1.珠江啤酒行業(yè)分析
珠江啤酒好喝!
對于追求清新口味和清爽感覺的啤酒愛好者,珠江新清爽啤酒是不二的選擇。它在保持珠江啤酒特有酒香的同時,新創(chuàng)了特別的清爽口感,且酒液色澤更淺,泡沫潔白細膩,色香味皆令人心曠神怡。新清爽啤酒雖入口香濃、殺口力強,但苦味輕柔,轉(zhuǎn)瞬即逝,令人倍感清爽。新朋老友相聚,飲新清爽啤酒,享受特爽口感,打開暢快話題。當然也是看個人口味的有的感覺喝起來挺不錯的,有的認為還不如飲料。
2.珠江啤酒行業(yè)分析論文
七喜啤酒酒精度比珠江啤酒高,珠江啤酒麥花度比七喜啤酒高,兩者相差不遠,根據(jù)個人口味認為哪個好喝。我個人認為七喜啤酒好喝。
3.珠江啤酒市場分析
珠江啤酒在嶺南地區(qū)占有率高,其他地區(qū)銷售不行。
4.珠江啤酒市場現(xiàn)狀分析
珠江啤酒待遇還可以,廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè),先后獲得全國“五一”勞動獎狀、全國文明單位、國家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽。珠江啤酒集團納稅總額連續(xù)多年名列中國納稅500強、中國啤酒行業(yè)前三名。
5.珠江啤酒產(chǎn)值
廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。
6.珠江啤酒行業(yè)發(fā)展狀況
原廣州國資發(fā)展控股有限公司于2021年8月更名并整體改組組建為【廣州產(chǎn)業(yè)投資控股集團有限公司】。簡稱:廣州產(chǎn)投。
廣州產(chǎn)投下屬控股企業(yè)有:
1,廣州科技金融集團。
2,廣州國有資產(chǎn)管理集團。
3,廣州市國際工程咨詢公司。
4,廣州生產(chǎn)力促進中心。
5,中小企業(yè)發(fā)展基金。
6,科創(chuàng)國發(fā)產(chǎn)業(yè)基金。
7,綠色產(chǎn)業(yè)投資基金。
8,國資混改基金。
9,國資并購基金。
10,廣州環(huán)投集團。
11,廣州交易所集團。
12,老字號基金。
13,國資國企創(chuàng)新投資基金。
14,蕪湖歌斐景澤投資中心。
15,廣州交通投資集團。
16,眾誠汽車保險股份有限公司。
廣州產(chǎn)投投資參股企業(yè)有:
1,廣州發(fā)展。
2,珠江啤酒。
3,越秀金控。
4,浪奇。
5,廣藥白云山。
6,嶺南控股。
7,廣汽集團。
8,廣州地鐵設計院。
9,中國電建。
7.珠江啤酒行業(yè)分析圖
怎么說呢,還是比較鍛煉人的,待遇挺好的,要靈活些,免費吃個飯什么的,問題都不大,
8.珠江啤酒行業(yè)地位
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是,有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品,獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。
口味獨特而復雜,往往具有較lager啤酒(下層發(fā)酵,市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。
比利時:復雜工藝和多樣風味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據(jù)說那里生產(chǎn)500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業(yè)。
傳統(tǒng)比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的香氣和口感。
比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發(fā)酵法”(ale),酒精度較高,通常經(jīng)過2到3次瓶內(nèi)發(fā)酵,而且全程采用手工制作。現(xiàn)在,比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。
此外,比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發(fā)酵法”,而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間,而且停留在瓶內(nèi)的酵母還會繼續(xù)發(fā)酵,使得Lambic保持活力。
德國:小麥啤酒的天堂
德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規(guī)定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統(tǒng)的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規(guī)范。
經(jīng)典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,到處可見啤酒在生活中的痕跡。
據(jù)說,巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固牵o緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發(fā)酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。
愛爾蘭:不可錯過的黑啤酒
愛爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽。或許是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養(yǎng)豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。
愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現(xiàn)在,每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。
英國:就要一點苦
英國堅持其自8世紀開始的傳統(tǒng),禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發(fā)端。直到今天,英國人對苦啤酒仍偏愛有加,他們認為,不同的苦啤酒都具有獨特的口味,而且酒勁也各不相同,
英國最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。
只屬于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點綴,而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經(jīng)過總釀酒師測試后作出的選擇。根據(jù)香氣和口感特點,每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細長優(yōu)雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉(zhuǎn)的花型杯……
杯子的深淺粗細以及形狀,直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸,是藝術(shù)家才可以準確運用的敏銳和細膩。
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一只這樣的酒杯時,“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經(jīng)意間,你會放緩節(jié)奏,開始細細品味,就如同品味一杯優(yōu)雅的紅酒。
9.珠江啤酒戰(zhàn)略分析
國企無行政級別。
1、珠江啤酒全稱廣州珠江啤酒集團有限公司,公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。是廣州市國資委監(jiān)管的市屬國企。
2、廣州市是副省級省會城市,國資委是副廳級,按理廣啤是處級單位。
10.珠江啤酒市場占有率
珠江啤酒集團控股60%,有外資注資,占有股份,但不控股
珠江啤酒集團以與啤酒業(yè)務相關(guān)的經(jīng)營性資產(chǎn)出資(持股60%),聯(lián)合英博啤酒集團(持股24%)、廣州市華仕投資有限公司(持股10%)、廣州珠江資產(chǎn)管理有限公司(持股2.106%)、廣州市誠毅科技軟件開發(fā)有限公司(持股1.490%)、揭陽市安信飲品有限公司(持股2.106%)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院(持股0.298%)共同發(fā)起設立,注冊資本43636.26萬元,資產(chǎn)總額195618萬元。