rèn)為，每一種存在都有其不可替代性，無(wú)論從大類(lèi)上講，紅、白、洋、啤、其他果酒黃酒等，還是從每個(gè)大類(lèi)的不同小類(lèi)，都有著自己獨(dú)特的職責(zé)和使命。
例如白酒厚重，蘊(yùn)含了中國(guó)的文化內(nèi)涵，忠孝仁義，唯有白酒可以寄托，所以，我們和至親飲白酒，與長(zhǎng)輩飲白酒，與兄弟飲白酒，除白酒，都略顯輕薄。
而啤酒爽冽，沒(méi)有那么厚重的情感和文化包袱，只代表著最簡(jiǎn)單，最純粹的快樂(lè)，所以我們與朋友喝，與同學(xué)喝，甚至與陌生人喝。
打開(kāi)有關(guān)精釀的很多文章，都會(huì)提到，精釀與工業(yè)啤酒最大的區(qū)別之一，工業(yè)啤酒對(duì)瓶吹，精釀啤酒倒入杯中細(xì)細(xì)品嘗，對(duì)于我們這些普通的消費(fèi)者，這一句話就已勸退，不能對(duì)瓶吹，我為什么要喝啤酒，白酒買(mǎi)不著了嗎。
所以，爽，是我評(píng)價(jià)一款啤酒的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
不過(guò)這么說(shuō)還是太籠統(tǒng)，我們把爽，這個(gè)主官形容詞進(jìn)一步拆分，讓其更客觀。
爽，意味著
1、好喝。這也是為什么我們不再想喝傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的核心原因，受夠了寡淡如水，希望有更香醇的口感，滿足不甘寂寞的味蕾，由麥芽發(fā)酵得來(lái)的花果香，才是啤酒最基本的味道。
2、耐喝。我曾經(jīng)嘗試過(guò)不少精釀啤酒，當(dāng)然，這里的不少也就是幾十款，和動(dòng)輒幾百款，幾千款的大神無(wú)法相提并論。其中，不乏口味極其驚艷，從聞到香氣的一刻起，就讓人忍不住說(shuō)一聲NB，然而，一瓶下肚，想要再來(lái)一瓶，就發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么容易喝下去，就像吃肉，一口下去，滿口油香，再吃一口，恐怕就膩了。所以，一款喝不膩，能一直喝的啤酒，是爽的另一個(gè)基礎(chǔ)保障。
3、一直喝。一瓶倒，容易醉，也是普通啤酒用戶，向精釀啤酒用戶過(guò)度的一個(gè)重要阻礙。啤酒，作為對(duì)酒量要求最低的酒水類(lèi)型，即使不踩箱喝，四五瓶的量還是要保證的。
所以，“爽”=“好喝”+“耐喝”+“喝不膩”
第二，舒服。
這里指喝完啤酒后的感受，最直接的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，喝完是否口干，睡醒是否頭疼。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是宿醉感是否強(qiáng)烈。
第三，喝的起。
無(wú)疑，價(jià)格是啤酒選擇的最主要參考因素，畢竟啤酒是我們生活中最主要的酒水類(lèi)型，一款酒究竟是口糧酒，還是獵奇酒，主要取決于價(jià)格。看似一瓶相差幾塊、十幾塊，一箱就有了幾百塊的差距。
綜上，也就基本建立了一套作為普通消費(fèi)者，選擇啤酒的評(píng)價(jià)體系。
按照“好喝度”、“耐喝度”、“持久度”、“舒適度”、“喝得起”這五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，整理了五款啤酒，推薦給各位。
藍(lán)帶啤酒最貴是哪種？
瓶"藍(lán)帶1844"啤酒298元，超過(guò)很多名牌白酒價(jià)格，無(wú)可爭(zhēng)議地成為"中國(guó)最貴"啤酒。今年春節(jié)至今，云南省昆明市場(chǎng)售出400瓶左右"藍(lán)帶1844"。 去年11月份，中國(guó)首款橡木桶啤酒文章來(lái)源華夏酒報(bào)--"藍(lán)帶1844"面市，開(kāi)啟了高端啤酒的扉頁(yè)。一瓶由藍(lán)帶啤酒有限公司董事長(zhǎng)倪慶偉、藍(lán)帶釀酒師康倫及當(dāng)紅影星孫紅雷共同簽名的全球第一瓶"藍(lán)帶1844"啤酒以22萬(wàn)元的天價(jià)拍出，引起業(yè)界一片嘩然。2010年上半年，啤酒之王"藍(lán)帶1844"正式進(jìn)軍云南市場(chǎng)。 "藍(lán)帶1844"在昆明市場(chǎng)售價(jià)298元，在娛樂(lè)場(chǎng)所價(jià)格更是飆到每瓶598元。這款酒春節(jié)前進(jìn)入昆明至今已售出400瓶左右，主要消費(fèi)群體是一些私企老板，也多用于商務(wù)往來(lái)。盡管價(jià)格驚人，但經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)"藍(lán)帶1844"的銷(xiāo)售表示樂(lè)觀。 筆者從渠道經(jīng)銷(xiāo)商處獲悉，"藍(lán)帶1844"主打高端甚至超高端。面對(duì)高昂的售價(jià)，經(jīng)銷(xiāo)商表示對(duì)"藍(lán)帶1844"的銷(xiāo)售并不擔(dān)心，因?yàn)樗緛?lái)就是啤酒市場(chǎng)的"貴族"，被作為奢侈品看待，飲用"藍(lán)帶1844"更是一種身份和品位的象征。曾經(jīng)有一位消費(fèi)者喝到"藍(lán)帶1844"時(shí)頗為喜愛(ài)，一口氣叫了6瓶，花了近3600元。 之所以賣(mài)這么貴，肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司云南省區(qū)經(jīng)理謝喆文說(shuō)："藍(lán)帶1844為什么這么貴，這跟它使用的原材料、嚴(yán)苛的釀酒工序、獨(dú)特的發(fā)酵貯藏以及所擁有的私享釀酒師有關(guān)系。"據(jù)介紹，這款啤酒采用進(jìn)口澳麥和德國(guó)焦香麥芽，美國(guó)雅基瑪山谷的上乘酒花，釀酒水源來(lái)自北回歸線上的天然山泉水，經(jīng)過(guò)樹(shù)脂過(guò)濾，精密過(guò)濾和除菌處理，傳統(tǒng)的臥式兩罐法發(fā)酵，而發(fā)酵時(shí)間比普通啤酒多出二十余天。 謝經(jīng)理告訴筆者，就二、三線城市之間進(jìn)行比較，昆明"藍(lán)帶1844"的銷(xiāo)量遠(yuǎn)不及周邊省市，粗略數(shù)據(jù)顯示，貴陽(yáng)這款啤酒的銷(xiāo)量竟是昆明地區(qū)的5倍。
關(guān)于《上海啤酒坊》的介紹到此就結(jié)束了。
