1.用啤酒做什么菜
用啤酒燉魚也非常好吃，做法是先將魚洗干凈，然后放在啤酒中浸泡10分鐘，燉的時候再加入少量啤酒，這樣燉出來的魚不僅味道鮮美，而且可以減少魚的腥味。萊垍頭條
燒牛肉的時候不放水，或者放少量的水，然后倒入啤酒，以啤酒剛剛淹沒牛肉就好。然后小火悶燒牛肉。直到牛肉悶熟，試試看，這樣燒出來的牛肉肉質鮮嫩，異香撲鼻。
啤酒鴨大家都不陌生，啤酒鴨中加入一瓶啤酒直至燒干，這樣啤酒的香氣就會進入鴨肉中，可謂是色香味俱全。
烤面包中放入啤酒，其實在和面的時候加入幾滴啤酒會極大的提升面香，烤出來的面包香氣會更濃。
啤酒雞的做法：先把啤酒兌水，按照20%的啤酒，和80%的水兌好以后，把生的雞肉放進來浸泡半個小時左右，然后把雞撈出來像平常一樣蒸或煮，你會發現雞肉鮮嫩可口，味道也非常的純正。
啤酒菜在風味上主要分為兩大類型：一是濃厚型，往往將啤酒與麻、辣調料結合使用，適應帶腥臊氣味的畜禽類原料，如牛肉、鵪鶉、牛蛙等;二是清淡型，啤酒與咸鮮調料結合使用，適應鮮味較多的原料，如蝦、蟹、魚等。啤酒菜的成品特點表現為酒香濃郁，質地軟嫩，口味鮮美，色澤清雅。
2.用啤酒做什么菜好
3瓶啤酒是不能具體的計算出屬不屬于醉駕的，因為每個人的身體體質是不一樣的，有些人可以在很短的時間內消化掉，有些人則需要很長一段時間。具體的還需要看交警測試的血液中的酒精含量，然后根據酒駕和醉駕的參考標準來決定的。
飲酒駕駛：
飲酒駕駛機動車輛，罰款1000元—2000元、記12分并暫扣駕照6個月;飲酒駕駛營運機動車，罰款5000元，記12分，處以15日以下拘留，并且5年內不得重新獲得駕照。
醉酒駕駛：
醉酒駕駛機動車輛，吊銷駕照，5年內不得重新獲取駕照，經過判決后處以拘役，并處罰金;醉酒駕駛營運機動車輛，吊銷駕照，10年內不得重新獲取駕照，終生不得駕駛營運車輛，經過判決后處以拘役，并處罰金。
第九十一條，飲酒后駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。
醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任;五年內不得重新取得機動車駕駛證。
飲酒后駕駛營運機動車的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。
醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任;十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車。
飲酒后或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故，構成犯罪的，依法追究刑事責任，并由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。
醉酒駕駛是需要看交警在測試血液中酒精含量的時候，是否達到了醉酒駕駛的酒精含量標準。有些人喝3瓶啤酒，可能不會被查處酒駕，而有些人不僅會被查成酒駕，可能還涉及到醉酒駕駛的行為。那么具體的還是需要看當時測酒精含量的時候的值是多少。
3.用啤酒做什么菜會中毒
1、鴨肉不宜與鱉同食。鱉肉為鱉科動物甲魚的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽虛，水腫，腹瀉，所以鴨肉與鱉忌一同食用。
2、鴨肉不宜與黑木耳同食。黑木耳不宜與鴨肉同食，因為鴨肉味甘性涼，同時吃容易產生消化不良，引起身體的不適。
3、鴨肉不宜與栗子同食。鴨肉與栗子一起食是很容易會引起中毒的，所以兩者不宜一起食用。
4、鴨肉不宜與兔肉同食。吃鴨肉的同時是不建議一起吃兔肉的，與鱉類似，因為鴨肉與兔肉都屬于寒性較大的食物，一起吃的話很容易會導致腹瀉，水腫等情況出現，所以不建議兩者同食。
5、鴨肉不宜與雞蛋同食。鴨肉性寒，不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食，否則容易打傷人體中的元氣，不建議兩者一起食用。
4.用啤酒做什么菜最好吃竅門
可以！因為啤酒里面有豐富的胚芽產物，和一些平時吃不到的發酵益生菌，里面的淡淡的酒香還可以更好的去處菜里的腥味。 具體有燒小龍蝦，燒啤酒鴨，紅燒魚，等葷菜系。口味厚重濃厚的菜適合用啤酒結尾
5.用啤酒做什么菜比較好
可以！因為啤酒里面有豐富的胚芽產物，和一些平時吃不到的發酵益生菌，里面的淡淡的酒香還可以更好的去處菜里的腥味。 具體有燒小龍蝦，燒啤酒鴨，紅燒魚，等葷菜系。口味厚重濃厚的菜適合用啤酒結尾
6.用啤酒做什么菜是最佳搭配
能做的應該有很多，主要擔任的作用，是去腥， 啤酒鴨應該是人們比較熟悉的一道菜吧
7.用啤酒做什么菜最好
用啤酒炒菜肯定會是酒駕。
原因：啤酒里含有酒精，吃完用啤酒做的菜，一驗身體肯定含有酒精。所以要是開車還是不要吃啤酒做的炒菜。
在生活中也要嚴格要求好自己，遵守好喝酒不開車，開車不喝酒的原因。對自己好，也是對家庭好。對自己要負責啊。
8.用啤酒做什么菜好吃
能做的應該有很多，主要擔任的作用，是去腥， 啤酒鴨應該是人們比較熟悉的一道菜吧
9.用啤酒做什么菜可以用
啤酒可以配鹵菜、小龍蝦、燒烤等等，幾乎成了百搭酒！
