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blanc1664 白啤酒
【簡介】凱旋1664白啤酒是在法國非常暢銷的日常啤酒,它的包裝采用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶,酒以柑橘等水果來調味,色澤清純,香甜可口,口味更適合不常喝啤酒的人。
凱旋啤酒廠介紹
凱旋啤酒廠(Kronenbourg Brewery)的前身是成立于1664年的位于法國的一個名叫豪特的釀酒廠,在1850年它遷址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大戰之后才改名叫現在的凱旋啤酒廠,現在它是嘉士伯集團下屬的啤酒廠,以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主,其中1664白啤酒是法國最暢銷的啤酒之一。
凱旋啤酒廠是經歷過第一次和第二次世界大戰并持續生產的法國啤酒廠之一,也有著傳奇般的經歷和成績。1850年,舊酒廠位于的斯特拉斯堡地區洪水泛濫,酒廠毀于一旦,同年酒廠就被遷址到了地勢較高的Cronenbourg市。1922年酒廠開始釀造名為虎牌的勃克風格啤酒(Tiger Bock),隨后品牌被虎牌酒廠收購,成為了虎牌走向世界的重要棋子。1970年酒廠正式更名凱旋啤酒廠,然后開始向世界范圍擴張。1986年凱旋酒廠與Kanterbr?u酒廠合并,2000年又被英國紐卡斯爾公司收購,2008年整體隨著紐卡斯爾加入嘉士伯喜力集團麾下,凱旋1664也隨之成為了世界范圍暢銷的啤酒品牌。
1664白啤酒簡介
1664 Blanc屬于經典風格白啤酒,是典型的小麥釀造上發酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利時風格白啤酒(Witbier),而與德國風格白啤酒(Wheat Beer)有著很大區別。
和比利時風格白啤酒一樣,1664 Blanc是典型的不經過濾的啤酒的代表,雖然它不是白色,但用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點都不為過,小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如此類的殘留物漂浮在瓶中,還有燕麥的加入也使它更為香甜,香料和藥草的加入掩蓋了大部分甜味帶來的膩味感,讓口味為平衡,讓它在具有啤酒基礎口味的同時更偏向甜香,更容易讓大部分消費者接受。
品嘗凱旋1664白啤酒
1664 Blanc是一個酒精濃度在5.5%的小麥釀造白啤酒,最開始釀造于1952年,很快成為了占領法國40%市場份額的暢銷啤酒。它使用了來自法國阿爾薩地區的香料進行調味,并且只使用了一種麥芽進行釀造,得到了現在的帶有明顯水果味道的味道香甜的白啤酒。
1664 Blanc酒體呈蒼白的金黃色,氣泡較多,酒體明顯渾厚,泡沫很厚,也細膩,散去速度適中,同時散發出強烈的花香氣味,仔細品味之后體會到的是酵母混合些許水果的味道,香蕉、蘋果、桔子之類的,沒有啤酒花苦味。
入口之后,首先體驗到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來的那尖銳的味道,結合酵母的甜味,讓1664 Blanc從頭到尾散發著一般小麥啤酒普遍在前段體現出來的甜爽味道,而在后段,1664 Blanc結束的很利索,甜味漸去之后沒有帶出啤酒花苦味或者麥芽到最后的酸味,非常爽口。
整體來說,1664 Blanc在甜味上的表現可能是同類啤酒中最激進的,水果味道很多,但略顯薄了些,消散很快,有時候我們還沒品嘗和回味,口腔里的味道就消失不見了,所以總體適合暢飲,讓這種入口開始的花香一直貫穿在我們的口腔中。我們給它打出B級的評分,中規中矩又有些特點,如果你是一個喜歡喝白啤酒,又喜歡暢飲的朋友,那1664 Blanc就很適合你了。
大家幫我圓這個愿望吧!
上海市平福路151/181號Tel: 021-6433 6951-53 Fax:021-6471 4448
產 品 說 明
法國1664啤酒是法國第一的高檔啤酒品牌,傳承350年的悠久歷史與文化,曾在2003年及2004年度榮獲有“酒類奧斯卡”之稱的“國際酒類釀造博覽會”金獎。采用法國阿爾薩斯洛林獨有的被譽為“啤酒花中的魚子醬”之稱的“Strisselpalt hops”,使得啤酒香氣四溢。
類型:Euro Pale Lager
酒廠: Brasseries Kronenbourg ,法國
酒精度:5%vol
價格:15.9元/330ml
價錢應該會有所浮動吧~
1664什么標的是什么文
啤酒,中文。
1664啤酒采用法國優質小麥釀造,口感清爽,泡沫豐富,1664品牌始于公元1664年,生產于凱旋啤酒廠。
關于《》的介紹到此就結束了。