本篇文章給大家談談《啤酒瓶底有沉淀正常嗎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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為什么酒瓶底是凹陷的。
首先是讓葡萄酒直立時使沉淀物聚集在凹槽的底部，便于倒酒時沉淀物能從凹槽底緩慢滑往瓶肩，避免瓶底的沉淀物揚起使葡萄酒混濁。
其次，凹坑是為了防止酒瓶子爆炸而設計的，瓶子的曲線結構非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。
另外，瓶底的凹坑也便于瓶子在醇化過程中的固定。
倒酒人單手反持凹洞較深的酒瓶也顯得專業又有風度。
瓶底凹不凹，凹進去的程度與酒的品質沒有關系，但在較早的時候凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放。
現在的釀酒技術，可以把雜質過濾得很干凈，所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝，以節省包裝體積及運費。
但也有酒商反過來把一般日常飲用的餐酒用深的凹底瓶來包裝，使酒留給人一種好的形象以促進銷售。
啤酒瓶底為什么要向里凹？
其一，凹坑是為了防止酒瓶子爆炸而設計的。瓶子的曲線結構非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固。
其二，發酵的時候，瓶子是倒放著的，因而，發酵時產生的沉淀物都積在軟木塞子上。凹坑使得瓶子能夠穩穩地立在瓶脖子上，起到平衡作用。
過去，酒瓶子是吹出來的，所以都是圓形的，有些像現在的意大利基安蒂紅葡萄酒的瓶子，現在的瓶子都是機器做的。這種更結實的直瓶子是立在一根鐵棒子上制作出來的，因而底部就有個凹，這個鐵棒子叫頂底桿。這就是凹的由來。
啤酒瓶的底部為什么是凹陷的
其一，因為啤酒受到振蕩會產生氣體，瓶內壓力會增大，凹陷的瓶底比平直的瓶底更可以承受壓力，凹坑是為了防止酒瓶子爆炸而設計的。瓶子的曲線結構非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固。
其二，發酵的時候，瓶子是倒放著的，因而，發酵時產生的沉淀物都積在軟木塞子上。凹坑使得瓶子能夠穩穩地立在瓶脖子上，起到平衡作用。
過去，酒瓶子是吹出來的，所以都是圓形的，有些像現在的意大利基安蒂紅葡萄酒的瓶子，現在的瓶子都是機器做的。這種更結實的直瓶子是立在一根鐵棒子上制作出來的，因而底部就有個凹，這個鐵棒子叫頂底桿。這就是凹的由來。
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