1. 啤酒公司銷售
啤酒銷售具有非常明顯的季節 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進入一 直延續到來年三月的漫長淡季。許多 廠家一進入十月就得停產,如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經濟效 益,那么淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個啤酒的小高潮,是增 加企業經濟效益的一個好思路。在此 筆者謹談一點自己的看法,供有關廠家參考?!∫?、調整營銷思路,加大促銷力 度。 啤酒市場進入淡季最明顯要數鄉村市場,銷量較之旺季會有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場尤其是經濟發達的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費力,因此就要把做好淡季 啤酒市場的重點放在提升大中城市 消費市場上。因為現階段大多經銷 商漸漸把經營重點轉向白酒上。啤 酒的年銷售任務已完成,就等廠家 兌現返利和年終結算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大愿意經營 啤酒。這些不利因素對提升淡季啤 酒市場帶來了一定的困難。應當在 這幾方面做好工作: (一)做好前期銷售結算和后續的銷售服務工作。抓緊時間兌現客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。后續的銷售 服務工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應當及時供貨。這一點很重 要。因為淡季客戶要貨量不多,如果服務不周,客戶很可能會放棄。 (二)加大促銷力度,調動經銷商和消費者的積極性。在這一時期,廠 家應出臺比旺季更優惠的銷售政策, 加大促銷力度,對重點市場,銷售渠 道廣、營銷網絡全的重點客戶加大工作力度,如對客戶增加返利率,且返利當月清。針對消費者的各種獎勵 應更具有吸引力,如對婚慶選用本 品牌啤酒免費送達,達到一定數 量,有一定贈送或為其免費在電視 臺點歌祝賀。 (三)加大中高檔啤酒的營銷力 度。由于淡季銷量有限,勢必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的占有比率,有利于降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現銷 售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度 近年來隨著經濟的發展,人民收 入的提高,酒類消費逐漸向保健、養 生的方向發展。臼酒的消費增長量逐 漸回落,且向低度化發展,營養豐富 的葡萄酒、啤酒越來越受到消費者的 青睞,消費量在不斷增加,逐漸在一部分消費者的生活中替代了白酒的 位置。營養更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費已沒有十分明顯的季 節性。相反冬令時季正是人們進補的 好時節,以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當然受到不少消費者的青睞。這種需 求就是一個很好的市場機會,只要充 分開發、引導,這一消費市場一定會 很快啟動,給啤酒銷售淡季市場帶來 一點亮光。 目前,一些企業在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績。 在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來發展得很快,而且有的已發展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨特的口昧和特色吸引了不少消費 者,已成為許多飯店的“保留節目", 成為冬天里的“一把火"。 在特種啤酒方面,已開發出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調節酒溫。北京雙合盛開發的17度“五星,紅啤因其富含營養被譽為“紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對秋冬季天氣易變,人們容易感冒的特點, 開發出營養豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的姜汁啤酒,這對消費者來說無疑是一舉多得的好 事。還有的廠家針對秋冬季是最好的進補時節,利用 現代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝 ,獨特的功效,成為許多人探望病人、看望長 輩的好禮物。 三、值得注意的幾點 開發淡季啤酒市場是一個好思路,也是提高企業 經濟效益的一個有效途徑。雖然淡季啤酒市場有很大 潛力,但因為秋冬季節啤酒消費者相對較少,市場需 求有限,特別是特種啤酒消費市場更小,淡季啤酒市場是一座含量豐富的金礦,但這座金礦掩埋較深,挖 出金子是不容易的,風險較大,開發淡季啤酒市場企 業一定要保持清醒的頭腦?!∈紫纫浞肿龊檬袌稣{研??茖W分析本地淡季啤 酒消費現狀與潛力以及企業的開發能力,不可盲目行 動,以致技入過大,回收困難。 其次要做好市場宣傳,引導消費。利用媒體向 消費者介紹、宣傳,尤其對特種啤酒產品的獨特功 效,秋冬季節飲用的好處更要加大宣傳力度,把消 費特種啤酒引導成為一種時尚,刺激消費者的消費 欲望。 再次要使銷售渠道暢通,不但向飯店推銷,而且 要把產品推銷到商場內,尤其是現在城市雨后春筍般 出現的超市內,便于消費者購買。
2. 啤酒公司銷售代表是是做什么工作的?
啤酒銷售代表工作主要就是負責啤酒銷售工作。每天到各大銷售場館,比如飯店,大商場對自己公司產品的銷售情況進行匯總分析及時的解決銷售中出現的問題。不斷地尋找新的銷售場所。
3. 啤酒公司銷售人員總結
首先,要有親和力,縮短與客人的距離。不要急于推銷自己的產品,先讓客人落座,倒茶,協助客戶經理或服務員幫客人點好菜,給人一個好的印象。等客人選好酒水后,再介紹自己的產品,要特別熟悉啤酒的相關知識和自己產品的優點,講一些飲酒健康方面的知識。重點作好主賓的工作,如果客人拒絕也要有禮貌的道謝,下次可能還要見面。
此外,要有正確的判斷力和良好的記憶力。從言談、著裝等方面判斷顧客的消費能力,以提高工作質量和效率。在固定的酒店促銷,下次見面,能準確的叫出主賓的職務來,會給你一個意外的驚喜。學問很多,慢慢摸索,不斷總結,努力提高。祝你成功1
4. 啤酒公司銷售費用存在的問題及對策
超市的飲料酒水的陳列費的收取應該是以簽訂合同關系來確定收費標準。一般要銷售飲料酒水的企業,為了活動產品銷售的收入,一般會與超市集團或者經營者簽一份銷售合同,具體會規定雙方合作事宜和收取費用的方式。
比如超市以每銷售飲料酒水就收取一定費用作為銷售陳列飲料酒水的費用。
5. 啤酒公司銷售代表怎么樣
應該是做白酒的銷售比較好。
因為作為推銷酒類來說的,一定要以相對價格高一點的酒作為推銷白酒相比較于啤酒來說往往更昂貴一點,昂貴的酒往往來說價值就高,同時回扣就高價格賣出去的酒,白酒的帶來的利潤比啤酒要多很多。同時白酒相較于啤酒來說更加容易推銷。
6. 啤酒公司銷售物流網絡設計與規劃
采用外包物流作業運輸方式。青島啤酒就是采用這種方式
7. 啤酒公司銷售人員淡季做
天氣馬上熱起來了,夏天是啤酒的旺季,夏天聚會、燒烤等活動較多,人們對于啤酒的需求量自然增加。啤酒經銷商要對市場變化迅速做出反應才能搶占市場。
1. 根據當地的口味和經濟消費習慣,推出主推商品,再選擇一些輔助產品,使產品結構完善,產品種類豐富,這樣代理商才能有一個好的銷量。
2. 采取合理的促銷手段。想要提高銷量促銷是必不可少。在選擇好產品后進行促銷,可以采取滿減、買贈的方式;還可以采取捆綁政策,用主推產品帶動其它產品的銷售;同時還可以采取會員制,可以通過對會員采用不同等級優惠方式,刺激消費,從而提高銷量。
3. 線上推廣,利用小程序進行傳播。就像下面這樣一個得有店平臺制作的酒水小程序,可以進行產品展示、社群分享,還有在線下單、分銷等多種營銷工具多種功能,實現線上線下雙向引流。通過小程序的砍價、秒殺等活動可以快速吸粉。
4. 個性化服務,互動營銷。 建立公眾號或者群,搞好于客戶的關系,及時與用戶之間實現雙向溝通,收集客戶反饋,有針對性地推銷產品。
8. 啤酒公司銷售部組織結構
推廣部的工作屬性是外交。策劃公司整體對外宣傳廣告。開發公司新客戶,(電話形式及書面的郵件或FAX),對公司原來的客戶進行定期上門拜訪及電話保持定期聯絡等等,把公司的最新優惠及信息傳播出去。
主要職責是貫徹執行旅行社的質量方針、目標,采取有效措施確保質量管理體系在本部門持續有效運行。
負責本部門所使用的質量管理體系文件、資料和質量記錄的現場管理和控制。
采取一定措施對本部門旅游服務過程進行監督、檢查、評定,并對其狀態進行評定。
配合辦公室實施內部質量體系審核。
配合接待部組織好本部門員工的培訓工作。
對市場行情進行分析,做好旅行社的市場設計和開發工作。
負責旅游服務采購的控制、管理和實施,并對其狀態進行標識,對采購旅游服務的不合格品進行控制。
主管質量記錄控制程序。
9. 啤酒公司銷售渠道
1、廠商合作型
一些大中型啤酒企業志在小瓶裝和拉罐酒市場有所建樹,因而將做好夜場終端作為一個營銷戰略。完全依靠經銷商市場做不透做不細,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用廠商合作型的渠道模式,充分利用企業市場開發和管理優勢,利用經銷商的配送優勢和社會關系優勢,共同開發市場。
2、經銷商代理型
由于企業能力有限,不可能對所有的目標市場都能夠實現廠家直供模式,所以對銷售半徑較長的外埠市場渠道模式主要采用經銷商代理型。這種模式由企業向經銷商供貨,由經銷商負責終端市場的開發、服務和維護。
3、廠家直銷型
這類結構渠道鏈最短,廠家直接向終端供貨,但廠家人員、車輛管理、服務等硬件和軟件投入都較大,而且風險沒有轉嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實力強或品牌競爭力的企業對大城市夜場的開發。
10. 啤酒公司銷售人員的適應力
性格的情緒特征之一,銷售人員要富有熱情,在銷售活動中待人接物更要始終保持熱烈的感情。萊垍頭條
熱情會使人感到親切、自然,從而縮短對方的感情距離,同你一起創造出良好的交流思想、情感的環境。垍頭條萊
但也不能過分熱情,過分會使人覺得虛情假意,而有所戒備,無形中就筑起了一道心理上的防線。萊垍頭條