1. 國外啤酒度數(shù)與國內(nèi)啤酒度數(shù)的

我想大家都喝過啤酒，也注意到啤酒瓶上的啤酒度數(shù)，如“10”“或12”等，所代表的不是酒精的含量，而是指酒液中原麥汁含量的百分比。啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常在2%一6%

2. 啤酒度數(shù)比較

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒的度數(shù)比較“特殊”，它不是以酒精度來區(qū)分。一般市售11度～12度的黃啤酒，是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀糖度為11度～12度（外觀糖度與真正糖度有區(qū)別，因除含雙糖、單糖外，還包括有短鏈糊精、微量果膠及可溶性蛋白等，故數(shù)值偏大些），其成品酒度為3度～5度。對于無醇啤酒，最好稱為微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量極微，一般在1°左右。很多人將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實啤酒的度數(shù)和度數(shù)的含義是兩碼事，的度數(shù)是其酒精含量。 啤酒商標(biāo)上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麥汁濃度。例如一公斤麥汁中含有糖類120克，即為12度。根據(jù)麥汁濃度的大小，啤酒分為低濃度（6—8度）、中濃度（10—12度）和高濃度（14—20度）三種。麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。一般低濃度啤酒的酒精為2度，中濃度為3.1—3.5度，高濃度啤酒則為4-5度。

3. 進口啤酒哪個度數(shù)高

啤酒畢竟和白酒是不一樣的，白酒的度數(shù)一般會比較偏高，但是啤酒尤其是白啤酒的度數(shù)就會偏低很多。

因為啤酒是大麥經(jīng)過發(fā)酵制作而成的，所以可能里面除了酒精的味道還會有發(fā)酵產(chǎn)生的氣味，但這并不是酒精含量高導(dǎo)致的，所以白啤酒就算聞起來有些辣，但總體來說它的度數(shù)并不高一般國產(chǎn)的白啤酒酒精度數(shù)都是非常低的，白啤酒的酒精度數(shù)在百分之三左右才可以說是正常，但是進口的白啤酒的酒精度數(shù)一般都會在百分之五到百分之十之間，其實關(guān)于白啤酒多少度這個問題，一般是沒有很明確的界限的，主要是看人身體的承受能力

4. 國外啤酒度數(shù)與國內(nèi)啤酒度數(shù)的區(qū)別

包裝不同:喜力啤酒主要分為瓶裝、罐裝和桶裝三種。籠統(tǒng)點來說分為原裝進口和國產(chǎn)的。瓶裝的在國內(nèi)比較常見的有喜力啤酒330ml、500ml、 喜力啤酒世界瓶、原裝進口啤酒、虎牌啤酒、蘇爾啤酒、金蘋果味啤酒。罐裝比較常見的是喜力啤酒330ml、500ml、 生啤酒，桶裝的是喜力鐵金剛。

原料不同:在原料上有別于國產(chǎn)啤酒，注意看國產(chǎn)啤酒的標(biāo)簽上，原料里有大米或者淀粉，風(fēng)格是幾乎清一色的工業(yè)拉格，麥芽和啤酒花的風(fēng)味幾近全無。

度數(shù)不同:進口的啤酒相對于國產(chǎn)喜力啤酒的度數(shù)都高-些。中國的進口喜力大多為平行進口貨，這些喜力來自于法國、西班牙喜力的工廠。而中國的行貨喜力則來自于廣東、浙江的喜力亞太工廠。

5. 外國啤酒度數(shù)多少

黑啤10度以上，白啤5度以上，黃啤3度以上。

6. 國外啤酒度數(shù)與國內(nèi)啤酒度數(shù)的差異

啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)

　　喝啤酒易醉是因為啤酒里面含有酒精，一般的啤酒含有酒精在10度左右-

　　啤酒的酒精含量是按重量計算的.通常為2%-5%.啤酒的酒精含量越高.酒質(zhì)越好.啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度.10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克.啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°-8°為低濃度啤酒.酒精含量也(為2%左右).適宜在夏季作為清涼飲料飲用,10°-12°為中濃度啤酒.酒精含量為3.5%左右,14°-20°為高濃度啤酒.酒精含量接近5%.上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級啤酒.這種啤酒釀造周期長.耐貯存.

7. 國內(nèi)啤酒度數(shù)最高的是什么啤酒

一般普通啤酒的酒精度最高不過十幾度，但也不是說沒有高酒精度的啤酒，據(jù)了解，世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒”啤酒，原產(chǎn)于蘇格蘭，其酒精度高達67.5攝氏度。

啤酒的酒精度一般都不會很高，正常的啤酒度數(shù)在8℃左右。因為在啤酒生產(chǎn)過程中，其生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時的酒精度只要達到10度，里面酵母就會被殺死，其酒精度很難變得更高

8. 國外啤酒酒精度數(shù)最高多少度

樂堡啤酒度數(shù)大約是3.0%。

樂堡啤酒(Tuborg)是全球第四大釀酒集團嘉士伯旗下的品牌，于2012年進入中國，是目前國內(nèi)唯一擁有創(chuàng)新易拉啤酒瓶蓋設(shè)計的啤酒品牌。

始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒，是丹麥第一款淡味型啤酒。

雪花啤酒有很多個商品，酒精度數(shù)也都不同，下面例舉各種商品的度數(shù)：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒

9. 國外啤酒度數(shù)與國內(nèi)啤酒度數(shù)的差別

一，進口啤酒的分類

①.原瓶原裝的:這類啤酒就是國外灌裝生產(chǎn)的，連酒瓶都是國外進口的，因為現(xiàn)在的海運比較便宜，貨船返航的時候有著“空車配貨”的意思，因此運費也很便宜。

②.國外生產(chǎn)的啤酒，國內(nèi)灌裝的:這類進口啤酒現(xiàn)在是市場上進口啤酒的主流，很多知名的進口啤酒基本都是選用這種生產(chǎn)方式。

③.國外的品牌國內(nèi)合資生產(chǎn)的:現(xiàn)在的啤酒基本都被大型的啤酒生產(chǎn)集團“一統(tǒng)江湖”，因此通過在各地建廠，縮短了物流費用和生產(chǎn)成本，這類啤酒現(xiàn)在在進口啤酒品牌中占主流，比如福佳白啤酒、喜力、科羅娜、1664等很多都已經(jīng)實現(xiàn)國產(chǎn)化。

二，如何選出進口的原裝啤酒就看酒瓶上這3點

①.看看酒瓶上有無中文標(biāo)識:進口啤酒在中國銷售也必須要遵守中國的法律，因此酒瓶上如果都是外文字母的，基本上這類啤酒大部分都是假貨。原瓶原裝進口的，上面會有白貼來標(biāo)注啤酒的原產(chǎn)國，以及啤酒的主輔料等商品信息；如果是國內(nèi)灌裝的，酒瓶上會有原產(chǎn)國標(biāo)注，以及會用中文標(biāo)注啤酒的主輔料。

②.看啤酒的麥芽濃度和酒精度的標(biāo)注:國產(chǎn)的啤酒一般標(biāo)注麥芽濃度和酒精度時喜歡使用≥號來標(biāo)注，而進口啤酒的麥芽濃度和酒精度基本都會直接標(biāo)注為多少度，不會用≥號來標(biāo)注，這個可以說是一目了然。

③.看啤酒上的條形碼:啤酒上的條形碼可以說是一款啤酒的身份證明，不論是國產(chǎn)的啤酒和進口的啤酒，上面都會有條形碼，沒有條形碼的就是假啤酒。比如比利時和德國進口的啤酒，條形碼打頭的數(shù)字為41和40；而國產(chǎn)啤酒基本為69打頭，如果買的國外名字的啤酒是69打頭的，那么這無疑就是花的“冤枉錢”。

三，配料表上有這幾種標(biāo)注的不論是國產(chǎn)還是進口，都可以說是非常不錯的啤酒

①.啤酒的配料表中沒有大米、糖漿和淀粉的:啤酒的傳統(tǒng)釀造工藝中，一般是以水、酵母、麥芽和啤酒花為原料，加了諸如大米、糖漿和淀粉的啤酒主要是為了降低生產(chǎn)成本和縮短發(fā)酵時間，因此味道上會淡一些。

②.用啤酒花的要好于酒花浸膏和啤酒花制品的:雖然酒花浸膏和啤酒花制品的品質(zhì)跟啤酒花屬于濃縮和天然的區(qū)別，但是一般好的啤酒基本都是用啤酒花生產(chǎn)的，而酒花浸膏和啤酒花制品，比較適合大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，因此兩者還是有差別的。

③.啤酒的原麥汁濃度和酒精度:原麥汁濃度和酒精度是衡量啤酒用料是否扎實的關(guān)鍵，因此價格高的啤酒基本原麥汁濃度和酒精度都比較高，一般原麥汁濃度超過12度以上的，酒精度達到4.5度以上的，味道才不會過于寡淡。

夏天是喝啤酒的季節(jié)，而且隨著啤酒愛好者的增多，很多人喜歡選擇不同口味的啤酒，因此購買進口啤酒時也要分清上面的3個標(biāo)注，不花冤枉錢買到心儀的好啤酒。