本篇文章給大家談談《自釀扎啤機器多少錢一套》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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我想知道扎啤的配方
我在之前的BLOG中已經說過啤酒、足球與男人的關系了,所有的男人可能從一出生就從基因的層次上默認了這兩個老情人了,一輩子都會因為她們讓自己的雄性荷爾蒙像火山一樣爆發。
中國隊的比賽我是每場都看得,基本上每年我說臟話的配額都是在看球時完成的,四年一次的陣痛已經過去了,期待明年的繼續流產。
還是談一談啤酒吧,話復前言,教大家自釀扎啤,讓那些黑心的啤酒商和酒保恨我去吧。
工具:發酵桶、過濾斗、溫度計、敞口漏斗、純凈水、鋼鍋、排氣閥、酒瓶、麥芽、塑料袋、搟面杖
制作過程:
1將0. 24Kg的麥芽裝在透明的塑料袋里,用搟面杖將其碾碎
2從盛有8升純凈水的桶中倒出1.9升,并在6.1升處做個標記,然后用剩下的水裝滿鋼鍋的四分之三處,水桶留著發酵用,加入剛剛碾碎的麥芽開火加熱至150攝氏度,然后關火,蓋好悶30分鐘。
3攪動鍋內的麥芽,然后加熱至沸騰(記住千萬別讓水溢出來),小火加熱60分鐘,并在最后的15分鐘里用過濾斗撈取漂浮的麥芽,當關火時,把過濾的麥芽加入到鍋中,加蓋悶10分鐘(這些東西會增加啤酒的泡沫和香味)。
4迅速冷卻所得的麥芽汁,冷卻后用干凈的過濾斗倒入發酵桶中,不要超過6.1升的線。
5加入半包發酵粉(在室溫下進行發酵)然后裝好排氣閥。
6將發酵桶放在陰涼避光的地方,24小時后就會有泡沫出現,連續發酵7—10天。
7加一些發酵的糖來加重口感。
酒吧里面的扎啤是自己做的嗎? 怎么做!
不是自己做的 都是由啤酒廠出來的 一桶一桶的 然后客人要的時候再分裝成扎啤
看來你對酒吧還很不熟悉啊 這樣怎么能開酒吧呢 開酒吧相當的復雜 如果按照你現在的狀況 我建議你還是不要開酒吧
扎啤可以自己在家做嗎?有扎啤機就可以嗎?需要什么原料,設備
扎啤機是可以在家里制作自釀啤酒 的,當然需要購買一套扎啤設備,需要大麥芽,小麥芽等。
具體的你可以咨詢或是百度一下產品。
關于《自釀扎啤機器多少錢一套》的介紹到此就結束了。