你好，我是一名鄉(xiāng)村美食愛好者，很高興能把我家鄉(xiāng)的美食與你一起分享，我家的特色小吃很多，現(xiàn)在把其中的幾樣小吃做以下分享：

一、壯家五色糯米飯，三月三是我們廣西壯族特有的節(jié)日，這一天親朋好友歡聚一堂，唱山歌，跳民族舞，招待親朋不能少的就是五色糯米飯了，五色糯米飯是采用山上的植物做染料。黃色是用“密蒙花”還有“黃枝子”，黑色是用“黑米葉”戓“楓樹葉”，紫色是用“紅藍(lán)草”，藍(lán)色是用“蘭藤花”白色就是糯米的本色了，也還有其他的顏色，頭天先把不同的植物分別煮水，然后不同顏色的分開泡糯米，第二天用蒸籠蒸熟，五彩繽紛漂亮的糯米飯就出來啦

二、糯米油堆，也是我們當(dāng)?shù)匾惶厣扔门疵状蚝门矗梢约尤腚s糧，比如紅薯南瓜蒸熟搗成泥，煮好合量的紅糖水，一起拌入糯米粉中攪拌均勻做成粉團(tuán)，喜歡有餡的可以做豆沙餡，喜歡芝麻，外面可沾一些芝麻，然后鍋中燒食用油，我用的是山茶油，油熱后把捏好的粉團(tuán)放入油鍋，炸至金黃浮起既可出鍋

三、農(nóng)家風(fēng)味子，我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大糯米，做出來的粽子也是糯香味美，材料采用：高山大糯米，土板栗，五花肉，綠豆仁做餡，再用大山野生粽葉做皮，用稻草做繩子，純手工包制而成，放入鍋中加入山泉水，再用柴火慢煮五小時(shí)，香香的粽子就開吃啦！

以上是我家鄉(xiāng)一部分特色小吃，歡迎到我家鄉(xiāng)品嘗，想學(xué)做的朋友也可以關(guān)注我，我告訴你制作流程，你家鄉(xiāng)有什么特色小吃呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言交流，謝謝