1. 白色雪花啤酒

1、雪花旋彩：2004年推出的低度產(chǎn)品，白色的瓶子像削過皮兒的菠蘿，非標準的酒瓶不能重復換酒2、雪花金麥：2003年推出的產(chǎn)品，500ml小瓶的，非標準的酒瓶不能重復換酒3、精制雪花淡爽：瓶口有錫紙包裝，非標準的酒瓶不能重復換酒4、簡裝雪花淡爽：2000年推出的產(chǎn)品，瓶口沒有錫紙包裝，標準的酒瓶可以重復換酒，每瓶價格比后三種稍稍高出1－2角，

2. 白色雪花啤酒多少錢

這個問題真是問題現(xiàn)在全國有數(shù)十個雪花廠每個廠都生產(chǎn)幾種到幾十種的酒，相同的酒在不同的廠生產(chǎn)和在不同的地區(qū)銷售價格也不盡相同你要說是哪個廠的何種雪花啤酒在哪里買的才可以告訴你價格，否則1.5到30元我覺得都可以的，甚至還有貴的

3. 白色雪花啤酒有哪些

雪花啤酒種類主要分為：高端酒、主流酒和低端酒等。具體來說有雪花晶尊、雪花金尊、雪花純生、勇闖天涯、麥香、優(yōu)質(zhì)、勁爽、淡爽、賓利等。

一分錢一分貨，當然是價格高的口味比較好。不過個人覺得性價比高的是勇闖天涯和麥香，也是現(xiàn)在的市場占有額較高的品種。

4. 白色雪花啤酒叫什么

不是。冰天雪地啤酒|啤酒 - 河南領跑者易貨商貿(mào)有限公司生產(chǎn)出品的一款“冰天雪地”啤酒。它的酒精度數(shù)是8度，喝著解渴，氣泡綿軟。價格也便宜又實惠，每瓶零售3.5，便宜又好喝。在啤酒釀造環(huán)節(jié)中，酵母充當著重要角色。在發(fā)酵罐里，酵母將麥汁中的糖份轉(zhuǎn)化成為酒精和二氧化碳以及各種風味物質(zhì)。只有活性十足且強壯有力的酵母才能很好地完成這一任務。

5. 白色雪花啤酒圖片

雪花旋彩：2004年推出的低度產(chǎn)品，白色的瓶子像削過皮兒的菠蘿，非標準的酒瓶不能重復換酒 萊垍頭條

雪花金麥：2003年推出的產(chǎn)品，500ml小瓶的，非標準的酒瓶不能重復換酒 萊垍頭條

精制雪花淡爽：瓶口有錫紙包裝，非標準的酒瓶不能重復換酒 萊垍頭條

簡裝雪花淡爽：2000年推出的產(chǎn)品，瓶口沒有錫紙包裝，標準的酒瓶可以重復換酒，每瓶價格比后三種稍稍高出1－2角，也是我最愛喝的 條萊垍頭

雪花干?。?999年推出的低糖產(chǎn)品，適合糖尿病人飲用 頭條萊垍

雪花黃牌：老牌子了，有些小飯店免費提供 萊垍頭條

雪花綠牌：有些小飯店免費提供 垍頭條萊

老雪花：我本人就怕喝這種酒，明顯感覺上頭。 萊垍頭條

另外，沈陽黑獅啤酒也是沈陽華潤啤酒有限公司生產(chǎn)的條萊垍頭

6. 黑色雪花啤酒

華潤雪花啤酒（黑吉）總公司

華潤雪花啤酒（黑吉）總公司組建于2003年2月，負責管理華潤雪花啤酒（吉林）有限公司、華潤雪花啤酒（長春）有限公司、華潤雪花啤酒（哈爾濱）有限公司。公司擁有全國啤酒行業(yè)唯一的綠色食品啤酒生產(chǎn)基地、綠色生態(tài)水源環(huán)境保護區(qū)、長白山深層地下礦泉水系的天然優(yōu)質(zhì)釀造水源等多項自然環(huán)境優(yōu)勢，國際一流的啤酒釀造設備，先進的檢驗控制裝置，SABMiller釀造技術(shù)專家對工藝技術(shù)和品質(zhì)控制的監(jiān)控指導，科學完善的質(zhì)量保證體系等完美組合，保證了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。公司主要生產(chǎn)“雪花”、“華丹”、“新三星”、“雪豹”等四大品牌系列20多個品種，滿足了消費者的不同需求，產(chǎn)品覆蓋黑龍江、吉林兩省市場，深受廣大消費者喜愛。

華潤雪花啤酒（吉林）有限公司

華潤雪花啤酒（吉林）有限公司是吉林省大型啤酒企業(yè)，公司位于風景秀麗的吉林市北郊，毗鄰鐵路、高速公路和飛機場，地理位置優(yōu)越，交通便利。公司總生產(chǎn)能力28萬噸，主要產(chǎn)品有華丹、雪花、凱龍、亞特等啤酒品牌。公司擁有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)釀造水源——發(fā)源于長白山的牛亡牛河地下水，經(jīng)省水文地質(zhì)部門的專家鑒定，水中含有多種對人體有益的礦物質(zhì)，是釀制啤酒不可多得的釀造水源，忙牛河流域是吉林省唯一的綠色生態(tài)水源環(huán)境保護區(qū)。公司主導產(chǎn)品華丹啤酒以其卓越的內(nèi)在品質(zhì)和極佳的口感深受廣大消費者青睞，在吉長兩市乃至全省都擁有較高的市場覆蓋率和占有率，成為吉林省市場的第一啤酒品牌 ，一句“沒有華丹不成席”風靡吉林大地，成為一道亮麗的消費風景線。

華潤雪花啤酒（長春）有限公司

華潤雪花啤酒（長春）有限公司前身是長春威士龍啤酒有限公司，2001年10月31日加入華潤雪花啤酒旗下，是具有較強經(jīng)濟實力的大型啤酒生產(chǎn)企業(yè)，啤酒生產(chǎn)能力15萬噸，現(xiàn)為省內(nèi)同行業(yè)四強之一。公司廠區(qū)占地面積10萬平方米，職工近千人，主要產(chǎn)品有雪豹啤酒、威士龍啤酒等。公司合資后，立即注入資金，對原有啤酒生產(chǎn)線進行技術(shù)改造，使公司的生產(chǎn)技術(shù)裝備提高到一個新的水平。2002年1月，無論在內(nèi)在品質(zhì)和外在形象上都得到全面改進和提升的新雪豹啤酒隆重上市，受到廣大消費者的一致好評。目前，長春華潤雪花啤酒有限公司以優(yōu)勢主導地位覆蓋和占領吉林省西北部的廣大市場。

華潤雪花啤酒（哈爾濱）有限公司

華潤雪花啤酒（哈爾濱）有限公司座落于張廣才嶺余脈腹地，四周是國家天然林保護區(qū)，螞蟻河水在廠區(qū)南面穿越而過，發(fā)源于高山的山泉水是“新三星”啤酒的主要釀造用水。由于生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越，成為中國第一個綠色食品啤酒生產(chǎn)基地，也是啤酒業(yè)目前唯一的國家級綠色食品生產(chǎn)基地，“新三星”工業(yè)園成為中國綠色食品加工示范區(qū)。

2002年，哈爾濱華潤雪花啤酒有限公司啤酒總產(chǎn)能為25萬千升，公司主要產(chǎn)品包括新三星10.5度、新三星干啤王、新三星冰啤王、綠色100、天然100、陽光地帶等20幾個品種，倍受消費者的青睞與好評！

自1991年以來，公司榮獲全國五一勞動獎章、國家級綠色食品啤酒加工生產(chǎn)基地、質(zhì)量保證體系及產(chǎn)品質(zhì)量方圓標志認證、全國綠色食品標志使用權(quán)等數(shù)項榮譽。公司主要產(chǎn)品——“新三星”啤酒被中國食品協(xié)會推薦為名牌產(chǎn)品，被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品。

7. 雪花啤酒是白啤酒嗎

【啤酒原料】

啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料等。

大麥:

適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好；六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高，活力犟，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中(9～12％)；淡黃色，有光澤；水分含量低于13％；發(fā)芽率在95％以上。

釀造用水:

通常，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無色，無臭，透明，無浮游物，味純正，無生物污染；硬度低；鐵、錳含量低(含量高對啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象)；不含亞硝酸鹽。

酒花:

又稱啤酒花。使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國，學名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。

酵母:

酵母是用以進行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度，進行以單細胞培養(yǎng)法為起點的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細菌的污染，必須嚴格啤酒工廠的清洗滅菌工作。

玉米:

玉米淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應超過 1％。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國際上用量最多的輔助原料。

大米:

淀粉含量高，浸出率也高，含油質(zhì)較少。但大米淀粉的糊化溫度比玉米高。以大米為輔助原料釀造的啤酒色澤淺，口味清爽。大米是中國用量最多的輔助原料。

糖類:

大都在產(chǎn)糖地區(qū)應用，一般使用量為原料的10～20％。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、糖漿等。

小麥:

德國的白啤酒以小麥芽為主原料，比利時的蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造具有地方特色的上面發(fā)酵啤酒。小麥品種有硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥，啤酒工業(yè)宜采用軟質(zhì)小麥。

【啤酒生產(chǎn)】

啤酒生產(chǎn)大致可分為麥芽制造、啤酒釀造、啤酒灌裝3個主要過程 。

麥芽制造

有以下6道工序:

大麥貯存：剛收獲的大麥有休眠期，發(fā)芽力低，要進行貯存后熟。

大麥精選：用風力、篩機除去雜物，按麥粒大小篩分成一級、二級、三級。

浸麥：在浸麥槽中用水浸泡2～3日，同時進行洗凈，除去浮麥，使大麥的水分(浸麥度)達到42～48％。

發(fā)芽：浸水后的大麥在控溫通風條件下進行發(fā)芽，形成各種，使麥粒內(nèi)容物質(zhì)進行溶解。發(fā)芽適宜溫度為13～18℃，發(fā)芽周期為4～6日，根芽的伸長為粒長的1～1.5倍。長成的濕麥芽稱綠麥芽。

焙燥：目的是降低水分，終止綠麥芽的生長和的分解作用，以便長期貯存；使麥芽形成賦予啤酒色、香、味的物質(zhì)；易于除去根芽，焙燥后的麥芽水分為3～5％。

貯存：焙燥后的麥芽，在除去麥根，精選，冷卻之后放入混凝土或金屬貯倉中貯存。

啤酒釀造

有以下5道工序。主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個過程。

原料粉碎：將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適于糖化操作的粉碎度。

糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適于蛋白質(zhì)分解作用的溫度(45～52℃)(蛋白休止)。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適于糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的溫度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麥醪。麥醪溫度的上升方法有浸出法和煮出法兩種。蛋白、糖化休止時間及溫度上升方法，根據(jù)啤酒的性質(zhì)、使用的原料、設備等決定用過濾槽或過濾機濾出麥汁后，在煮沸鍋中煮沸，添加酒花，調(diào)整成適當?shù)柠溨瓭舛群螅M入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物，澄清的麥汁進入冷卻器中冷卻到5～8℃。

發(fā)酵：冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發(fā)酵時，最高溫度控制在8～13℃，發(fā)酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發(fā)酵5～10日。發(fā)酵成的啤酒稱為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜飲用。

后酵：為了使嫩啤酒后熟，將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右，調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力，使CO溶入啤酒中。貯酒期需1～2月，在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀，啤酒逐漸澄清，CO在酒內(nèi)飽和，口味醇和，適于飲用。

過濾：為了使啤酒澄清透明成為商品，啤酒在-1℃下進行澄清過濾。

對過濾的要求為：過濾能力大、質(zhì)量好，酒和CO的損失少，不影響酒的風味。過濾方式有硅藻土過濾、紙板過濾、微孔薄膜過濾等。

8. 雪花啤酒白酒

六瓶雪花啤酒相當一瓶白酒！這不能比的，因為白酒只是含酒精和水，而啤酒含有的成分很多。如果一定要算的話，約為6-7瓶雪花啤酒。一瓶啤酒相當于一兩白酒不到,7瓶大概相當于半斤左右白酒(45°上下的)！1瓶600毫升,酒精度3.5%vol的啤酒,所含的酒精量約21毫升,相當于50毫升(約1兩)42度的白酒所含的酒精量。

9. 雪花綠色的啤酒

普通雪花啤酒是工業(yè)啤酒。一般大眾接觸的啤酒都是工業(yè)啤酒，工業(yè)啤酒是指同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求降低生產(chǎn)成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽釀造的啤酒。

這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡

10. 白色的雪花啤酒

不是工業(yè)啤酒。

國產(chǎn)啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的本質(zhì)區(qū)別。

2元-5元之間是工業(yè)啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價格越高，口感越好，質(zhì)量越上乘。

精釀啤酒，白色泡沫要細膩，不在短時間內(nèi)消失化水，泡沫掛壁時間長，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。